Het ‘kinderdrankje’ Fristi wordt door velen gezien als een favoriete drank van kinderen. Desondanks denken wij dat ook veel volwassenen Fristi stiekem nog steeds erg lekker vinden en het graag drinken. Wat maakt Fristi zo lekker? Het roze drankje met vruchtensmaak wordt gemaakt van magere melk met toegevoegde suikers en additieven. De smaak is te beschrijven als een combinatie van frambozen, aardbeien en kersen. Fristi werd voor het eerst uitgebracht door Nutricia in 1995. In 2001 werd het verkocht aan Friesland Foods. Het feit dat Fristi voor het eerst werd uitgebracht door Nutricia verklaart heel waarschijnlijk ons beeld over het drankje.

Fristi voor Volwassenen

Fristi is naar onze mening voor iedereen, maar het recept dat we vandaag met jullie delen is echt alleen voor volwassenen. Wij vertellen je namelijk hoe je Fristi met rum kunt maken, om een heerlijke cocktail te creëren. Met deze alcoholische versnapering zal je zeker weten al je vrienden verbluffen en ze terug brengen naar hun jeugd. Deze volwassen variant van Fristi is bedacht door Sterk In De Keuken. Zij delen via Instagram hun geweldige recept van de Fristi met rum.

Het Recept

  1. Houd 1 aardbei per persoon uit het bakje apart. Stel je bent met 4 mensen, houd je dus 4 aardbeien apart.
  2. Deze blender je vervolgens totdat je een gladde massa hebt.
  3. Je zal merken dat er pitjes zullen achterblijven. Deze zeef je eruit doormiddel van een bolzeef.
  4. Giet de inhoud van de blender over in een andere kom.
  5. Steek de rietjes door de aardbeien voor een mooie decoratie.

Originele Cocktail Recepten

Op zoek naar heerlijke en originele cocktailrecepten? Nou, dan ben je bij ons helemaal aan het juiste adres! Sterk, zoet, fris, kruidig - we hebben het allemaal. Dit zijn onze 21 beste cocktails! Geen Sex On The Beach of simpele Mojito’s hier - de cocktails hieronder zijn stuk voor stuk heel origineel.

  1. Een perfecte mix van Italiaanse citroenige limoncello en Spaanse sangria.
  2. Ken je de oranje Solero-ijsjes? Daar maak je dus ook verrukkelijke cocktails mee!
  3. De populairste cocktail ooit maar dan met een twist. Nóg lekkerder!
  4. Wie jarig is trakteert! En wel op deze kleurige Verjaardags Cocktail.
  5. Kokos + koffie = een héérlijke combinatie. Zeker als je het drankje koel serveert.
  6. Fan van glühwijn? Dan vind je deze Glüh Gin ook wel wat.
  7. Nou, hoe zomers wil je het hebben? Deze Spaanse sangria vul je met alle ingrediënten voor een zoete Pina Colada, zoals ananas en kokos.
  8. Dit drankje wordt steeds populairder en wij begrijpen wel waarom!
  9. Oef, deze Spanish Coffee is echt fantastisch.
  10. Zoek je een leuk drankje voor vóór, na of zelfs tijdens een kerstdiner? Deze Kerst Scroppino met rode bessen en aardbei is ideaal.
  11. Wat krijg je als je limoncello mixt met gin? Een heerlijk verfrissende cocktail met een sterke smaak.
  12. De klassieke mojito maar dan met een vleugje zoet. Lekker vol en fris van smaak door de verse aardbeien.
  13. Zin om sinterklaasavond een beetje up te spicen? Maak deze Kruidnoten Cocktail!
  14. Huh, wat een gekke combinatie - denk je misschien. Maar geloof ons maar: deze cocktail met rode wijn, bruiswater en chocolade-ijs is echt verrukkelijk.
  15. Ons favoriete waterijsje in de vorm van een cocktail? Daar zeggen we geen nee tegen. Met sinas en twee sterke alcoholische dranken maak je ‘m supersnel.
  16. Klinkt dat ff spannend! Deze razendpopulaire cocktail met passievrucht maak je ook prima thuis.
  17. Lekker! Een frisse drank van wijn en fruit met volle smaak van vanille en citrus. Dat is deze Licor 43 Sangria.
  18. Fristi voor Volwassenen - beter kunnen we deze cocktail niet omschrijven. Mix melk, verse aardbeien, frambozen en wat suiker met een grote scheut rum.
  19. Wat is er lekkerder dan een koud verfrissend biertje op een warme zomermiddag? Een biercocktail! Neem een paar slokken uit het zomerse biertje, vul ‘m aan met o.a.
  20. Op en top zomers, deze Watermeloen Mojito.
  21. Kokos en mango samen in een drankje? Dat kan niet anders dan verrukkelijk zijn. Deze laatste van het rijtje cocktailrecepten is echt een knaller, met o.a. kokosmelk en geroosterde kokos.

Je gelooft het bijna niet, maar we zijn nog niet uitgeshaked. In ons archief vind je nog meer lekkere cocktails (met en zonder alcohol). Wil je op de hoogte blijven van de nieuwste cocktailtrends?

Fristi voor Volwassenen: Een Ode aan de Eigenzinnigheid

Je hebt altijd wel van die types die tijdens het stappen iets aan de bar bestellen wat je niet had verwacht. Dit recept is een ode aan deze mensen. Ben jij dol op écht lekker eten en drinken? Deze Fristi, Pizza Dip Ring, Licor 43 Kwarktaart, Stokbroodje Kip-Knoflook, Big Mac Rolls, Doritos Kip Nuggets en nog 44 andere verrassende en creatieve recepten vind je in het kookboek Sterke Recepten - Alle 50 té lekker! Heb je dit boek al in huis?

Bereiding

  1. Houd 2 aardbeien apart.
  2. Ontdoe de overige aardbeien van hun kroontje en voeg ze samen met de frambozen en de suiker in de blender.
  3. Blender tot je een gladde massa hebt.
  4. Er zullen pitjes achterblijven.
  5. Steek de rietjes door de achtergehouden aardbeien.

Villa Massa Amaretto Sour: Een Alternatieve Twist

Villa Massa, bekend van de limoncello uit het Italiaanse Sorrento, heeft iets nieuws: Amaretto! Deze zachte likeur wordt gemaakt van amandelen uit Sicilië. En die zijn op z’n zachtst gezegd nogal bijzonder. De familie Massa belandde tijdens hun zoektocht naar de beste amandelen voor hun nieuwe likeur in Sicilië. Hier, op de vruchtbare vulkanische bodem, waar constant zonlicht de temperaturen hoog opstuwt, groeien amandelen met een dikke, houtachtige schaal. Hierin behouden de amandelen hun aroma’s en zorgen voor een intense smaak. Kijk, daar kun je nog eens een lekkere likeur van maken!

Dat is dan ook precies wat de familie Massa doet. Eerst worden de amandelen licht geperst en vervolgens geweekt in een speciale vloeistof van koud water en alcohol. Door dit proces kan de natuurlijke smaak van de amandelen goed in de vloeistof doordringen. Uiteindelijk wordt het rijke sap gefilterd en in de fles overgegoten. Het resultaat? Een heerlijke zachte likeur met een smaak van marsepein, een een vleugje vanille, kers en cacao.

Serveertips

Ik zou zeggen, haal ‘m snel in huis en drink ‘m puur, met een blokje ijs als after dinner drink, druppel wat van de likeur over een ijsdessert of gebruik ‘m in een lekkere cocktail. Maak bijvoorbeeld een Tiramisu Martini, of maak er de Italiaanse koekjes amaretti mee of een verrukkelijke Tiramisu Elliott. Is de pandemie helemaal naar je hoofd geschoten, maak er dan een crazy drankje mee door Amaretto met Fristi te mixen (echt, er zijn mensen die dit doen!) Of doe als wij: maak een Villa Massa Amaretto Sour!

Recept: Villa Massa Amaretto Sour

  1. Scheid het eiwit van het eigeel. Vang het eiwit op in een schaaltje of kommetje.
  2. Voeg de Villa Massa Amaretto, citroensap en eiwit toe aan de shaker, vul de shaker tot de rand met blokjes ijs.
  3. Schud ongeveer 10 seconden goed.
  4. Vul je glas met blokjes ijs en schenk de cocktail over het ijs in het glas.
  5. Garneer met een citroenschil en een maraschino kers.

Vanaf vandaag is Villa Massa Amaretto verkrijgbaar bij alle Nederlandse slijterijen (á € 22,49). Pas wel op, want ondanks het zachtaardige karakter heeft de likeur heeft een alcoholpercentage van 30 procent. Voordeel is dat je al thuis bent en gewoon zo, hop, je bed in kan rollen. Saluti!

De Pink Panther met Licor 43

De Pink Panther met Licor 43 moet wel lekker zijn. Deze combinatie van Licor 43, melk en aardbei likeur smaakt bijna hetzelfde als een milkshake, maar dan met Licor 43!

Ingrediënten voor de Pink Panther

  • Licor 43
  • Melk
  • Aardbei likeur (of siroop)
  • Crushed ice
  • IJsblokjes

De Pink Panther moet je shaken. Gebruik voor deze cocktail dus een Boston Shaker. Vul het mix glas met de licor 43, melk en aardbei likeur. Heb je geen aardbei likeur in huis? Dan kan je ook siroop gebruiken. Vul nu het glas met crushed ice en de shaker met ijsblokjes. Shake alles goed tot een koud geheel. Gebruik een strainer om de cocktail in je glas met crushed ice uit te schenken.

Over de Cocktailmaker

Ben jij net zo als vele helemaal weg van Licor 43? Deze cocktail is gemaakt door Max. Max heeft een mobiel cocktail catering bedrijf waarmee hij op locatie of bij je thuis cocktails kan komen maken. Wil je ook een keer een gezellige cocktailworkshop met vrienden doen én lekkere cocktails leren maken? Max maakt al jaren lekkere cocktails en heeft zijn eigen cocktailcatering bedrijf. Hij heeft brede horeca ervaring opgedaan ook in het buitenland; als cocktailshaker Brisbane en in Barcelona waar hij de European Bartender School heeft gevolgd.

Misschien nog wel leuker dan onze site, zijn onze socials!

labels:

Zie ook: