Tomaten zijn er in vele soorten en maten, elk met hun eigen gewicht. Het gemiddelde gewicht van een tomaat kan variëren afhankelijk van de soort, de teeltomstandigheden en de rijpheid.

Soorten Tomaten en Hun Gemiddelde Gewicht

Er zijn wel 60 tomatensoorten. De vleestomaat is het bekendst. Verder heb je de trostomaat, romatomaat, cherrytomaat en ’Coeur de Boeuf’. Er zijn tegenwoordig zelfs snoeptomaten die speciaal gekweekt worden voor kinderen. Ze zijn vaak net iets zoeter en heerlijk als gezond tussendoortje!

  • Trostomaat: Een gemiddeld Hollandse trostomaatje weegt 80 gram.
  • Normale tomaat: Een normaal rond tomaatje zit rond de 100 gram. Het gemiddelde gewicht van een normale tomaat is 100 gram.
  • Cherrytomaat: Cherrytomaatjes wegen gemiddeld 12,5 gram.

Een tomaat weegt gemiddeld 75 gram.

De Pizzillo Tomaat: Een Speciale Variëteit

Pizzillo is de moderne en bijgewerkte versie van een oude tomaat. Het is als het ware de tomaat van onze grootmoeders en het is een ras dat we grondig hebben onderzocht om een leemte op te vullen die in de loop van de tijd was ontstaan in het assortiment Siciliaanse tomaten. Pizzillo is een midi plum met stevige vruchten.

De plant heeft een gemiddelde groeikracht met een goede bladbedekking en regelmatige internodiën. De vruchtzetting is volgens veredelaars 'uitstekend' gedurende de hele cyclus. De trossen hebben 8 tot 10 vruchten die gerangschikt zijn in een visgraatpatroon. De tomaten lopen uit in een karakteristieke schildknopvorm, zijn uniform van formaat en hebben een gemiddeld gewicht van 35-50 gram.

Het vlezige en consistente vruchtvlees geeft de tomaat een harde textuur. Met Pizzillo hebben we niet alleen een smaakvolle tomaat, maar ook een vrucht met de juiste kleur, een goede maat en sterke groene delen. Dat zijn allemaal elementen die buitengewoon interessant zijn. Natuurlijk heeft Pizzillo, als modern ras, ook voordelen op genetisch vlak, zoals resistentie tegen cladosporium.

Genetische resistentie: HR: ToMV-0-2/TSWW/Va:0/vd.o/Fol:0,2/Pf:A-E; IR: TYLCV.

Factoren die het Gewicht Beïnvloeden

Het gewicht van een tomaat kan worden beïnvloed door verschillende factoren:

  • Soort: Zoals eerder vermeld, hebben verschillende tomatensoorten verschillende gemiddelde gewichten.
  • Teeltomstandigheden: Factoren zoals de hoeveelheid zonlicht, water en voedingsstoffen kunnen het gewicht van een tomaat beïnvloeden.
  • Rijpheid: Een rijpe tomaat kan zwaarder zijn dan een onrijpe tomaat.

Teelt en Seizoen

De tomaat komt oorspronkelijk uit Amerika. Tomaat schijnt één van de vele ontdekkingen van Columbus te zijn. Het zijn vooral de Hollandse veredelaars en tuinders die door langdurig selecteren en kruisen het aantal tomatensoorten en de algehele kwaliteit hebben verhoogd.

De meeste tomaten komen uit Nederlandse kassen.

Nederlandse tomaten zijn van april tot en met oktober verkrijgbaar. Van december tot en met maart is de Nederlandse tomaat beperkt verkrijgbaar. De tomaat is het hele jaar verkrijgbaar in de winkel.

Nederlandse trostomaten zijn van april tot en met november verkrijgbaar. Van december tot en met maart is de Nederlandse trostomaat beperkt verkrijgbaar. De trostomaat is het hele jaar verkrijgbaar in de winkel.

Nederlandse cherrytomaten zijn van april tot en met oktober verkrijgbaar. Van november tot en met maart is de Nederlandse cherrytomaat beperkt verkrijgbaar. De cherrytomaat is het hele jaar verkrijgbaar in de winkel.

Tomaten Kopen en Bewaren

Tomaten moeten stevig aanvoelen en de schil moet gaaf zijn. Een rijpe tomaat geeft mee bij een lichte vingerdruk. Je kunt tomaten na aankoop het beste op een koele plek bewaren. Bewaar ze niet in de koelkast, dan verliezen ze hun smaak.

Zelf Tomaten Kweken

De tomatenplant is een kruipende, eenjarige plant. Tomatenplanten zijn zeer vorstgevoelig, plant ze daarom niet voor mei in je moestuin.

Tomaten Weetjes

Een tomatenplant kan in één seizoen ongeveer zo hoog worden als een flatgebouw van 3 tot 4 verdiepingen. Dat is nogal onpraktisch, maar daar hebben telers wat op gevonden. Zij leiden de plant eerst omhoog langs een draad. Overbodige bladeren en scheuten gaan eruit. Zodra de plant de top bereikt, laten ze die telkens een stukje zakken en schuiven ze ‘m aan de bovenkant horizontaal op. Indraaien, snoeien, dieven en zakken, heet dat in telerstaal.

Tomaten zijn gek op licht. Wist je dat in Nederland de kustlijn de meeste zonuren telt? Daarom vind je Hollandse telers vooral in het westen van het land. In de winter komen de tomaten uit zonniger oorden óf uit een Nederlandse kas met belichting. Zo krijgen de tomaten het hele jaar rond genoeg licht voor een perfecte smaak.

Soort Tomaat Gemiddeld Gewicht (gram)
Trostomaat 80
Normale Tomaat 100
Cherrytomaat 12.5
Pizzillo Tomaat 35-50

labels:

Zie ook: