Hamburg: de havenstad aan de Elbe waar ooit Freddy Quin, de vertolker van de zeemansliederen, zijn song 'Ich hab’ Heimweh nach Sankt Pauli' voor het voetlicht bracht. Waar de Beatles ontdekt werden. Hoe ziet deze metropool er nu uit? RonReizen fietsverslaggever Bert Sitters ging op ontdekking.

Hamburg: Een echte havenstad

“Hamburg is een van de weinige grote havensteden in Europa, waar de grote zeeschepen nog afmeren in de stad en niet ver voor de stad, zoals in Rotterdam”, legt onze fietsende gids Jörn uit. Maar tussen de Norderelbe en de Süderelbe meren de oceaanreuzen nog altijd dagelijks af in de havens. Vanaf de Elbpromenade aan de noordzijde geeft dit een levendig beeld. Dit is echt nog een havenstad!

Oude havens met nieuwe functie

De oude havens aan de noordkant hebben een nieuwe functie gekregen, namelijk de Speicherstadt. De poorten naar de passagiersterminal liggen er nog in volle glorie bij, waar nu rondvaarten door de haven vertrekken en veerboten af en aan varen.

De eindeloze rijen pakhuizen grenzen direct aan de lange stroken water. De rode versierde steenklompen staan er indrukwekkend bij. Het komt wat Venetiaans over. “Nergens ter wereld vind je zo’n uitgestrekte collectie goed geconserveerde pakhuizen”, legt onze gids uit. Voordeel van fietsen met een gids is, dat we via de beste fietsroutes naar de meest bijzondere plekje van de stad worden geloodst.

Maritiem Museum en Miniatur Wunderland

In een van de pakhuizen is het Maritimes Museum gevestigd. Wie interesse heeft in alle aspecten van 3000 jaar maritieme geschiedenis, kan hier vele uren doorbrengen. Eveneens in een voormalig pakhuizencomplex is Miniatur Wunderland: een waar walhalla voor liefhebbers van modelspoorbanen. Miniatur Wunderland is dan ook de grootste modelspoorbaan ter wereld. In het complex ligt inmiddels meer dan 16 kilometer spoor, maar het net breidt zich gestaag uit. In de controlekamer zijn voortdurend vier mensen in de weer om de ruim 1100 treinen in goede banen te leiden.

Bijzondere architectuur: Elbphilharmonie en meer

Op een van de koppen van een schiereiland pronkt de Elbphilharmonie. Het concertgebouw heeft als basis een voormalig pakhuis waarop een transparante bovenbouw is gerealiseerd. We komen in het winkelgebied van Hamburg. Een fietsrondje om het meer is zeven kilometer. Rond het langgerekte meer is het chique deel van Hamburg met kasten van witte villa’s. Eenmaal om het verste punt krijgen we van over het meer formidabele uitzichten over de stad. De skyline komt langzaam op ons af.

Dineren in de televisietoren en het mooiste station

Jörn loodst ons veilig naar in de richting van de televisietoren. Aan deze mast is een grote ronde schijf met een restaurant op 130 meter hoogte. Dit restaurant draait langzaam, zodat je vanaf jouw tafeltje voortdurend een ander beeld krijgt. Bijna aan de voet van toren is een van de mooiste stations van Duitsland: Hamburg Damtor. Uitgevoerd in Jugendstil uit het begin van de vorige eeuw. Ook deze parkachtige omgeving is geheel in stijl.

Sankt Pauli: hippe woonwijk

De club heeft een beetje alternatieve aanhang, die uitgesproken afkerig is van racisme op het voetbalveld. Het stadsdeel Sankt Pauli was ooit wijk maar veel zeelieden woonden, maar is nu vol met street art en graffiti. We treffen er vele simpele kroegen, vooral in trek bij hipster jongeren.

In Hamburg ontkom je niet aan de Beatles

In de Grosse Freiheit, een zijstraatje van de Reeperbahn, deden de Beatles in 1960 hun eerste buitenlandse optredens. Ze stonden hier regelmatig op het podium totdat zij doorbraken. Ter herinnering staat op de Reeperbahn een Beatles-monument. Ondertussen is onze dag voorbij. De Reeperbahn maakt zich op voor het nachtleven.

Drinken in Hamburg: Leuke plekken

  • Beach Club Strand Pauli: Trendy zaak met uitgebreid terras aan de Elbe.
  • ÜberQuell Brauerei: Deze huisbrouwerij is gevestigd in een voormalige kazemat aan de Elbe-boulevard.
  • Zum Schellfischposten: De oudste zeemanskroeg van Hamburg.
  • Alt Hamburg: Eenvoudige, wat chaotische kroeg.

Fietsen langs de Elbe

De volgende dag gaan we zelfstandig op de fiets op de stap. Op advies van Jörn doen we de Stadtküste Radroute langs de Elbe. Hamburg is 130 kilometer van de Noordzee, maar heeft twaalf kilometer strand langs de rivier. Bekendste badplaats is Blankenese met een kenmerkende badhuisarchitectuur. Je kunt kiezen voor een broodje vis in een simpel tentje tot een restaurant wat meer in stijl.

Eettips langs de Elbe

  • Fabios: Een leuke assortiment van broodjes vis als eenvoudige lunch.
  • Eier Carl: Eenvoudig restaurant zonder poespas waar je Hamburger kunt eten: gebraden vis met gebakken aardappelen met uitjes en mosterdsaus.
  • Alt Helgoländer Fischerstube: Zoals de naam al doet vermoeden is dit restaurant gespecialiseerd in vis.
  • Tim’s Restaurant : Stijlvol restaurant, een unieke combinatie van modern en klassiek, met uitzicht op de Elbe.

Overnachten met uitzicht

Ginn Hotel Hamburg Elbspeicher: Uniek hotel in een voormalig pakhuis. Riante kamers. Vanuit de kamers aan de Elbe heb je een prachtig uitzicht over de rivier. Bij mooi weer kun je ontbijten op het dakterras op de achtste etage.

Kneuterig buurtje in Hamburg

De fietsroute is een onderdeel van de Elbe Radweg die in Tsjechië begint en eindigt bij de Noordzee. Op het riante fietspad onder bomen zien we de zeeschepen af en aan varen. Opmerkelijk zijn de buurtjes langs de rivier met kneuterige huisjes. Dit hadden we niet verwacht in een wereldstad.

Bezoek de U-boot

Aan een steiger ligt een oude Russische onderzeeboot: het U-Bootmuseum. Aan boord ervaren we de krappe ruimte waarin de bemanning langere tijd onder water moest doorbrengen.

Onder de Elbe door fietsen

Met een lift dalen we de diepte in. Via een muizengaatje rollen onze wielen naar de overkant van de Elbe. Deze oude Elbetunnel dateert uit 1911. Tot 2003 mochten er nog auto’s door. Ook deze moesten allemaal met de lift naar beneden en weer naar boven.

Afscheid van fraai Hamburg

Van de overzijde krijgen we een fraaie blik op de stad. De stad zelf ligt wat hoger dan de haven, dat is wel handig, want bij extreem hoog water stroomt de Elbe over. Trappen tussen de kazematten voeren naar de hoger gelegen delen van de stad. De oude U-Bahn houdt het droog bovenop de nostalgische stalen constructie.

Fietsen in Hamburg: Tips en Routes

Kun je in Hamburg veilig fietsen? Jazeker, je kunt veilig fietsen in Hamburg. De stad is vrij plat en we hebben ook goede fietspaden. Er komen ook voortdurend nieuwe fietspaden bij, want Hamburg wil zichzelf graag op de kaart zetten als fietsstad.

Houd daar gewoon goed rekening mee, let goed op, zorg voor een helm en een goede fiets, en voilà, de stad ligt aan je voeten wielen. Dit zijn de belangrijkste dingen die je moet weten over veilig fietsen in Hamburg:

Veilig fietsen: Helm en Fiets

Het is in Duitsland niet verplicht om een helm op te hebben. De meeste Duitsers dragen er echter wel een. En in de drukkere wijken van Hamburg kan het verkeer nogal chaotisch zijn. Zeker als je de stad nog niet goed kent, zou ik je dus aanraden wél een helm te dragen. Je fiets heeft ook onafhankelijk van elkaar werkende remmen nodig. Alleen een terugtraprem is dus niet genoeg.

Bekijk in dit artikel alles wat je moet weten over veilig fietsen in Duitsland + de verkeersregels voor fietsers.

Waar haal je in Hamburg een fiets vandaan?

De goedkoopste en makkelijkste manier om aan een goede fiets te komen is een StadtRad. De fietsen zijn stevig, voorzien van een goed licht en je regelt ze heel eenvoudig bij een StadtRAD-station. En daarvan zijn er behoorlijk wat in Hamburg.

Andere opties, voor bijvoorbeeld tochten van meerdere dagen, zijn de fietsen van Bajabikes of Zweiradperle.

Mooie fietsroutes in Hamburg

De voorpret begint natuurlijk pas echt bij het bekijken van de routes. Zelf een route samenstellen of met een kaartje op pad, of samen met een gids in de wielen, het kan allemaal:

  • Langs de Elbe naar de Falkensteiner Ufer: Zon, zee en strand!
  • Hamburgs Groene ring: Een lengte van 100 km en voert langs alle mogelijke landschappen.
  • Alster-Radwanderweg: Langs de Alster, helemaal tot de bron van de rivier in Schleswig Holstein.
  • Hafenerlebnisroute: Laat je de bekende en onbekende plekken aan beide kanten van de Elbe zien.
  • Bunthäuser Spitze: Een mooi uitstapje.

Stel je eigen fietsroute door Hamburg op met de Fahrrad-Routenplaner

Wil je zelf een route bepalen en meerdere bezienswaardigheden met elkaar combineren, dan is de Fahrrad-Routenplaner van Komoot een uitkomst.

Fietsen met een gids

Ga je liever met een gids op pad? Dan heeft Zweiradperle zes fietstours voor je (met een gids die Engels of Duits spreekt). Baja Bikes heeft meerdere fietstours met gids in het assortiment waarbij je met een gids de stad verkent.

Handige apps en gidsen

  • Komoot
  • Natürlich Hamburg
  • Outdoor-Mikroabenteuer Hamburg-gids van Daniel Wiechmann

labels: #Hamburg

Zie ook: