Bij Huize van Wely vindt u een ruime keuze aan gebak in vele vormen en smaken. Of u nu op zoek bent naar een luxe taart voor een speciale gelegenheid, delicate petit fours voor bij de koffie, of een verfijnd dessert, Huize van Wely biedt het allemaal.

Taarten: Gelaagde Perfectie

Onze taarten zijn opgebouwd uit verschillende laagjes, soms wel tot negen lagen aan toe! Elk laagje heeft een andere smaak en textuur zodat ze elkaar mooi complementeren. Ook qua uiterlijk worden de taarten tot in detail afgewerkt: prachtige creaties met mooie smaakcombinaties.

Naast onze klassiekers, zoals de champagnetaart, de chocoladetaart Président en de Weense kersentaart introduceert Huize van Wely regelmatig nieuwe innovatieve taartjes, veelal verfijnde moderne creaties van onze chef patisserie Robin Hoedjes. De taarten variëren van 6 tot 8 personen. Wilt u uw verjaardagstaart personaliseren? Vraag dan naar de mogelijkheden.

Onze desserttaarten zijn tevens zeer geschikt na het diner. Geniet van een stuk taart onder het genot van een kop koffie of thee, of in combinatie met een mooie bijpassende wijn. Uw verjaardag viert u natuurlijk ook met een taart van Huize van Wely. Bestel uw taart vooraf om er zeker van te zijn dat deze voorradig is.

Tip van onze patissiers: haal uw taart een half uur voor het nuttigen uit de koelkast en maak uw mes even warm onder de hete kraan om gladde taartpunten te kunnen snijden.

Enkele Voorbeelden van Onze Taarten:

  • Champagnecake: Laagjes ganache van witte chocolade en champagne afgewisseld met luchtige amandelbiscuit. Een decadente cake, bedekt met amandelmarsepein en een dun laagje pure chocolade. Deze populaire klassieker van Huize van Wely is ontstaan door een unieke exclusieve samenwerking met het beroemde champagnehuis Moët & Chandon.
  • Pure chocoladecake met laagjes extra bittere mokka-chocoladeganache, omhuld met pure chocolade en bestoven met ...
  • Pure chocoladecake gevuld met stukjes chocolade en walnoot, frambozenconfiture en een luchtige amandel-bitterkoek crème...

Petit Fours: Kleine Verleidingen

Kleine verleidelijke gebakjes van Huize van Wely, ook wel Petit Fours genoemd. Met een assorti van 9 prachtig gedecoreerde kleine gebakjes creëert u al snel een feestje op tafel. Een Petit Desiré is lekker bij de koffie of thee of als onderdeel van een dessert. Gecombineerd met andere zoete lekkernijen en/of hartige hapjes zijn deze mini gebakjes tevens een mooie aanvulling voor uw sweet table of high tea. Voor elke gelegenheid; verras uw gasten met deze heerlijke zoete traktatie!

Gebaksdoos gevuld met een Petit Desiré assorti, in de smaken: Champagne, hazelnoot, mokka, framboos, chocolade, ...

Divers Gebak Assortiment

In onze banketbakkerij worden vlaaitjes, briques, taertjes, chocolade bombes, red squares, pompommetjes, progrés gebakjes, tompoucen, slagroomsoezen, Parijse soezen, kasteeltjes en meer vakkundig bereid. Ook voor glutenvrij, notenvrij en suikerarm gebak kunt u bij ons terecht. Kortom voor elk wat wils en voor de lekkerste gebakjes bij een kopje koffie of thee gaat u naar Huize van Wely.

Onze gebakjes met een vulling van crème zijn over het algemeen wat machtiger, in tegenstelling tot een vulling van een mousse of bavarois: deze vullingen zijn wat luchtiger en daardoor tevens zeer geschikt als dessertje na de maaltijd.

Voorbeelden van ander gebak:

  • Bodem van roomboterbladerdeeg met een mousse van frisse kwark met lemon curd, afgewerkt met geflambeerde Italiaanse ...
  • Roze interieur van frambozenbavarois, gecombineerd met Moskovisch gebak besprenkeld met frambozensiroop, op een krokante...
  • Moskovisch gebak met een mousse van frisse kwark, gedecoreerd met een compote van framboos en geflambeerde Italiaanse ...
  • Luchtige roomboterkoek met gianduja vermengd met feuilletine, amandelbiscuit, een compote van kers, witte ...

Bestellen en Genieten

Bent u jarig? Trakteer dan op luxe gebak van Huize van Wely. Voor uw familie, vrienden of collega’s alleen het beste. Wij raden u aan om uw gebak vooraf online te bestellen en in de winkel af te halen.

labels: #Gebak

Zie ook: