De glutenvrije Lasagne All’uovo is speciaal ontwikkeld voor mensen met een glutenintolerantie of coeliakie, maar is net zo lekker als traditionele lasagne. Het biedt een hoogwaardige en smaakvolle Italiaanse lasagne-ervaring zonder gluten.

Ingrediënten van Glutenvrije Lasagnebladen

Elke lasagneblad is gemaakt van zorgvuldig geselecteerde glutenvrije ingrediënten. De hoofdingrediënten zijn:

  • Maiszetmeel
  • 23% ei
  • Rijstmeel
  • Maismeel
  • Emulgator: mono- en diglyceriden van vetzuren
  • Verdikkingsmiddel: guargom

Deze bladen zijn niet alleen glutenvrij en tarwevrij, maar ook lactosevrij.

Allergie-informatie

Het is belangrijk op te merken dat de allergie-informatie gebaseerd is op de ingrediëntenlijst zoals vermeld staat op het productetiket. Eventuele sporen van bepaalde ingrediënten zijn hierbij niet van toepassing.

Bereiding van Glutenvrije Lasagne

De bereiding van glutenvrije lasagne is eenvoudig en vergelijkbaar met traditionele lasagne:

  1. Leg een enkele laag Schär Pasta Glutenvrije Lasagne All’uovo op de saus.
  2. Voeg een nieuwe laag saus toe.
  3. Herhaal de bovenstaande stappen totdat alle ingrediënten zijn gebruikt.

De lasagnebladen absorberen de smaken van de saus en behouden tegelijkertijd hun stevigheid tijdens het bakproces.

Ervaringen met Glutenvrije Lasagnebladen

Gebruikers van de Schär Pasta Glutenvrije Lasagne All’uovo zijn over het algemeen tevreden over de smaak en kwaliteit. De bladen worden goed zacht, alhoewel sommige gebruikers aangeven dat ze iets langer nodig hebben dan op de verpakking staat omschreven.

Velen vinden het een prima alternatief voor tarwepastabladen, waarbij de smaak vergelijkbaar is met een basismerk tarwepasta. Echte goede tarwepasta is wellicht iets beter, maar als glutenvrij alternatief zijn deze bladen een goede keuze. Het product bevat geen nare toevoegingen en er is geen smaakverschil met traditionele lasagnebladen.

Belangrijke Opmerkingen

Een belangrijk punt om rekening mee te houden is de hoeveelheid bladen in één verpakking. Vaak is de hoeveelheid dusdanig weinig dat je er amper één lasagne mee kunt maken. Het is aan te raden om in ieder geval twee pakjes te bestellen.

Voedingswaarde

De lasagnebladen bevatten 0.5 gram zout.

Alternatieve Glutenvrije Lasagnebladen

Deze lasagnebladen zijn gemaakt van rijstmeel en maismeel. Ze zijn al voorgekookt, dus geen gedoe met kleverige plakken. Je kunt de bladen eenvoudig tussen je zelfgemaakte lasagnesaus leggen en dan afbakken in de oven.

labels:

Zie ook: