Wil je een date die nét wat anders is? Film en eten combineren is een leuke manier om samen een bijzondere avond te beleven. Bij Cinema Culinair bieden we deze unieke combinatie aan: filmvertoningen waarbij je precies dezelfde gerechten eet als de personages op het scherm.

Stel je voor: je zit in een comfortabele stoel, de lichten dimmen, de film begint… en dan krijg je precies op het juiste moment een gerecht geserveerd dat aansluit bij wat je ziet. Elke gang wordt live geserveerd, perfect getimed met de film.

Wat is Cinema Culinair?

Cinema Culinair combineert beeld en bord. Je zit in een comfortabele stoel, de lichten dimmen, de film begint… en dan krijg je precies op het juiste moment een gerecht geserveerd dat aansluit bij wat je ziet. Bij deze unieke ervaring geniet je van speciaal geselecteerde films terwijl je gerechten proeft die passen bij wat er op het scherm gebeurt.

Het idee is simpel maar slim: je geniet van een zorgvuldig gekozen film terwijl je gerechten proeft die direct geïnspireerd zijn door de scènes op het scherm. Bij Cinema Culinair beleef je geen gewone bioscoopavond, maar een complete zintuiglijke ervaring.

Het ontstaan

Het concept ontstond vijf jaar geleden toen Marieke van Dijk en Thomas Jansen tijdens een filmfestival in Berlijn een kleinschalig food-film evenement bezochten. Wat begon als een experiment voor filmfanaten en foodies, is uitgegroeid tot een bekende naam in de uitgaanswereld.

De ervaring

Als je binnenkomt, word je verwelkomd in een sfeervolle ruimte die aanvoelt als een mix tussen een bioscoop en een restaurant. Zodra de film start, serveren medewerkers op precies het juiste moment gerechten die aansluiten bij wat je ziet. Je krijgt meestal vier tot zes gangen, gepland om belangrijke momenten in de film te benadrukken. Voor elke gang krijg je een subtiele aankondiging.

Dan is het aftellen.. 5, 4, 3, 2, 1 en proeven maar. Je eet precies hetzelfde als de acteurs in de film. Tot op de seconde nauwkeurig. Je eet precies hetzelfde als de acteurs in de film. Tot op de seconde nauwkeurig.

We nodigen je uit om deel te nemen aan deze bijzondere ervaring die film en eten samenbrengt op een nieuwe manier. Een film beleven met al je zintuigen. Zien, horen, ruiken, proeven en voelen.

Het menu en de films

Je kunt kiezen uit verschillende filmvertoningen, van culinaire klassiekers tot internationale films waarin eten een centrale rol speelt. Het programma wisselt maandelijks, waardoor er altijd iets nieuws te ontdekken valt. Naast de reguliere voorstellingen zijn er ook thematische evenementen rond feestdagen of seizoenen.

Elk kwartaal is er een “Chef’s Special” waarbij een bekende gastchef wordt uitgenodigd om samen met filmcuratoren een unieke avond samen te stellen.

Enkele voorbeelden van films die je kunt verwachten:

  • Ratatouille: Een Pixar animatiefilm voor jong en oud en is dé culinaire animatiefilm aller tijden. Remy is een rat met smaak en culinair talent, die per toeval terecht komt in de keuken van chefkok Gusteau. Romantiek, humor en lekker authentiek Frans eten.
  • The Grand Budapest Hotel: Een stijlvol avontuur vol heerlijke gerechten en absurde humor. Conciërge Gustave H. en zijn trouwe lobbyjongen Zero nemen je mee door een wereld van rijke gasten, luxe diners en meeslepende mysteries. Prachtige decors, een sterrencast, en een ode aan de culinaire verfijning.
  • La Grande Bouffe: Er zijn maar weinig films waar zoveel in gegeten wordt als in La Grande Bouffe. Film voor liefhebbers. Je houdt van deze film of je vindt ‘m vreselijk. Ideaal om te beleven met je beste vrienden.

Praktische informatie

Het is belangrijk om te weten dat het niet mogelijk is om het menu aan te passen voor specifieke dieetwensen. Het menu is zorgvuldig samengesteld om bij de film te passen.

Vanwege de unieke aard van de evenementen en de beperkte capaciteit, is het slim om ruim van tevoren te reserveren.

Duurzaamheid en het ondersteunen van lokale producenten staan hoog in het vaandel. Voedselverspilling wordt beperkt door nauwkeurige planning en creatief gebruik van ingrediënten.

Achter de schermen werkt een gepassioneerd team van professionals uit zowel de film- als horecawereld. De servicemedewerkers krijgen een speciale opleiding om de timing van het serveren perfect af te stemmen op de filmvertoning.

Je kunt ook terecht voor groepsevenementen en zakelijke arrangementen. De locatie kan worden aangepast aan groepen van verschillende groottes. Voor groepsreserveringen of vragen over evenementen kun je contact opnemen met het team.

Recensies

Cinema Culinair staat bekend om unieke film- en dinerervaringen, en dat zie je terug in de glimlach van onze gasten.

Hier zijn enkele recensies van enthousiaste bezoekers:

  • Sandra Melis: Top avondje uit, zo leuk die combinatie van film en eten op hetzelfde moment als in de film, gestroomlijnde bediening en lekker hapjes.
  • Miriam Schumacker: Geweldige avond gehad; het eten van het gerecht dat op het filmdoek te zien is versterkt je filmervaring enorm! Heerlijk eten, gezellige sfeer, echt een aanrader!
  • Heleen VTS: Heel erg leuke en lekkere beleving. Tegelijk met de hoofdpersoon zelf live proeven van wat er in de film gegeten wordt, wie wil dat nou niet? Met je date, met vrienden, als familie uitje - dit is een topbeleving! Wees er wel snel bij want tickets zijn altijd snel uitverkocht.
  • Tanja Molewijk: Bijzondere avond uit: film kijken en eten wat je ziet. Super leuk en wat was het lekker!! Heerlijk gegeten en fantastisch om mee te maken, ik ga zeker nog een keer!
  • Arjen de Bruin: Eat what you see is toch briljant…Rutger en zijn team hebben dit concept ontwikkeld tot een mooie beleving! Het romantische idee klopt. En zeg zelf, eat what you see is toch briljant…
  • Tjandra: Ik ben groot fan! Superleuk concept waarbij je film kijkt en gedurende de film gerechtjes krijgt opgediend die op hetzelfde moment ook in de film worden gegeten. Ik ben groot fan!
  • Ellen: De boozy brunch bij Sideways was een groot succes! De sfeervolle locatie, perfecte timing van de drankjes en heerlijke hapjes maakten het extra leuk. Superleuk, met die drankjes erbij! Paste natuurlijk perfect bij deze film; we kregen veel lekkers te proeven en we hebben ons kostelijk geamuseerd!
  • Desirée: Dit is een beleving die je echt mee moet maken. De chocola gepresenteerd bij de film Chocolat was echt briljant. De hele entourage is tof.
  • Madelief: Enorm leuke ervaring. Lekker eten, positieve sfeer en hele sympathieke medewerkers. 2e keer dat ik ben gegaan, deze keer mijn ouders meegenomen en zij kijken ook meteen wanneer de volgende voorstelling is die we gaan bezoeken.
  • Myra: Geweldig avondje uit gehad bij Cinema Culinair! Een heel leuk en origineel concept dat erg goed werd uitgevoerd. Het eten was heerlijk, de sfeer was gezellig en de film 'The Menu' paste er perfect bij. We komen zeker nog een keer terug!
  • Claudia: Perfect concept voor een avondje uit. Ook voor vegetariers wordt er prima gekookt. Mede door de aardige bediening, de kleinschaligheid en mooie locatie (Tolhuis Amsterdam) is er een prettige sfeer.
  • Guilleaume: Unieke en geweldige ervaring voor liefhebbers van eten en bioscoop... gecombineerd! De beste manier om ondergedompeld te worden in een film...
  • Doortje: What an experience. Eten = samenkomen, dat is hier heel duidelijk. De sfeer is zo gezellig, respectvol, fijn. Chocolat is een aanrader voor een vullende brunch, en deze ervaring smaakt naar meer. Ten slotte, respect voor de geweldige service en ontvangst! <3
  • Iris: Dit is echt een unieke ervaring die je moet meemaken! Wij zijn gegaan voor de film Ratatouille. Ondanks dat ik deze al heel vaak heb gezien was dit een compleet andere ervaring.
  • Eveline: Zo’n leuke en nieuwe ervaring! Heerlijk eten, wijnen en onwijs gezellig brunch op deze manier. Leuke sfeer en echt leuk als cadeau, date of gewoon lekker dagje uit!
  • Gerben: Dit is een geweldige avond uit. Bioscoop en diner? Waarom niet tegelijk en eet mee met de film personages. Chef en ratatouille bezocht beide avonden genoten van het eten, sfeer en de film uiteraard!
  • Robyn: Nu al voor de 2de keer bij cinema culinair geweest. Super leuke ervaring! Perfecte combinatie van 2 van mijn lievelings dingen, eten en films! Ga er zeker nog een keer heen.
  • Melisandra: Wat was dit een GE-WEL-DIGE avond, de slogan "what you see is what you eat" wordt echt waargemaakt. Een ervaring die echt mee moet maken. Wij hebben de film Chef gezien en ooh... Ik kan een ode schrijven aan de gumbo. Die kan serieus depressie genezen!!
  • Gijs: Zien wat je eet en eten wat je ziet, en dat alles in een geweldig sfeervolle locatie. Een absolute aanrader!

Alternatieve date-ideeën

Ben je even inspiratieloos of zie je door de bomen het bos niet meer? Met deze date ideeën scoor jij ongetwijfeld punten:

  1. Ontdek samen een nieuwe stad of ga de natuur in.
  2. Heerlijk afgezaagd: ga samen bowlen.
  3. Plons samen in het diepe.
  4. Verwonder je met zijn tweeën in een museum.
  5. Kies voor een creatieve date: volg samen een workshop.
  6. Ga de strijd aan op de kartbaan.
  7. Til je liefde naar een hoger niveau: trotseer een klimparcours.
  8. Scoor een hole in one tijdens een potje minigolf.
  9. Ontsnap samen uit een uitdagende escaperoom.
  10. Kijk wie de meeste dieren kan spotten tijdens een dagje dierentuin.
  11. Zoek samen de adrenaline op in een waanzinnig pretpark.
  12. Kies voor een winterse date.
  13. Samen proosten: schuif aan bij een wijn- of bierproeverij.
  14. Daten bij kaarslicht: proef de liefde tijdens een romantisch diner.
  15. Kies voor ultieme ontspanning tijdens een wellness-uitje.
  16. De perfecte afsluiter: een romantische overnachting.

Waarom kiezen voor een film- en foodcombinatie?

Films en eten roepen beiden herinneringen op en maken emoties los. Samen vormen ze een ervaring die alle zintuigen aanspreekt. Eten voegt daar nog een extra dimensie aan toe. Het spreekt direct tot vier van je vijf zintuigen: geur, smaak, zicht en tast. Volgens onderzoek dragen nieuwe, bijzondere ervaringen bij aan sterkere emotionele verbindingen.

Thematische filmdiners

Door bewust te kiezen voor thematische combinaties van films en gerechten, creëer je een samenhangend verhaal dat je samen beleeft.

Hier zijn enkele ideeën voor thematische filmdiners:

  • Italiaanse filmavond: Perfect voor koppels die houden van romantiek én lekker eten. Kies films die de Italiaanse levensstijl vieren, zoals ‘La Dolce Vita’ of het meer recente ‘Luca’. Schenk er een goede Chianti of Montepulciano bij en sluit af met zelfgemaakte tiramisu.
  • Aziatische filmavond: Transformeer je keuken in een sushi bar en je woonkamer in een Aziatisch filmfestival. Leg alle benodigdheden klaar: noribladen, sushirijst, verse vis, avocado en wat jullie verder lekker vinden. Serveer er sake of Japanse biertjes bij voor de complete Aziatische filmervaring.
  • Franse filmavond: Een soirée française is misschien wel de meest toegankelijke thema-avond, want zelfs met minimale kookervaring kun je een indrukwekkende kaasplank samenstellen. Kies een film die de Franse levenskunst vangt, zoals ‘Amélie’ of ‘Midnight in Paris’. Maak het helemaal af met een doordachte wijnpairing - lichte witte wijnen bij zachte kazen, vollere rode wijnen bij harde kazen.
  • Amerikaanse filmavond: Breng het iconische Amerikaanse diner naar je huiskamer met perfecte hamburgers, crispy fries en romige milkshakes. Je kunt de authentieke diner-ervaring versterken met kleine details: serveer de milkshakes in hoge glazen met een rietje, wikkel de burgers in vetvrij papier, en gebruik rood-wit geblokte servetten.
  • Mexicaanse filmavond: Een DIY taco bar is een interactieve manier om samen te genieten van Mexicaanse cinema. Films van Alfonso Cuarón zoals ‘Roma’ of Guillermo del Toro’s ‘Pan’s Labyrinth’ bieden een rijk visueel feest dat perfect aansluit bij de kleurrijke Mexicaanse keuken. Maak de ervaring compleet met versgemixte margaritas of Mexican beer.
  • Indiase filmavond: De levendige kleuren, meeslepende muziek en emotionele verhalen van Bollywood vormen een perfecte match met de rijke smaken van de Indiase keuken. Bereid verschillende curry’s voor in variërende pittigheidsgraden, of bestel een selectie bij een goed Indiaas restaurant. Films als ‘Lagaan’ of de modernere ‘The Lunchbox’ bieden een kleurrijke inkijk in de Indiase cultuur.
  • Chocolade filmavond: Zoetekauwen opgelet: deze filmavond draait volledig om chocolade in al haar vormen. Bereid verschillende chocolade desserts voor om te proeven tijdens een feel-good romantische komedie. Films als ‘Chocolat’ of ‘Charlie and the Chocolate Factory’ zijn voor de hand liggende keuzes, maar elke romantische komedie wint aan charme met een decadente chocolade beleving.

labels:

Zie ook: