Hoeveel Calorieën Zitten Er in Wraps voor de Lunch? Een Gezonde Keuze Maken

Veel mensen kiezen, met hun goede voornemens in het achterhoofd, voor een wrap in plaats van een broodje. En niet omdat ze dit lekkerder vinden, maar omdat ze denken dat ze zo een gezondere keuze maken. Maar is dit wel zo? Dit artikel geeft je inzicht in de voedingswaarde van wraps en helpt je om een bewuste keuze te maken.

Wraps versus Brood: Wat zijn de Verschillen?

Op het eerste gezicht lijkt er weinig verschil te zitten tussen brood en wraps. Beide producten zijn gemaakt van soortgelijke ingrediënten en beide leveren vezels. Zowel een wrap als een boterham bevat meer vezels als je voor de volkoren variant gaat. Ook bevatten wraps en brood beide verschillende vitamines en mineralen.

• Calorieën: Een wrap bevat meer calorieën dan twee sneetjes brood. Eén grote wrap bevat ongeveer 220 calorieën, terwijl twee sneetjes brood gelijk staan aan ongeveer 160 calorieën.
• Zout: Een wrap bevat daarnaast veel meer zout dan brood. Let hier mee op.
• Bewerking: Ook is een wrap een bewerkter product dan brood. Sommige wraps zijn gemaakt met gehydrogeneerde olie. Dit is een bron van trans-vet.

Het is een fabel dat je beter voor een wrap kunt kiezen dan een boterham. Als je van brood houdt kun je dit dus prima blijven eten. Wanneer je gek bent op wraps is dat ook helemaal oke. Je hoeft niet over te schakelen naar brood als je daar niet van houdt.

Welke Wraps zijn een Gezonde Keuze?

Tegenwoordig zijn er veel verschillende soorten wraps op de markt. Van koolhydraat-arme wraps tot wraps met groenten en van glutenvrije wraps tot volkoren wraps. Wat is eigen het verschil tussen al deze wraps en is de één beter dan de ander?

Je kunt de wortel-, bieten- of spinazie-wraps kopen als je van de smaak houdt, maar er is geen extra voedingswaarde omdat de hoeveelheid groente in deze producten verwaarloosbaar is.

Voedingswaarde Verschillen Tussen Verschillende Wraps

Als je kijkt naar het aantal calorieën zie je wel degelijk een verschil. Zo bevat de No Fairytales Paprika chili tortilla de minste calorieën, namelijk 237 per 100 gram. Dit komt doordat deze voor een groot deel uit groenten bestaan. Daarnaast zijn ze ook het laagst in vet. Vet bevat per gram meer calorieën dan koolhydraten en eiwitten. De AH Tortilla wraps bevatten met 330 kcal per 100 gram de meeste calorieën.

Ook in de hoeveelheid vet zijn er een paar uitschieters. Zo bevatten de Atkins Laag koolhydraten tortilla wraps het meeste vet, namelijk 13 gram per 100 gram. Daarvan is maarliefst 6 gram verzadigd. Dit is aan de hoge kant. Het minste vet vind je in de No Fairytales Paprika chili tortilla (4,2 gram).

Over het algemeen zijn tortilla wraps een gezonde keuze als ze meer dan 6 gram vezels per 100 gram bevatten. De Schar wraps (9,3 gram), de Atkins Laag koolhydraten tortilla wraps (23 gram), de No Fairytales Paprika chili tortilla (6,2 gram), de AH Tortilla wraps volkoren (6,5 gram) en de Jumbo Tortilla volkoren (8,5 gram) voldoen aan deze criterium. Toch zijn ze niet allemaal even gezond.

De No Fairytales Paprika chili tortilla’s bevatten het meeste zout, namelijk 2,1 gram per 100 gram. Dit is aan de hoge kant. Het minste zout vind je in de Knorr Groente wrap bieten, namelijk 0,83 gram.

Volkoren vs Meergranen

Zoals je kunt zien bestaan alleen de AH Tortilla wraps volkoren en de Jumbo Tortilla volkoren uit volkoren meel. Laat je niet verleiden door de term meergranen. Meergranen producten bevatten over het algemeen net zo weinig vezels als witte graanproducten. Meergranen betekent alleen dat een product van meerdere soorten granen is gemaakt. Dit hoeven dus geen volkorengranen te zijn.

De Beste Keuze

De AH Tortilla wraps volkoren en de Jumbo Tortilla volkoren zijn wat mij betreft de beste keuze. Beide zijn gemaakt van volkoren tarwemeel. Hierdoor bevatten ze voldoende vezels. Ook zijn beide soorten laag in verzadigd vet en is het zout gehalte ook acceptabel. Daarnaast zijn beide soorten betaalbaar. Dit laat dus zien dat gezond eten niet duur hoeft te zijn.

Tabel: Vergelijking van Voedingswaarden per 100 gram

Tips voor een Gezonde Wrap

Hieronder een aantal punten waar je op kunt letten wanneer je een gezonde wrap koopt of bereidt:

• Kies bij voorkeur voor volkoren varianten.
• Let op de hoeveelheid zout en verzadigd vet.
• Laat je niet misleiden door de term "meergranen".
• Varieer met gezonde vullingen zoals groenten, magere vleeswaren of avocado.

Big Mac Wrap Recept

Stel je eens voor: de smaak van een Big Mac, maar dan verpakt in een wrap die vol zit met eiwitten en voedzame ingrediënten. De Big Mac Wrap is bizar lekker en precies wat je nodig hebt! Wat deze Big Mac Wrap bijzonder maakt, is de zelfgemaakte Big Mac saus. Met een combinatie van Griekse yoghurt, suikervrije ketchup, mosterd, en een mix van specerijen, maak je een saus die romig en vol van smaak is, maar zonder de ongezonde toevoegingen zoals in fastfood.

1. Meng alle ingrediënten voor de Big Mac saus.
2. Bak het gehakt.
3. Snijd de tomaat, ui en augurk.
4. Beleg de wrap.
5. Top de wrap af.

labels:

Zie ook:

• Passata op Pizza: Hoeveel Gebruik Je Voor de Beste Smaak?
• Linzen koken: Hoeveel water heb je nodig voor de perfecte textuur?
• Spliterwten per Liter Soep: De Perfecte Verhouding
• MOA Slowcooker Gebruiksaanwijzing: Alles wat je moet weten
• Ontdek de Geheimen van Decoratief Fruit Snijden: Technieken & Inspiratie voor Prachtige Creaties!