Op 31 oktober is het Halloween, de griezeligste dag van het jaar, en daar hoort natuurlijk ook een lekker spookachtige taart bij. Hou je, net als wij, van bakken én van Halloween? Dan staat het maken van een enge Halloween taart eind oktober sowieso op jouw planning.

Elk jaar wordt het Amerikaanse feest Halloween ook steeds meer populair in Nederland. Naast dat ik het zelf heel leuk vind om mijn huis in de herfst te versieren met pompoenen, ben ik ook nog eens dol op de smaak van pumkin spice. Iets wat je ook veel in Halloween recepten (en natuurlijk de rest van het najaar) tegenkomt.

De Halloween taart recepten van Deleukstetaartenshop leggen je stap voor stap uit hoe je Halloween taarten zelf kunt maken. De taarten die zijn omgetoverd tot Halloween figuren zoals spookjes, monsters, Frankenstein en heksenketels zijn gegarandeerde showstoppers op jouw Halloween feest!

Hier vind je diverse inspirerende recepten voor griezelige Halloween traktaties.

Inspiratie voor Halloween Taarten

Ben jij van plan om Halloween te vieren? Dan ga je vast een Halloween taart zelf maken.

Halloween Pompoentaart

Deze Halloweenpompoentaart is helemaal in thema, dankzij de bijpassende smaak van de pompoen en de spooky touch van de witte chocolade.

Dripcake

Een dripcake ziet er natuurlijk altijd prachtig uit en deze decoratie werkt dus ook bij Halloween taart maken erg goed. Smelt voor de griezelige topping donkere en witte chocolade. Schenk de donkere chocolade over de taart en de witte in een spuitzak. Knip daar een klein gaatje in en spuit cirkels op de taart.

Recepten en Ideeën

Met deze 10x Halloween taart en cupcakes recepten maar je er zeker een geslaagd Halloween feestje van!

  1. Een compleet zwarte taart
  2. Spinnenweb taart
  3. Halloween pompoen cupcakes
  4. Bloederige cheesecake met chocolade en ‘eetbaar bloed’
  5. Fruittaart met een ‘Scream’ masker
  6. Eenvoudige cheesecake met spinnenweb
  7. No-bake halloween cheesecake met Bastogne koeken
  8. Kleine cupcakes in plaats van een grote halloween taart
  9. Taart met Jack-O-Lantern pompoenen
  10. Taartje met spinnenweb

Makkelijke Halloween Taart Recepten

Bloederige Halloween Taart

Schrik iedereen af met deze bloederige Halloween taart, met als basis een red velvet cake en een aardbeien glaze drip.

Ingrediënten:

  • 3 eieren (ca.

Bereiding:

  1. Verwarm de oven voor op 180°C (heteluchtoven 160°C). Vet de bakpannen in met Cake Release.
  2. Verdeel het beslag over de twee bakpannen en bak de cakes in 40-45 minuten gaar.
  3. Stort ze hierna op een taartrooster en laat volledig afkoelen.
  4. Snijd de twee red velvet cakes beide één keer doormidden, vul met aardbeiencrème en stapel op elkaar.
  5. Doe de helft van de pot strawberry glaze topping in een spuitzak, knip er een puntje van af en spuit de glaze van bovenaf langs de rand zodat het naar beneden kan druipen.
  6. Bedek als laatste de hele bovenkant met glaze en strijk het glad met een paletmes.

Makkelijke Taart voor Kinderen

Afgelopen week had Aron een High Tea op school. Speciaal voor deze high tea mochten ze van alles meenemen. Samen met Aron ging ik aan de slag om deze taart te maken. Hij is echt heel makkelijk en in principe kan je kind hem bijna helemaal alleen wel maken.

Je hebt er weinig voor nodig en het meeste komt heel ongezond uit een pakje. Dit was voor mij de makkelijkste en beste oplossing. Je kunt natuurlijk ook zelf cake maken. Naast dat deze taart ideaal is voor Halloween, kun je hem ook gebruiken met een heleboel andere thema’s.

Bereiding:

  1. Verwarm de oven voor op 160 graden
  2. Meng de cake en doe het mengsel in een bakvorm
  3. Drup er wat rode kleurstof in en maak hier streepjes van met een satéprikker.

Met een piepklein beetje synthetische kleurstof maak je deze taart al snel bloedrood! Als je geen rode kleurstof wil gebruiken, maar liever voor iets natuurlijks gaat, zou je ook bietensap kunnen kiezen.

Tips en Trucs voor een Griezelige Taart

Hoeveel lagen je van deze taart maakt is een beetje afhankelijk van hoe hoog je taarten uitvallen; je kunt natuurlijk altijd het recept verdubbelen om een éxtra hoge taart te creëren.

Zowel het cakebeslag als de botercrème voor deze Halloweentaart maakte ik in deze niet alleen prachtige maar ook gebruiksvriendelijke keukenmachine.

Bereiding van de taart:

  1. Verwarm de oven voor op 180˚C.Neem twee springvormen van 20 cm groot.
  2. Smelt de boter in een pannetje, haal van het vuur en doe samen met de olie, melk yoghurt, vanille en eieren in de kom van de Kenwood Chef Titanium XL.
  3. Meng de droge ingredienten in een aparte kom samen met wat zout en zorg dat het glad is.
  4. Doe de ingredienten bij elkaar en klop door tot je een glad beslag hebt.
  5. Verdeel het beslag over de twee bakvormen en bak voor 25-30 minuten op dezelfde hoogte in de oven tot ze gaar zijn en een houten prikker er schoon uitkomt.
  6. Laat afkoelen voor 10 minuten in de springvorm, zet deze daarna op een rek om volledig af te koelen.

Bereiding van de botercrème:

  1. Om de botercrème te maken klop je de suiker, de boter en de rode kleurstof samen in de schone kom van de Kenwood Chef Titanium XL.
  2. Voeg eventueel wat kokend water toe als dat nodig is om een glad en smeerbaar resultaat te krijgen.

Afwerking:

  1. Snijd de cake bij indien nodig. Snijd elke cake doormidden zodat je twee plattere plakken cake overhoudt; dit kan met een kartelmes of een cakesnijder.
  2. Leg 1 laag op een bord of op een cakestandaard.
  3. Besmeer met een dunne laag van de botercrème en 1/3 van de jam.
  4. Leg hier weer een laag cake op en herhaal met de botercrème, jam en cake en eindig tot slot met een plak cake.
  5. Gebruik het meeste van de overgebleven botercrème om de cake rondom te icen, maar let op dat je nog een klein gedeelte botercrème overhoudt voor de finishing touch van de laatste stap.
  6. Rol de fondant uit op een met poedersuiker bestoven oppervlak, tot het groot genoeg is om de hele cake te bekleden.

We zijn natuurlijk heel erg benieuwd naar jouw griezelige eindresultaat. Deel je hem met ons via Instagram?

Smakelijk genieten wordt het in ieder geval zeker met deze 10x Halloween Koekjes recepten voor Halloween! Maak er een griezelige Halloweenavond van!

labels: #Taart

Zie ook: