Als je op zoek bent naar een manier om meer eiwitten aan je maaltijden toe te voegen zonder in te leveren op smaak, dan zijn eiwitrijke pasta recepten met kip de perfecte oplossing. Deze recepten zijn niet alleen heerlijk en bevredigend, maar ook nog eens relatief eenvoudig te maken. Hieronder vind je een aantal fantastische opties om uit te proberen, van snelle doordeweekse maaltijden tot uitgebreidere gerechten voor het weekend.

Marry Me Kip Pasta: Een Romantisch Recept

Na het succes van Marry Me Kip in roomsaus en Marry Me Chicken wraps, is er nu de Marry Me Kip Pasta! Dit recept combineert de geliefde romige saus met gekruide kip en eiwitrijke, koolhydraatarme penne.

Wat is Marry Me Kip?

Marry Me Kip is een populair Amerikaans recept, dat bekend staat om zijn rijke, romige saus. De saus wordt gemaakt met slagroom, kippenbouillon, zongedroogde tomaten, knoflook, ui en een perfecte mix van kruiden. De kip zelf is heerlijk gekruid met uienpoeder, knoflookpoeder, gedroogde oregano en paprikapoeder.

De Perfecte Pasta

Om dit gerecht compleet te maken, wordt koolhydraatarme penne van het merk FeelingOK toegevoegd. Deze Italiaanse penne heeft een speciale samenstelling, waardoor het minder koolhydraten bevat en juist rijk is aan eiwitten.

Welke Penne Kies Je?

Er zijn twee soorten penne van FeelingOK: de +Fibre penne en de +Protein variant. De +Protein variant bevat de minste koolhydraten en heeft een stevige, volkorenachtige bite. De +Fibre variant bevat iets meer koolhydraten en komt qua structuur dichter in de buurt van traditionele penne.

Cajun-Chicken Pasta: Snel en Gemakkelijk

Deze Cajun-chicken pasta is een superlekkere manier om de eiwitten binnen te krijgen. Gemaakt met een rijke, romige saus en een gezonde portie groenten, is het een geweldige uitgebalanceerde maaltijd. Bovendien is het gemakkelijk om er een grote batch van te maken, ideaal voor meal prep.

Ingrediënten en Bereiding

  1. Verhit olijfolie in een grote pan met antiaanbaklaag.
  2. Voeg rode ui, champignons en paprikareepjes toe en kook tot ze zacht zijn.
  3. Voeg de stukjes kip toe en bak tot ze gaar zijn.
  4. Voeg de groenten toe samen met de cajunkruiden en zout naar smaak.
  5. Roer de roomkaas erdoor om een dikke, romige saus te maken.
  6. Serveer onmiddellijk met gehakte bieslook.

Pasta met Kip, Spinazie en Zongedroogde Tomaten: Een Eenpansgerecht

Voor wie van pasta én eenpansgerechten houdt, is dit recept een toppertje. Het is simpel, makkelijk te maken en het scheelt afwas. Dit recept combineert kip, spinazie en zongedroogde tomaten voor een smaakvolle en romige pasta.

Ingrediënten

  • 1 ui (gesnipperd)
  • 2 teentjes knoflook (fijn gesneden)
  • 300 gram kipfilet
  • 2½ theelepel Italiaanse kruiden (gedroogd)
  • 1 theelepel paprikapoeder
  • ½ theelepel chilivlokken
  • 1 liter water
  • 250 gram pasta
  • 125 ml kookroom
  • 50 gram Parmezaanse kaas
  • 50 gram zongedroogde tomaatjes
  • 150 gram verse spinazie

Bereiding

  1. Verhit olijfolie in een ruime koekenpan of hapjespan. Fruit de ui en knoflook.
  2. Snij de kipfilet in stukjes en voeg toe aan de pan. Breng op smaak met Italiaanse kruiden, paprikapoeder, chilivlokken en peper en zout. Bak de kip gaar.
  3. Haal de kip uit de pan en hou apart. Voeg het water met een snuf zout toe aan de pan en breng aan de kook.
  4. Voeg de pasta toe en kook in ca. 8-10 minuten beetgaar. Giet de pasta af en doe deze terug in de pan.
  5. Voeg de kip, spinazie, kookroom, Parmezaanse kaas en zongedroogde tomaatjes toe.

Andere Heerlijke Eiwitrijke Pastarecepten

Naast de bovenstaande recepten zijn er nog tal van andere manieren om van eiwitrijke pasta te genieten. Hier zijn enkele suggesties:

  1. BBQ Pulled Chicken Mac N Cheese: Mac n cheese met pittige BBQ-kip.
  2. Loaf Tin Lasagne: Een snelle en gemakkelijke lasagne.
  3. Buffalo Chicken Pasta Salad: Een lichte pastasalade vol smaak.
  4. Fajita Pasta Bake: Fajita-kip met paprika's in een kaasachtige pastabak.

Voedingswaarden per Recept

Recept Kcal Eiwit (g) Koolhydraten (g) Vet (g)
BBQ Pulled Chicken Mac N Cheese 597 37 51 21
Loaf Tin Lasagne 556 46 66 13
Buffalo Chicken Pasta Salad 485 49 30 20
Fajita Pasta Bake 521 28 62 16

Met deze eiwitrijke pasta recepten kun je genieten van heerlijke en gezonde maaltijden die je de energie geven die je nodig hebt. Experimenteer met verschillende ingrediënten en smaken om jouw perfecte eiwitrijke pasta te creëren!

labels: #Kip #Pasta #Ei

Zie ook: