Er zijn tegenwoordig zo veel opties in de supermarkt dat het lastig kan zijn om de beste keuze te maken. Vandaag bekijken we de beste SUIKERVRIJE en EIWITRIJKE kwark en yoghurt varianten! Om je te helpen hebben we een lijst samengesteld met 'normale' zuivel op basis van koemelk, plantaardige varianten en een lactosevrije kwark.

1. Magere Kwark

Magere kwark naturel is een favoriet, vooral de budget versie van de Albert Heijn (Zaanse Hoeve), die verkrijgbaar is in een grote verpakking van 1000 gram. De kwark van de Zaanse Hoeve is niet te dik, niet te dun en bovendien niet zo zuur! Combineer met (diepvries)fruit en noten of een suikervrije granola (Holie) voor een voedzaam ontbijtje. Ook heerlijk bij overnight chia oats!

Voedingswaarden (per 100g):

  • 50kcal
  • Vet 0g
  • Koolhydraten 4g (waarvan suikers 4g)
  • Eiwitten 8.6g

Prijs (AH): 1,49 euro voor 1kg

2. Almhof Griekse Yoghurt 0% vet naturel

Iedereen houdt wel van Griekse yoghurt, omdat er veel meer smaak aan zit dan normale yoghurt of kwark. Naast dat 'ie erg zacht en romig is bevat de Almhof Griekse yoghurt 0% vet, weinig suikers en heel veel eiwitten (zelfs meer dan normale magere kwark). Een top keuze dus!

Voedingswaarden (per 100g):

  • 54kcal
  • Vet 0g
  • Koolhydraten 3,8g (waarvan suikers 3,8g)
  • Eiwitten 9,8g

Prijs (AH): 1,49 voor 450g, prijs per kg 3,31

3. Alpro Plantaardige variatie op kwark

Kies je voor een plantaardige variant dan is Alpro Go On de beste keuze. Ook krijg je nog vitamine B12 en vitamine D binnen, wat belangrijk is voor de mensen die geen vlees eten. Deze plantaardige variatie op kwark zit vol met eiwitten op basis van sojabonen en heeft een laag verzadigd vetgehalte.

Voedingswaarden (per 100g):

  • 60kcal
  • Vet 3.3g (waarvan verzadigd 0.6g)
  • Koolhydraten 0g (waarvan suikers 0g)
  • Eiwitten 5.8g

Prijs (AH): 2,29 voor 400g, prijs per kg 5,73

4. Milbona Greek Yoghurt Fat Free

Deze Griekse yoghurt van de Lidl is laag in vet en hoog in eiwitten (liefst 10g per 100 gram!). Daarnaast is hij mega lekker en romig en een stuk goedkoper dan bijv. de Griekse stijl yoghurt van Fagé of Almhof.

Voedingswaarden (per 100g):

  • 58kcal
  • Vet 0g (waarvan verzadigd 0.6g)
  • Koolhydraten 4.5g (waarvan suikers 3.5g)
  • Eiwitten 10.0g

Prijs (Lidl): 1,59 voor 500g, prijs per kg 3,18 euro

5. Skyr Naturel

Skyr is de variant met het hoogste eiwitgehalte in deze lijst en is de favoriet! Naast de vele eiwitten (die goed zijn voor spierbehoud en -opbouw) heeft Skyr ook bijna geen vetten en is het heel mild en stevig van smaak. Super lekker dus! Skyr is inmiddels verkrijgbaar bij veel supermarkten (ook Lidl bijv.) en er zijn ook verschillende merken zoals Isey en Arla.

Voedingswaarden:

  • Per 100g: 62kcal
  • Vet 0.2g
  • Koolhydraten 4g, waarvan suikers 4g
  • Eiwitten 11g

Prijs (AH): 1,13 voor 500g, prijs per kg 2,26

6. AH Soja Kwark

Deze plantaardige variant op je yoghurt of kwark is ook een erg goed alternatief, zeker als je lichaam bijvoorbeeld niet goed reageert op zuivel. Ideaal als ontbijt met bijvoorbeeld vers fruit, granola of havermout. De yoghurt is lekker fris met een kokos smaakje, is ongezoet en heeft dus geen suikers en bevat relatief veel eiwitten!

Voedingswaarden:

  • Per 100g: 50kcal
  • Vet 3.5g (waarvan 1g verzadigd)
  • Koolhydraten 0g, waarvan suikers 0g
  • Eiwitten 4.5g

Prijs (AH): 1,69 voor 500g, prijs per kg 3,38

7. Lactosevrije kwark (AH/Jumbo)

Voor de mensen die geen lactose kunnen verdragen is er daarom een lactosevrije kwark bij de AH en Jumbo verkrijgbaar. Dat is wel zo fijn voor je buik. Deze kwark is zacht en mild van smaak en rijk aan eiwitten (gemaakt van koemelk). Een super goed alternatief voor je normale kwark.

Voedingswaarden:

  • Per 100g: 50kcal
  • Vet 0.2g
  • Koolhydraten 3.5g, waarvan suikers 3.5g
  • Eiwitten 8.5g

Prijs (AH): 1,69 voor 500g, prijs per kg 3,38

8. Biogarde magere kwark

Biogarde bevat namelijk speciale melkzuurbacteriën en bestaat voor 90% uit rechtsdraaiend melkzuur. Dit betekent dat het lichter verteerbaar is en beter is voor je darmen. Het draagt dus bij aan een gezonde darmflora! De voedingswaarden van de Biogarde magere kwark staan verder bijna gelijk aan de voedingswaarden van 'normale' magere kwark. Laag in vet, hoog in eiwitten en zonder toegevoegde suikers.

Voedingswaarden:

  • Per 100g: 47kcal
  • Vet 0.1g
  • Koolhydraten 3g, waarvan suikers 3g
  • Eiwitten 8.5g

9. Fagé Griekse stijl yoghurt 0%

De Fagé Griekse stijl yoghurt is niet alleen mega lekker en romig, maar heeft ook top voedingswaarden met liefst 10g eiwitten per 100g. Deze yoghurt kopen we eigenlijk alleen in de bonus, maar is de prijs meer dan waard.

Voedingswaarden:

  • Per 100g: 54kcal
  • Vet 0g
  • Koolhydraten 3g, waarvan suikers 3g
  • Eiwitten 10.3g

10. Milbona Lactosevrije Skyr (Lidl)

De lactosevrije skyr is verkrijgbaar bij de Lidl van het huismerk Milbona. Handig als je lactose-intolerant bent en dus een variant wil die je buik wel kan verdragen. Bovendien lekker dik als een echte Skyr met goede macro's en zonder toegevoegde suikers!

Voedingswaarden:

  • Per 100g: 62kcal
  • Vet 0.2g
  • Koolhydraten 4g, waarvan suikers 4g
  • Eiwitten 11g

Belangrijke tip

Let vooral op met de gezoete varianten met smaakjes zoals vanille of fruit. Hiervoor kopen we altijd een naturel variant welke we combineren met (diepvries)fruit voor vitamines en verzadiging, en noten/zaden/pitten voor de gezonde vetten. Denk aan ons chia oats receptje! ;) Wat is jouw favoriete yoghurt of kwark variant? Laat het ons weten in de reacties!

Tabel: Vergelijking van Kwark en Yoghurt Alternatieven

Product Calorieën (per 100g) Vet (per 100g) Eiwitten (per 100g) Prijs (indicatie)
Magere Kwark (AH Zaanse Hoeve) 50 kcal 0g 8.6g €1,49 per kg
Almhof Griekse Yoghurt 0% 54 kcal 0g 9.8g €3,31 per kg
Alpro Plantaardige Kwark 60 kcal 3.3g 5.8g €5,73 per kg
Milbona Greek Yoghurt Fat Free 58 kcal 0g 10.0g €3,18 per kg
Skyr Naturel (AH) 62 kcal 0.2g 11g €2,26 per kg
AH Soja Kwark 50 kcal 3.5g 4.5g €3,38 per kg
Lactosevrije kwark (AH/Jumbo) 50 kcal 0.2g 8.5g €3,38 per kg
Fagé Griekse stijl yoghurt 0% 54 kcal 0g 10.3g N/A
Milbona Lactosevrije Skyr (Lidl) 62 kcal 0.2g 11g N/A

labels:

Zie ook: