Afvalscheiding is populair en veel mensen scheiden glas, papier en GFT-afval. Maar wie afval scheidt, komt ongetwijfeld weleens voor een afval-dilemma te staan.

Waar gooi je wat weg? Ogenschijnlijk simpele vragen zijn vaak het moeilijkst te beantwoorden.

Gooi jouw afval in de juiste bak! Maar hoe zit het met vlees- en visresten? Het is organisch afval, maar het vet in vlees en vis kan voor twijfels zorgen.

Vlees- en visafval kun je het beste bij het groente-, fruit- en tuinafval (gft) gooien en niet op je eigen composthoop omdat het ongedierte aantrekt.

Gft is een afkorting van groente- fruit- en tuinafval. Al het ‘natuurlijke’ afval hoort bij gft. Gfe+t staat voor groente-, fruitafval, etensresten en (klein) tuinafval. Afval dat ontstaat tijdens het koken of werken in de tuin kan in de groene container. Bijvoorbeeld schillen, resten van groente en fruit, etensresten, bladeren en uitgebloeide bloemen. In de groene bak, of toch niet?

Etensresten kun je het beste in de groene kliko weggooien en niet op je eigen composthoop. Ze zijn namelijk vaak zout en vet, en ze trekken ongedierte aan.

Om eventuele stank in je groene bak te voorkomen, kun je er krantenpapier omheen wikkelen voor je het in je groene bak doet. De pizzadoos-regel gaat dus niet op voor vlees- en visresten, maar het is wel verstandig om ze te omwikkelen met een stuk papier voordat ze in de gft-bak belanden.

Wie écht alles volgens de regels wil doen, zal het inwikkelen in een krant achterwege laten, want papier hoort niet bij het gft.

Maakt u geen gebruik van een gft-bak, maar heeft u een eigen composthoop in de tuin? Daar kunt u vlees- en visresten beter niet neerleggen.

Heb je geen biobak voor gft? Dan kun je dit afval weggooien bij het restafval.

Zorg in de zomer dat jouw gft zo droog mogelijk is vóór het in de gft-bak gaat. Lukt dat niet, verpak het dan in een composteerbaar zakje (biozakje). Voor mensen in de buurt van ondergrondse gft-containers; verzamel jouw gft thuis in een biologisch afbreekbaar zakje en gooi dat in de ondergrondse container als hij vol is.

Een biologisch afbreekbaar zakje (met Kiemplantlogo of OK-compostlogo) kun je prima gebruiken om je keuken- en tuinafval in te verzamelen voor je het in de kliko gooit. Leg er echter geen knoop in, dat composteert lastig.

Verzamel etensresten en schillen in een kleine bak die je het liefst elke dag in de grote gft-bak leegt.

Gft en etensresten kan je kwijt in de gft-bak.

Last van maden in de zomer? Plaats je gft-bak niet in de volle zon en zet hem regelmatig aan de weg. Maak de bak schoon met water en eventueel soda of groene zeep. Middelen zoals chloor verstoren het composteerproces.

Plastic hoort niet bij het gft en moet er dus eerst uitgehaald worden. Lukt dat niet, dan vervuilt het de compost. Ook composteerbaar plastic hoort niet in de gft-bak: het draagt niet bij aan de compost, en mensen kunnen zich vergissen als ze denken dat plastic in de biobak mag.

Vlees- en visresten gaan snel stinken en trekken ongedierte aan. Gooi het afval zo droog mogelijk in de gft-bak. Als je geen gft-zak gebruikt, dan zorgt een krantenpagina onder in de gft-bak dat het afval niet blijft plakken of vastvriest.

Dit mag bij het gft:

  • Groente- en fruitresten en schillen
  • Etensresten (ook botjes en graten)
  • Brood, deeg, rijst, pasta
  • Losse thee, theezakjes, koffiefilters, koffiepads
  • Strooisel (hooi, stro, zaagsel) van kleine knaagdieren, incl.
  • Tuin- en snoeiafval: wat met een snoeischaar doorgeknipt kan worden, mag in de gft-bak. Anders is het grof tuinafval.

Sommige planten(resten) mogen niet in de gft-bak (of op de eigen composthoop) om verdere verspreiding van de plaag te voorkomen. Plantenresten met de schimmel Phytophthora (onder andere aardappelziekte) mag je alleen afdanken via het restafval en mogen niet bij het gft.

De gft-bak heeft vele namen: groene kliko, groencontainer, biobak, de groene otto, of de stinkbak.

Van al het gft-afval dat het afvalbedrijf in uw buurt inzamelt wordt compost gemaakt. 1 volle bak gft-afval kan wel 15 tot 20 kilo compost opleveren, schrijft de GAD, de afvaldienst van Gooi- en Vechtstreek, op de eigen site. Naast compost wordt er ook zogenoemd groen gas gemaakt van gft-afval.

Onze groene energiefabriek maakt groen gas en compost van gft. Met groen gas kunnen we koken, huizen verwarmen en auto’s laten rijden.

Goed gescheiden gfe+t kunnen we recyclen tot nieuwe duurzame producten. Gfe+t wordt in een afgesloten ruimte vergist. Miljarden bacteriën breken het materiaal af. Bij dit proces komt biogas vrij. Wat overblijft heet digestaat.

Compost bevordert de vruchtbaarheid van de bodem en wordt weer gebruikt bij het kweken van groenten en fruit. De kwaliteit van het gfe+t is dus erg belangrijk.

Ongeveer twee derde van het gft-afval wordt meteen tot compost verwerkt, bijna een derde wordt eerst vergist: dat levert behalve compost ook biogas (groen gas) op.

Compost wordt bijvoorbeeld door boeren, tuinbouwers en gemeenten gebruikt om de bodem te verbeteren. Je kunt het ook zelf in de tuin gebruiken: check bij je gemeente of je daar gratis compost kunt ophalen. Heb je een tuin, dan kun je ook zelf een composthoop maken.

Gescheiden inzamelen en composteren van gft-afval is goedkoper voor gemeenten, dan het samen met het restafval verbranden.

Als het gft-afval bij het gewone afval zou komen, komt Nederland afvalverbrandingsinstallaties (aec's) tekort.

Ongeveer 5 procent van het gescheiden ingezamelde gft wordt afgekeurd omdat het vervuild is. Dat komt doordat gft met vooral plastic, glas, papier en karton problemen geeft bij de verwerking.

Een deel van het gft-afval wordt eerst vergist en daarna tot compost verwerkt. De rest van het gft wordt meteen gecomposteerd. Bij vergisting ontstaat biogas (methaan). Daar kan weer elektriciteit of groen gas (gelijkwaardig aan aardgas) van worden gemaakt. Het gft dat overblijft, wordt verwerkt tot compost.

labels: #Vlees

Zie ook: