Ben je op zoek naar smaakvolle en eenvoudige recepten met kip en appel? Laat je inspireren door de kookstijl van Pascale Naessens en ontdek hoe je met simpele ingrediënten een heerlijke maaltijd op tafel kunt zetten. Dit artikel presenteert een recept dat niet direct van Pascale Naessens is, maar wel haar filosofie van puur en eerlijk koken volgt.
Appelcake: Een Smaakvol Recept
Dit is een van de lekkerste appelcakes die je ooit zult proeven, en het is helemaal geen moeilijk recept. Bovendien ben je er ook niet heel lang mee bezig. Heb je over een uurtje gasten op de stoep en niets lekkers in huis? Geen probleem!
Benodigdheden en Bereiding
- Verwarm de oven voor op 180 °C.
- Stoof de blokjes appel met een glaasje water tot appelmoes.
- Smelt de boter en meng met het notenmeel, de suiker en het ei.
- Bekleed een ovenschaal met bakpapier en giet het deeg erin.
- Snijd de tweede appel in plakjes en schik die dakpansgewijs op de cake.
- Strooi nog wat suiker over de cake en giet er nog 2 à 3 eetlepels gesmolten boter over.
Andere Recepten ter Inspiratie
Hoewel dit artikel zich richt op een appelcake, zijn er tal van andere recepten die je kunt proberen, geïnspireerd door diverse kookboeken:
- In het kookboek Puur eten van Pascale Naessens staat op pagina 114 het recept Appel met mozzarella in de oven. De hoeveelheden in dit recept zijn voor 2 personen.
- In het kookboek Taco’s & Margarita’s van Elsa Launay staat op pagina 10 het recept Taco’s met kip. De hoeveelheden in dit recept zijn voor 2 personen.
- In het kookboek Recepten uit Venetië van Laura Zavan staat op bladzijde 216 het recept Flan di zucca, of in goed Nederlands: pompoenflan. De hoeveelheden in dit recept zijn voor 6 personen.
- In het kookboek Ceviche van Fiona Taïeb staat op pagina 26 het recept Ceviche van sardine met vijgen. De hoeveelheden in dit recept zijn voor 4 hapjes en de bereiding duurt 20 minuten.
- In het kookboek Soepboek van Irma Puma staat op pagina 80 het recept Lauwwarme pomodorosoep. De hoeveelheden in dit recept zijn voor 4 tot 6 personen. Een klassieker is deze fluweelzachte boterige soep, heerlijk op een warme zomerdag.
- In het kookboek Gezond bakken van Amber Albarda staat op pagina 137 het recept Spelt-kaaskoekjes. De hoeveelheden in dit recept zijn voor circa 12 koekjes. Een hartig koekje voor de lekkere, gezonde trek.
- In het boek Supersalades van David Bez staat op bladzijde 61 het recept Geitenkaas, rode paprika & pijnboompitten.
labels: #Kip
