Het vinden van geschikte glutenvrije desserts kan een uitdaging zijn, maar gelukkig biedt Delhaize een assortiment aan opties. Of je nu op zoek bent naar een snelle snack of ingrediënten om zelf te bakken, er is genoeg keuze.
Glutenvrije Pudding Opties
Delhaize biedt verschillende soorten pudding aan die geschikt zijn voor een glutenvrij dieet:
- Modifast Protein Shape Pudding: Verkrijgbaar in chocolade- en vanillesmaak.
- Delical Crème Dessert La Floridine HP-HC Vanille Pudding: Een andere optie voor vanillepudding.
Deze puddingsoorten kunnen een handige en snelle oplossing zijn voor een zoete behoefte.
Glutenvrij Brood
Voor de liefhebbers van zoet brood is er glutenvrij rozijnenbrood:
- Poensgen Glutenvrij Gesneden Rozijnenbrood: Dit brood wordt omschreven als steviger dan de varianten van grote supermarkten en lekkerder qua smaak dan tarwe rozijnenbrood.
Het is echter soms moeilijk te vinden in de winkel en moet mogelijk online besteld worden.
Ingrediënten van het rozijnenbrood zijn: glutenvrij tarwezetmeel, rozijnen (23%), water, suiker, gist, plantaardige olie (koolzaad), taptemelkpoeder, lupinebloem, caramelstroop, verdikkingsmiddel: guarbloem, zoet weipoeder, zout, dextrose, émulgator: zonnebloemlecithine, bewaarmiddel: calciumpropionaat.
Zelf Glutenvrije Cake Bakken
Als je liever zelf bakt, zijn er verschillende meelmixen en recepten beschikbaar. Een basisrecept voor glutenvrije cake bestaat uit:
- 225 gram vet (boter of margarine)
- 225 gram suiker
- 275 gram glutenvrij bloem
- 4 eieren
- 1 tl vanille-extract
- 16 gram bakpoeder
- Een snufje zout
Het vinden van de juiste bloemmix is cruciaal. De AH vrij van gluten meelmix bleek minder geschikt, terwijl de bakmix van Schär Mix It Universal* goede resultaten opleverde. Een zelfgemaakte meelmix met bruine rijstmeel, witte rijstmeel, tapiocameel, aardappelmeel, aardappelzetmeel, pectine en xanthaangom is ook een goede optie.
Glutenvrije Snacks voor Onderweg
Voor momenten waarop je snel een glutenvrije snack nodig hebt, zijn er diverse opties bij supermarkten zoals AH to go, Jumbo en Albert Heijn:
- Fruit (zoals kiwi's)
- Rijstwafels met beleg (pindakaas, amandelpasta, pure chocolade)
- Melkchocolade (met mate)
- Glutenvrije haverkoekjes
- Zoete popcorn
- Lactosevrije skyr
- Glutenvrije crackers met beleg
- Snackgroenten
- Nootjes
- Zoute popcorn
- Naturel chips (aardappel en tortilla)
- Glutenvrije pretzels van Schär
- Cheese strings en Babybel kaasjes
- Kokosyoghurt
Het is altijd belangrijk om de ingrediëntenlijst goed te lezen om er zeker van te zijn dat er geen ongewenste FODMAPs of andere allergenen aanwezig zijn.
Vegan Opties bij Delhaize
Delhaize biedt ook een scala aan vegan producten die interessant kunnen zijn voor mensen met specifieke dieetwensen:
- Raw sweets (frambozen-amandelen-paranoten)
- Generous Vegan koekjes (Céline Citron)
- Plantaardige havermelk van Alpro
- Vegan mayonaise van Hellmann’s met knoflook
- Maaltijden van Vegeez (Indian vegetable masala, Thai green curry, chili sin carne)
- Vegan mini ribs van het huismerk
- Gyros van champignons van het huismerk
Let op dat sommige van deze producten mogelijk niet glutenvrij zijn, dus controleer altijd de ingrediëntenlijst.
Tabel: Glutenvrije Dessert Opties
| Product | Merk | Beschrijving |
|---|---|---|
| Protein Shape Pudding Chocolade | Modifast | Glutenvrije chocoladepudding |
| Protein Shape Pudding Vanille | Modifast | Glutenvrije vanillepudding |
| Crème Dessert La Floridine HP-HC Vanille Pudding | Delical | Glutenvrije vanillepudding |
| Gesneden Rozijnenbrood | Poensgen | Glutenvrij rozijnenbrood |
labels:
