Thuis een etentje geven is het nieuwe uit eten gaan. Gezellig met je vrienden rondom de keukentafel genieten van allerlei lekkers dat uit jouw keuken komt. Het kan heel leuk zijn maar ook heel stressvol. Die stress is nergens voor nodig.

Het is juist heel relaxt (en vooral gezellig) om in je eigen keuken met vrienden te eten. Wil jij thuis ook zo’n leuk etentje geven, lees dan mijn 5 tips.

1. Begin met een Goed Menu

Begin met het bedenken van een menu. Maak het jezelf vooral niet te ingewikkeld. Kies voor een voorgerecht dat je makkelijk kunt voorbereiden zoals een lekkere soep of Antipasti. Hoe minder je à la minute moet doen, des te ontspannender zit jij aan tafel. Ook het toetje kan je vaak al in zijn geheel voorbereiden. Het hoofdgerecht is vaak de grootste uitdaging.

Bij HelloFresh kan je nu als aanvulling op je box Premium gerechten bestellen. Voor €2 extra per persoon, krijg jij een restaurantwaardig gerecht in de box, denk aan iets met ossenhaas, een luxe risotto met eekhoorntjesbrood of bijvoorbeeld een mooi stuk vis. Luxere ingrediënten die binnen 40 minuten klaar zijn. Het voordeel is dat je hier dus niet meer over hoeft na te denken, je krijgt alle ingrediënten in de juiste hoeveelheid aangeleverd en het stap voor stap recept zit erbij. Kan bijna niet misgaan.

2. Doe je Boodschappen Op Tijd

Doe je boodschappen vooraf (of laat ze thuis bezorgen, nog makkelijker), zodat je op de dag zelf niet nog naar allerlei winkels toe moet. Kies lekkere wijnen uit (of bestel de wijnbox) en laat je adviseren in de winkel. Een dag van tevoren kan je alles halen wat je nodig hebt, zodat je op de dag van het etentje niet zoveel meer hoeft te doen.

Het voordeel van de HelloFresh (Premium) box is dat je dus ook minder inkopen hoeft te doen. Je kan namelijk ook toetjes mee bestellen, dus in principe zou je een heel menu via de box thuis kunnen laten bezorgen. Hoef je alleen nog wat brood, drankjes en kleine dingetjes te halen.

3. Besteed Aandacht aan de Tafelsetting

Aan een mooi gedekte tafel, eet je lekkerder. Dat is echt zo. Besteed dus ook zeker aandacht aan de tafelsetting. Leg een mooi kleed op tafel, zet verse bloemen neer en zet alvast een karaf met water op tafel. Kies je mooiste servies uit en dek het alvast in.

4. Zorg voor Hapjes en Drankjes bij Binnenkomst

Mensen die wat te eten en te drinken hebben, hoor je niet meer. In een restaurant zetten ze daarom vaak alvast een mandje brood op tafel en worden de drankjes als het goed is snel gebracht. Dit geldt natuurlijk ook als je thuis een etentje geeft.

Terwijl je gasten lekker aan kletsen zijn, kan jij in alle rust in de keuken je gerechten voorbereiden.

5. Voorbereiding is het Halve Werk

En dan is het zover, het diner gaat binnen. Vraag of iedereen aan tafel plaats neemt zodat jij de gerechten kunt uitserveren. Een beetje voorbereiding hierin kan je heel erg helpen. Zorg ervoor dat je voorgerecht af is en het toetje al in de koelkast staat. Als iedereen klaar is met het voorgerecht, duik jij snel de keuken in om het hoofdgerecht af te maken.

Met een paar slimme voorbereidingen heb je zelf ook een hele ontspannen avond.

Overzicht van Fine Dining Restaurants die Thuis Bezorgen in Utrecht

Restaurant Beschrijving Menu
Restaurant Céline Elke week een speciaal menu voor thuisblijvers. Wekelijks wisselend menu.
WT Urban Kitchen & Fico Diner box voor twee personen met het beste van de twee keukens. 4-gangen diner, ook vegetarisch.
De Zusters Bieden een mooi driegangenmenu box aan die je kunt bestellen. Box bestaat uit gerechten bereid met lokale producten.
Florent Wekelijks wisselend driegangenmenu, geïnspireerd op de Franse bistrokeuken. Vive la Fête: een wekelijks wisselend driegangenmenu.
Madeleine Een uitgebreid diner afhalen of laten bezorgen is dan ook een feestje. De gerechten zijn geïnspireerd op de Franse keuken.
HFSLG De shared dining box van restaurant HFSLG bestellen. De box voor thuis bestaat uit zes gerechtjes.
Ruby Rose De diner-box bestaat uit twee hoofdgerechten (twee personen). Het pakket is uit te breiden met een goed fles wijn.

labels:

Zie ook: