Uit eten gaan kan een plezierige ervaring zijn, maar het is belangrijk om op de hoogte te zijn van de geldende etiquette. Of het nu gaat om een eerste date, een diner met vrienden of een zakelijke bijeenkomst, de juiste tafelmanieren kunnen een positieve indruk achterlaten. Deze gids biedt een overzicht van de belangrijkste aspecten van de etiquette bij het uit eten gaan.

Daten en Dineren: Een Mijnenveld?

Uit eten gaan tijdens je eerste date is - volgens sommigen - een heel slecht idee. Daten is al een mijnenveld, helemaal aan tafel. Want wie bestelt wat? Wie neemt het laatste frietje? En wanneer mag je iets van het bord van je date pakken?

Er bestaan ongeschreven regels als het gaat om eten op een date, of het nou gaat over een eerste date of later in de relatie. Wij zetten ze voor je op een rijtje, zodat je deze date-eet-fouten niet (meer) maakt als je toch het lef hebt om samen te eten, tijdens je eerste date.

Ben je iets mee van het soort ‘hard to get’ en heb je geen moeite met lang tafelen, dan is samen uit eten de perfecte manier om uit te vissen of degene tegenover je wel echt bij je past.

Wees Duidelijk

De vraag: ‘Waar heb je zin in?’ antwoorden met ‘Maakt mij niet uit’ voorspelt niet veel goeds voor de rest van de relatie. Natuurlijk maakt het je wel uit!

Je hebt een eigen mening, je wil niet de pleaser van de relatie zijn (toch?) en je vindt niet alles lekker - ook straks in bed niet - dus wees duidelijk. Heb je zin in spaghetti vongole? Of juist in spare ribs of sticky spicy auberginefrites? Zeg het gewoon!

Eettempo

Eet niet te snel. Je tempo aanpassen aan degene waarmee je eet is een galante move. Het ziet er ongezellig uit wanneer de een zijn bord al leeg heeft, terwijl de ander nog tien minuten aan het eten is.

Ben je een sneller eter? Neem kleinere happen en stel vragen: niets zo erg als een ongeïnteresseerde date. Oh ja, toch wel: een date die de hele avond alleen maar over zichzelf praat. Gààp.

Drank Bestellen

Geniet, maar drink met mate. Een glas wijn of twee is heerlijk voor/tijdens het eten, maar pas op dat je niet te veel drinkt. En die kans is extra groot bij een eerste date.

Vanwege de zenuwen, vanwege de gezelligheid of vanwege welke reden dan ook: houd je in. Drink je teveel, dan wordt het moeilijker om te focussen als de ander aan het woord is, toch een belangrijk aspect van een goede date.

Wil je dit voorkomen? Doe dan even rustig aan met de alcohol en drink genoeg water tussendoor. En wil je indruk maken met je (niet zo’n goede) wijnkennis, zo bluf je met gemak je date onder tafel.

Van Iemand Anders Eten

Pak nooit ongevraagd eten van iemands bord en wacht met vragen om een hapje totdat iemand in ieder geval de kans heeft gekregen genoeg te eten. Geeft de ander toestemming een hapje te nemen? Dan ben je bij deze ook verplicht om jouw eten te delen. Sorry.

Lief Tegen de Bediening

Mensen die onaardig zijn tegen het personeel: wat een deal-breker. Natuurlijk ben je dat zelf niet, maar gedraagt je date zich als een hork tegen het personeel? Dan kost het je date waarschijnlijk ook geen moeite om zo ook tegen jou te doen. Fly, don’t run!

Geen Telefoon Op Tafel

Behalve als je elk gerecht wil fotograferen - no judgements whatsoever. Maar verder: leg weg dat ding. Want waarom zou je in hemelsnaam afleiding willen hebben van de catch die tegenover je zit?

En nog erger: waarom zou je hem of haar het idee willen geven dat het leven buiten jullie tafel interessanter is?

Het Laatste Hapje

Heb je een shared dining menu besteld? Neem dan nooit zomaar het laatste hapje. Vraag het gewoon en sla dan alsnog toe.

De Rekening: Het Klapstuk van de Avond!

Daar komt de rekening, wat doe je? Er zijn mensen die altijd de rekening willen splitten, ook in een relatie. Persoonlijk vind ik dit niet romantisch.

Een date die heel veel eten bestelt en ervan uitgaat dat jij betaalt: ook niet best. Misschien kun je het beste deze ongeschreven regel aanhouden: is je date leuk en heb je een leuke avond gehad? Trakteer!

Is het een waardeloze avond met een date die onbeschoft is tegen het personeel en alleen maar oreert over zichzelf? Dan kan ie (of zij) prima de rekening oppakken.

Algemene Etiquette Tips voor Uit Eten

Soms ontkom je er gewoon niet aan, of je er nou wel of geen zin hebt: een diner. Een etentje met je nieuwe werkgever of potentiële klant, nieuwe buren of allicht wel de beste vriendinnen van je vriendin, die je nog nooit ontmoet hebt. In alle gevallen wil je niet voor paal staan, je wilt jezelf juist van je beste kant laten zien.

  • Niet reageren op een uitnodiging of pas op het laatste moment reageren zegt eigenlijk dat je aan het wachten was tot er iets leukers voorbij zou komen, maar dat gebeurde niet. Dit gevoel wil je de gastheer absoluut niet geven.
  • Ook al is er niks afgesproken, het wordt wel van je verwacht dat je niet met lege handen op komt dagen.
  • Als er een dresscode aangegeven is, dien je deze te volgen.
  • Zodra je gaat zitten, plaats je je servet direct op je schoot. Veeg hier je vingers en je mond aan af, maar nooit je neus.
  • Als je een onbekende meeneemt naar een feest waar voor jouw veel bekenden zijn, introduceer hem of haar dan aan al je vrienden en kennissen.
  • Gelieve niet met een mes naar iemand te wijzen om je punt duidelijk te maken.
  • Je telefoon op tafel leggen straalt een duidelijk (nee geen WiFi) signaal uit: wat er straks op mijn schermpje zal verschijnen is sowieso boeiender dan wat hier aan tafel zal gaan gebeuren.
  • Als iemand een heerlijke maaltijd voor je gemaakt heeft, moet je er vanuit gaan dat het ontzettend lekker is totdat het tegendeel bewezen is. Dus niet aannemen dat er te weinig zout of peper op je maaltijd zit, zonder eerst geproefd te hebben.
  • Een etentje is niet het moment om snoeiharde kritiek te uiten op de kwaliteit van het eten. Als je het lekker vindt, geef dit dan ook aan. Zo niet, zeg er niets over en eet zoveel als je denkt dat je aan kunt.
  • Niet praten met een volle mond en geen vunzige verhalen vertellen, zijn vanzelfsprekendheden in het bijzijn van gasten.

Eenvoudige Tips voor Eten in een Chique Setting

Vandaag behandelen wij een aantal eenvoudige tips voor eten in een chique setting. In een goed restaurant zijn er meerdere cruciale elementen waar je wellicht wat steekjes kunt laten vallen. Dit is totaal niet erg; maar laat dat in ieder geval niet al bij binnenkomst gebeuren.

  • Nette kledij is een must voor een chic restaurant en mag nooit en ten nimmer worden vergeten. Een jasje en een overhemd doen al wonderen en vormen een prima basis voor de meeste (casual) diners.
  • Wanneer je thuiskomt, is het aanrecht of de eettafel populaire plek om sleutels, telefoon of je tas te deponeren. In een chic restaurant is het echter niet gepast om deze voorwerpen tijdens een etentje op tafel te leggen .
  • Wanneer je mensen hebt uitgenodigd voor een diner, is het gebruikelijk dat zij als eerst bestellen. Wanneer jij de kosten op je neemt, kun je vooraf al regelen dat het financiële deel is afgehandeld. Daarnaast kun je het personeel meteen op de hoogte stellen dat zij niet eerst bij u de bestelling op komen nemen.
  • Wanneer je een keuze maakt uit een wijnselectie kun je gerust aangeven wat je voorkeur heeft en welk gerecht je hebt besteld. Hierbij kun je een wijnsoort aanwijzen in jouw prijsklasse. De sommelier zal dan binnen deze prijsklasse een selectie maken.
  • Indien je geen fijnproever bent op het gebied van wijn, gedraag je dan ook niet zo. Wanneer je je voordoet als een wijnexpert kun je enkel de mist in gaan bij de sommelier en/of je gasten.
  • Het klinkt wellicht wat vreemd, maar foto’s maken van je bord is absoluut geen schande meer vandaag de dag. Wees uiteraard wel discreet en probeer geen andere gasten te storen. Kortom, even snel een kliekje van je bord en vervolgens weer verder, is geen enkel probleem. Wanneer er klanten bij zijn is een heel ander verhaal. In dat geval kun je het fotograferen beter overslaan.
  • Wacht altijd tot je gastheer het stille gebaar maakt door zijn/haar servet op de schoot te leggen voor aanvang van de maaltijd. Wanneer je opstaat om bijvoorbeeld gebruik te maken van het toilet, kun je je servet tijdelijk op je stoel leggen. Na afloop van de maaltijd plaats je het servet aan de linkerkant van je bord. Ook hier wacht je mee tot je gastheer het initiatief toont.
  • Wanneer je samen met iemand uit eten bent, adviseren wij om niet over de tafel te strekken/leunen om iets van diens bord te proeven. Wanner je met bekenden bent, kun je gerust iets laten proeven. Dit kun je doen door een klein hapje op bijvoorbeeld het broodbord door te geven.
  • Roepen, fluiten of ‘hé-en’ zijn 3 prachtige voorbeelden van hoe je niet de aandacht van de ober dient te vragen. Oogcontact is de meest subtiele vorm van aandacht.
  • Indien iets wat je besteld hebt niet geheel gaar is, kun je dit gerust terugsturen naar de keuken. Het is echter wel jouw verantwoordelijkheid (als gastheer) om de anderen te vertellen dat zij zonder jou mogen beginnen.
  • Om awkwardness te voorkomen, adviseren wij om een gelijk aantal gangen te bestellen als je gasten te bestellen. Ook is het verstandig om in een gelijk tempo te dineren, zodat je anderen niet oncomfortabel laat voelen wanneer jij je bord al leeg hebt.
  • Wanneer je uitgegeten bent is het niet de bedoeling dat je je bestek willekeurig op of naast je bord legt. De gebruikelijke plaatsing, zodat het personeel weet waar zij aan toe zijn, is: mes en vork naast elkaar van linksboven naar rechtsonder, met het mes boven en de vork daaronder.
  • Bij een zakendiner is het gebruikelijk dat je de zakelijke onderwerpen pas na afronding van het voorgerecht aansnijdt. Wanneer de tafel is afgeruimd kunnen de zaken beginnen.
  • Tot slot is het belangrijk om je tafelmanieren te gebruiken:
    • Veeg je mond regelmatig af met het servet.
    • Snijd één stuk vlees of vis per keer af en eet dit eerst op alvorens je nog een stuk snijdt.
    • Boter op je brood smeren doe je op je bord, niet in de lucht.
    • Kijk in, niet over, je glas tijdens het drinken.
    • Zit rechtop en houd je armen en ellebogen boven tafel.

Wanneer Naar het Toilet Tijdens een Diner?

De formele regel luidt inderdaad dat het niet gepast is om tijdens een diner naar de wc te gaan. Mensen die zien aankomen dat ze twee tot drie uur aan tafel zullen zitten, nemen voorzorgsmaatregelen door kort voor aanvang van het diner naar de wc te gaan.

Nu de praktijk. Het kan natuurlijk voorkomen dat dinergasten er niet aan hebben gedacht om van tevoren naar de wc te gaan of dat ze er wel aan gedacht hebben, maar sowieso last hebben van een zwakke blaas of zwanger zijn, zodat ze tijdens het eten aandrang krijgen.

Het is nooit de bedoeling van een etentje dat aanwezigen verkrampt aan tafel zitten met maar één gedachte: wanneer is deze beproeving eindelijk voorbij, zodat ik naar de wc kan. Ook willen we ongelukjes voorkomen.

Dus wie naar de wc moet, die gaat naar de wc (liefst tussen twee gangen door) en heel belangrijk: doet dat discreet. Hij/zij gaat niet aankondigen dat hij/zij naar de wc gaat, maar zegt iets als: ‘Wil je me even excuseren?’ of: ‘Ben zo terug.’ Disgenoten gaan niet informeren wat de persoon gaat doen (dat is immers wel duidelijk) en gaan hem ook zeker niet corrigeren door hem de regel voor te houden dat hij onder het eten niet mag gaan doen wat hij van plan is.

Etiquette in Verschillende Situaties

Ongeacht of je in een restaurant of bij iemand thuis bent, gelden er etiquette over hoe je je dient te gedragen aan tafel. Toch kan het schelen of je in een chic restaurant zit of de pub om de hoek. In minder formele situaties kunnen sommige etiquette achterwege blijven. Toch is het belangrijk om de verschillende etiquette in je achterhoofd te houden.

Opeenvolgend enkele plaatsen van minder formeel, naar formeel. In een informele situatie zoals thuis, gelden vaak ook bepaalde afspraken, die vooral bij de opvoeding van kinderen extra aandacht krijgen.

Een belangrijke afspraak is bijvoorbeeld aan tafel blijven zitten totdat de laatste klaar is met eten. Toch wordt dit in vele gezinnen niet toegepast, omdat dit voor kinderen vaak niet haalbaar is. Kinderen hebben een kortere spanningsboog en hebben vaak geen behoefte aan lang natafelen, terwijl ouders na een lange dag werken en elkaar niet gezien te hebben, dit juist wel graag doen. Wellicht is de regel om de hele maaltijd aan tafel te blijven zitten en vragen of je van tafel af mag als je klaar bent met eten de beste middenweg.

Andere belangrijke afspraken zijn handen wassen en naar het toilet gaan voordat er gegeten wordt, eten met bestek, vragen om dingen die aan de andere kant van de tafel staan door te geven en niet praten met een volle mond.

Enkele minder bekende afspraken zijn, je mond afvegen voordat je drinkt, het bestek op de juiste manier rangschikken, ook het bestek voor het toetje klaarleggen en ook bijvoorbeeld niet opstaan voor de telefoon die rinkelt. In de thuissituatie zijn het daarbij vooral de ouders die in belangrijke mate bijdragen aan het goede voorbeeld dat zij zelf geven.

Vaak is bij iemand anders thuis eten ook een informele situatie, toch gelden hier andere regels dan in je eigen huis. Zo is het belangrijk om te wachten met eten totdat de gastheer/vrouw begint met eten of aangeeft dat er begonnen mag worden.

Voedsel hoort eerst goed gekauwd en geslikt zijn alvorens er een slok van het drinken genomen mag worden. Mocht het tijdens het eten toch nodig zijn om van tafel te gaan, excuseer je dan. De reden wordt op zo’n moment nooit gezegd of gevraagd. Indien je klaar bent met een gerecht, doe dan de soeplepels, theelepels en dessertlepels aan de rand van je bord. Deze mogen nooit in je kom of kop blijven staan.

In een restaurant is het gebruikelijk om te wachten tot je een tafel aangewezen krijgt, toch kan het voorkomen dat er in een buurtrestaurant zelf een tafel gekozen mag worden. Officieel is dit niet correct en horen klanten altijd verwelkomd te worden. Mocht niemand naar je toe komen dan zoek je zelf een tafel en ga je zitten.

Tijdens het serveren blijf je recht zitten. Serveren van voedsel gebeurd links (behalve soep) en afruimen gebeurt dan rechts. Dranken worden altijd rechts geserveerd. Na het bestellen wordt overbodig bestek afgeruimd of extra bestek bijgelegd. Het bestek wordt altijd van buiten naar binnen gebruikt.

Je servet ligt tijdens het hele diner op je schoot. Afhankelijk van de grootte van de servet vouw je deze helemaal uit of laat je hem dubbel gevouwen met de open kant naar je toe. Na het diner leg je de servet links voor je op tafel, nooit in je bord.

Voor het wenken van een ober hoor je je hand te heffen vanuit je oksel. Uitgebreid zwaaien of knippen met je vinger is niet gepast. Smakelijk eten zeggen of vragen of het gesmaakt heeft is dat ook niet, omdat dit suggereert dat er twijfel over het eten kan bestaan. Beter is het om te vragen of alles naar wens is, op zo’n moment kunnen er irritaties geuit en weggenomen worden. Mochten er dingen zijn die ongewenst zijn, dat kunt u de ober hier zo onopvallend mogelijk van op de hoogte brengen.

Internationale Etiquette

Etiquette is in elk land anders. Toch praten we er eigenlijk nooit over. “Alstublieft en Dankuwel” is voor de meeste Britten een gegeven … van jongs af aan is het ze ingeprent om beleefd te zijn. In Japan en China is het slurpen van je eten een van de hoogste vormen van lof, en als je je bord leeg eet in de Filippijnen of Noord-Afrika, geeft je gastheer juist meer!

Hier volgen een paar tips om ervoor te zorgen dat je indruk maakt op je gastheer of gastvrouw, zodat je je waardering kunt uiten voor de genoten gastvrijheid.

  • Als je bloemen meeneemt, zorg er dan voor dat ze niet geel zijn
  • “Tweede rondes” eten toont waardering voor de maaltijd - kleine porties dus!
  • Lege glazen worden altijd bijgevuld.
  • Wacht niet om plaats te nemen in een restaurant, kies je eigen stoel
  • Broodjes moeten met de hand uit elkaar worden gehaald
  • Commons toasts zijn ‘Zum Wohl’ met wijn en ‘Prost’ met bier
  • Fooien: optioneel, maar het is gebruikelijk om de rekening naar boven af te ronden of 10% op te tellen.
  • Voor een formeel diner heeft u 15 minuten speelruimte op de aankomsttijd en bij feesten of grotere bijeenkomsten maximaal een uur
  • Vraag niet om zout en peper als ze niet op tafel staan - dat is een belediging voor de chef
  • Tijdens het eten wordt de servet links van het bord gehouden.
  • Diner wordt vaak laat gegeten
  • Dip nooit brood in uw soep, dat wordt als onbeleefd beschouwd
  • Verspil geen voedsel, het is beter om voedsel te weigeren dan het op uw bord te laten liggen
  • Fooien - Rond af naar boven (ca.

De Rekening Splitsen

Het verdelen van de rekening bij een etentje met een grote groep kan een uitdaging zijn. De meest eerlijke manier hangt af van ieders budget, wat iedereen heeft besteld, en de groepsdynamiek. Een goede oplossing is om vooraf duidelijke afspraken te maken over hoe jullie de rekening gaan splitsen. Dit voorkomt ongemakkelijke momenten aan het eind van de avond.

Een van de grootste uitdagingen is dat niet iedereen hetzelfde bestelt. Terwijl sommigen kiezen voor een voorgerecht, hoofdgerecht én dessert met bijpassende wijnen, houden anderen het bij een eenvoudige pasta en water. Daarnaast spelen sociale dynamieken een rol. Niemand wil overkomen als gierig door over elke euro te discussiëren, maar tegelijkertijd voelt het oneerlijk om veel meer te betalen dan wat je hebt geconsumeerd. Het bespreken van geld blijft in onze cultuur bovendien een gevoelig onderwerp, waardoor veel mensen het vermijden tot het laatste moment.

Er zijn verschillende manieren om de rekening te splitsen, elk met voor- en nadelen afhankelijk van je situatie en groep:

  • Gelijk splitsen: Iedereen betaalt hetzelfde bedrag. Dit werkt goed als iedereen ongeveer even veel heeft geconsumeerd.
  • Betalen voor wat je besteld hebt: Iedereen rekent af wat hij/zij zelf heeft geconsumeerd.
  • Één persoon betaalt alles vooruit: Een persoon neemt de volledige rekening en de anderen maken hun deel later over.
  • Roulatiesysteem: Bij vaste vriendengroepen kan het werken om beurtelings de hele rekening te betalen.

Digitale betaalapps hebben het verdelen van de rekening aanzienlijk eenvoudiger gemaakt.

  • Tikkie: Perfect voor het snel versturen van betaalverzoeken naar meerdere mensen tegelijk.
  • WieBetaaltWat: Speciaal ontworpen voor het bijhouden van gezamenlijke uitgaven over langere tijd.

Begin idealiter al vóór het restaurant bezoek. Een simpele opmerking als “Hoe zullen we straks de rekening doen?” kan veel ongemak voorkomen. Tijdens het diner is het tactvol communiceren essentieel. Vermijd opmerkingen over de prijzen van gerechten die anderen bestellen. Wanneer de rekening komt, neem dan het initiatief als niemand anders dat doet. Een vriendelijke “Zullen we even kijken hoe we dit verdelen?” kan de discussie starten.

Etiquette en Gastvrijheid

Volgens het woordenboek ‘de kunst van de welgemanierdheid’, oftewel net even iets meer doen dan strikt noodzakelijk is. De toef slagroom op je warme chocolademelk of de scheut jus op de hutspot met worst. Nét dat beetje extra waar je onverwacht mee uit de hoek komt.

Gastvrijheid staat in het teken van de verwachtingen van de gast waarbij het personeel het visitekaartje is. Het correct indekken van een tafel, het hanteren van tafelmanieren en het bieden van een perfecte service. Op veel manieren maak jij indruk op je gasten!

Er zijn een aantal kleine regels die in het dagelijks leven een grote bijdrage leveren aan het hanteren van de etiquette regels.

  • Pak het slim aan en begin klein!
  • Vraagt een tafelgenoot naar het zout? Wijzen is een grote no go.
  • Voor de mobile addicts onder ons: je telefoon hoort niet op tafel. Weg ermee!
  • Toch even voor de zekerheid: praten doe je alleen met een lege mond.
  • Kom nooit aan met lege handen wanneer je ergens bent uitgenodigd.
  • Op een roltrap ga je altijd rechts staan zodat links mensen met haast kunnen passeren.

Extra Etiquette Tips

  1. Het belangrijkste van alle etiquette tips is om je altijd netjes te kleden. Een nette outfit is een must in een chique restaurant, je kunt natuurlijk niet in een black bananas trainingspak naar een fine dining plek. Een jasje en een overhemd doen al wonderen en vormen een prima basis voor de meeste luxe diners.
  2. Wanneer je mensen uitnodigt voor een diner, is het gebruikelijk dat zij als eerst bestellen. Als jij de kosten op je neemt, kun je vooraf al regelen dat het financiële deel wordt afgehandeld. Ook kun je het personeel op de hoogte stellen dat zij niet als eerst bij jou de bestelling afnemen.
  3. Wanneer je een keuze maakt uit het aanbod van wijnen, dan kun je gerust aangeven waar jouw voorkeur naar uitgaat. Hierbij kun je een wijnsoort aanwijzen die binnen jouw prijsklasse valt. De ober zal dan bij de keuze van de wijn rekening houden met de prijsklasse.
  4. Foto’s maken van jouw bord is tegenwoordig geen schande meer. Zorg bij het maken van foto’s dat je hier gasten niet mee tot last bent. Kortom snel even een foto maken van je gerecht is geen enkel probleem. Wanneer er zakenpartners bij zijn is dit een ander verhaal. In deze situatie kun je het fotograferen het beste overslaan.
  5. Wacht altijd tot de gastheer het stille gebaar maakt, door zijn/haar servet op de schoot legt voor aanvang van de maaltijd. Wanneer je even naar het toilet gaat, leg je de servet tijdelijk op de stoel neer. Na afloop leg je het servet aan de linkerkant van je bord. Ook dit doe je op aangeven van de gastheer.
  6. Wanneer je met iemand gaat uiteten, dan raden wij het af om over de tafel te strekken/leunen om iets van een ander bord te proeven. Als je met bekenden gaat dineren kun je elkaar gerust iets laten proeven. Je kunt dit het beste doen door een klein stukje op het broodbord door te geven.
  7. Een van onze meest belangrijke etiquette tips is het niet roepen naar de ober. Roepen en fluiten naar een ober zijn twee voorbeelden van hoe je niet de aandacht van de ober dient te vragen! Je kunt het beste op een subtiele manier oogcontact maken met de ober. Als je thuiskomt is het gebruikelijk om direct al je spullen op het aanrecht of de eettafel te leggen. Echter is dit in een chic restaurant niet gebruikelijk. Houd hier dus rekening mee tijdens het diner. Zorg ervoor dat je je telefoon niet op tafel legt en het liefst niet gebruikt.
  8. Ben je geen fijnproever op het gebied van wijn? Dan is onze tip om je niet voor te doen als een wijn expert. Het is namelijk nergens voor nodig. Wanneer je de zogenaamde rol aanneemt van een wijn expert kan dit verkeerd overkomen bij je gasten.
  9. Wanneer iets niet helemaal gaar is, kun je dit uiteraard terugsturen naar de keuken. Als gastheer is het jouw verantwoordelijkheid om de anderen te vertellen dat zij alvast zonder jou mogen beginnen. Sommigen gastheren offeren zich op, door het als nog op te eten. Zo kunnen jouw gasten/zakenpartners zich niet ongemakkelijk voelen wanneer jij zonder bord zit toe te kijken.
  10. Om te voorkomen dat jouw gasten/zakenpartners zich ongemakkelijk voelen, is het aan te raden om evenveel rondes te bestellen. Ook is het beter om in een gelijk tempo te dineren. Zo laat je anderen niet ongemakkelijk voelen wanneer jij al klaar bent met eten.
  11. Wanneer je klaar bent met dineren is het niet de bedoeling dat je je bestek zomaar op of naast je bord legt. Het is gebruikelijk om mes en vork naast elkaar van linksboven naar rechtsonder te plaatsen. Op deze manier weet de ober dat je klaar bent met eten.
  12. Bij een zakelijk diner is het gebruikelijk pas over zaken te beginnen, na afronding van het voorgerecht aansnijdt. Wanneer de tafel is afgeruimd kan er over zaken worden begonnen. Hiervoor kun je het beste niet over werk gerelateerde zaken praten.

labels:

Zie ook: