Van kippensoep tot kip-patat-en-appelmoes, kipfilet is niet weg te denken uit de Hollandse keuken. Logisch, want je kan gerechten met kip en groente de smaak van ieder werelddeel geven. Hier vind je de lekkerste en gezondste kipgerechten en ik weet zeker dat je ze nog niet allemaal kent. Stuk voor stuk, om je vingers bij af te likken, koolhydraatarme recepten. Zelf ben ik erg fan van gezonde wrap gerechten met kip.

Snelle Kip Recepten voor Drukke Dagen

Je kent me, ik ben dol op snelle recepten en maak regelmatig snelle en écht makkelijke recepten met kip. Dus ik vond het de hoogste tijd om de snelste toppers die je allemaal binnen 20 minuten op tafel kunt zetten op een rij voor je te zetten. Welk onderdeel van de kip je ook gebruikt: kipfilet, kipdijfilet, kipgehakt of kippenvleugeltjes, met allemaal kun je binnen no-time een lekkere, makkelijke en meestal gezonde maaltijd op tafel zetten.

  1. Zin in een gerecht bomvol smaak dat binnen no-time op tafel staat? Dan is deze hete kip een absolute aanrader!
  2. Pasta met kip en zongedroogde tomaten. Een simpele pasta bomvol smaak en heerlijk romig.
  3. Pad Thai, de nationale trots van Thailand is bij uitstek een lekkere, snelle en makkelijke maaltijd uit de wokpan.
  4. Pastasalade met kip. Geinspireerd op de klassieker caesar salade, maar dan als maaltijd salade met pasta, kip, bacon, eitjes en meer.
  5. Gehaktballetjes uit de oven. Met kipgehakt, lekker veel verse kruiden, een eitje en panko. Makkelijk een complete maaltijd van te maken en zo klaar.
  6. Dit is een waanzinnig lekker gerechtje dat je binnen no time op tafel hebt staan. Perfect voor de drukke doordeweeks dagen.
  7. Gemarineerde kip, mihoen, lekker veel knapperige groenten en een heerlijk zelfgemaakte woksaus, waardoor je echt die Aziatische smaak in dit gerecht proeft.
  8. Kip pilav met perzik en rijst. Ook wel kip pilaf genoemd. Een heerlijke, simpele maaltijd die je met 20 minuten op tafel hebt staan. Ideaal voor de drukke doordeweekse avonden.
  9. Kip ketjap, wie kent het niet? Heerlijke malse kip in een waanzinnig lekkere saus. Serveer met rijst en groene groenten zoals sugar snaps en komkommer in mooie linten.
  10. Een makkelijke, snelle maaltijd van gevulde tortilla wraps met lekker gekruide kip, groenten en crème fraîche. Binnen een half uur aan tafel.

Koolhydraatarme Kipgerechten

Op zoek naar een makkelijke koolhydraatarme ovenschotel met kip? Dan zit je hier goed! Wij maakten deze heerlijke schotel met onder andere kip, champignons, broccoli, heerlijke kruiden en toppen af met gesmolten kaas. Ovenschotels zijn een van de meest eenvoudige maar toch lekkere recepten! Je kunt namelijk al jouw favoriete producten met elkaar mengen. Daarnaast top je het af met heerlijk gesmolten kaas en dit maakt de maaltijd compleet!

Koolhydraatarme Ovenschotel met Kip

Maar hoe maak je dan een ovenschotel die ook nog eens koolhydraatarm is? Wij gebruikten koolhydraatarme pasta in de schotel omdat deze rijk is aan eiwitten en vezels. Zo krijg je toch een smeuïge samenstelling! Daarnaast is de ovenschotel uiteraard rijk aan groenten en eiwitrijke kip. Er zitten enorm veel gezonde voedingsstoffen in deze koolhydraatarme ovenschotel met kip. De ovenschotel is bijvoorbeeld rijk aan eiwitten en vezels. Dit recept is voor 2 personen.

Ingrediënten:

  • Koolhydraatarme pasta fusilli
  • Kipfilet
  • Champignons
  • Broccoli
  • Ui
  • Olijfolie
  • Zuivelspread light
  • Zout en peper

Bereiding:

  1. Verwarm de oven voor op 200 graden.
  2. Kook de pasta fusilli zoals aangegeven op de verpakking. Giet af en zet even weg.
  3. Snipper ondertussen de ui, snijd de champignons in plakjes en snijd de broccoli in roosjes. Snijd de kipfilet in kleine stukjes.
  4. Blancheer de broccoli 30 seconden in kokend water (eventueel met zout). Spoel de broccoli af onder koud water en laat de broccoli goed uitlekken.
  5. Verhit de 2 eetlepels olijfolie in de pan en fruit hierin de uien. Voeg na enkele minuten de kip toe en bak goudbruin. Wanneer de kip bijna klaar is, voeg je de champignons toe en bak nog 5 minuten op middelhoog vuur.
  6. Pak een grote kom en meng hierin alle groenten, de kip, de pasta en de zuivelspread light door elkaar. Breng eventueel nog op smaak met zout en peper.

Gezonde Kip-Kerrie zonder Pakjes

Met dit recept maak je gezonde kip-kerrie zonder pakjes of zakjes. Dit recept is koolhydraatarm, eiwitrijk en vezelrijk.

Ingrediënten:

  • Kipfilet
  • Knoflook
  • Kerriepoeder
  • Kokosmelk
  • Amandelmelk
  • Limoensap
  • Zeezout
  • Zwarte peper
  • Bloemkoolrijst
  • (Optioneel) Tempeh voor een vegetarische optie

Bereiding:

  1. Draai het vuur lager en voeg de knoflook en het kerriepoeder toe.
  2. Voeg de kokosmelk, de amandelmelk, het limoensap en een snufje zeezout en zwarte peper toe.
  3. Laat de kip-kerrie circa 10 minuten pruttelen, totdat de kip volledig gaar is.
  4. Dikt de saus (te) erg in? Stoom of kook de bloemkoolrijst circa 2 minuten, totdat deze naar wens gaar is.
  5. Vegetarische optie: Vervang de kipfilet door 100 gram (biologische) tempeh.

Oosterse Kipgerechten

Wie kent ze niet: de Knorr Wereldgerechten. Kip Siam is al jaren een favoriet, ook van ons. Maar toch zitten er in die pakjes en zakjes ingrediënten die niet nodig zijn. Met onze Kip Siam weet je precies wat je eet!

Vandaag nemen we een kijkje in de Indiase keuken met kip tandoori. Een koolhydraatarm gerecht bereid met natuurlijke producten.

Koolhydraatarm wokken: Dit wokgerecht van paksoi en kip en shiitake paddenstoelen zit boordevol smaak en staat binnen 10 minuten op tafel.

Tip: Probeer de sauzen van Asian Food Lovers voor een authentieke smaakervaring en gebruik de kortingscode MAKKELIJK10 voor 10% korting op je bestelling.

Salade Gerechten met Gerookte Kip

Broccoli is een echte superfood. Met dit recept maak jij heel snel een makkelijke gezonde maaltijd. Door vis in de traditionele poké bowl te vervangen door gerookte kip creëer je een echte eiwit-bom! Vandaag vullen we de avocado met gerookte kip, tomaat en bosui. Zeker het proberen waard. Ben je vegetarisch? Vervang de kip dan door een vissoort of extra groenten.

  • Broccoli salade met gerookte kip
  • Bowl met gerookte kip
  • Gevulde avocado met gerookte kip
  • Witlofsalade met kip en peer

Kip Gerechten in een Wrap

Deze gezonde wrap met kip is een perfect meeneemlunch, maar hij werkt ook als katerontbijt. Heerlijke sla-wraps met kipfilet. Voeg alle ingrediënten toe die jij lekker vindt en rol ze op! Zin in een lekkere wrap als lunch, tussendoortje of gezond hapje? Maak deze koolhydraatarme wraps met kip! Volg het recept of vul de wraps zoals jij het lekker vindt. Geniet ervan!

  • Gezonde wraps met kip (gegrild)
  • Sla-wraps met kip
  • Koolhydraatarme wraps met kip

Wissel tip: wrap gerechten vallen bij iedereen altijd goed in de smaak (ook bij kids). Voor je dierbaren wissel je heel simpel de low carb wraps in voor volkoren wraps. Voilá! Met één simpele aanpassing, kook je maar één keer voor het hele gezin.

Originele Soep Gerechten met Kip

Wil je een snel en vers hoofdgerecht maken? Probeer dan onze verse kippensoep met paksoi. Heerlijk, voedzaam en snel met een Oosterse bite. Leuk recept voor een makkelijke soep, de gepureerde kikkererwtensoep met gerookte kip. Heerlijk op smaak met kokos en gerookte kip. Dankzij de prei en kikkererwten vullende en gezond. Wel iets meer koolhydraten dan normaal.

  • Kippensoep met paksoi
  • Gepureerde kikkererwtensoep met gerookte kip

Feestelijke Kipgerechten uit de Oven

Lekkere kipfilet uit de oven met een Griekse touch door fijne kruiden. In de oven bakken is extra gezond. Een lekkere ovenschotel is nooit verkeerd. En deze ovenschotel met kip al helemaal niet! Smullen geblazen.

  • Kipfilet uit de oven
  • Ovenschotel met kip
  • Malse kip met groentefriet

labels: #Kip

Zie ook: