De geur van gegrild vlees, de warme gloed van de kolen, en de gezelligheid van samen koken in de buitenlucht – een BBQ is een onmisbaar onderdeel van veel kampeer- en outdooravonturen. Maar een traditionele barbecue is vaak te groot en onhandig om mee te nemen. Gelukkig zijn er tal van kleine BBQ's die perfect zijn voor onderweg. Deze compacte modellen bieden de smaak en het plezier van een volwaardige BBQ, maar dan in een handzaam formaat. Deze gids helpt je bij het vinden van de ideale kleine BBQ voor jouw volgende kampeertrip, picknick in het park of balkonfestijn.

Waarom Kiezen voor een Kleine BBQ?

De populariteit van kleine BBQ's is geen verrassing. Ze bieden een aantal duidelijke voordelen:

  • Draagbaarheid: Het meest voor de hand liggende voordeel. Kleine BBQ's zijn licht en compact, waardoor ze gemakkelijk te vervoeren zijn in de auto, caravan of zelfs op de fiets.
  • Gebruiksgemak: Ze zijn vaak eenvoudiger in elkaar te zetten en schoon te maken dan grotere modellen. Dit is vooral handig als je op reis bent en geen zin hebt in ingewikkelde procedures.
  • Ruimtebesparend: Ideaal voor kleine balkons, terrassen of kampeerplaatsen waar de ruimte beperkt is.
  • Snel op temperatuur: Kleinere grills warmen sneller op, waardoor je minder lang hoeft te wachten voordat je kunt beginnen met grillen. Dit is een pluspunt als je honger hebt na een lange wandeling of fietstocht.
  • Efficiënt brandstofverbruik: Omdat ze kleiner zijn, verbruiken ze minder brandstof (houtskool, gas of elektriciteit) dan grotere BBQ's.

Soorten Kleine BBQ's voor Onderweg

Er zijn verschillende soorten kleine BBQ's beschikbaar, elk met hun eigen voor- en nadelen. De meest voorkomende types zijn:

Houtskool BBQ's

Houtskool BBQ's geven die authentieke, rokerige BBQ-smaak waar veel mensen van houden. Kleine houtskool BBQ's zijn vaak eenvoudig van ontwerp en relatief goedkoop.

Voordelen:

  • Authentieke BBQ-smaak
  • Relatief goedkoop
  • Geen afhankelijkheid van gas of elektriciteit

Nadelen:

  • Langere opwarmtijd
  • Meer rookontwikkeling
  • Moeilijker om de temperatuur te regelen
  • Schoonmaken kan lastiger zijn
  • Houtskool moet apart worden aangeschaft en meegenomen

Belangrijk aandachtspunt: Houd rekening met de lokale regels met betrekking tot het gebruik van houtskool BBQ's op campings en in parken. In sommige gebieden is het gebruik van open vuur verboden vanwege brandgevaar.

Gas BBQ's

Gas BBQ's zijn populair vanwege hun gebruiksgemak en de mogelijkheid om de temperatuur nauwkeurig te regelen. Kleine gas BBQ's werken meestal op kleine gasflesjes of -cartridges.

Voordelen:

  • Snelle opwarmtijd
  • Nauwkeurige temperatuurregeling
  • Minder rookontwikkeling
  • Eenvoudig schoon te maken

Nadelen:

  • Minder authentieke BBQ-smaak
  • Afhankelijkheid van gas
  • Gasflesjes moeten apart worden aangeschaft en meegenomen
  • Kan duurder zijn dan houtskool BBQ's

Belangrijk aandachtspunt: Zorg ervoor dat je de juiste gasflesjes of -cartridges bij je hebt en dat je ze veilig kunt aansluiten en gebruiken.

Elektrische BBQ's

Elektrische BBQ's zijn een goede optie als je een stopcontact in de buurt hebt. Ze zijn schoon, gemakkelijk te gebruiken en produceren weinig rook.

Voordelen:

  • Geen rookontwikkeling
  • Eenvoudig schoon te maken
  • Nauwkeurige temperatuurregeling

Nadelen:

  • Afhankelijkheid van een stopcontact
  • Minder authentieke BBQ-smaak
  • Mogelijk minder krachtig dan houtskool- of gas BBQ's

Belangrijk aandachtspunt: Controleer de stroomvoorziening op de camping of picknickplaats voordat je een elektrische BBQ meeneemt. Zorg ook voor een verlengsnoer als het stopcontact niet in de buurt is.

Tafel BBQ's

Tafel BBQ's zijn compacte modellen die je op een tafel kunt zetten. Ze zijn verkrijgbaar in verschillende varianten, zoals houtskool, gas en elektrisch.

Voordelen:

  • Compact en draagbaar
  • Geschikt voor kleine gezelschappen
  • Gemakkelijk te gebruiken

Nadelen:

  • Beperkte grilloppervlakte
  • Mogelijk minder krachtig dan grotere modellen

Belangrijk aandachtspunt: Zorg ervoor dat de tafel BBQ stabiel staat en dat er voldoende ruimte is rondom de BBQ voor ventilatie.

Wegwerp BBQ's

Wegwerp BBQ's zijn een handige optie voor eenmalig gebruik. Ze zijn goedkoop en gemakkelijk mee te nemen, maar ze zijn niet erg milieuvriendelijk. Het is dan wel van belang dat de bbq volledig gedoofd is voordat deze weggegooid wordt.

Voordelen:

  • Goedkoop
  • Gemakkelijk mee te nemen
  • Geen schoonmaak nodig

Nadelen:

  • Niet milieuvriendelijk
  • Beperkte grilloppervlakte
  • Moeilijk om de temperatuur te regelen
  • Korte brandduur

Belangrijk aandachtspunt: Wegwerp BBQ's worden erg heet. Plaats ze daarom op een hittebestendige ondergrond en houd kinderen en huisdieren uit de buurt. Gooi ze na gebruik veilig weg.

Waarop Letten bij het Kiezen van een Kleine BBQ?

De beste kleine BBQ voor jou hangt af van je persoonlijke behoeften en voorkeuren. Houd bij het kiezen rekening met de volgende factoren:

  • Grootte en gewicht: Hoe kleiner en lichter de BBQ, hoe gemakkelijker hij mee te nemen is.
  • Grilloppervlakte: Bedenk hoeveel mensen je wilt kunnen voorzien van gegrild eten.
  • Type brandstof: Kies het type brandstof dat het beste past bij je wensen en de mogelijkheden op de camping of picknickplaats.
  • Gebruiksgemak: Let op hoe gemakkelijk de BBQ in elkaar te zetten, te gebruiken en schoon te maken is.
  • Duurzaamheid: Kies een BBQ van goede kwaliteit die lang meegaat.
  • Prijs: Bepaal je budget en zoek naar een BBQ die binnen je budget past.
  • Extra functies: Sommige kleine BBQ's hebben extra functies, zoals een thermometer, een zijbrander of een opbergrek. Overweeg of je deze functies nodig hebt.

Aanbevolen Kleine BBQ's voor Onderweg

Hieronder vind je een aantal aanbevolen kleine BBQ's voor onderweg, gerangschikt per type:

Houtskool BBQ's:

  • Weber Go-Anywhere: Een compacte en duurzame houtskool BBQ met een groot grilloppervlak.
  • Campingaz Party Grill 200: Een veelzijdige houtskool BBQ die ook gebruikt kan worden als kooktoestel.
  • Boretti Terzo: Een kleine maar krachtige houtskoolbarbecue met een gietijzeren rooster voor een optimale warmteverdeling.

Gas BBQ's:

  • Cadac Safari Chef 30: Een compacte en veelzijdige gas BBQ met verschillende kookoppervlakken.
  • Campingaz Attitude 2100 EX: Een tafelmodel gas BBQ met een krachtige brander en een groot grilloppervlak.
  • TAINO tafelgrill compact: Een lichtgewicht en compacte gas BBQ die gemakkelijk mee te nemen is.

Elektrische BBQ's:

  • Weber Q 1400: Een compacte elektrische BBQ met een traploos regelbare temperatuur.
  • Steba VG 90: Een tafelmodel elektrische BBQ met een anti-aanbak grillplaat.

Tips voor Veilig BBQ'en op de Camping

Veiligheid is belangrijk bij het BBQ'en, vooral op de camping. Houd de volgende tips in gedachten:

  • Plaats de BBQ op een vlakke en stabiele ondergrond.
  • Houd de BBQ uit de buurt van brandbare materialen, zoals tenten, bomen en struiken.
  • Gebruik aanmaakblokjes of een aansteker om de kolen aan te steken. Gebruik geen brandbare vloeistoffen zoals benzine of spiritus.
  • Laat de BBQ nooit onbeheerd achter.
  • Houd kinderen en huisdieren uit de buurt van de BBQ.
  • Draag beschermende handschoenen en een schort tijdens het BBQ'en.
  • Gebruik een vleesthermometer om te controleren of het vlees gaar is.
  • Doof de kolen of gasbrander volledig voordat je de BBQ opbergt.
  • Respecteer de lokale regels met betrekking tot het gebruik van BBQ's op de camping.

Recepten voor de Kleine Camping BBQ

Ook op een kleine BBQ kun je heerlijke gerechten bereiden. Hier zijn een paar suggesties:

  • Gemarineerde kipspiesjes: Snijd kipfilet in blokjes en marineer ze in een mengsel van olijfolie, citroensap, knoflook en kruiden. Rijg de blokjes aan spiesjes en gril ze tot ze gaar zijn.
  • Gegrilde groenten: Snijd groenten zoals paprika, courgette, aubergine en ui in plakken en bestrijk ze met olijfolie en kruiden. Gril ze tot ze zacht zijn.
  • Hamburgers: Maak zelf hamburgers of koop kant-en-klare burgers. Gril ze tot ze gaar zijn en serveer ze op een broodje met je favoriete toppings.
  • Worstjes: Grill worstjes tot ze gaar zijn en serveer ze op een broodje met mosterd of ketchup.
  • Gepofte aardappelen: Prik gaatjes in aardappelen en pak ze in aluminiumfolie. Leg ze tussen de kolen of op de grill en pof ze tot ze zacht zijn.

Met een beetje creativiteit kun je eindeloos variëren en de lekkerste gerechten bereiden op je kleine camping BBQ. Eet smakelijk!

labels: #Bbq #Ei

Zie ook: