Kipfilet is een populaire keuze voor mensen die op hun calorie-inname letten. Het is een magere bron van eiwitten en kan een gezonde toevoeging zijn aan een uitgebalanceerd dieet. Maar hoeveel calorieën zitten er nu precies in een plakje kipfilet?

Voedingswaarde van Kipfilet

De voedingswaarde van kipfilet kan variëren afhankelijk van het merk en de bereidingswijze. Het is belangrijk om de voedingswaarde-informatie op de verpakking te controleren om een nauwkeurige schatting te krijgen.

Gemiddelde Voedingswaarde per Plakje

Een dunne plak kipfilet bevat ongeveer een bepaalde hoeveelheid calorieën. Exacte cijfers kunnen variëren, maar dit geeft een indicatie. Houd er rekening mee dat dit slechts een schatting is en dat de werkelijke waarden kunnen verschillen.

Kipfilet in je Eetpatroon

Je weet nu de voedingswaarde van kipfilet, vleeswaar. Wil je inzicht krijgen in je hele eetpatroon? In Mijn Eetmeter kun je langere tijd bijhouden wat je eet en drinkt. Dit online dagboek berekent dan hoeveel energie en voedingsstoffen je in totaal binnenkrijgt.

Andere Hoeveelheid of Ander Product?

Wil je een andere hoeveelheid of eenheid kiezen van kipfilet, vleeswaar? In de caloriechecker kun je dit aanpassen. Met de caloriechecker krijg je een gemiddelde voedingswaarde voor een product. Maar per merk kunnen er wel verschillen zijn. De ene pastasaus is bijvoorbeeld niet de andere pastasaus. Met de 'Kies Ik Gezond?'-app kun je ook van je favoriete merk checken wat de voedingswaarde is.

Belangrijke Overwegingen

Houdt er rekening mee dat sommige voedingsmiddelen niet geschikt zijn voor iedereen en het wordt altijd geadviseerd om een specialist te raadplegen voordat u met een dieet begint. Alle informatie op deze site wordt verstrekt met de beste bedoelingen en wordt verondersteld juist te zijn. fatsecret geeft geen garanties of verklaringen met betrekking tot de volledigheid of juistheid van de beschreven informatie, inclusief de voedingswaarde informatie, en gebruik hiervan is op eigen risico.

Toevoegingen in Bewerkt Vlees

Bij de productie van bewerkt vlees, zoals sommige soorten kipfilet, worden vaak verschillende additieven gebruikt. Hieronder vallen onder andere:

  • Kaliumacetaat: Het kaliumzout van azijnzuur, gebruikt als conserveermiddel.
  • Natriumacetaat: Het natriumzout van azijnzuur, eveneens gebruikt als conserveermiddel. Het is een relatief goedkope grondstof die op grote schaal industrieel wordt toegepast.
  • Natriumascorbaat: Het natriumzout van ascorbinezuur, een veelgebruikt antioxidant en zuurteregelaar.
  • Natriumlactaat: Het natriumzout van melkzuur, gebruikt als zuurteregelaar en conserveermiddel. Het E-nummer van natriumlactaat is E325; het mag zonder begrenzing -quantum satis- aan voedingsmiddelen toegevoegd worden. Het kan ook door personen met melkallergie of lactose-intolerantie gebruikt worden, omdat geen melk bij de productie van natriumlactaat gebruikt wordt.
  • Potassium lactate: Potassium lactate is a compound with formula KC3H5O3, or H3C-CHOH-COOK. It is the potassium salt of lactic acid. It is produced by neutralizing lactic acid which is fermented from a sugar source. It has E number "E326". Potassium lactate is a liquid product that is usually 60% solids but is available at up to 78% solids.Potassium lactate is commonly used in meat and poultry products to extend shelf life and increase food safety as it has a broad antimicrobial action and is effective at inhibiting most spoilage and pathogenic bacteria.
  • Pentanatriumtrifosfaat: Pentanatriumtrifosfaat of natriumtripolyfosfaat -doorgaans afgekort tot NTPP- is een anorganische verbinding met als brutoformule Na5P3O10. Het is het natriumzout van trifosforzuur -H5P3O10-.

Deze zouten kunnen slagroom verstevigen en worden ook aangetroffen in poedervormige producten om hun vloei-eigenschappen te behouden.

Mogelijke Gezondheidsrisico's

Het is belangrijk om bewerkt vlees met mate te consumeren. Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. bacon, ham en worst. nitrosaminen te vormen, die krachtig kankerverwekkend zijn. colorectale kanker. een verminderde nierfunctie en een verzwakte botgezondheid.

labels: #Kip

Zie ook: