Het is al jaren geen geheim meer dat onze Zuiderburen maar al te goed weten wat het betekent om van het leven te genieten. Zij doen dit met lekker eten en heerlijk drinken. Dit geldt ook voor de mannen en vrouwen van het restaurant Barabas in Poppel, net over de grens bij Tilburg. Hier wordt echt Vlaams van het leven genoten. En dit willen ze graag delen met hun noorderburen.
Barabas: Een Culinair Avontuur in Poppel
Het ervaren team van Barabas zal voor de gasten van het restaurant alles uit de kast trekken om ze een ervaring te geven die ze nog lang zullen heugen. De maaltijd die de keukenbrigade op tafel tovert is dan ook één van de redenen dat er een lange lijst van regelmatig terugkomende vaste gasten is ontstaan. De chef-kok hoopt ten zeerste dat u ook onderdeel wordt van deze lijst.
Naast een heerlijke à la carte kaart weten ze het ook klaar te spelen om iedere keer weer een nieuw verrassingsmenu samen te stellen. U kunt deze bestellen voor maar liefst 6 gangen. Maar als u liever voor een 3 gangen menu gaat dan is dat natuurlijk ook gewoon mogelijk. Daarnaast organiseren ze ook met veel plezier evenementen bij Barabas. Eén daarvan is het buitengewoon populaire koe knuffelen. En als u de mensen die met een koe hebben geknuffeld moet geloven is het leven niet compleet tot u dit ook heeft gedaan. Reis dus snel af naar Poppel en kom echt Vlaams genieten.
En ze accepteren in Poppel de cadeaukaarten, bijvoorbeeld de dinercheque van Diner Cadeau. Met de Nationale Diner Cadeaukaart kun je terecht bij meer dan 3.250 restaurants door heel Nederland. Ontdek de leukste plekken en geniet van een breed scala aan keukens en sferen. Wil je weten waar je je Nationale Diner Cadeaukaart kunt gebruiken? Kies een restaurant bij jou in de buurt of ontdek nieuwe culinaire hotspots door heel Nederland. De Nationale Diner Cadeaukaart wordt standaard kosteloos geleverd in een stijlvolle, bijpassende cadeau-envelop. Wil je het cadeau extra bijzonder maken?
Barabas op Hap Stap Festival
Restaurant Barabas uit Poppel doet weer mee aan Hap Stap Festival en bezoek je in tent 10. Living la vida loca bij tent 10 op het Hap Stap Festival.
Andere Culinair Hoogtepunten op Hap Stap
Vanaf vrijdag 6 tot en met maandag 9 juni vind je Hap Stap 2025 in de Interpolistuin. Even leek het erop dat het niet door zou gaan, maar we kunnen gewoon weer happen en stappen. Het festival waarbij lokale toprestaurants gerechten aanbieden viert de 28ste editie.
Heb je al eens gegeten bij Bosnisch eetcafé Klopa aan de Heuvel? Op Hap Stap krijg je de kans om gerechten te proeven. Je bestelt hier onder andere traditionele Bosnische cevpcici of een mixed grill.
Zei iemand daar sushi? Jazeker, bij de tent van MOOD Tilburg haal je verschillende rolls. Van kappa maki (komkommer) tot een tempuraroll met garnaal. Je proeft hier ook witte asperge in combinatie met de viral Dubaireep. Selamat makan!
Wist je dat Gember & Sereh 25 jaar bestaat? Dat jubileum wordt onder andere gevierd bij Hap Stap. In de tent haal je saté ayam of vega loaded fries Asian style.
Het Wapen van Tilburg en Café Jack’s hebben elkaar ook dit jaar weer gevonden bij Hap Stap. Ze serveren onder andere loaded nacho’s met kip of jackfruit. Hoe leuk? Dit jaar gaan nog meer cafés de samenwerking aan. Stadscafé Brick en Heuvel 15 doen voor het eerst mee aan Hap Stap festival. Vanuit tent 6 serveren ze een gevarieerd menu met onder andere Koreaanse buikspek met kimchi en burrata.
Mr. Vleesliefhebbers opgelet! Mr. Meat staat voor de tweede keer op Hap Stap en kookt veel op de Big Green Egg. La dolce vita. Tijdens Pinksteren hoef je niet naar Italië te reizen om de smaak van dat land te proeven. Je kan ook gewoon een gerecht of meerdere bestellen bij Babbo tijdens Hap Stap.
Nog een nieuwkomer! Nondejeu ken je misschien wel als het spellencomplex aan het Pieter Vreedeplein, waar je onder andere jeu-de-boules of prison island doet. Maar ze houden hier ook van spelen in de keuken. Dit restaurant hoeft niet zo ver te reizen als van Parijs naar Tilburg, want eigenlijk ligt het in Hulten. Maar voor Tilburgers zijn enkele gerechten van het restaurant nu nog bereikbaarder vanuit tent 12 in de Interpolistuin.
De Commanderie keert terug op Hap Stap en dit jaar in tent 13. Wat je hier kunt kopen? Een proeverij van tartaar of klassieke asperges op Brabantse wijze (met ham van de Walhoeve). Aspergeliefhebbers opgelet! Jullie kunnen flink slagen bij de tent van Brasserie Kok Verhoeven. Zo haal je het witte goud met ravioli of kreeft en sjalot.
Houd je van taart én van een pornstar martini? Bij Dwael haal je een pornstarmartinitaart.
Overige Deelnemers aan Hap Stap
- Mr.Morris
- Bakker Bart
- Hooked
- WorldBurger
- Burger Business
- Johnny’s Burger Company
- DeBurgershop.nl
- Capo del Pio
- DADAWAN
- Paviljoen Grotto
- Cigkoftepoint
- Stadsbrouwerij Tilburg
- Eksterhoeve
- Central Station Gourmet Market Tilburg
labels:
