Cursus Taarten Versieren voor Beginners

Creatief bezig zijn én genieten van iets lekkers? Ontdek hoe leuk het is om je eigen taart te creëren. Bij Anke’s Cakes kun je deelnemen aan een van onze workshops taart maken en zelf ontdekken hoe leuk het is om je eigen taart te creëren, ook in Groningen. Je leert stap voor stap hoe je een cake decoreert met verschillende technieken, perfect voor feestjes of gewoon als creatieve uitlaatklep.

Wat kun je verwachten?

Stel je eens voor: De tafels en stoelen nodigen uit tot ontspanning, bedekt met kleurrijke sprinkels, glinsterende glitters, eetbare bloemetjes en andere materialen om jouw taart om te toveren tot een waar kunstwerk.

Workshop met een zoete twist

Er zijn online talloze recepten te vinden voor een lekkere taart of andere lekkernij. Hierbij worden veel verschillende technieken gebruikt. Wil jij je kennis en vaardigheden op het gebied van (banket)bakken uitbreiden? Dan is een van onderstaande cursussen zeker iets voor jou. Je gaat leren je eigen ideeën tot leven te brengen en je leert werken met marialen als een paletmes, taartzag, structuurmatten en stencils. Na het volgen van de cursus ben je in staat om voor elk soort feest een bijpassende en lekkere taart (of andere lekkernij) te maken waarin jij je eigen creativiteit kwijt kunt.

• Een Workshop met een zoete twist!
• Een zomerse Workshop met een zoete twist!

Verschillende Technieken en Thema's

We bieden een scala aan taarten workshops aan. Naast workshops taarten maken biedt het Perfect Pastry team nog veel meer aan. We hebben een grote cake studio en daar gebeuren magische dingen. Zo maken we de meest bijzondere bruidstaarten. Hier ligt onze specialiteiten: unieke taarten maken die zowel op het gebeid van design als receptuur one of a kind zijn. Helemaal op maat gemaakt op basis van de favoriete smaken en decoratie wensen van het bruidspaar. Altijd al willen heerlijke redvelvet of wortel taart leren maken? Heb je ook vaak dat je elke keer Swiss Meringue botercrème probeert te maken maar dat het niet lukt? Of misschien elke keer als je die chocolate drip maakt dat hij te hard is of juist te zacht is? Weet je niet waarom? Is bakken jouw passie?

Populaire Workshops

In onze kalender hier boven vind je onze geplande workshops. Zo hebben we rond de kerstdagen altijd een workshop kerstronk/Bouche du Noel. Dit is er echt één die je niet wilt missen. Je gaat naar huis met een prachtig gedecoreerde kerststronk waarmee je je kerstgasten heerlijk kunt verwennen.

Vintage Cake Workshop

We kunnen er ook bij ZOET. niet meer omheen, de Vintage cake heeft ook onze harten gestolen. In plaats van een taart gedecoreerd met veel snoep en andere decoratie heeft de vintage cake versieringen van botercrème. Een Vintage cake vergt dus veel verschillende spuittechnieken. Dit is net precies wat je gaat leren wanneer je aansluit bij een workshop Vintage cake. We beginnen eerst met het leren van de basis: het vullen, besmeren en afwerken van de taart. Vervolgens gaan we aan de slag met het oefenen van de verschillende spuittechnieken die komen kijken bij ‘de Vintage cake’. Wanneer jij er klaar voor bent mag je deze spuittechnieken gaan toepassen op jouw eigen taart en ta-da daar is jouw shop-topping Vintage cake.

Lambeth Techniek

De Lambeth trend komt uit de 19e-eeuwse Engelse taartdecoratie, welke bedacht is door Joseph Lambert: sierlijke versieringen/ decoraties door middel van verschillende spuittechnieken. ps. deze spuittechnieken zijn later goed te gebruiken voor o.a.

Ouder-Kind Workshops

Wat is er nou leuker dan het enthousiasme voor het bakken overdragen aan de allerkleinste? Daarom hebben wij bij ZOET. de Ouder-kind drip & deco workshop in het leven geroepen. Tijdens deze workshop mogen kids tussen de 3 en 8 jaar lekker hun eigen, door ons afgesmeerde, taart komen drippen én versieren onder begeleiding van een ouder. Een onwijs leuke activiteit voor kids om al spelenderwijs in aanraking te komen met het bakkersvak. Voor ieder ouder-kind paar staat er een door ons afgesmeerde taart, zakje chocolade drip, bakje met snoepgoed en versiersels én een spuitzak voor toefjes klaar. Na een korte, speelse uitleg mag ieder tweetal lekker op eigen tempo aan de slag. En die versierde taart?

Speciale Ouder-Kind Unicorn Cake Workshop

De ouder-kind drip & deco workshop voor de jonge kindjes is al lange tijd een hit. Daarom vonden wij het tijd worden voor een workshop voor de net iets oudere kinderen. Tijdens deze workshop mogen kindjes tussen de 8 en 12 jaar samen met één ouder een echte Unicorn cake maken. We beginnen de workshop met het maken van de hoorn en de oortjes. Hierna gaan we oefenen met het maken van verschillende toefjes botercrème, uiteraard in allerlei vrolijke kleurtjes. Als je genoeg geoefend hebt ga je de toefjes aanbrengen op jullie eigen taartje. Hierna plaats je de zelf gemaakte hoorn en oortjes op de taart en ta-da jullie eigen gemaakte Unicorn taart!

Praktische Informatie

Hieronder vind je enkele voorbeelden van workshops met data, tijden en kosten.

Voorbeelden van Workshops

Aanvullende Informatie

Deze workshop wordt ook geregeld geboekt als bedrijfsworkshop, familie-uitje of vrijgezellenfeestje! Deze workshop kan ook geboekt worden als familie-uitje, vrijgezellenfeestje, babyshower activiteit of bedrijfsuitje. Vanaf 4 personen kunnen we een workshop op maat aanbieden op een datum en tijdstip die we samen in overleg overeenkomen. Buiten de reguliere agendamogelijkheden kun je ook met minimaal 10 personen boeken voor een workshop. Dit kan niet via de webshop gereserveerd worden.

Wat ga je leren?

Tijdens deze workshop leert u de basis van het taart decoreren. Tijdens deze zoete workshops zullen de kinderen leren hoe de 4 cupcakes eenvoudig gevuld kunnen worden met jam of vanille botercrème. Het laatste geldt natuurlijk ook voor de 4 voorgebakken koeken welke naar vrijheid gedecoreerd mogen worden.

• U leert tijdens deze workshop hoe u een 15 cm Ø taart vult en afsmeert.
• Er zal geleerd worden een taart met een doorsnede van 17 cm door te snijden, te vullen, te bekleden en te decoreren.

Materialen en Technieken

Je gaat leren je eigen ideeën tot leven te brengen en je leert werken met marialen als een paletmes, taartzag, structuurmatten en stencils.

Vullingen en Bekleding

• De vulling zal bestaan uit een jam en banketbakkersroom en het maskeren van de taart is met swiss meringue vanillecrème.
• De vulling zal bestaan uit swiss meringue vanille of chocoladecrème, een jam en banketbakkersroom.
• De vulling zal bestaan uit swiss meringue vanillecrème/ chocoladecrème, een jam en/of banketbakkersroom.
• De vulling zal bestaan uit aardbeienjam, chocoladecrème en/of banketbakkersroom en de bekleding is met vanille botercrème en marsepein.
• Voor de vulling kan er gekozen worden uit een swiss meringue vanillecrème, kruidnootjescrème, een jam of banketbakkersroom.
• Het bekleden van de taart is met marsepein.

Decoratie

• Met sprinkels en decoraties kan het hart verder gedecoreerd en opgemaakt worden.
• Hierna kan er naar vrijheid met marsepein/fondant, diverse uitstekers en malletjes gedecoreerd worden.
• Voor het afsmeren van de taart mag u de crème zelf kleuren.
• Daarna is het Sinterklaas snoepgoed, kruidnootjes en chocolade aan de beurt.
• De marsepein mogen de kinderen zelf in elk gewenste kleur mengen.
• Hierna kan er naar vrijheid met marsepein, diverse uitstekers, malletjes en niet te vergeten de eetbare pareltjes en glans en glitters gedecoreerd worden.

Extra Informatie

Bent u niet in de gelegenheid de taart direct op te eten (wat wel heel moeilijk te weerstaan is…), dan kunt u deze zonder problemen invriezen. Duur van deze workshop is 2 uur.

labels: #Taart

Zie ook:

• Cursus Taart Decoreren: Leer de Beste Technieken!
• Italiaans Koken Cursus: Leer de Authentieke Keuken!
• Cursus taarten bakken: Leer de fijne kneepjes van het vak!
• Ontdek De Geheimen Van Bestekplaatsing: Verbeter Je Etiquette En Impressie Direct!
• Halloween Taart Maken: Spooktaculaire Recepten & Decoratie