In Nederland zijn ruim 300 Keurslagers gevestigd. Van Leeuwarden tot Goes en van Den Haag tot Arnhem, elke Keurslagerij voldoet aan hoge kwaliteitseisen. Je kunt dus spreken van een betrouwbare schakel binnen de voedselketen.
Kwaliteit moet natuurlijk wel lekker smaken. Ook is het fijn om - al dan niet gevraagd - een bereidingsadvies te krijgen. Aan inspiratie hebben we bij de Keurslager geen gebrek; iedere twee weken ligt er een nieuw product in onze toonbank: de Special. Meer inspiratie nodig?
Ook beschikken wij over een ruim aanbod aan kant en klare artikelen. Soepen, maaltijdcompenenten, oosterse gerechten, en zelfs overheerlijke toetjes. Heeft u een keer geen tijd om te koken?
Het aanbod van biologisch vlees
Sinds 2016 is Den Houdijker Vlees ook uw slagerij groothandel voor biologisch vlees. Biologisch is dé manier om lekker en divers vlees te produceren met respect voor de natuur, zonder chemische bestrijdingsmiddelen of kunstmest.
Het Skal-keurmerk maakt de betrouwbaarheid van biologische producten zichtbaar voor de afnemer en de consument. Den Houdijker Vlees is meer dan alleen een slagerij groothandel. We ondersteunen onze klanten ook met online marketing en verkoop in de winkel.
Naast scharrelvlees kunt u bij slagerij van Nugteren in Dordrecht ook biologisch vlees kopen. Biologisch vlees is afkomstig van biologische boerderijen. Net als bij scharrelvlees krijgen deze dieren voldoende leefruimte.
Biologisch vlees moet echter aan nog meer regels voldoen dan scharrelvlees. Zo moet een biologische boerderij in grote mate rekening houden met het milieu en mag de voeding van deze dieren niet genetisch gemanipuleerd zijn. Biologisch vlees is mede hierdoor een stuk duurder.
De vraag naar biologisch vlees is de laatste jaren al dan niet aardig toegenomen en zal dit ook in de toekomst blijven doen. Het aanbod van biologisch vlees bij slagerij van Nugteren is hierdoor erg groot geworden.
Wat maakt vlees biologisch?
Het woord zegt het eigenlijk al, maar natuurlijk vlees is afkomstig van dieren die op een natuurlijke manier worden grootgebracht. Dit houdt in dat de dieren vrij kunnen rondlopen in de natuur en niet binnen in een hok worden gestopt.
Zo hebben ze de volledige vrijheid om te grazen op open graslanden en krijgen ze de meest voedzame en natuurlijke gewassen binnen. Geen mesterij, maar gewoon natuurlijk en eerlijk vlees. Onze dieren zijn niet opgegroeid met extra stimulerend voer, maar met gewoon gras, een kruid of een bloemetje.
Scharrelvlees als alternatief
Slagerij van Nugteren in Dordrecht verkoopt enkel gecertificeerd scharrelvlees. Dit is uniek voor een slagerij! Klanten komen hiervoor speciaal terug en van steeds verder uit de omgeving. De producten én diensten zijn van topkwaliteit en gewoon betaalbaar.
Scharreldieren krijgen veel leefruimte en worden door veehouders extra goed verzorgd. Er worden met name sterke, niet snel groeiende rassen gebruikt, die samengevoegd met een gevarieerd menu en veel bewegingsruimte het vlees van deze dieren een rijke smaak geven.
De supermarkt doet u graag geloven dat dit scharrelvlees duur is. Echter niets is minder waar. Scharrelvlees is maar iets duurder dan vlees uit de gangbare vee-industrie. Enkel maakt de supermarkt het scharrelvlees duurder dan nodig. Dit om de winst te spekken.
Den Houdijker Vlees: Groothandel met kwaliteit
Den Houdijker Vlees is een slagerij groothandel. We hebben een breed aanbod aan rundvlees, varkensvlees, kalfsvlees, lamsvlees, wild en gevogelte. Als slagerij groothandel onderscheiden wij ons met vlees van de hoogste kwaliteit.
Als leverancier zijn wij betrouwbaar en klantgericht en hebben aandacht voor dierenwelzijn en duurzaamheid. Rundvlees van onze vlees groothandel is gegarandeerd kwaliteitsrundvlees van toprassen. Als slagerij groothandel met merken en rassen van topkwaliteit is Den Houdijker altijd op zoek naar het beste vlees.
Ons varkensvlees is van de Heyde Hoeve; het lekkerste varkensvlees van Nederland. Ook voor kip is Den Houdijker de beste slagerij groothandel; we hebben merken in verschillende segmenten en alle keuze voor de klant. We hebben onder andere Dé Scharrelkip en Groene Hart kip in ons assortiment.
Vlees van Ons: 100% natuurlijk vlees
De dieren van Vlees van Ons zijn opgegroeid met natuurlijk gras, een kruid en een bloemetje. Geen mesterij, maar echt natuurlijk vlees! Onze dieren lopen vrij rond in natuurgebieden (o.a. Zwolle & Hardenberg) en hebben alle ruimte, zoals het hoort.
De runderen van Vlees van Ons zijn verzekerd van een leven waar aandacht voor hen en de natuur vooraan staat. Ze groeien dus in hun eigen natuurlijke tempo en zijn antibiotica vrij. 100% natuurvlees, lokaal groot gebracht en dieren worden niet bijgevoerd!
Vlees van Ons verkoopt vlees zonder streken. We vinden het belangrijk dat je weet wat je eet tegen een reeële prijs voor iedereen in de keten. Wij geloven dat vlees van gezonde en natuurlijk opgegroeide dieren lekkerder is en gezonder. En dat proef je.
Barbecue vlees kopen
Als u barbecuevlees gaat kopen, doet u dit natuurlijk bij Slagerij Huuskes in Enschede. Wij bieden kwalitatief en duurzaam vlees aan dat met passie voor u bereid is. Met het BBQ vlees uit ons assortiment stelt u zelf een mooi pakket samen voor uw gasten.
Vindt u het lastig om een keuze te maken en wilt u het samenstellen van een pakket aan ons overlaten? Wilt u barbecuevlees kopen bij onze slagerij uit Enschede? Wij hebben zowel online als in onze winkel een ruim aanbod aan barbecuevlees en barbecuepakketten.
labels: #Vlees
