Inmiddels zijn er heel wat kant-en-klare maaltijden getest en wordt het tijd om een overzicht te geven van de recensies. Leuk om nog eens terug te lezen of sla ze op in je achterhoofd voor later; als je weer eens door de supermarkt loopt en een kant-en-klare maaltijd zoekt.

Vretecool-connaisseurs weten wellicht nog dat de Aldi een naam hoog heeft te houden wanneer het om bakken kant-en-klaar voor weinig gaat. Vandaar dat we nog maar eens een keer naar de Aldi zijn afgereisd in het pittoreske Rotterdam-Charlois, om daar naar de achterkant van de zaak te stiefelen, alwaar de kant-en-klaar bakken voer gekoeld staan te wachten op een nieuw slachtoffer. De inmiddels bekende en eigenlijk ook al legendarische Mama Mancini Lasagne Bolognese staat ons vanuit het koelschap vriendelijk toe te lachen, tussen de enorm grote selectie Aziatische kant-en-klaar maaltijden.

Aldi's Aziatische Selectie: Plaza Foods

Aldi koopt haar Aziatische maaltijden bij Plaza Foods uit Nijmegen. Deze voerfabriek is opgericht door de broeders Chang die hun centen hebben verdiend met een gigantische vreetschuur in Nijmegen, die gespecialiseerd is in Aziatisch eten. Aangezien de broers nogal wat ervaring hebben met enorme hoeveelheden voedsel te bereiden, leek het de heren een goed idee om dit op grotere schaal te doen voor supermarkten. En niet geheel zonder succes, want inmiddels zijn ze hofleverancier van Aziatische kant-en-klaar maaltijden voor grootgrutters in een behoorlijk deel van West-Europa.

Babi Ketjap met Bami Goreng: Een Diepgaande Analyse

Bij de Aldi viel het oog op een bak Babi Ketjap met Bami Goreng. 500 gram voer voor nog geen 3 euro is een prima aanbieding. De verpakking ziet er prima uit: aan de voorkant bevindt zich een doorkijkvel, waardoor je zowel de Babi Ketjap als de Bami Goreng prima ziet zitten. Er om heen zit een wrapper van karton met generiek Oosters motief en een foto van de bereidde maaltijd. Kijken of we dat straks na kunnen maken.

Op de achterkant staan uiteraard de ingrediënten, de manier van bereiden en de voedingswaarden. Wat direct opvalt is dat er een gigantische berg zout in zit: 133% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid. Nu heeft Babi Ketjap van origine ook al vrij veel zout (en veel suiker), maar voor één portie 8 gram zout is echt wel wat gortig. Gelukkig staan er ook op de verpakking dat het om “restaurantkwaliteit” gaat, dus dan komt het goed.

Wat dat inhoudt, lezen we iets verder op de verpakking: “Bereid zoals in Aziatische restaurants: volgens traditionele receptuur en op hoog vuur gewokt“. Ah, dat is dus restaurantkwaliteit.

Bereiding en Presentatie

Tijd om de boel klaar te maken dan maar. Er staan ook drie verschillende bereidingswijzen op de verpakking: in de magnetron, in de koekenpan/wok of in de oven. Aangezien het slechts één maaltijd betreft en we doen alsof we haast hebben (het is immers Vretecool), pakken we de eerste methode: met de magnetron. En die bereidingswijze past ook geheel weer binnen het Vretecool-principe: makkelijk en snel.

De Babi en Bami zitten gescheiden in de verpakking, dus eerst even de Bami in het bord jassen om vervolgens de Babi er over heen te lepelen. Het ziet er helaas niet zo wervend uit als op de verpakking, maar heel erg goor ziet het er dan ook weer niet uit. Dit geldt overigens ook voor de geur; die is prima.

Ook deze keer heb ik er weer hulptroepen bij gehaald in de vorm van de bekende fles Sriracha en voor de verandering ook een wijntje van de Aldi: Southern Creek Chardonnay van de Aldi voor €2,99 per fles. Die wijn is overigens echt het koopje van de week, want het is een puike Chardonnay (etiket is inmiddels veranderd) met aardig wat hout en tropisch fruit. Verwacht geen loeizware, botervette bourgogne, want dat is onmogelijk voor dit geld.

De Smaaktest: Verrassend Goed

Eenmaal de boel opgediend ziet het er, zoals eerder aangegeven, best appetijtelijk uit. De Bami Goreng heeft genoeg vulling in de vorm van hamblokjes, prei en ei en de Babi Ketjap bevat heel veel dikke ketjap en opmerkelijk veel varkensvlees dat voor de verandering nu niet helemaal tot snot gestoofd is, maar gewoon een prima bite heeft. Voordat ik de Sriracha opendraai, eerst maar even proeven, want ook deze keer moet de chefkok weer de kans krijgen zijn gerecht te presenteren zoals hij het bedoeld heeft.

Het is prima te eten. Zo prima zelfs, dat ik de Sriracha dicht heb gelaten. Dit is gewoon lekker hoog op smaak. Inderdaad, de hoeveelheid zout heeft daar een behoorlijk aandeel in, maar ook de andere smaken, zoals de zoetigheid van de ketjap, komen prima tot zijn recht.

Oriental Delight: Glutenvrije Opties bij Aldi

Wanneer je diagnose Coeliakie krijgt, dan is het feestje van even naar de afhaalchinees voor een bak met bami, saté en natuurlijk Babi Pangang voor heel veel mensen helaas verleden tijd. Zo ook voor mij. Mijn hart maakte een sprongetje toen ik afgelopen juni bij de aldi de etiketten aan het lezen was van deze producten.

In de blog van vandaag schrijf ik een review over vijf producten uit de collecte van Oriental Delight van de Aldi die glutenvrij zijn. Het zijn producten die normaal gesproken ook bij de afhaalchinees te vinden zijn en daarom noem ik deze producten de afhaalchinees van de Aldi. In deze review worden vijf verschillende producten van de Oriental Delight maaltijden van de Aldi beschreven. De producten Mihoen Goreng, Nasi Goreng, Babi Pangang, Saté Ajam en de Foe Yong Hai worden in dit artikel besproken.

In totaal hebben we de gerechten in drie fases getest. De allereerste keer hebben we de Mihoen Goreng met de Babi Pangang getest. De tweede keer hebben we de Nasi Goreng, de Babi Pangang en de Saté Ajam. De laatste keer hebben we de Babi Pangang en de Foe Yong Hai getest met onze zelfgemaakte nasi.

Mihoen Goreng en Nasi Goreng

De eerste producten die ik wil bespreken zijn de mihoen en de nasi goreng. De mihoen vonden wij erg lekker smaken. Wij hebben overigens de kleine verpakking van 450 gram getest van dit product. De mihoen vinden wij zeker voor herhaling vatbaar, als we zelf geen zelfgemaakte nasi meer hebben liggen en zin hebben in een snelle hap. De nasi goreng viel bij ons minder in de smaak. We miste een klein beetje smaak en vonden hem erg melig smaken. Ik zou wel aanraden hem zelf te proberen, want wij zijn dol op kruidig en pittig eten.

Een bak van 450 gram Mihoen Goreng kost € 2,49, de Nasi Goreng is iets duurder.

Saté Ajam en Babi Pangang

Wow! De Saté Ajam en de Babi Pangang zijn een beleving op zichzelf. Als je de smaak van de afhaalchinees nog goed kan herinneren, dan proef je dat deze zeer dichtbij komt. Deze twee gerechten zijn voor mij persoonlijk een echte favoriet en een aanwinst. Het is niet voor niets dat de Babi Pangang hier alle drie de keren op tafel heeft gestaan.

De Saté Ajam en Babi Pangang van Oriental Delight van de Aldi zijn verpakt in een pakje van 450 gram en is geschikt voor twee tot drie personen.

Foe Yong Hai

Dit product is de enige uit de serie die glutenvrij én vegetarisch is. Het is ook een product waar je echt van moet houden. Mijn vriend was er totaal geen fan van, terwijl mijn moeder dit (samen met de Babi Pangang) de lekkerste maaltijd uit de collectie van Oriental Delight vindt. Ik vond hem wel lekker voor de afwisseling.

De producten zijn trouwens gemakkelijk op te warmen. Je kunt er voor kiezen om ze lekker makkelijk in de magnetron te stoppen of op te warmen in een pannetje. En natuurlijk kun je deze producten nog combineren met kroepoek.

Alle producten die in dit artikel zijn vermeld zijn glutenvrij.

In deze lijn van Oriental Delight van de Aldi zijn ook andere producten te koop die gluten bevatten.

Wij maken regelmatig een grote pan met glutenvrije nasi om deze vervolgens in porties in te vriezen. Ideaal op warme dagen of wanneer het kwa planning lastig uitkomt om te koken. Een bijgerecht is natuurlijk altijd lekker bij de nasi en deze maaltijden van Oriental Delight zijn daar erg geschikt voor.

Consumentenbond Test: Oosterse Maaltijden

Het consumentenplatform van BNNVARA testte Oosterse Maaltijden van verschillende huismerken. Drie deskundigen in de studio vergelijken hun bevindingen met die van de consumenten thuis. De deskundigen zijn: tv-kok Vincent van Essen, diëtiste Marike van Merriënboer en amateurkok Theresia Bernet.

De Uitslag:

  1. Nasi Goreng van Lidl: 7,3
  2. Nasi van Aldi: 7,2
  3. Bami Goreng van PlusMarkt: 7,1
  4. Nasi Goreng van Dirk van den Broek: 7,1
  5. Bami van Albert Heijn: 6,8
  6. Babi Pangang van Super de Boer: 6,7

Ook de roerbakgroenten zijn super lekker, de oosterse bijvoorbeeld, lekker voor door de nasi. Soms hebben ze wel van die maaltijd pakketten voor bijv. Kip Siam o.i.d. Tis gewoon een supermarkt hoor. Het vlees is er prima...Het fruit is er prima en de groente ook.

Wij kopen bijna al onze weekboodschappen bij de Aldi! We geven er gemiddeld 50-60 euro uit, en nog de rest wat ze er niet hebben bij de c1000 (zitten vlak bij elkaar). De groenten en het fruit zijn er prima, krieltjes en aardappeltjes in zakje kopen we vaak, maar ook alle andere producten zijn gewoon prima.

labels:

Zie ook: