De perfecte bereiding van een lekker stuk vlees is voor veel mensen nog steeds via de braadspit met grill functie. Hierdoor wordt het vlees gelijkmatig verhit, lekker knapperig van buiten en blijft deze mals van binnen. Diverse ovens zijn voorzien van een draaispit motor. Daarin kan eenvoudig de braadspit / draaispit geplaatst worden waarna het bijbehorende programma aangezet kan worden.
Als je een nieuwe oven wilt kopen, heb je méér dan voldoende keuze. Je kunt tussen vrijstaande- en inbouw modellen kiezen, maar ook uit modellen met allerlei handige functies. Een oven met draaispit is daar een goed voorbeeld van. Met een grill oven met draaispit geniet je in ieder geval van de volgende voordelen:
- Je kunt perfect kip, vlees of vis bereiden.
- Je geniet veelal van veel andere extra’s.
Waarom kiezen voor een oven met draaispit?
Ben je gek op overheerlijk vlees? Dan ben je absoluut gebaat bij een oven met draaispit. Op de draaispit kun je een stuk kip, vlees of vis doen, waarna je dit op de perfecte manier laat bereiden. Doordat de draaispit ronddraait, geniet je van een 100% perfecte bereiding. Alle kanten van het vlees/vis worden op een gelijkmatige manier bereid.
De meeste ovens met draaispit beschikken veelal over andere extra’s. Dit komt vooral doordat de basismodellen niet met draaispit uitgevoerd worden. Nee, vooral de luxere en uitgebreide modellen worden met een draaispit geleverd. Alle extra’s zorgen ervoor dat je je favoriete maaltijden op nog meer manieren kunt bereiden.
Waar op letten bij de aankoop van een oven met draaispit?
Is voor jou de tijd aangebroken om een nieuwe oven aan te schaffen? Ga dan voor jezelf goed na of deze oven wel of niet over een draaispit moet beschikken. Een oven met draaispit is absoluut een aanwinst voor in veel keukens, maar lang niet voor in alle keukens. Denk dus goed over het gewenste gebruik en de door jou gewenste bereidingen na.
Blijkt hieruit dat je per sé een oven met draaispit wilt hebben? Let dan goed op onderstaande aandachtspunten.
Soort oven met draaispit
Je moet allereerst goed kijken naar het soort oven met draaispit. Wil je een vrijstaande oven met draaispit hebben? Dan heb je méér dan voldoende keuze. Wil je een inbouw oven met draaispit hebben? Dan moet je behoorlijk goed zoeken. Weinig inbouwmodellen worden namelijk standaard met een draaispit geleverd.
Als je voor een vrijstaand model gaat, moet je ook nog goed naar de oventechniek kijken. Gaat het bijvoorbeeld om een solo oven met draaispit? Of wil je per se een combioven met draaispit hebben? Met zo’n grill bakoven met draaispit geniet je in ieder geval van nóg meer bereidingen.
Afmetingen & inhoud van de oven met draaispit
Ten tweede moet je goed naar de afmetingen en de inhoud kijken. Deze twee zaken gaan uiteraard hand in hand met elkaar. Des te forser de afmetingen zijn, des te groter de inhoud van de oven is.
Dit is iets dat je goed op het gewenste gebruik af moet stemmen. Wil je grote stukken kip op de draaispit kunnen bereiden? Dan heb je een forse oven nodig. Maar, de oven met draaispit moet uiteraard wel in je keuken passen. Stem daarom de afmetingen & inhoud ook goed op de aanwezige ruimte aan.
Aantal ovenprogramma’s
Ten derde moet je goed naar het aantal ovenprogramma’s kijken. Indien je je oven voor tal van soorten bereidingen kunt gebruiken, ben je gebaat bij meer ovenprogramma’s. Wil je je oven eigenlijk alleen in combinatie met de draaispit gebruiken? Dan hoef je over niet al te veel ovenprogramma’s de beschikking te hebben.
Handige extra’s & bediening
Tot slot wijzen wij je op enkele handige extra’s van een oven met draaispit. Kijk bijvoorbeeld of het oventje met draaispit over een timer beschikt. Ga ook goed na of je de binnenkant van de oven makkelijk kunt reinigen.
Daarnaast kun je even goed naar de bediening kijken. Idealiter beschikt de oven met draaispit over grote draaiknoppen, maar dat is iets aan jou om zelf te bepalen.
Voorbeelden van ovens met draaispit
Hieronder een overzicht van enkele ovens met draaispit:
- Inventum OV607B: Een prima oven met draaispit en 60 liter inhoud, geschikt voor de meeste huishoudens.
- Steba DG40: Een unieke grill bakoven met draaispit en stoomfunctie, ideaal voor kleinere huishoudens.
- Steba KBM42: Een geweldige vrijstaande oven met draaispit en korte opwarmtijd.
- TurboTronic EV35 Vrijstaande Oven: Compacte en betaalbare vrijstaande oven met draaispit.
- Steba KBM23: Compacte oven met draaispit, geschikt voor de kleinste huishoudens.
- ICQN XXL Vrijstaande Oven: Grote vrijstaande oven met draaispit en veel bereidingsmogelijkheden.
Extra functies en kenmerken
XL inhoud
Een ruime oveninhoud geeft u maximale culinaire ruimte: op meerdere niveaus bakken of plek voor een groter gerecht. Ook met deze forse binnenruimte blijven de inbouwmaten binnen de perken.
Soft-close
De deur van het apparaat is voorzien van een soft-close systeem. Dit betekent dat de deur zachtjes dichtgaat (vanaf 20 graden wordt de deur dichtgetrokken). Tussen 20 en 80 graden blijft de deur in de gekozen stand open staan.
Automatische programma's
Naast alle mogelijke handmatige instellingen, hebben we voor een aantal populaire gerechten automatische programma’s samengesteld. U kiest het programma uit het menu en het apparaat stelt alles zelf in. Het display toont u de functie, temperatuur en tijd.
Grillspit
Deze oven heeft een handig grillspit voor het bereiden van de perfecte rollade of klassieke, sappige kip. En waar we een grillspit bieden, doen we dat altijd in combinatie met een pyrolyse-functie. Want waar gegrilld wordt, zijn spetters. En die zijn met pyrolyse gelukkig makkelijk te verwijderen.
Memory functie
Het kan even experimenteren en zoeken zijn, voor u de perfecte timing en temperatuur voor uw speciale gerechten vindt. En áls u die dan gevonden heeft, kunt u ze gelukkig opslaan en zelfs een eigen naam geven. Zo pakt ‘papa’s pizza’ altijd perfect uit!
Telescoopgeleiding
De (stoom)oven is voorzien van een volledige uittrekbare telescopische geleiding. Met gemak zijn de gerechten in en uit de oven te schuiven. Dit zonder dat de bakplaat kantelt of van de geleiding afschiet. Overzichtelijk, veilig en ergonomisch.
Culisensor
De perfecte cuisson van vlees of vis kan een aardige uitdaging zijn. Deze oven met culisensor is daarbij een betrouwbare hulp. De elektronische thermometer meet namelijk de kerntemperatuur van uw braadstuk of vis. Als de gewenste temperatuur bereikt is, is de perfecte cuisson een feit.
Pyrolyse reinigingssysteem
Hij bestaat, de oven die zichzelf reinigt. Deze oven heeft een pyrolyse reinigingssysteem waarbij de oven opgewarmd wordt tot 500 °C. Aangekoekte resten en vlekken verbranden tot een fijn poeder dat u eenvoudig verwijdert met een vochtige doek.
Pyrolyse: Schoonmaken zonder moeite
Je wilt natuurlijk niet te lang bezig zijn het het schoonmaken van jouw oven. Daarom bestaan er ovens met een speciaal reinigingsprogramma namelijk pyrolyse. Bij dit programma wordt de oven verwarmt tot een temperatuur van 500 °C. Zo verbranden alle aanwezige etensresten in de oven. Het enige wat er dan nog achterblijft is een hoopje as. Zonder je handen vies te maken of chemische schoonmaakmiddelen te gebruiken is jou oven van binnen weer als nieuw. Het pyrolyse programma duurt ongeveer 2 uur.
Nismaten
Als je op zoekt bent naar een nieuwe inbouw oven dan is het heel belangrijk om naar de nismaten te kijken. De nismaat is de inbouwmaat van de oven. Voor ovens geldt dat er twee standaard nishoogtes zijn namelijk 45 en 60 cm. De meeste ovens hebben een nisbreedte van 56 cm. De buitenmaat van de oven is dan rond de 60 cm breed.
labels: #Oven
