Brugge is een stad die je gezien moet hebben. Het is zonder twijfel een van de mooiste steden van heel Europa. In het mooie historische centrum valt veel te zien en te doen, maar je kunt er ook heel lekker eten.

In een stad die zo populair is onder buitenlandse toeristen, is het aanbod van restaurants en eetgelegenheden groot. Je hebt gezellige eetcafés waar je typisch Vlaamse gerechten kan eten, maar ook chique restaurants met haute cuisine op de kaart. Houd er rekening mee dat Brugge geen goedkope stad is qua eten en drinken. De prijzen in restaurants liggen aan de hoge kant, zeker in het toeristische centrum.

Leuke restaurants in Brugge

Voor fijnproevers is er nog veel meer te ontdekken in de historische stad. Dat bewijzen de onderstaande restaurants in Brugge wel.

  1. Biercafé De Garre

    De Garre is een biercafé dat je makkelijk over het hoofd ziet, want het ligt verstopt in het kleinste straatje van heel Brugge. Om er te komen moet je dus eerst een smalle nis tussen twee winkelpanden vinden, maar daarna is het gelukkig vrij simpel. In het eeuwenoude pand schenken ze tientallen verschillende Belgische biertjes, waaronder hun eigen huisbier: een stevige tripel van maar liefst 11,5 %. En ook niet verkeerd, elke bestelling wordt steevast vergezeld door een portie kaasblokjes.

  2. Bistro ’t Zwart Huis

    Gevestigd in een oude koopmanswoning uit 1482 en inmiddels een enorme horecatent die op vrijdagavonden helemaal vol zit. Op de kaart staan vooral vlees- en visgerechten, en hoewel ik eigenlijk bijna geen vlees meer eet, maak ik dit weekend graag een uitzondering voor een Vlaams stoofpotje.

  3. Otomat Brugge

    Vaste prik tijdens een stedentrip in België: pizza eten bij Otomat. Deze zaak heeft vestigingen in alle grote steden en stelt eigenlijk nooit teleur. Hier maken ze pizzadeeg met biergist van Duvel en krijgt het maar liefst drie dagen de tijd om te rijzen. Qua toppings is er voor iedereen wat wils: op de kaart staan Italiaanse klassiekers, maar ook experimentele combinaties en meerdere pizza’s die volledig vegan zijn. En oja, ze hebben een uitgebreide bierkaart met zelfs een hele rits alcoholvrije speciaalbiertjes.

  4. Sanseveria bagelsalon

    When in doubt, eat a bagel. En daarvoor moet je in Brugge toch echt bij Sanseveria Bagelsalon zijn. In deze knusse ‘salon’ dragen de rijk belegde ronde broodjes deftige Engelse namen als Olivia, Edward en James, en neem je plaats in een fris decor vol retro meubels. Ze zijn geopend voor ontbijt en lunch.

  5. Vero Caffè

    Brugge stikt van de t(r)uttige theehuisjes, en het is goed zoeken naar een plek die anno nu nog wel een beetje uitstraling heeft. Gelukkig is er Vero Caffè, een hippe koffiebar met cactussen aan de muur, een vrolijke bediening achter de toog en huisgemaakte taartjes, limonades en ijsthee op het menu. En koffie natuurlijk.

  6. Brouwerij De Halve Maan

    Een bezoek aan Brugge is natuurlijk niet compleet zonder een Brugse Zot te hebben gedronken, en dat kan het best bij Brouwerij De Halve Maan. Deze brouwerij ligt in het centrum van Brugge en de echte liefhebbers kunnen er een rondleiding achter de schermen krijgen. Drink je liever alleen een biertje? Loop dan meteen door naar het aangrenzende eetcafé, vanwaar je ook uitzicht hebt op de brouwketels.

  7. Cambrinus

    In Brugge hoef je niet lang te zoeken naar een restaurant met Vlaams stoofvlees op de kaart. Als je op zoek bent naar een leuk restaurant met typisch Belgische gerechten op de kaart, dan is Cambrinus een aanrader. In deze zelfverklaarde bierbrasserie stoppen ze de Brugse Zot ook graag in het eten en mijn in bier gegaarde stoofkarbonade was alsof het door bomma zelf was klaargemaakt.

  8. Diligence

    Nog een tip voor liefhebbers van typisch Belgische pot: restaurant Diligence. Filmliefhebbers herkennen dit restaurant misschien wel uit de film In Bruges, want een paar scènes werden hier aan de bar opgenomen. Want met keus uit onder andere stoofvlees, vol-au-vent en mosselen heb je hier een fijne avond voor de boeg.

  9. Brugs Beertje

    Mocht je na De Garre en Brouwerij De Halve Maan nog steeds dorst hebben, dan kan ik een bezoek aan Brugs Beertje van harte aanraden. De naam Beertje is ongetwijfeld een knipoog naar het bier, want dat schenken ze hier volop. De collectie bestaat uit maar liefst 300 verschillende soorten Belgisch bier en daar ben je dus wel even zoet mee.

  10. Retro Gusto

    Alsof je in Italië bent, zo voelt het als je aanschuift bij Retro Gusto. Dit kleine zaakje wordt gerund door een echte Italiaan, die de beste recepten uit zijn thuisland heeft meegenomen. De pizza’s zijn fenomenaal, met een prachtig gerezen bodem en zwartgeblakerde luchtbellen. Maar de pasta is ook niet verkeerd.

Ambachtelijke producten in Brugge

Het leuke, en unieke, van Brugge is dat er nog veel verschillende ambachten in stand worden gehouden. Hierbij kun je natuurlijk denken aan de welbekende Belgische chocolaatjes maar ook aan lokale koekjes die al generaties lang door dezelfde familie worden gebakken.

Het collectief Handmade in Brugge verbindt deze Brugse makers en geven duidelijkheid welke producten nou écht ambachtelijk gemaakt zijn. Zo voorkom je een tourist trap. Dus, wil je kennismaken met de ambachten van de stad? Dan is het een goed idee om je weekendje Brugge te beginnen bij het Sashuis. In dit historische sluisgebouw maak je kennis met de verschillende Brugse makers en kun je ontdekken welke je wanneer kunt bezoeken.

Enkele aanraders:

  • Speciaalzaak voor koffie

    In een knus zaakje dat brander Wilco Dees met een barbier, edelsmid en tatoeëerder deelt, schenkt hij de meest bijzondere bakkies en daar vertelt hij je maar wat graag het verhaal achter. Hij werkt namelijk alleen met zogenaamde specialtycoffee: rechtstreeks aangekocht en bijdragend tot een betere toekomst voor de boeren.

  • Chocolatier Dominique Persoone

    Waarschijnlijk ken je deze Brugse maker wel want eigenaar Dominique Persoone is een van de bekendste chocolatiers ter wereld en zijn winkel is één van de weinige chocoladewinkels ter wereld vermeld in de Michelingids. Dat is niet zonder reden, want zijn chocoladecreaties zijn naast smaakvol ook erg speciaal en best een beetje spannend.

  • Otto Waffle Atelier

    Al kun je eigenlijk wel op elke straathoek een wafel halen, die van Otto Waffle Atelier zijn veruit mijn favoriet. Niet alleen omdat ze er prachtig uitzien, maar ook omdat ze gewoon ontzettend lekker zijn. De wafels zijn knapperig van buiten, zacht van binnen en rijkelijk belegd met de meest uiteenlopende toppings naar keuze. Dit komt doordat de basis bestaat uit bloesemsuiker en haver. Dit maakt ze niet zo mierzoet als andere Belgische wafels en tevens lactose- en glutenvrij.

  • Oud Huis Deman

    Brugs beschuit is hét koekje waar ze in deze stad fier op zijn. Dat mag ook, want de ambachtelijke koekjesbakkerij Oud Huis Deman werkt al 5 opeenvolgende generaties vrouwen met dezelfde geheime recepten. Da's natuurlijk behoorlijk uniek en maakt dat het knapperige koekje met kaneel geliefd is bij jong en oud.

  • Jam Jam confituur

    Buiten de stad bereiden Danny en Katrien in hun Landhuys meer dan 150 verschillende confituren met ingrediënten uit hun kruiden-, bloementuin en boomgaard. In het hartje van het centrum verkopen ze deze in aller schattigst winkeltje dat tot het plafond toe is volgestapeld met potjes jam, mosterd en piccalily.

Meer restaurants in Brugge

Uit eten in Brugge? Dan is er ongelooflijk veel keuze. Door de bourgondische slag van de stad zijn er op elke straathoek wel restaurants te vinden. Zo vind je er bijvoorbeeld sterrenrestaurants, maar ook cafeetjes om gezellig te borrelen met vrienden.

  • Onslow

    De bediening is goed, het eten erg lekker en de sfeer gezellig. Niet gek dus dat tijdens mijn bezoek elk tafeltje bezet was. Het restaurant wordt veelal bezocht door groepen vrienden of families. Niet zonder reden, want de gerechtjes met Oosterse en Mediterrane invloeden zijn gemaakt om te delen.

  • TouGou fijnproevers

    De naam verraadt het al: deze zaak is er voor de fijnproevers. Het feit dat ze een Bib Gourmand onderscheiding hebben, zegt eigenlijk al genoeg. Ze zijn alleen met de lunch geopend en dat toont wel aan dat ze in België anders lunchen dan bij ons. De luxueuze lunchzaak is namelijk tevens traiteur.

  • Atelier Flori

    Wie plantaardig wil eten, kan gelukkig bij dit restaurant in Brugge terecht: Atelier Flori. Het concept is simpel: je bestelt een etagère met hapjes om samen te delen. Denk aan Italiaanse arancini, plantaardige nacho's en een klein kommetje soep. De wanden zijn bedekt met kunst, die je als liefhebber ook zou kunnen kopen.

  • Den Gouden Karpel

    Chef Erik Ameloot wil zijn gasten laten zien hoe lekker lokaal kan zijn en verwerkt de wat minder bekende vissoorten uit de Noordzee in verfijnde gerechten voor lunch of diner. De bisque hier is de lekkerste die ik ooit heb gegeten en het terras aan de achterzijde is op een van de schattigste pleintjes van Brugge gelegen. Dit restaurant in Brugge is een must visit wat mij betreft!

  • De Mangerie

    Wie chique wil dineren in een ongedwongen sfeer, is bij de Mangerie aan het juiste adres. Het interieur wordt net als de menukaart gekenmerkt door Oosterse invloeden. Verwacht dus geen typisch Belgische gerechten, maar culinaire hoogstandjes met een twist gemaakt met oog voor duurzaamheid en lokale producten. Met een mooie vermelding in de Michelingids is dit restaurant zeker het bezoeken waard.

  • Restaurant De Zuidkant in Damme

    Wil je uit eten in Brugge op sterrenniveau? Dan raden we je aan om naar Damme te rijden, net buiten Brugge. Hier vind je namelijk Restaurant De Zuidkant, waar je gegarandeerd culinair verwend wordt. Ze zijn al jaren in het bezit van een Michelinster - wat ons betreft volledig terecht.

  • Restaurant Patrick Devos

    Op en top fine dining in Brugge? Reserveer dan een tafel bij Restaurant Patrick Devos, en geniet van een uitgebreid gangenmenu, eventueel inclusief bijpassende wijnen. De gerechten zijn stuk voor stuk verfijnd en zitten boordevol smaak, daarnaast is de gastvrijheid ook nog eens ongelooflijk warm en vriendelijke.

Bars in Brugge

  • Bar RAN in Brugge

    Naast klassiekere cocktails experimenteren ze vooral met smaakcombinaties en dat levert wel héél erg goede drankjes op.

  • Brugse Gin Club

    De Brugse Gin Club heeft de grootste ginselectie in Brugge en omstreken en daar raakt Edward niet over uitgepraat. Naast proeverijen organiseert hij ook workshops waarin je nog veel meer kunt leren over je favoriete drankje.

Brouwerijen in Brugge

Natuurlijk mag je tijdens je weekendje Brugge een Belgisch biertje niet overslaan. Op elke straathoek kun je wel een pintje drinken, maar welke moet je dan kiezen? Ik verzamelde mijn favoriete brouwerijen in het centrum van Brugge.

  • Brouwerij Bourgogne des Flandres

    Het iconische bier waar de brouwerij naar vernoemd is, is een mooie mix tussen bruin bier en lambiek. Volg een rondleiding om er alles over te ontdekken. Ze hebben een prachtig terras aan het water.

  • Brouwerij De Halve Maan

    De Halve Maan is de brouwerij van de Brugse Zot en de oudste actieve brouwerij in het centrum van Brugge. Tijdens een rondleiding vertellen ze je er maar wat graag over en leer je op interactieve wijze alles over de geschiedenis van de brouwerij. De - letterlijke - highlight is het prachtige uitzicht over de stad.

Andere leuke restaurants in Brugge

  • Restaurant Blackbird

    Alles op het menu is volledig vegan. Fluffy pancakes met vers fruit en een toefje slagroom, zuurdesemtoast met avocado en hummus of een rijkgevulde acaibowl. Alles wordt met liefde en oog voor detail geserveerd.

  • The Old Chocolate House in Brugge

    Boven de winkel vind je een knusse tearoom waar je zélf de perfecte kop warme chocolademelk maakt.

  • Garlic & Greens in Brugge

    Hier draait alles om vegetarische voeding, vaak vegan, en altijd boordevol smaak. Het menu is seizoensgebonden en wordt met liefde gekookt en perfect gekruid.

  • That's Toast

    That's Toast is de hotspot voor een creatieve draai aan je favoriete gerecht: toast! Stap binnen en laat je verrassen door het menu: van een hartige variant met romige avocado en een gepocheerd ei tot french toast met witte chocolade, matcha en verse bessen. Elke gerecht is een kunstwerk, belegd met de lekkerste verse ingrediënten voor een explosie van smaken.

  • De Republiek

    Wat ooit begon als filmhuis, groeide uit tot een creatieve plek waar alles draait om ontmoeten, proeven en inspireren. Op het menu staan eerlijke gerechten met een focus op seizoensproducten en lokale leveranciers. Denk aan kleurrijke salades, huisgemaakte soep of een verrassende veggie bowl.

  • Quatre Vins

    Hier proef je eigenzinnigheid op je bord én in je glas. Het concept is speels en rebels: geen standaard menukaart, maar een wisselende selectie van kleine gerechtjes om te delen. Elk gerecht heeft een creatieve twist.

  • Tom’s Diner

    Deze plek straalt karakter en gezelligheid uit, met houten accenten en een ongedwongen sfeer waar je je meteen op je gemak voelt. De keuken is no-nonsense en op het menu vind je verrassende tapas en seizoen gerechten.

  • Vero Caffè

    Dit restaurant in Brugge wordt met liefde en toewijding gerund door moeder en dochter. Alles klopt hier: de warme ontvangst, het creatieve interieur met gerecycleerde accenten én het sterke gevoel voor duurzaamheid. De kaart? Die is om van te watertanden.

Voordelig uit eten in Brugge met Social Deal

Wil je gezellig samen genieten van zalige hapjes en drankjes? Ga voordelig uit eten in Brugge, haal smakelijke gerechten af of laat heerlijke lekkernijen thuisbezorgen! Op deze pagina ontdek je een divers aanbod van de beste restaurants in Brugge en de regio. Maak kennis met zeer smaakvolle keukens en de fijnste hapjes en drankjes in deze historische stad, en dan ook nog eens met royale korting!

Het is altijd al een genot om uit eten te gaan in Brugge, maar je kunt pas echt hemels genieten van het etentje dankzij korting die oploopt tot maar liefst 60%. Een uitgebreid 3- of 4-gangen diner is zo nog meer de moeite waard, maar ook uitgebreide ontbijtjes en fantastische lunches scoor je met korting via Social Deal. En wat dacht je van een gezellige high tea, high beer of high wine met familie, vrienden of collega’s? Ga voor hetzelfde geld wel twee keer op restaurant dankzij onze scherpe prijzen en geniet dubbel zoveel!

De meeste restaurants in Brugge hebben een centrale ligging, in het historische centrum van de stad. Hier vind je dan ook met gemak allerlei eetgelegenheden waar je terecht kunt voor een smakelijk hapje of drankje. Ook in de buitenwijken tref je geregeld restaurants met fijne deals aan op Social Deal.

Of je nu zin hebt in een 2-, 3- of 4-gangen keuzediner, een All-You-Can-Eat arrangement, Indisch, Chinees, Italiaans, sushi, mosselen, steak, hamburgers of ribbetjes, je vindt hier ongetwijfeld een smakelijke optie naar wens!

Zin om voor een topprijs spontaan uit eten te gaan in Brugge? Geen probleem via Social Deal! Bij het onderdeel ‘Spontaan uit eten’ ontdek je namelijk restaurants in Brugge waar je vandaag nog terecht kunt. Ook op voorhand reserveren voor een datum in de toekomst is natuurlijk mogelijk.

Kies voor een volledige dag vol vermaak met je gezelschap en bemachtig tegelijkertijd korting op de tofste activiteiten in Brugge!

Bekijk het gehele restaurantaanbod op deze pagina of maak bovenaan de pagina gebruik van het kaartje; hier zie je gelijk waar alle eetgelegenheden zich bevinden. Zo vind je gegarandeerd goede én betaalbare restaurants in Brugge en de regio. Heb jij al een favoriet gespot?

labels:

Zie ook: