Zuid-Limburg staat bekend om zijn prachtige groene heuvels en adembenemende uitzichten, een uniek landschap in Nederland. De wijngaarden hier vangen de zon in druiven, wat resulteert in heerlijke wijnen die je kunt proeven en kopen. Laat je inspireren door het Zuid-Limburgse wijnlandschap en ontdek de vele bijzondere locaties waar je kunt eten en genieten van lokale wijnen.

Ontdek de Wijngaarden

In Zuid-Limburg vind je diverse wijngaarden waar je de passie en het ambacht van de wijnproductie kunt ervaren:

  • Wijndomein St. Martinus: Gelegen in het bergdorpje Vijlen, dit is de oudste rode wijngaard van Nederland, die al sinds 1988 rode wijnen maakt. De wijnen zijn bekend tot ver buiten de landsgrenzen.
  • Domein Holset: Hier proef je de lekkerste mousserende wijnen, ook wel het Limburgs 'Champagnehuis' genoemd. Maak je bezoek compleet met een overnachting in de sfeervolle B&B.
  • Apostelhoeve: Op de Louwberg in Maastricht vind je Nederlands oudste wijndomein, waar met acht verschillende druivensoorten hoogwaardige wijnen worden geproduceerd.
  • Wijndomein D'hunes: Gelegen in een authentieke carréboerderij in Sint Geertruid, streeft dit domein naar een eerlijk product van hoge kwaliteit.
  • Sterreheim: In Thull komt de passie voor natuur en wijn samen. Proef de eerste oogst van deze jonge wijngaard met druivenrassen zoals Pinot Gris en Chardonnay.
  • Wijngoed Fromberg: Aan de rand van Ubachsberg produceert Carmen en Marcel al sinds 1994 eerlijke en heerlijke Limburgse wijnen.
  • Wijngoed Lenoire: Hier groeien en bloeien 5 druivenrassen met een adembenemend uitzicht over de Maasvallei.
  • Wijngoed Raar Saint Remi: In 2013 heeft de familie Claessens de eeuwenoude wijntraditie uit Meerssen nieuw leven ingeblazen.

Bijzondere Eetgelegenheden

Om je verblijf nog specialer te maken, kun je eten op unieke locaties in Zuid-Limburg:

  • Restaurant Buitenlust: Geniet van een adembenemend uitzicht op het Limburgse heuvellandschap vanuit dit knusse restaurant aan de rand van het Vijlenerbos.
  • Kasteel Elsloo: Dineer in het oudste gedeelte van Kasteel Elsloo, waar verfijnde en smaakvolle gerechten met oog voor detail worden geserveerd.
  • Casino Valkenburg: Geniet van heerlijke seizoensgerechten met een speelse twist bovenop de Cauberg in Valkenburg.
  • L'Appetito Gran Gusto: Dit verborgen pareltje in het Limburgse Heuvelland biedt de lekkerste Italiaanse gerechten in het bakhuis van een eeuwenoude carréboerderij.
  • Eetcafé Oan 't Bat: Geniet van lekker eten en drinken met adembenemend uitzicht op de Maas in Eijsden, middenin het natuurgebied de Eijsder Beemden.
  • Lumière's Restaurant: Lunchen of dineren in een oude energiecentrale, met speelse gerechten geïnspireerd op keukens uit de hele wereld.

Proeverijen en Rondleidingen

Veel wijngaarden bieden proeverijen en rondleidingen aan, zodat je het productieproces van dichtbij kunt meemaken en de verschillende wijnen kunt proeven:

  • Wijndomein St. Martinus: Boek een rondleiding en ontdek de innovatieve en duurzame wijngaard van eigenaar Stan Beurskens.
  • Domein Holset: Reserveer een rondleiding en proeverij bij dit wijndomein dat alleen mousserende wijnen maakt.
  • Wijnterras de Holdeurn: Strijk neer op het terras en laat je adviseren over de lekkerste witte, rode en rosé wijnen.

Overnachten bij de Wijngaard

Voor een complete ervaring kun je overnachten bij een wijngaard:

  • Domein Holset: Geniet van een verblijf in een van de mooie B&B kamers en proef de bubbels van het eigen domein.
  • De Wijnstaete: Kies uit verschillende kamers en een vakantiehuisje midden in een wijngaard in het Overijsselse Vechtdal.
  • Wijnboerderij Welgelegen: Verblijf in een sfeervolle en duurzame wijnlodge voor 6 personen op het erf, met een authentiek wijnvat omgetoverd tot een comfortabel tweepersoonsbed.
  • LÖSS Wijnhotel & Smaaklokaal: Een karaktervol 3-sterrenhotel in het charmante bergdorpje Vijlen.

Wijnroutes en Wandelingen

Ontdek de wijngaarden van Zuid-Limburg te voet:

  • Wijngaardenwandeling bij Noorbeek: Wandel langs zeven wijngaarden op de omliggende heuvels en geniet van de prachtige uitzichten.
  • Route des Vins Berg en Terblijt - Houthem St. Gerlach: Wandel door het groene heuvellandschap en leer alles over wijnen tijdens deze ontspannende wandeling.

Regionale Producten en Specialiteiten

Naast wijn biedt Zuid-Limburg ook diverse regionale producten en specialiteiten:

  • Herberg Sint Brigida: Stop in hartje Noorbeek en geniet van de gerechten op de kaart, bereid door chefkok Frans.
  • De Eyserhalte: Koop Limburgse wijn samen met huisgemaakte confiture, chutneys, sausen en kruiden.
  • Wijnrestaurant Mes Amis: Geniet van gerechten van producten uit de streek, gecombineerd met de beste wijnen uit Zuid-Limburg.

Wijnrestaurant op het Land

Een gouden combinatie van lunchen en dineren op de meest unieke locaties, met wijnen uit de regio en gerechten uit de streek. In 2025 is Wijnrestaurant op het Land wederom te gast bij Wijngoed Raar Saint Remi in Meerssen.

Wijngoed Lenoire

Bas Lenoire wandelt met u langs de wijnranken, moestuin, bijen en vertelt met zijn welbekend enthousiasme over de ontstaansgeschiedenis en de toekomstplannen van het wijngoed. Familie Lenoire heeft ook een prachtig restaurant in Maastricht met meer dan 500 verschillende wijnlabels.

labels:

Zie ook: