Soms is het heerlijk om jezelf onder te dompelen in een stad die je nog niet kent, zonder dat je er al te ver voor hoeft te reizen. Hasselt, in het noorden van België, is de ideale plek voor een weekendje weg. De stad heeft een super knus centrum, vele mooie musea, heerlijke Belgische chocolade en de beste biertjes op de menukaarten.

Ontdek Hasselt op Eigen Houtje

Je kunt de stad ontdekken tijdens een street art tour. Bij het informatiepunt van Visit Hasselt kun je een kaart krijgen waar je de street art tour op kunt vinden. Tijdens deze wandeling word je door de stad geleid en kun je een grote diversiteit aan street art bewonderen. Het ene kunstwerk is metersgroot op een gebouw, terwijl het andere kunstwerk wat kleiner is.

Musea in Hasselt

Het modemuseum in Hasselt is een museum wat de modeliefhebber zeker niet wil overslaan. In het museum kun je mode vanaf 1750 tot het heden bewonderen. Naast een vaste collectie aan stukken zijn er ook wisselende exposities. Het museum heeft ruim 18.000 kledingstukken en accessoires waardoor er echt meer dan genoeg te bewonderen is.

Z33 is een van de bekende musea van Hasselt; als je van moderne kunst houdt, is dit zeker een aanrader. De architectuur van het gebouw is ook erg indrukwekkend; zo is de gevel van het gebouw bedekt met ruitvormige bakstenen.

Voor de liefhebber van ambachtelijke producten is een bezoek aan het Jenever Museum zeker een aanrader. Tijdens je bezoek leer je over de rijke geschiedenis van Jenever en over het productieproces van het destilleren tot het bottelen. Het pand waar het Jenevermuseum gevestigd is, was vroeger een lokale jeneverstokerij en die sfeer zie je terug in het pand. Jenever is een beschermd product en in het museum wordt nog steeds jenever gebrouwen volgens het 19e eeuwse recept.

Leuke Plekken om te Lunchen

Bistrobar Liv

Mocht je op zoek zijn naar een leuke plek waar je zowel lekker kan lunchen, als dat je er goed drankjes kan doen, dan is Bistrobar Liv de perfecte plek. Op de kaart kun je de hele dag door gerechten bestellen zoals knapperige broodjes, homemade granola met frisse yoghurt, maar je kan er ook genieten van smaakvolle tapas. Bij dit gezellige tentje kun je ook hele lekkere cocktails bestellen zoals de Apero Liv, wat een combinatie is van Cava, Liqor43 en Rozemarijn. Leuk feitje! Mocht je de street art tour volgen, dan kom je tijdens je wandeling langs Liv.

Boulebaar

Maak je citytrip naar Hasselt compleet door heerlijk te lunchen bij Boulebaar. Net even buiten het centrum vind je aan het Leopoldplein Boulebaar. Boulebaar is gevestigd in een prachtig herenhuis uit 1903 met statige deuren en kozijnen. In de lente en zomer kun je hier heel fijn op het terras zitten. Wanneer het terras vol is, kun je ook gerust binnen plaats nemen aan een van de tafels bij de openslaande ramen om zo toch het buitengevoel te ervaren.

Sladerij

Als ik in Hasselt woonde, zou dit restaurantje van Geraldine zomaar mijn favoriete lunchadres kunnen worden. Restaurant Sladerij is een fijne, fris ogende zaak met zowel kleine tafels als een lange aanschuiftafel. Bij mooi weer kun je bovendien terecht op het bankje aan de straatkant of in de binnentuin. Je kunt hier al vanaf 8.30 uur terecht voor een gezond ontbijt. Ik val tegen lunchtijd binnen en kies de dagsoep en een kom met de dagsalade. Dat blijkt een heel gulle kom te zijn met verschilende soorten sla en wat andere groenten, afgemaakt met een pittige Thaise dressing. Een glas huisgemaakte smaakjeswater met kruiden erbij en dan is het genieten. Dit is ook een ideaal adres voor veganisten en vegetariërs.

Koe-vert

Restaurant Koe-vert ligt een stukje buiten het centrum van Hasselt in natuurdomein Kiewit. Het is met de auto maar ook met de bus of de fiets te bereiken. Koe-vert is een sociaal project om mensen die langdurig werkloos zijn aan werk te helpen. Het eten en drinken dat geserveerd wordt, is biologisch, fair trade en/of lokaal. Wat in huis gemaakt kan worden, wordt ook daadwerkelijk in de eigen keuken bereid, zoals bijvoorbeeld de pannenkoeken. Het brood wordt gemaakt van meel uit de regio, de groenten komen van de biologische boer. Kortom, eerlijk én heerlijk eten.

Andere Leuke Lunchadressen

Op de Botermarkt vind je tal van leuke lunchtentjes, zoals Quiche Café, Zuppa en Puur. Bij Maison Mathis kun je bijna de hele dag door binnenlopen om te smullen. Van een royaal ontbijt om de dag te beginnen tot een gezonde vegan lunch, een smeuïge pizza uit de steenoven of een heerlijke aperoke & bites. De Refter is een traditioneel ontbijt- en lunchcafé in het centrum van Hasselt. Hier kun je even de drukte van de stad ontlopen. Neem plaats voor een heerlijk (uitgebreid) ontbijt, snelle lunch of lekkere tussendoortjes. Ook to go.

Speciale Koffie

In Hasselt kun je voor een (h)eerlijke koffie terecht bij Mucho Gusto. Op de kaart staan verschillende soorten koffie met ieder een eigen smaak en sterkte. Sommige, zoals de Golden Brown, zijn altijd te bestellen. Daarnaast zijn er limited editions. Eigenaar Roel Driessen doet soms inkopen op locatie, andere keren via andere inkopers. Maar hij probeert eerlijk zaken te doen en zal dus niet afdingen op de prijs van goede koffiebonen. Die bonen roostert hij zelf zodat ze altijd vers zijn.

Bij Coffee Café draait alles om kwaliteit en ambachtelijke koffie. De barista’s gebruiken zorgvuldig geselecteerde bonen en hebben een scherp oog voor detail bij het zetten van de perfecte kop koffie. De ontspannen sfeer en het vriendelijke personeel maken Coffee Café een ideale plek om te genieten van je favoriete koffie.

Haspas

Wanneer je Hasselt bezoekt is de Haspas eigenlijk echt een musthave tijdens je citytrip. Niet alleen omdat je zo kunt besparen tijdens je bezoek aan Hasselt maar ook omdat je op een unieke manier de stad kunt ontdekken. De Haspas kost 18,- euro per persoon en geeft je toegang tot de drie bekendste musea van Hasselt Z33, het Modemuseum en het Jenever Museum. Daarnaast kun je met de Haspas niet alleen deze mooie musea bezoeken maar kun je ook veel diverse activiteiten ondernemen.

Chocoladehuis Boon

Wanneer je de deur open duwt bij Chocoladehuis Boon dan ruikt je direct de geur van pure chocolade. Dat is niet heel gek want als je een stukje doorloopt dan kun je door een glazen wand zo de keuken binnenkijken. In de keuken worden chocolaatjes, pralines en chocolade kunstwerken gemaakt, van dichtbij kun je hier het ambacht van een chocolatier aanschouwen. Naast de keuken kun je de boutique vinden waar je zelf een doosje chocolaatjes kunt samenstellen. In het voorste gedeelte van de winkel kun je de pronkstukken van de chocolatier bewonderen. Hier vind je onder andere schilderijtjes en bloemstukken gemaakt van chocola.

Winkelen in Hasselt

Wat Hasselt een fijne plek maakt om te winkelen is dat je in de stad veel mooie boutiques kan vinden. Les Soeurs is hier een voorbeeld van, de winkel is opgericht door drie zussen en je kan er kleding en sieraden kopen. Als je van winkelen houdt dan is een bezoek aan La Bottega conceptstore zeker een aanrader. La Bottega conceptstore is een sfeervol warenhuis met een grote diversiteit aan merken.

Terrasje Pakken

Ciccio heeft een fijn terras en een groot deel van de dag kun je hier fijn in de zon zitten. Voor de liefhebber van koffie is dit een hele fijne plek, maar niet alleen dat! Dit is ook het perfecte adres wanneer je houdt van Italiaanse lekkernijen zoals de Cannoli wafels. Wanneer je Ciccio binnenloopt valt de grote vitrine met al het lekkers gelijk op.

Overnachten in Hasselt

Niets is fijner dan uitgeslapen wakker worden in een fijn hotel, waarna er ook nog een heerlijk ontbijt op je te wachten staat. ‘t Hemelhuys in Hasselt is een boetiekhotel dat is opgericht door de vriendinnen Ann en Liesbeth. Het hotel heeft de perfecte uitvalsbasis voor een fijne citytrip, wanneer je de deur uitloopt sta je namelijk gelijk in het oude centrum. Met lekker weer is de binnentuin van het hotel de perfecte plek om de dag te starten met het ontbijt. De kamers zijn stijlvol ingericht en ook in de rest van het hotel is aan ieder detail gedacht.

Restaurant Het Smaaksalon

Restaurant Het Smaaksalon is makkelijk te vinden. Het is het enorme neoclassicistische, 19de eeuwse herenhuis Huis de Corswarem naast de toeristeninformatie. Bij Het Smaaksalon eet je in een overweldigende ruimte met veel goud en een overdaad aan ornamenten. Let ook op de glas-in-lood lichtkoepel in het metershoge plafond. Je kunt in de Brasserie ontbijten en lunchen. Het ontbijtbuffet kost 15 euro p.p. Als je er een eiergerecht of een glas cava bij wenst, dan betaal je extra. Maar eigenlijk is dat niet nodig want het buffet met veel streekproducten biedt voldoende lekkers. Een glas versgeperst sinaasappelsap en koffie of thee naar keuze zijn inbegrepen. Meer goed nieuws: met de 48 uur Hasselt kaart krijg je het tweede ontbijtje gratis. Naast het restaurant is een winkeltje waar je lokale specialiteiten kunt kopen. Ik neem wat Hasseltse speculaas mee.

Caracole

Lekker eten én grote porties zijn een absolute must na een dagtripje Hasselt. Vooral wanneer je je daarvoor hebt laten gaan in de lange winkelstraten. Caracole is veruit het beste mosselrestaurant van Hasselt, al is het eigenlijk veel meer dan dat. We moeten toegeven: de mosselpannetjes zijn hier on-weer-staan-baar, maar de andere visgerechten eveneens. In Caracole word je één met de zee, vooral wanneer je binnen tafelt. Het interieur lijkt op een hypermodern vissershuisje, wat het totaalplaatje compleet maakt. Lik je vingers af door de heerlijke kreeftenkroketjes en de warme bouillabaisse. Liever wat vlees? Dan moeten de luxe vol-au-vent of varkenswangen met een biersaus zeker niet onderdoen voor de visgerechten.

Restaurant Ansoler

De keuken van Ansoler is een samensmelting van de Spaanse chef Jaume en de Belgische chef Anne-Sophie. Dat het duo het leven niet zo serieus neemt, merk je in de prachtige speelsheid van hun gerechten. Unieke bordjes zijn het canvas voor mooie en innovatieve gerechten die hun oorsprong vinden in oude klassiekers. Dat krijg je wanneer je twee jonge, ambitieuze en vooral geëngageerde chefs samen in de keuken zet.

Butcher Grill&Bar

Een goed vleesrestaurant is niet altijd makkelijk te vinden. Butcher Grill&Bar is bijvoorbeeld ongetwijfeld één van de beste vleesrestaurants die Hasselt je te bieden heeft. Zéker een bezoekje waard. Vooral wanneer je eens gek wil doen en je jezelf wil wagen aan een gouden steak. Want ja, ook dat staat hier op de menukaart. Een primeur in België.

De Preuverie

Dagje uit eten met de hele familie waarin iedereen een ander dieet volgt en andere dingen lekker vindt? Toch is het geen uitdaging voor de chef van de Preuverie. Nergens anders vind je een plek die zó een toegankelijke kaart heeft als hier. Of je nu een vleeseter bent die al graag eens een entrecote naar binnen werkt, of een seafood lover die intens kan genieten van een verse kreeft; de Preuverie heeft het allemaal. Letterlijk. Want naast de vlees- en visgerechten staan er eveneens vegetarische en veganistische gerechten op de kaart. Wat dacht je van een lasagne van aubergine?

ArtChoc

De art in Artchoc staat niet voor niets in de naam. Peter Collura is zowel de chef als de kunstenaar achter de mooie bordjes die hier dagelijks geserveerd worden. Nooit eerder apprecieerde je de kleuren, texturen en vormen op je bord meer dan hier. De nodige aandacht voor detail en vooral de passie die je proeft in ArtChoc, worden door Gault&Millau beloond met een mooie score van 12/20 .

All-You-Can-Eat in Hasselt

Wil je onbeperkt genieten van de lekkerste gerechten bij All-You-Can-Eat restaurants in Hasselt en de regio? Social Deal biedt scherpe deals met kortingen tot wel 70% bij een divers aanbod aan AYCE restaurants in de omgeving.

Waar kun je onbeperkt eten in Hasselt?

Via Social Deal ontdek je eetgelegenheden in zowel Hasselt zelf als daarbuiten waar je onbeperkt kunt genieten van de lekkerste gerechten. Of je nu dicht bij huis wilt blijven of juist eens de omgeving wilt ontdekken, er zijn altijd genoeg opties beschikbaar.

Krijg je al trek bij het idee van onbeperkt eten en drinken bij een All-You-Can-Eat restaurant in Hasselt? Reserveer een plekje bij een van de vele eetgelegenheden in Hasselt en omstreken via Social Deal en profiteer van kortingen tot wel 70%. Op deze pagina vind je een divers aanbod van arrangementen, dus er is altijd wel een All-You-Can-Eat deal die je aanspreekt.

Andere Tips voor een Dagje Hasselt

Hasselt wordt wel eens de hoofdstad van de smaak genoemd. Gek is dat niet, en zeker niet wanneer je weet dat het hier barst van leuke restaurants en bars. Hasseltse jenever is dus lang niet het enige waarvoor je naar de Limburgse hoofdstad wil reizen.

Vergeet ook niet de huisgemaakte gemberlimonade te proberen bij Taratata, een absolute aanrader! In het Smaaksalon kun je terecht voor een ontbijt, een lekker tussendoortje, een snelle hap of een drankje. En dat alles in een prachtig decor.

Stap op de fiets en volg de Smaakfietsroute. Huur fietsen, koop voor € 3,50 bij de toeristeninformatie een boekje met routes en kortingsbonnen en fiets naar keuze 23, 26 of 31 kilometer langs de lekkerste adresjes.

Dé beste plek om in Hasselt een zonsondergang te zien is de Sky Lounge, de roof top bar van hotel Radisson Blue. Daar op grote hoogte heb je een 360 ͦ uitzicht over de stad.

Tabel met Lunch Tips in Hasselt

Restaurant Specialiteit Locatie
Bistrobar Liv Knapperige broodjes, tapas, cocktails Centrum Hasselt
Boulebaar Mediterraanse gerechten Leopoldplein
Sladerij Salades, dagsoep, veganistische opties Havermarkt
Koe-vert Biologische, fair trade gerechten Natuurdomein Kiewit
Maison Mathis Ontbijt, vegan lunch, pizza Quartier Bleu

labels:

Zie ook: