Je hebt van die dagen, zeker in de zomer, dat je liever niet de oven aanzet. Maar wat doe je dan als je toch een lekker toetje op tafel wilt zetten? Kies dan voor een van deze snelle no-bake toetjes recepten. Het handige van deze toetjes recepten, is dat je ze ook ruim van tevoren al kunt maken.

Waarom Kiezen Voor Desserts Die Je Op Voorhand Kunt Maken?

  • Ze hoeven niet de oven in en jij hoeft er tijdens je etentje helemaal niks meer aan te doen. Lekker (makkelijk) toch?
  • Niks zo vervelend als aan het einde van het kerstdiner nog aan de slag moeten in de keuken voor een spectaculair dessert.
  • Kook je voor een grote groep, dan wil je een recept dat goed is voor te bereiden en waar je indruk mee maakt.
  • Niets ongezelliger dan nog uren in de keuken moeten staan wanneer je gezelschap al aan tafel zit.

Desserts in een Glaasje

Wat ik zelf altijd het leukste vind bij het maken van makkelijke no-bake toetjes, is om ze in een dessertglaasje of drinkglas te maken. In dat glas combineer ik vervolgens verschillende smaken in losse lagen met elkaar. Ze hoeven vervolgens alleen nog even de koelkast in. Deze makkelijke toetjes in glas zijn niet alleen smaakvol, maar ook visueel aantrekkelijk. Met een paar simpele ingrediënten maak je op die manier onwijs makkelijk de leukste desserts. Op deze pagina vind je meer dan genoeg recept inspiratie voor de leukste en lekkerste toetjes.

Welke Glazen Kun Je Gebruiken?

  • Dessertglaasjes: Een dessertglaasje of lage glazen potjes zijn ontzettend bruikbaar voor het maken van no-bake toetjes.
  • Waterglazen: Er zijn genoeg mooie waterglazen te vinden die zich lenen perfect lenen voor toetjes in glaasjes. Let er wel op dat je bij een groot glas het dessert niet te groot en vullend maakt.
  • Wijnglazen of champagneglazen: Kies voor wijnglazen met een mooi patroon in het glas of ga juist voor de klassieke variant.
  • Whiskey glazen: Whiskeyglazen behoren tot mijn favoriete glazen voor toetjes. De vorm is meestal bijzonder, vaak hebben de glazen dikke bodems en de meeste whikeyglazen hebben daarnaast ook nog eens een mooi patroon in het glas.

Wees creatief! De keuze is reuze op dit gebied. Het hangt er maar net vanaf wat je in de kast hebt staan (of misschien op je verlanglijstje wil zetten). Bewaar je lege jampotten, want vaak zijn deze ook hartstikke leuk om met een dessert te vullen.

Seizoensgebonden Inspiratie

In de zomer kun je veel no-bake recepten perfect combineren met rood fruit. Zo ook deze rood fruit panna cotta, een snel toetje die je ook prima ruim van tevoren kunt voorbereiden. Naast rood fruit is gegrilde ananas ook zo’n ingrediënt wat echt bij een zomers toetje hoort. Daarom combineerde we het in dit recept voor no-bake cheesecake met gegrilde ananas. Voor in het najaar gaat er weinig boven de appel-kaneel combinatie. Ook daar heb ik een perfect recept voor: de appel-kaneel cheesecake toetjes in glaasjes. Hoewel wat mij betreft appel en kaneel het hele jaar door lekker smaakt.

Populaire No-Bake Desserts

Tiramisu is ook zo’n geweldig voorbeeld van een heerlijk no-bake dessert dat ik heb omgetoverd tot een snel recept. Ga jij liever voor het origineel of hou je wel van een twist qua smaak? Wil jij wel een keer een tiramisu in een glaasje maken, maar dan met een andere smaak? Dan is deze snelle cranberry tiramisu een echte aanrader. Zeg jij toetje, dan zeg ik meteen chocola. Dit karamel cheesecake dessert in een glaasje maakte ik eigenlijk voor kerst, maar het is zo’n ontzettend lekker en makkelijk dessert dat dit echt voor elk diner bereid kan worden. Nog een lekker toetje in een glaasje: no-bake Kinder chocolade mini cheesecakes. Elke keer als ik dit toetje maak, is het een groot succes!

IJs als Toetje

Niet alle no-bake toetjes hoef je in een glaasje te maken. Als je met ijs aan de slag gaat, dan kun je je glazen over het algemeen lekker in de kast laten staan. De abrikozen-frambozen ijstaart op een stokje is daar een mooi voorbeeld van. En voor alle Oreo-liefhebbers, ik heb aan jullie gedacht. Dit Oreo ijs is mega simpel om te maken en ongelofelijk lekker. IJs is misschien wel een van de populairste toetjes hier bij Laura’s Bakery. Van roomijs tot aan yoghurtijs en ijstaarten: je vindt hier allerlei recepten voor heerlijke toetjes met ijs.

Gezonde Opties

Heel lekker, een toetje. Maar welke toetjes kun je eten als je graag elke dag een toetje eet, maar wel op je gezondheid wil letten? In een gezond en gevarieerd eetpatroon hoort ook zeker zuivel thuis, en natuurlijk fruit. Je krijgt zo belangrijke voedingsstoffen binnen. Je kunt dus als nagerecht kiezen voor yoghurt, kwark en fruit. Je kunt volle yoghurt, volle kwark, vla, pudding en roomijs beter laten staan. Hier zitten vaak erg veel suikers en verzadigde vetten in. Yoghurtijs met rood fruit is een verfrissende en gezonde optie die mensen van alle leeftijden zal bekoren.

Tips voor Alcoholvervanging

Heb je een lekker recept gevonden, maar zit hier alcohol in terwijl je dit niet wil, of niet in huis hebt? Dan kun je alcohol makkelijk weglaten of vervangen door iets anders.

  • Witte wijn kun je vervangen door witte druivensap of appelsap. Mis je het zuurtje? Dan kun je nog wat citroensap toevoegen.
  • Rode wijn kun je vervangen door druivensap of cranberry- of bessensap.
  • Amaretto kun je vervangen door amandelsiroop. Tiramisu kun je ook erg makkelijk zonder alcohol maken.

Voorbereidingstips voor Grote Groepen

Koken voor een groot gezelschap is een leuke uitdaging: wat vinden je gasten lekker, hoeveel heb je nodig en hoe plan je de boel zodat alles op tijd en warm op tafel komt? Zeker desserts zijn in de meeste gevallen prima op de dag zelf te maken. Een cobbler of crumble kun je prima voorbereiden en een cheesecake maak je simpelweg een dag van tevoren. Met tiramisu of trifle maak je direct een grote schaal waar iedereen uit kan opscheppen. Een zoete pavlova doet het na veel gerechten goed. Alle losse onderdelen kun je al voorbereiden, zodat je hem op het moment suprême alleen nog maar hoeft op te bouwen.

Speciale Gelegenheden

Elk feestje verdient een taart, of andersom! Ons jubileum vieren we met een tafel vol taarten, waar deze chocoladetaart subtiel schittert. Hij is rijk & romig, perfect voor de wintermaanden - en de feestdagen in het bijzonder. De kersen-chocoladecrèmetaart smaakt niet alleen hemels, hij ziet er ook nog eens fantastisch uit.

Enkele Heerlijke Recepten

  • Heerlijke panna cotta van witte chocolade kokos en witte chocolade.
  • Verwacht Oooooh’s en Aaaah’s wanneer je deze gelaagde ijstaart met chocolade en chili aansnijdt. Deze zelfgemaakte viennetta is een echte showstopper!
  • De telefoon staat hier roodgloeiend. Blijkbaar wil iedereen zijn lepel in de koffietrifle met marsala en mascarponeroom zetten.
  • Crispy basis, romige cheesecake en fris fruit on top!

Hier vind je heerlijke nagerechten om je diner mee af te sluiten. Ga voor een klassiek toetje zoals crème brûlée, tiramisu, chocolade mousse of een heerlijke ijscoupe. Maar probeer ook eens limoncello tiramisu in een glas, aardbeien bavarois of clafoutis.

Makkelijke Toetjes Ideeën

Ben je op zoek naar een makkelijk dessert dat je snel op tafel zet? Zoek niet verder! Deze makkelijke toetjes zijn de kers op de taart van elke maaltijd. Moet je een dessertbuffet maken, maar heb je geen idee wat te serveren? Wij helpen je met makkelijke toetjes voor grote groepen.

labels:

Zie ook: