Het leventje als student met een bijbaan én een blog is druk. Gezellig en leuk, maar ook druk. Aangezien ik niet meer bij mijn ouders woon moet ik er ook voor zorgen dat er elke avond eten op tafel staat. Gelukkig ben ik gek op koken en doe ik het elke dag met alle liefde, maar zo heel af en toe kom je wel eens handen tekort en dan is het makkelijk om een lekker alternatief achter de hand te hebben.

Door Elske - Lieve kant & klaar volgers, vandaag moeten we het even over kant-en-klare maaltijden uit de diepvries hebben. Vaak loop ik er aan voorbij, maar eigenlijk is het natuurlijk super handig om zo’n maaltijd die je lang kunt bewaren achter de hand te hebben. Je weet immers nooit wanneer het van pas komt.

Paella van Lidl: Een Snelle en Makkelijke Optie

Wekelijks worden bij ons thuis de boodschappen bij Lidl gedaan -je bent een student of je bent het niet- en de kwaliteit van het eten is daar over het algemeen zeer goed! Je vindt de Paëlla in de diepvrieskisten die vaak midden in de winkel staan, in een rode zak van 750 gram.

Verhit olie in een wokpan en doe de bevroren Paëlla erbij zodra de olie heet is geworden. Zoals je op de foto’s kunt zien is de Paëlla goed gevuld! Zoals een echte Paëlla hoort te zijn vind je er verschillende soorten vis in -waaronder garnalen en mosseltjes- maar ook een flinke dosis groenten -onder andere doperwtjes en peultjes- en kipstukjes.

Het fijne van dit gerecht is dat het erg snel klaar is. Na vijftien à twintig minuten omscheppen is de Paëlla gaar. … een bord lekkere, goudgele, dampende Paëlla! Natuurlijk kan kant en klaar voedsel nog altijd niet tippen aan vers gemaakt, maar neem van mij aan dat dit echt goed te doen is!

Pasta Test: Tagliatelle met Roomsaus, Spinazie en Tomaat

Eerder testte ik al een aantal Ping & klaar maaltijden van Iglo en die bevielen over het algemeen goed, dus ik ben benieuwd wat er allemaal nog meer op de (diepvries)markt te koop is. Vandaag een pasta van Lidl.

Lidl heeft meerdere maaltijden in het diepvriesvak liggen. Het varieert van paella, tot gyros en aardappelschotels. En dus ook pasta’s. Vier soorten voor zover ik kon zien. Naast deze tagliatelle met roomsaus, spinazie en tomaat, hebben ze ook een penne met gorgonzola, tortellini met broccoli en wortel en een pasta bolognese in het assortiment. De kosten? €2,49 voor een zak van 750 gram en dat lijkt me een behoorlijke maaltijd.

Je kunt deze diepvriesmaaltijd op twee manieren bereiden: in de magnetron of in de pan. Net waar jij zin in hebt. Dus als je weinig zin hebt om een pan af te wassen, dan zet je het voor 12 tot 14 minuten in de magnetron. En anders bak je het in de pan op. Beide prima, ik koos voor die laatste, want dat zou sneller gaan volgens de verpakking, namelijk zo’n 8 tot 10 minuten. Zo komt de pasta uit de zak!

De Smaak: Wat Kun Je Verwachten?

En of dat dan lekker smaakt, zo’n pasta uit de diepvries? Mwoah.. Ik werd hier niet direct heel enthousiast van. Bij de eerste paar happen dacht ik nog: Och, wel oké, maar nadat ik de de helft van m’n bord op had, begon ik na iedere hap saaier te vinden. Het is geen vieze smaak, maar ook niet baanbrekend.

Ze zijn wat karig met de spinazie en de 6 cherrytomaatjes, maar totaal niet met de saus. Daarnaast vond ik de pastasaus nog behoorlijk vloeibaar, ook nadat ik het langer had gebakken dan aangegeven op de verpakking stond. Uiteindelijk was ik er klaar mee en ben ik gaan eten.

Toen de pan op tafel stond en ik mijn bord had opgeschept, zag ik aan de left-overs in de pan dat ik het misschien even een paar minuten had moeten laten staan. De saus dikt dan nog wat in. Dat scheelt dan weer voor het 2e bord, want die kan je zeker van deze maaltijd eten. Als je flinke trek hebt kun je zo’n zak denk ik wel in je eentje op, maar heb je iets minder trek dan hou je wel een klein bordje over voor bij de lunch de volgende dag. Als je dan nog zin hebt in de toch wat saaie smaak.

Maar om niets te verspillen: misschien wat olijven of zongedroogde tomaatjes toevoegen? Doet al veel aan de smaak denk ik. In ieder geval: zeker niet te weinig deze maaltijd! Maar goed, dat red deze maaltijd niet in mijn beoordeling. Ik vond de prijs-hoeveelheid verhouding dikke prima, maar had toch liever een euro meer betaald voor een wat betere smaak, wat meer groente en een minder waterige saus.

Diepvries Hamburgers van Lidl: Waar Moet Je Op Letten?

De diepvries hamburger, een snelle en gemakkelijke maaltijdoptie, is een vaste waarde in veel huishoudens. Lidl, bekend om zijn scherpe prijzen en verrassend goede kwaliteit, biedt een scala aan diepvries hamburgers. Maar wat maakt de diepvries hamburgers van Lidl zo aantrekkelijk, en waar moet je op letten bij het kiezen?

De Aantrekkingskracht van Diepvries Hamburgers

Diepvries hamburgers bieden een aantal voordelen:

  • Gemak: Ze zijn snel te bereiden, ideaal voor drukke avonden.
  • Houdbaarheid: In de vriezer blijven ze lang goed.
  • Prijs: Diepvries hamburgers zijn vaak goedkoper dan verse alternatieven.

Echter, er zijn ook aandachtspunten. De kwaliteit van diepvries hamburgers kan sterk variëren, en het is belangrijk om te letten op de ingrediënten en voedingswaarden.

Lidl's Aanbod in Diepvries Hamburgers

Lidl biedt doorgaans verschillende soorten diepvries hamburgers aan, waaronder:

  • Rundvleesburgers: De meest voorkomende variant, gemaakt van rundvlees.
  • Kipburgers: Een lichter alternatief voor rundvlees.
  • Vegetarische/Veganistische Burgers: Steeds populairder, gemaakt van plantaardige ingrediënten.
  • Varianten met toegevoegde ingrediënten: Zoals hamburgers met spek of kruiden.

De prijzen van deze hamburgers variëren, afhankelijk van het type, de grootte van de verpakking en eventuele aanbiedingen. Een goede hamburger bevat voornamelijk vlees (of plantaardige ingrediënten voor vegetarische/veganistische opties), kruiden en eventueel bindmiddelen. Vermijd hamburgers met veel onnodige toevoegingen, zoals kunstmatige smaakversterkers, kleurstoffen en conserveermiddelen.

Waar op te letten bij het kiezen van een diepvries hamburger

Bij het kiezen van diepvries hamburgers zijn er verschillende factoren om rekening mee te houden:

  • Vleespercentage: Het vleespercentage geeft aan hoeveel vlees er daadwerkelijk in de hamburger zit. Een hoger percentage is over het algemeen beter, omdat dit betekent dat er minder vulstoffen zijn gebruikt.
  • Vetpercentage: Het vetpercentage beïnvloedt de smaak en textuur van de hamburger. Een hoger vetpercentage zorgt voor een sappigere hamburger, maar is natuurlijk minder gezond. Kies een vetpercentage dat past bij je persoonlijke voorkeur en dieet.
  • Voedingswaarden: Bekijk de voedingswaarden per portie, zoals calorieën, vet, verzadigd vet, koolhydraten, suikers, eiwitten en zout. Let vooral op het zoutgehalte, omdat veel diepvriesproducten relatief veel zout bevatten.
  • Herkomst van het vlees: Sommige consumenten hechten waarde aan de herkomst van het vlees. Lidl biedt soms hamburgers aan met een specifieke herkomst, bijvoorbeeld van Nederlandse bodem. Kijk op de verpakking voor meer informatie.
  • Prijs per stuk/per kilo: Vergelijk de prijs per stuk of per kilo om de beste deal te vinden. Let op: een grotere verpakking is niet altijd voordeliger.
  • Keurmerken: Let op eventuele keurmerken, zoals het Beter Leven keurmerk of het EKO keurmerk. Deze keurmerken geven aan dat de hamburger aan bepaalde eisen voldoet op het gebied van dierenwelzijn of duurzaamheid.

Bereiding van Diepvries Hamburgers

Diepvries hamburgers kunnen op verschillende manieren worden bereid:

  • In de pan: Bak de hamburgers in een hete pan met een beetje olie of boter, tot ze gaar zijn en een mooie bruine korst hebben.
  • Op de grill: Gril de hamburgers op een hete grill, tot ze gaar zijn en een mooie grillstreep hebben.
  • In de oven: Bak de hamburgers in een voorverwarmde oven, tot ze gaar zijn.
  • Airfryer: Bereid de hamburgers in de airfryer voor een snelle en vetarme bereiding.

Zorg er altijd voor dat de hamburgers volledig gaar zijn voordat je ze consumeert. Controleer dit door de kerntemperatuur te meten met een vleesthermometer. De kerntemperatuur van rundvleesburgers moet minimaal 70°C zijn.

labels:

Zie ook: