Zin in taart, maar geen zin om lang in de keuken te staan? Of wil je de kinderen verrassen met iets lekkers? Met dit Oreo mug cake recept heb je in een handomdraai een heerlijke traktatie klaar. Deze chocolade mug cake is in slechts enkele minuten te maken in de magnetron.
Wat is een Mug Cake?
Een mug cake is een cake-achtige creatie die je direct in een mok bereidt door de ingrediënten in de magnetron op te warmen. Het is een snelle en gemakkelijke manier om van een individuele portie cake te genieten.
Waarom een Oreo Mug Cake?
Oreo's zijn chocoladekoekjes met een romige witte vulling, en de combinatie van de zachte vulling en de knapperige textuur maakt het een extra lekker koekje. Met dit recept combineer je de snelheid van een mug cake met de heerlijke smaak van Oreo's.
Ingrediënten voor de Oreo Mug Cake
Voor deze snelle mug cake heb je slechts een paar ingrediënten nodig:
- 6 Oreo-koekjes
- Melk
Bereidingswijze
- Doe de Oreo-koekjes in een magnetronbestendige mok.
- Giet de melk tot halverwege de mok.
- Maal de Oreo-koekjes fijn met een vork, de melk helpt om ze zacht te maken.
- Roer door elkaar tot een beslagje.
- Druk de laatste Oreo zachtjes iets bovenin het beslag.
- Zet de mok in de magnetron op de hoogste stand.
- Verwarm de inhoud ongeveer 1 minuut en 15 seconden. Houd het goed in de gaten om te voorkomen dat de inhoud verbrandt.
- Haal je mok met een ovenwant uit de magnetron, hij is heet!
Et voilà: je Oreo mug cake is klaar. De mug cake is het lekkerst als hij net uit de magnetron komt en nog lekker warm is.
Variaties op de Oreo Mug Cake
In dit recept wordt de mug cake gecombineerd met Oreo’s, maar je kunt hier eindeloos mee variëren. Je zou er bijvoorbeeld ook bakvaste chocolade of lekkere karamelblokjes door het beslag heen kunnen doen. Wil je een kleurrijker geheel? Dan kun je er voor kiezen om er mini marshmallows doorheen te doen en na het bakken wat sprinkles op de mug cake te strooien. Kortom, je kunt met de mug cake eindeloos variëren en de lekkernij helemaal naar wens maken.
Tips voor het Maken van de Perfecte Mug Cake
- Welke mokken moet ik gebruiken? Gebruik mokken met een inhoud van 250 - 300 ml.
- Mijn mug cake is te hard geworden, hoe kan dat? Waarschijnlijk stond je magnetron in dat geval niet op het juiste wattage. Bij een bereiding in de magnetron maakt een kleine aanpassing in het wattage, of 10 - 20 seconden meer of minder, een enorm verschil in het resultaat.
Hoe Smaakt een Mug Cake?
Verwacht geen fluffy cake zoals een traditionele chocoladecake. Deze Oreo mug cake houdt het midden tussen browniebeslag en een natte cake, in de beste zin van het woord. Erg mooi is ‘ie niet, maar wél erg lekker.
Wanneer Serveer je een Oreo Mug Cake?
Je kunt een mug cake op verschillende momenten serveren. Dit cakeje is een heerlijke lekkernij bij de koffie of thee, maar het is ook een perfecte traktatie op een feestje. Daarnaast zou je de Oreo mug cake perfect als dessert kunnen serveren. Serveer er een toefje slagroom en een bolletje ijs bij. Je zou het ijs en de slagroom zelfs nog bovenop de mug cake kunnen doen. Giet er eventueel nog een lekkere chocoladesaus overheen en je hebt een verrukkelijk nagerecht!
Andere Oreo Recepten
Ben je dol op Oreo koekjes? Er zijn nog veel meer recepten met Oreo te vinden, zoals:
- Oreo cupcakes
- Oreo fudge
- Oreo brownie cheesecake
- Oreo cheesecake
- Red velvet Oreo taart
De mogelijkheden om Oreo’s te gebruiken in je favoriete recepten zijn eindeloos! Gebruik ze als smaakmaker in je ijs, verkruimel ze als bodem voor taartjes of maak er een heerlijke Oreo kruimeltopping van. Je kunt ook Oreo’s gebruiken als decoratie op cupcakes, taarten of desserts om een extra crunch en smaak toe te voegen.
labels:
