Een warme cappuccino inclusief een perfecte schuimlaag, een espresso met de juiste intensiteit of een normale zwarte koffie zonder toevoegingen: ook jij hebt waarschijnlijk een duidelijke voorkeur voor een bepaalde variant. Als je op je calorie-inname wilt letten kan het handig zijn om te weten hoeveel calorieën er bijvoorbeeld zitten in koffie met melk, in vergelijking met een normale zwarte koffie. Hieronder een overzicht van de calorieën in verschillende koffievarianten en tips om bewuste keuzes te maken.

Hoeveel kcal zit er in een kop koffie?

Drink je graag zwarte koffie, maar let je ook op de calorieën die je binnenkrijgt? Dan hebben we goed nieuws voor je. Zo bevat een beker koffie (250 gram) slechts 2 calorieën! Dit geldt ook voor een espresso. Dat is natuurlijk helemaal niet veel.

Ter vergelijking: een kopje cappuccino (125 ml) bevat 39 calorieën en een latte macchiato (1 beker, 250 gram) 115 calorieën.

Aangezien koffie eigenlijk alleen met water wordt gezet, bevat het bijna geen calorieën. Dit verandert zodra er bepaalde ingrediënten aan koffie worden toegevoegd. Denk bijvoorbeeld aan (volle) melk, siroop en suiker. Het zijn dus vooral de toevoegingen die zorgen voor een stijging in calorieën.

Hoeveel kcal is een koffie met melk?

Drink je je koffie altijd met wat melk? Een scheutje koffiemelk bevat ongeveer 11 calorieën, dus koffie met melk bevat in totaal zo'n 13 calorieën. Een cappuccino (met volle melk) bevat iets meer, namelijk 39 calorieën. Daarbij ligt het er ook nog aan welke melk je kiest. Volle melk bevat natuurlijk de meeste calorieën (maar zorgt daarnaast vaak wel voor de beste schuimlaag).

Calorieën in Koffie met Verschillende Soorten Melk

De hoeveelheid calorieën hangt wel af van de soort melk die je toevoegt aan jouw koffie. Zoals je hieronder kunt zien, verschilt het nogal of je kiest voor een scheutje amandelmelk of voor een scheutje koffiemelk. In een kop koffie van 125 gram met een scheutje koffiemelk zitten dus 12 calorieën in totaal. Voeg je aan dezelfde hoeveelheid koffie een scheutje amandelmelk toe, dan kom je op een totaalaantal van 2,2 calorieën.

Drink jij koffie met melk en let jij op het aantal calorieën dat je dagelijks inneemt? Dan laat je koffiemelk dus het best staan en kies je voor amandelmelk.

Hieronder een tabel met het aantal calorieën per melksoort:

Soort melk Aantal calorieën (van een scheutje melk van 10 gram)*
Halfvolle melk 4,5
Volle melk 6,1
Koffiemelk 11
Havermelk 4,4
Amandelmelk 1,2
Sojamelk 3,8

*Bron: Het Voedingscentrum

Calorieën in Koffie met Suiker

Wie naast melk ook graag suiker in zijn koffie drinkt, is op het gebied van calorieën al helemaal een stuk nadeliger uit. Eén suikerklontje bevat namelijk al 16 calorieën. Dat wil zeggen dat in een koffie (125 gram) met melk en een suikerklontje 28 calorieën zitten. Misschien lijkt dit niet veel, maar het aantal calorieën kan toch behoorlijk snel oplopen als je meerdere koppen koffie met melk en suiker per dag drinkt. Bovendien is te veel suiker überhaupt niet goed voor je lichaam. Het overbelast je alvleesklier, verhoogt de kans op overgewicht en is slecht voor je tanden. Laten staan, dus!

Als je toch jouw zwarte koffie graag wat zoeter wil maken, kies je het best voor pure stevia. Dat bevat 0 calorieën en heeft geen effect op je suikerspiegel.

Calorieën in een Cappuccino

Als er één koffiesoort is die in Nederland veel gedronken wordt, dan is het wel de cappuccino. Veel mensen zijn voornamelijk gek op de romige smaak van de melk die in cappuccino wordt gebruikt. Hoewel die uiteraard heel lekker is, begrijp je vast dat het aantal calorieën van deze koffiesoort hierdoor hoger ligt dan het aantal calorieën van een zwarte koffie. En dan helpt het ook niet dat een traditionele cappuccino van volle melk wordt gemaakt… Een cappuccino met volle melk (125 gram) bevat 39 calorieën.

Maak je een cappuccino met halfvolle melk, dan bevat je koffie 10 calorieën. Vervang je de (half)volle melk voor een plantaardige melksoort, zoals amandelmelk, havermelk of sojamelk? Je cappuccino zal de minste calorieën bevatten als je kiest voor amandelmelk. Cappuccino’s van havermelk of sojamelk zitten qua calorieën net iets onder de 10 calorieën.

Welke koffie meeste calorieën?

Er zijn ontelbaar veel koffie-varianten. In de zomer zijn ijskoffies (met bijvoorbeeld karamel) erg populair. Als je op je calorie-inname let is dit niet per se de beste keuze. Zo bevat een ice coffee (1 beker, 250 gram) ongeveer 180 calorieën. In vergelijking met andere koffies zijn dit relatief veel calorieën. Natuurlijk is een gezonde balans het belangrijkste en het is daarom helemaal niet erg om jezelf af en toe op een speciale koffie te trakteren.

Conclusie

Als je om gezondheidsredenen je dagelijkse calorie-inname bijhoudt en je drinkt graag koffie, dan zijn er dus best wel wat bewuste keuzes die je kunt maken. Wil je een koffie met zo min mogelijk kcal? Dan is zwarte koffie altijd de beste keuze. Wie zijn koffie toch graag wat zoeter en romiger maakt, kiest het best voor plantaardige melk in plaats van koffiemelk of volle melk. Dat geldt zowel voor zwarte koffies als voor cappuccino’s.

Heb jij al die jaren geloofd dat cappuccino slecht voor je was? Dan gaan wij je erg blij maken. Kijken we puur naar het aantal calorieën en vetten, dan lijkt het verstandiger om de melk te laten staan. Met 46 calorieën is een cappuccino met halfvolle melk een minder gezonde optie dan een zwarte koffie. Aangezien daar maar 1 kcal inzit, wordt het gezien als de verstandigste keuze. Ook op het gebied van vetten staat koffie met melk 1-0 achter. In één kopje cappuccino zit 6,3 gram vet. Dat is al 10% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vet. Een groot verschil met een normaal bakkie pleur.

Maar dat koffie met melk alleen maar ongezond is, dáár komen we nu op terug. Want koffie met melk is namelijk op een andere manier goed voor je gezondheid, zo blijkt uit recent onderzoek. In koffie zitten antioxidanten (polyfenolen) die worden gemengd met aminozuren die in de eiwitten zitten van de melk. Als deze polyfenolen en aminozuren met elkaar in aanraking komen, verdubbelt (!) het ontstekingsremmende effect van deze cellen. Althans zo was het in lab van onderzoekers aan de Universiteit van Kopenhagen.

In frisdrank en vruchtensap, smoothies of fruitshakes zit veel suiker. Kies liever water, koffie of thee zonder suiker.

labels:

Zie ook: