Leven op een budget kan een uitdaging zijn, vooral voor studenten. Uit eten gaan lijkt dan misschien een onbereikbare luxe, maar er zijn genoeg manieren om goedkoop van een restaurantbezoek te genieten. Of je nu op zoek bent naar goedkope restaurants, budget deals, daghappen of mogelijkheden voor thuisbezorging, dit artikel biedt handige tips om uit eten gaan betaalbaar te houden.

Handige Tips voor Goedkoop Uit Eten

Uit eten gaan is een populaire bezigheid, maar de kosten kunnen snel oplopen. Gelukkig kun je met enkele eenvoudige aanpassingen flink besparen op de rekening.

1. Vermijd à la Carte en Kies Slim

Wie goedkoop uit eten wil en toch lang wil tafelen, kan voordeliger uit zijn bij een all-you-can-eat concept, zoals een buffet-, sushi- of tapasrestaurant. Voor een vaste prijs mag je enkele uren of zelfs onbeperkt eten van de kaart bestellen of met een bord langs de buffetten gaan. Dit soort restaurants kunnen een lagere prijs rekenen doordat de gerechten in grote hoeveelheden worden bereid, maar ook doordat er minder personeel nodig is als gasten de bestellingen via een tablet plaatsen of zelf het eten opscheppen. Bij een à-la-carterestaurant ligt dat wat anders. Het is lastiger in te schatten hoeveel er van ieder ingrediënt moet worden ingekocht en er is meer personeel nodig in de bediening en keuken.

Veel restaurants bieden een driegangenmenu aan, waarbij je de keuze hebt uit een selectie voor-, hoofd- en nagerechten. Het restaurant kan door middel van dergelijke menu’s gerichter inkopen doen. Bovendien bestel je als gast waarschijnlijk wat meer drankjes als je diner langer duurt. Dit zie je terug in de prijs van de standaardmenu’s. De prijzen zijn over het algemeen dan ook lager dan het los bestellen van precies dezelfde gerechten. Het enige nadeel van deze optie is dat je een beperktere keuze hebt, aangezien je niet alles van de kaart mag kiezen. Over het algemeen zijn de populairste gerechten terug te vinden op het menu, waardoor je vrijwel altijd kunt genieten van een heerlijke maaltijd.

2. Profiteer van Kortingen en Happy Hour

Steeds meer restaurants bieden namelijk speciale kortingen aan voor gasten die op minder drukbezette momenten komen dineren, ook wel bekend als de early bird. Ga je voor een all-you-can-eatrestaurant met meerdere tijdsduren om uit te kiezen, zoals 2 uur, 3 uur of zelfs onbeperkt? Vaak geeft een tijdsvenster van 2 uur je meer dan genoeg tijd om je trek te stillen. Laat je dus niet verleiden om meer af te nemen dan nodig is.

3. Wees Slim met Gerechten

Voorgerechten zijn in veel gevallen goedkoper dan hoofdgerechten. Bovendien zijn het doorgaans kleinere porties, wat ze ideaal maakt voor minder grote eters die wel graag van meerdere gangen genieten. Twee voorgerechten kunnen prima vullen, indien juist geselecteerd. Denk aan soep en steak tartaar of een (bieten)carpaccio en salade. Vergeet niet door te geven dat je graag een tweede voorgerecht wil in plaats van een voor- en hoofdgerecht.

4. Beperk Bijgerechten en Drankjes

Een salade, portie uienringen of maïskolf on the side: ontzettend lekker, maar het maakt je uitstapje naar een restaurant al snel duurder dan nodig. Bovendien zit je na twee of drie gangen waarschijnlijk al behoorlijk vol. Bestel indien mogelijk meteen een kan of karaf met water. Dat is niet alleen goedkoper dan het bestellen van meerdere individuele flessen, maar het zorgt er ook voor dat je niet telkens opnieuw drinken hoeft te bestellen. Water is daarnaast ook gezonder om te drinken, waardoor je in één klap aan je (eventuele) goede voornemens werkt.

5. Sla het Dessert Over of Kies een Goedkopere Optie

Een avond dineren wordt vaak afgesloten met een dessert of koffie (al dan niet met likeur). Hoewel het meestal de goedkopere onderdelen op het menu zijn, kun je makkelijk enkele euro’s per persoon besparen door het dessert of de koffie na over te slaan of op een andere locatie te bestellen. Thuis een toetje eten of koffie zetten is natuurlijk het goedkoopst. Wil je toch buiten de deur een nagerecht nuttigen, dan kun je besparen door het ‘toetje’ bij een ijssalon, cafetaria of fastfoodrestaurant te halen. Of koop een ijsje bij het tankstation!

Slimme Apps en Websites voor Kortingen

Het internet heeft gezorgd voor een snellere en flexibelere wereld. Dat geldt ook voor de Nederlandse horeca.

  1. Het Laatste Tafeltje: Een restauranteigenaar kan aangeven om welke tijd er nog een (laatste) tafeltje vrij is. Gebruikers van de app kunnen vervolgens een reservering maken voor die tafel, tegen kortingen die oplopen tot meer dan 50%.
  2. Social Deal: Een populaire app om de beste deals te vinden.
  3. Groupon: Biedt enorme kortingen, soms eet je al een heerlijk gerecht voor minder dan 50% van de daadwerkelijke prijs.
  4. The Fork: Voorheen IENS, biedt ook mogelijkheden voor kortingen.

Met deze apps kun je vaak aanzienlijk besparen op je restaurantbezoek.

Alternatieve Manieren om Goedkoper Uit Eten te Gaan

Wil je niet van tevoren al bepalen waar je gaat eten of vind je het ongemakkelijk om met een kortingsbon het restaurant in te lopen? Dan kun je ook goedkoper eten op andere manieren.

  1. Eet vegetarisch: Een vegetarisch gerecht is negen van de tien keer goedkoper dan een gerecht met vlees of vis.
  2. Bestel maar één gerecht: Probeer je in te houden en bestel alleen maar een hoofdgerecht.
  3. Bestel twee voorgerechten: Het is namelijk helemaal niet zo raar om twee voorgerechten te bestellen in plaats van één hoofdgerecht. En het leuke daarvan is dat het over het algemeen ook nog iets voordeliger kan zijn.
  4. Bestel een mandje met brood: In plaats van een groot en zwaar gerecht te kiezen, kun je jezelf met een mandje brood alvast een beetje vullen.
  5. Drink kraanwater: Je kunt altijd vragen om kraanwater.
  6. Bestel geen koffie achteraf: Dat kun je altijd thuis nog drinken als het echt nodig is.
  7. Ga naar een BYO restaurant: In Nederland is het BYO concept nog redelijk nieuw en niet zo bekend. Toch kun je op sommige plekken je eigen drankjes meenemen.
  8. Kies een goedkopere dag: Donderdag, vrijdag, zaterdag en zondag zijn de meest populaire dagen om uit eten te gaan. Maar wist je dat sommige restaurants daar hun prijzen op aanpassen?
  9. Gebruik verjaardagskorting: Een flink aantal restaurants in Nederland biedt extra korting voor jarigen.
  10. Volg restaurants op social media: Om dat voor elkaar te krijgen, plaatsen ze dan bijvoorbeeld kortingen die alleen die dag geldig zijn voor volgers van de pagina.

Speciale Deals en Kaarten

Wil je een heel jaar lang met korting eten in de beste restaurants? De Dinerjaarkaart kost je 45 euro per jaar, waarna je het hele jaar 25% korting krijgt in meer dan 1000 restaurants in de Benelux. De korting geldt voor een groep van maximaal vier personen.

Goedkoop Uit Eten in Rotterdam

Ben jij een dagje (of weekend) in Rotterdam en wil jij lekker eten én geld overhouden voor alle andere leuke dingen die er te doen zijn? In Rotterdam zijn er zo veel leuke plekjes om uit eten te gaan voor weinig. Hier zijn enkele suggesties voor restaurants waar je voor minder dan 17 euro per persoon kunt eten:

  1. The GOAT: Loaded fries, burgers en slushies in een unieke setting.
  2. Tante Nel: Huisgemaakte snacks en gin-tonics op een zonnig terras.
  3. Bazar: Scherp geprijsde gerechten uit het Midden-Oosten en Noord-Afrika.
  4. La Bandida: Goedkoop Mexicaans eten.
  5. Pho Hanoi: Noord-Vietnamese gerechten voor een mooie prijs.
  6. Hamburg: Een van de betere burgertenten in Rotterdam.
  7. Sugo: Goedkope kleine stukjes pizza met een luchtige, knapperige bodem.
  8. Eazie: Gezonde en snelle wok meals en pokébowls.
  9. Gusto: Pasta's en pizza's met pure en natuurlijke ingrediënten.
  10. Takumi: Japans eten, met name ramen.
  11. Baek: Burgers, lunchgerechten en meer.

Betaalbare Opties in Leeuwarden

Ook in Leeuwarden zijn er genoeg leuke én betaalbare restaurants en cafés te vinden:

  • Scrokkia: Romeinse pizza's.
  • Keukencafé TOTT: Een klein, gezellig eetcafé.
  • De Dikke van Dale: Gelegen in het centrum van Leeuwarden.
  • Bowl’s n rolls: Het eerste poké bowl restaurant van Leeuwarden.
  • Pizzeria: Al meer dan 35 jaar een van de drukst bezochte restaurants in Leeuwarden.
  • Het Broodhuys: Voor een drankje of een heerlijke lunch.
  • Huize Kwast: Een gezellig restaurant in het centrum.

Trends in de Horeca

Er zijn veel Aziatische keukens in opkomst. De Vietnamese, Taiwanese en de Japanse. De Koreaanse keuken is nog niet populair, maar in opkomst. Wokken gaat een opleving meemaken. Het past in de eettrend van nu: het is gezond, snel en voedzaam.

De all-you-can-eat ketens voor sushi of wokken kunnen door hun omvang goedkoop inkopen. Wat betreft Chinese restaurants merken we dat er meer horecazaken zijn die de "echte" Chinese keuken presenteren.

labels:

Zie ook: