Met de KitchenAid keukenmachine accessoires hoef je nooit meer een ander keukenapparaat aan te schaffen. Dankzij de KitchenAid keukenmachine accessoires hoef je nooit meer een ander keukenapparaat aan te schaffen. Zo creëer je een keukenmachine die volledig op jouw wensen is afgestemd.

De Voordelen van KitchenAid Pasta Accessoires

Met jouw vertrouwde set pasta-accessoires staat heerlijke verse pasta altijd op het menu. Uit de roller komen gelijkmatige pastavellen, die in combinatie met de snijders jouw lievelingspasta vormen, zoals fettuccine of spaghetti.

Pastaroller en -snijders: Een Complete Set

Zodra je het deeg hebt gemaakt, hebben de pastasnijders en -roller van de 3-delige set 5KSMPRA alle accessoires die je nodig hebt om je mixer in een pastamachine te veranderen. Of je je prachtige nieuwe KitchenAid Mixer nu net binnen hebt of al jarenlang een KitchenAid fanaat bent, er is ongetwijfeld een accessoire (of twee of drie!) dat je dolgraag wilt hebben.

Met de KitchenAid 5KSMPSA Pastaroller rol je van vers pastadeeg dunne pastabladen. Hierna gebruik je de bladen voor in een lasagne of snijd je ze fijn tot andere pastasoorten. Dit accessoire gebruik je op alle KitchenAid keukenmixers.

Verschillende Pasta Soorten Maken

  • Lasagne: Nette, gelijkmatig uitgerolde pasta is ideaal om lasagne mee te bereiden of om voor te bereiden voor de snijders. Je kunt vellen van 14 cm (breedte) rollen met 8 verschillende dikte-instellingen.
  • Fettuccini: Snijd je pastavellen in prachtige slierten eiernoedels of linten fettuccine van 6,5 mm breed. Meng er garnalen doorheen of misschien een romige kruidensaus.
  • Spaghetti: Snijd je pastavellen in spaghetti, dunne linten fettuccine of linguine fini van 2 mm breed. Meng er olijfolie en basilicum doorheen of misschien een rijke bolognesesaus.

Hoe Bevestig je de Accessoires?

  1. Verwijder de accessoireknop: Zet de mixer UIT (0) en verwijder de kom. Bij een mixer met kantelbare kop draai je het naafdeksel los om het te verwijderen. Bij een mixer met in hoogte verstelbare kom klap je het deksel omhoog om het te openen.
  2. Bevestig je accessoire: Steek het accessoire in de hulpstuknaaf en controleer of de aandrijfas goed in de vierkante naafbus zit. Het kan zijn dat je een beetje heen en weer moet draaien. De pin past in de opening als die zich in de juiste positie bevindt.
  3. Draai de accessoireknop vast: Draai de accessoireknop vast tot het accessoire goed op de mixer is bevestigd. Nu kun je aan de slag!

De Pastaroller Gebruiken: Diktetabel

Je pastaroller heeft 8 verschillende dikte-instellingen, zodat je precies het gewenste resultaat bereikt. Begin op snelheid 1 en verhoog deze stand geleidelijk totdat je pasta de gewenste dikte heeft. Let op: deze accessoires zijn alleen bedoeld voor pastadeeg.

Sprenkel een beetje bloem op elk stuk pastadeeg zodat het niet plakt, en blijf het door de pastaroller leiden.

Instelling Gebruik
1 of 2 Deze gebruik je in het begin, om het pastadeeg te kneden en iets dunner te maken.
3 Dikke 'kluski' noedels (Poolse stijl) die tweemaal de normale hoeveelheid ei bevatten.
4 Gebruik deze middelste instelling om deeg voor eiermie mee te rollen.
4 of 5 Een goede dikte-instelling voor lasagnevellen, fettuccine en spaghetti maar ook voor ravioli.
6 of 7 Dunne instellingen voor tortellini, dunne fettuccine en linguine fini (‘kleine linguine’).
7 of 8 Delicate dikte voor capellini d'angelo ('engelenhaarpasta') of heel dunne linguini.

Snelheden voor Pasta Maken

Voor de perfecte pasta volg je de onderstaande richtlijnen voor snelheidskeuze. Duw gewoon de snelheidsknop van de mixer naar de juiste snelheid voor het accessoire dat je gebruikt:

  • Snelheid 2 voor de pastaroller
  • Snelheid 5 voor de fettucinesnijder
  • Snelheid 7 voor de spaghettisnijder

Reiniging en Onderhoud

Natuurlijk wil je dat jouw roestvrijstalen set pasta-accessoires perfect blijft werken. Lees hoe je de onderdelen het beste schoon kunt houden. Als het gedroogde deeg moeilijk te verwijderen is, probeer dan eens met je hand op het accessoire te tikken. Gebruik zo nodig een tandenstoker.

Nadat al het opgedroogde deeg is verwijderd, poets je de pastaroller en -snijders met een zachte, droge doek en berg je alles op in een kast of andere droge plek, op kamertemperatuur. Dompel de accessoires niet onder in water en reinig ze ook niet in de vaatwasser.

Opmerking: Gebruik nooit een mes of een ander scherp voorwerp om deegresten te verwijderen. Haal geen theedoeken of andere doeken door de roller om hem schoon te maken.

Waarom Kiezen voor KitchenAid Pasta Accessoires?

  • Veelzijdigheid: Geschikt voor alle KitchenAid mixers.
  • Duurzaamheid: Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal.
  • Gemakkelijk in gebruik: Eenvoudig te bevestigen en te reinigen.
  • Professionele resultaten: Maak zelf authentieke, verse pasta.

labels: #Pasta

Zie ook: