Hoe lang een product houdbaar is, moet op de verpakking te vinden zijn.

De houdbaarheidsdatum is van toepassing zolang de verpakking niet geopend is.

Twee Soorten Houdbaarheidsdatums

Er zijn twee soorten houdbaarheidsdatums die u op voedselverpakkingen kunt vinden:

  • 'ten minste houdbaar tot’-datum (THT)
  • ‘te gebruiken tot’-datum (TGT)

'Ten minste houdbaar tot’-datum (THT)

Een 'ten minste houdbaar tot'-datum (THT) gaat over kwaliteit.

Het staat op voedingsmiddelen zoals melk, rijst of bijvoorbeeld groente in pot.

Voor deze producten geldt: gooi het na de datum niet zomaar weg, maar kijk, ruik en proef of het nog goed is.

Vertrouw dus op je zintuigen.

Na deze datum kan de kwaliteit, zoals de smaak, geur of kleur van het product, iets achteruitgaan.

Producten waarvan de ‘ten minste houdbaar tot’-datum is verstreken, mogen volgens de wet worden verkocht.

‘Te gebruiken tot’-datum (TGT)

Een ‘te gebruiken tot’-datum (TGT) gaat over veiligheid.

Het staat op producten zoals vlees, vis of voorgesneden groenten.

Deze datum geeft aan dat het product tot en met de houdbaarheidsdatum veilig te gebruiken is.

Is die datum verstreken? Dan kunnen er te veel ziekteverwekkers in gaan groeien.

Deze zie, ruik of proef je niet, maar je kunt er wel ziek van worden.

Zonde, maar gooi het product dan dus weg.

Voedselverspilling voorkomen

Een betere optie is; voorkom dat het over de datum raakt.

Eet je producten op tijd op of vries ze in, dan kun je ze vaak nog maanden goed bewaren.

Is een product eenmaal geopend, dan gaat de geprinte houdbaarheidsdatum vaak niet meer op.

In dat geval verschilt het per product hoelang je dit kan bewaren.

Geen Houdbaarheidsdatum verplicht

Er zijn ook voedingsmiddelen waarbij volgens de wet geen houdbaarheidsdatum verplicht is.

Voor alle producten, of er nu een ‘ten minste houdbaar tot’, een ‘te gebruiken tot’ of geen datum op staat, geldt dat het goed bewaard moet worden.

Cookies en Privacy

Bij het bezoeken van websites worden soms cookies gebruikt.

Dit is een cookie die Prestashop gebruikt om informatie op te slaan en de sessie van de gebruiker open te houden.

Daarom is het niet mogelijk om het gebruik ervan te weigeren.

Deze cookies blijven alleen op uw computer totdat u de browser sluit.

Ze kunnen anoniem zijn, als ze alleen informatie verzamelen over de weergegeven advertentieruimten zonder de gebruiker te identificeren of, gepersonaliseerd, als ze persoonlijke informatie van de gebruiker van de webshop verzamelen door een derde partij, voor de personalisatie van genoemde advertentieruimten.

Deze cookies verzamelen informatie over de browse-ervaring van de gebruiker op de webshop, meestal anoniem.

Hoewel ze soms ook de gebruiker op unieke en ondubbelzinnige wijze kunnen identificeren om rapporten te verkrijgen over de interesses van gebruikers in de aangeboden producten of diensten op de webshop.

labels: #Soep

Zie ook: