Nijmegen, de oudste stad van Nederland, staat bekend om haar gezellige sfeer en bourgondische inslag. Of je nu zin hebt in een knus café, een sfeervol restaurant of een unieke eetervaring, Nijmegen heeft voor ieder wat wils. Hieronder vind je een selectie van restaurants waar je heerlijk kunt genieten van bourgondisch eten.
De Hemel: Proeven, Genieten, Beleven
De Hemel is gevestigd in de Commanderie van St. Jan, midden in Nijmegen. Beleef alles wat dit pand te bieden heeft in een unieke setting, onder het zware balken plafond of op het mooiste terras van Nijmegen. Proeven, genieten, beleven: een bourgondische keuken, huisgebrouwen bieren, distillaten en zelf gebrande koffie! Wat wij willen is jou met een hemels gevoel naar huis laten gaan.
Je drinkt niet zomaar een kop koffie, je drinkt onze eigen vers gebrande "Holy Beans". Bij het proeven van onze ambachtelijk gebrouwen bieren ontdek je nieuwe heerlijke smaakcombinaties, waarvan je niet eens wist dat ze bestonden. Daarnaast biedt chocolaterie Chocobreak een uitgebreid assortiment waar je je vingers niet van af kunt houden.
Café Van Buren: Gezelligheid en Traditie
Café Van Buren is het gezelligste café/restaurant met het leukste terras in Nijmegen, waar we je welkom heten voor een onvergetelijke avond uit, een gezellige borrel, lunch en diner. Wil je lunchen en dineren in Nijmegen? Ons café in de Molenstraat opent elke dag op tijd haar deuren voor wie van een lekkere brunch of lunch in Nijmegen wil genieten.
Blijf rustig hangen, want later in de middag schakelen wij probleemloos over op de borrel, waarbij onze speciaalbieren echt een aanrader zijn. Geniet van de mooiste stukken vlees, bereid om onze Big Green Egg. De knusse inrichting maakt Café Van Buren tot een Bourgondische zaak met een gevoel voor universitaire tradities. Naast onze uitgebreide menukaart geniet je van een goed getapt speciaalbiertje, de Buscaglione koffie of een mooi glas wijn. De uitgelezen plek om knus met vrienden te kletsen over de goede dingen in het leven en gelijktijdig lekker te eten. Voor en na het eten is er altijd voldoende gelegenheid tot het drinken van een borrel aan de bar.
Café Van Buren is meer dan alleen een restaurant. Café Van Buren is zoveel meer dan een café. Wij bieden namelijk ook muziekbingo’s, pubquizen, high tea’s en natuurlijk eet- en drinkarrangementen voor grotere groepen.
Bistro de Bok: Lekker Beter Eten
Trek in een lekker stuk vlees, vis, of een vegetarisch gerecht? Bistro de Bok is een bourgondisch restaurant in Nijmegen waar je heerlijk kunt eten. Bij ons kun je heerlijk bourgondisch eten.
We staan bekend om onze overheerlijke tournedos (ook in XL-variant!), maar we hebben nog veel meer op ons menu staan waar je blij van wordt. Denk aan lamsrack of lamsbout, supermalse varkenshaas, entrecote, beef van de chef, en meer vleesgerechten. Ook voor de visliefhebber en vegetariër hebben we genoeg om je vingers bij op te eten. We hebben een open keuken, waar we passievol jouw gerechten bereiden. Niet zomaar een stukje vlees of vis. Nee, we gaan niet voor ‘gemiddeld’ of ‘best wel lekker’. We gaan voor ‘Lekker Beter’.
Ons ultieme doel is om het jou naar de zin te maken en te bedienen zoals we dat bij vrienden zouden doen. Want dat ben jij als gast van Bistro de Bok. We hebben iets voor ieder die van lekker bourgondisch eten houdt. Onze keuken gaat uit van een bijzonder stuk vlees of vis, dat respectvol heeft geleefd en respectvol is verzorgd. Onze vis is geen middelmaat. Onze groenten worden dagelijks vers aangevoerd, en we hebben een tic als het om de kruiden gaat.
Humphrey’s Nijmegen: Dineren in Stijl
In de oudste stad van Nederland bevindt zich ook de oudste vestiging van Humphrey’s. Het restaurant is gevestigd aan Mariënburg 59, in hartje centrum. De gevel van het monumentale pand waar het vroegere filmhuis Cinemariënburg gevestigd was, is ongewijzigd gebleven. Authentieke elementen als glas-in-lood, tegeltjes en granieten vloeren zijn behouden. Het pand heeft als extra accent een grote glazen uitbouw gekregen waardoor de authentieke sfeer met een moderne uitstraling wordt gecombineerd.
Lekker uit eten gaan, dat doe je bij Humphrey’s Nijmegen! In hartje centrum, dicht bij het Faberplein en midden in het uitgaansgebied van Nijmegen, tegenover bioscoop Lux, ligt restaurant Humphrey’s Nijmegen. Een voormalig filmhuis (Cinemariënburg) en monumentaal bankgebouw, getransformeerd tot sfeervol restaurant met authentieke art deco elementen, veel planten en een groot zonnig terras. Geniet niet alleen van een heerlijk en vers bereid diner met lokale producten, maar ook van de unieke en gezellige locatie met een mooi interieur. Kortom; Humphrey’s Nijmegen biedt voor ieder wat wils.
Humphrey’s was het allereerste restaurant in Nederland met het concept: ‘een 3-gangenmenu voor een vaste prijs’. In het mooie monumentale pand aan de Mariënburg wordt de authentieke sfeer gecombineerd met een moderne uitstraling. Oude details van het voormalige bankgebouw zijn zelfs nog steeds aanwezig!
Of je nu komt voor een romantisch diner voor twee, een avondje uit met vrienden of een gezellig bedrijfsuitje: in ons restaurant in Nijmegen is het allemaal mogelijk! Ons team ontvangt je graag en staat klaar om een heerlijk diner voor je te bereiden. Good food, good mood!
Arrangementen en Groepen
Een bijzonder moment verdient aandacht. Heb jij iets te vieren met een groot gezelschap of ben je op zoek naar een origineel bedrijfsuitje of unieke groepsactiviteit? Speciaal voor groepen is er in ons restaurant ook een ‘private dining’ waar men sfeervol met z’n allen kan uit eten in een aparte ruimte. Hierdoor kun je optimaal genieten van jouw gezelschap zonder dat je rekening hoeft te houden met andere gasten in ons restaurant. In de zomermaanden is het ook heerlijk toeven op ons terras.
Daarnaast werkt ons restaurant samen met ‘EnjoyVR Nijmegen’, waar je in een compleet andere wereld stapt met het nieuwste virtual reality uitje. Ook kun je je avondje uit compleet maken met het bioscoop arrangement. Geniet van een 3-gangenmenu en ontvang een bioscoopvoucher van de Vue voor maar € 45,95!
Menukaart en Speciale Wensen
Vanaf 17:00 uur kun je genieten van een heerlijk 3 gangen menu waar je uit zowel vlees- en visgerechten als uit vegetarische en veganistische gerechten kunt kiezen. Onze kaart wisselt vier keer in het jaar, dus geen zorgen: je kunt gerust nog een keer in ons restaurant komen eten en genieten van overheerlijke nieuwe gerechten.
Heb je een speciaal dieet of een bepaalde allergie? Geen zorgen! Onze koks houden overal rekening mee. Geef het van tevoren gerust even aan en wij zorgen dat ze in de keuken een heerlijke maaltijd voor je wordt bereid die is afgestemd op jouw wensen. In het restaurant hebben we ook nog altijd een allergenenkaart liggen. Vraag onze bediening naar deze kaart. Wij vinden het namelijk belangrijk dat iedereen kan genieten van een vers bereid diner.
Extra informatie
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met frites en salade. Ons roomijs is van Happy Mrs.
labels:
Zie ook:
- Ontdek Bourgondisch Eten in Friesland: Een Culinaire Avontuur Vol Smaak
- Ontdek Bourgondisch Genieten in Woudrichem: Beste Restaurants met Onvergetelijke Sfeer en Smaak!
- Ontdek Bourgondisch Eten in Zeeland: Heerlijke Recepten en Culinaire Tips!
- Ontdek Het Ultieme Simpele Bananenpannenkoeken Recept Voor Een Heerlijk Ontbijt!
- Ontdek Het Geheim Van Perfecte Macarons Bakken: Tips & Recepten Die Je Moet Proberen!




