Wanneer is het verstandig om een koffiemachine te gebruiken met een vaste wateraansluiting, en wanneer is een machine met een watertank de betere keuze? Dit hangt af van de specifieke behoeften van een bedrijf of organisatie. In dit artikel bespreken we de voor- en nadelen van beide opties, zodat u een weloverwogen beslissing kunt nemen.

Voordelen van een Vaste Wateraansluiting

Het hebben van een vaste wateraansluiting biedt verschillende voordelen, vooral in een zakelijke omgeving:

  • Gemak: U hoeft nooit meer water bij te vullen.
  • Efficiëntie: Een vaste watertoevoer is snel en efficiënt. Het waterreservoir hoeft niet bijgevuld te worden wanneer deze leeg is. Met name in de zakelijke sfeer is dit een goede optie, denk hierbij aan een koffiemachine in de horeca of op het kantoor.
  • Weinig Onderhoud: Verder hoef je niet meer om te kijken naar het water in je koffiemachine en de ontkalking ervan. Ook heb je iets minder onderhoud met een vaste toevoer dan met een losse tank. Het water in de tank kan namelijk niet te lang blijven zitten.
  • Hygiëne: Je zet altijd koffie met vers water en dat is natuurlijk beter voor de smaak. Bij koffiemachines met een afneembare watertank duurt het koffiezetten langer en staat het water vaak lang stil in de watertank, wat niet goed is voor de smaak van de koffie.

Veel koffiemachines voor op het werk zijn alleen te plaatsen wanneer er een vaste wateraansluiting aanwezig is. Ook kun je ervoor kiezen om een tussen de watertoevoer en koffiemachine een waterfilter te plaatsen. Hiermee voorkom je namelijk dat de kalk, die standaard in water zit, in het koffieautomaat terecht komt. Er zit in sommige gevallen een Brita waterfilter tussen de kraan en de koffiemachine, zodat je koffie gezet kan worden met gefilterd water voor de beste smaak en kwaliteit. Eens per jaar vervangen wij je waterfilter.

Nadelen van een Vaste Wateraansluiting

Ondanks de voordelen zijn er ook nadelen verbonden aan een vaste wateraansluiting:

  • Installatie: Het maken van een vaste wateraansluiting kan een lastig klusje zijn. Het aansluiten van een vaste watertoevoer kan een lastige taak zijn. Daarom is het raadzaam om een expert te raadplegen. Dit kan op het eerste gezicht een dure investering zijn, maar wanneer je de voor- en nadelen afweegt is dit het zeker waard.
  • Risico op Lekkages: Daarnaast brengt het de nodige risico’s met zich mee. Wanneer je het niet goed uitvoert heb je kans op lekkages.
  • Minder Flexibiliteit: Bij sommige koffiemachines is naast een vaste wateraansluiting ook een waterafvoer vereist. Maar een nadeel is dat je deze machines niet op elke locatie kan plaatsen.

Voordelen van een Watertank

Een koffiemachine met watertank biedt ook bepaalde voordelen:

  • Mobiliteit: De voordelen van een watertank zijn dat je de machine gemakkelijk naar een andere plek kunt verhuizen. Hij hoeft dan niet op een kraan te worden aangesloten. Het is wel handig om een kraan in de buurt te hebben.
  • Eenvoudige Installatie: Vooral voor thuis is het niet altijd nodig om een vaste aansluiting te maken. Een inbouw koffiemachine heeft vaak een grote watertank die enkele dagen meekan.

Nadelen van een Watertank

Er zijn echter ook nadelen verbonden aan het gebruik van een watertank:

  • Regelmatig Bijvullen: Wanneer je een horecazaak hebt, dan ga je het bijvullen van de watertank niet kunnen bijhouden.
  • Gewicht: Watertanks kunnen soms wel een inhoud hebben van 5 liter, waardoor ze erg zwaar worden.
  • Capaciteit: Koffiemachines met handwatervulling zijn vaak kleiner in capaciteit dan koffiemachines met een vaste wateraansluiting.

Hoe Maak je een Vaste Watertoevoer voor een Koffieapparaat?

Hieronder lees je hoe je een vaste watertoevoer maakt voor een koffieapparaat:

  1. Benodigdheden: Voor het maken van een vaste wateraansluiting heb je verschillende soorten gereedschap nodig. Het belangrijkste onderdeel is de waterleidingset. Daarnaast is een verstelbare moersleutel ook noodzakelijk voor het maken van een vaste wateraansluiting op je koffiemachine.
  2. Aansluitingspunten Zoeken: Wanneer je het nodige gereedschap hebt verzameld, kun je verder met het zoeken van de aansluitingspunten. Als eerste moet je de vaste water ingang van de koffiemachine vinden. Aan de andere kant heb je de aansluiting op de waterleiding. De makkelijkste manier is om deze aan te sluiten op een wasmachinekraan. Hier kun je de aansluiting op draaien.
  3. Aftakking Maken (Indien Nodig): Heb je geen wasmachinekraan, dan kun je ervoor kiezen om zelf een aftakking op de waterleiding te maken. Voordat je dit overweegt te doen moet je nagaan of je dit daadwerkelijk de moeite waard vindt. Als je na zorgvuldige overweging besloten hebt om een aftakking te maken, sluit dan eerst waterleiding af. Zet de kraan open totdat er geen water meer uit de kraan stroomt.
  4. Slang Aansluiten: Nu de waterslang bevestigd is aan de wasmachinekraan of de waterleiding, is het tijd om deze aan te sluiten op de machine. Zet eerst het koffieapparaat volledig uit en haal hem van de stroom. Draai vervolgens voorzichtig de waterkraan open. Controleer of er lekken zitten in de leiding.
  5. Waterdruk Aanpassen: In sommige gevallen zul je de waterdruk moeten aanpassen. Raadpleeg hiervoor altijd de handleiding van het koffiezetapparaat. Zet als laatste de machine weer aan en pas indien nodig de instellingen aan. De machine zal vanaf nu al het water wat uit de leiding komt gebruiken.

Inbouw Koffiemachines: Een Overzicht

Inbouw koffiemachines worden steeds populairder in moderne keukens. Ze bieden een strakke uitstraling en besparen ruimte. Enkele belangrijke punten om rekening mee te houden van je op zoek gaat naar een nieuwe inbouw koffiemachine:

  • Capaciteit en Functionaliteiten: Afhankelijk van hoeveel koffie je dagelijks bereidt, wil je een machine met voldoende capaciteit. Met name het water- en bonenreservoir speelt hierin een grote rol.
  • Gebruiksvriendelijkheid en Afmetingen: Een ingewikkeld apparaat kan het koffiezetten frustrerend maken. Ga daarom voor een machine met een intuïtieve interface en eenvoudig onderhoud. Niet elke inbouw koffiemachine past daarnaast in iedere keuken. Meet de beschikbare ruimte in je keuken nauwkeurig op voordat je een aankoop doet.
  • Onderhoud: Het is belangrijk dat de machine gemakkelijk te reinigen en te onderhouden is. Kijk bijvoorbeeld of onderdelen zoals de lekbak, het waterreservoir en het bonenreservoir eenvoudig te verwijderen en te reinigen zijn.

Beste Inbouw Koffiemachines van dit Moment

Hieronder een overzicht van enkele van de beste inbouw koffiemachines op de markt:

  1. Bosch CTL636ES6: Voor wie een volledig automatische inbouw koffiemachine zoekt. Waterreservoir voor 16 kopjes.
  2. Bosch CTL636EB6 Serie: Volautomaat met mogelijkheid tot bediening via app. Waterreservoir voor 16 kopjes.
  3. Siemens CT636LES1: Voor liefhebbers van cappuccino en latte macchiato met één druk op de knop. Waterreservoir voor 16 kopjes.
  4. Bosch CTL7181B0: Voor wie op zoek is naar het ultieme bedieningsgemak. Waterreservoir voor 16 kopjes.
  5. Miele CVA 7840 Inbouwkoffiemachine: Deze inbouwkoffiemachine lijkt perfect voor de echte koffiegenieter die hoge eisen stelt aan zijn koffie-ervaring.
  6. Miele CVA 7445 Inbouwkoffiemachine: Dit inbouwmodel, biedt een geavanceerde koffie-ervaring met zijn DirectWater-systeem en gepatenteerde CupSensor.

Overwegingen bij de Aanschaf van een Koffiemachine voor Bedrijven

Het vinden van de juiste koffiemachine die voldoet aan de specifieke wensen binnen uw bedrijf is niet gemakkelijk: er zijn een groot aantal verschillende koffiemachines met tal van functionaliteiten en elke machine heeft zijn eigen prijskaartje. U wilt een koffiemachine die voldoet aan de wensen van uw gasten en werknemers maar tegelijkertijd wilt u natuurlijk niet betalen voor functionaliteiten die u niet gebruikt.

Vaak kijkt men naar het aantal werknemers dat werkzaam is binnen in een bedrijf of afdeling. Dit geeft in vele gevallen geen goede indicatie om de simpele reden dat niet iedereen koffie drinkt. De gemiddelde persoon drinkt zo’n 3 tot 5 kopjes koffie per dag, maar dit kan binnen uw bedrijf helemaal anders zijn. Vergeet overigens ook niet uw bezoekers. De beste manier is om voor een bepaalde tijd het aantal kopjes koffie per dag te tellen en hier het gemiddelde van te nemen.

Overcapaciteit en ondercapaciteit dient altijd voorkomen te worden. Overcapaciteit betekent gewoonweg dat u betaalt voor iets wat u niet gebruikt. Ondercapaciteit resulteert in wachtrijen bij de koffiemachine en dit is niet best voor het humeur van uw werknemers en gasten. Zorg ervoor dat u precies weet hoeveel koffie er in uw bedrijf gedronken.

Type Koffiemachines voor Bedrijven

  • Espressomachines met Verse Koffiebonen: Deze koffiesoort wordt door de meeste mensen het lekkerste gevonden. De machines werken met versie koffiebonen die door de machine zelf worden gemalen. Dit is niet de voordeligste optie, maar wel één van de populairste. Als u uw werknemers en gasten de best mogelijke koffie wilt aanbieden, dan moet u kiezen voor een espressomachine en verse koffiebonen. De koffie van deze machines is van eenzelfde kwaliteit als koffie die men in de horeca serveert.
  • Douwe Egberts Cafitesse en L’Or Promesso: Cafitesse is een unieke methode van koffiezetten. De koffiemachines werken met diepgevroren pakken vloeibaar koffie-extract. Deze plaatst men in de machine en deze maakt er vervolgens weer espresso, cappuccino of latte macchiatto van. Razendsnel koffiezetten: zeer geschikt voor locaties waar men piekmomenten heeft - iedereen heeft bijvoorbeeld op hetzelfde moment pauze.
  • Fresh Brew (Filterkoffie): Fresh Brew of gewoonweg filterkoffie is de koffie die men vroeger standaard thuis dronk. Deze manier van koffiezetten komt men nog veel tegen in sportkantines. Deze koffie zet men met behulp van een snelfiltermachine of een percolator. De koffie kan geruime tijd bewaard worden in de machine.
  • Instant Koffiemachines: Het sleutelwoord bij Instant is gemak. Daarnaast is de prijs van zowel de koffiemachine als de koffie relatief laag in vergelijking met andere zetmethoden. Ook zijn de Instant koffiemachines zeer geschikt voor locaties waar in korte tijd veel koffie wordt gedronken. Denk aan werkplaatsen, scholen en ziekenhuizen.
  • Capsulemachines: Door middel van het plaatsen van een cup of capsule in de machine heeft u in zeer korte tijd een heerlijke kopje verse espresso koffie. De manier van koffiezetten is oorspronkelijk ontwikkeld voor de thuismarkt, maar nu ook beschikbaar voor het MKB. Het gaat dan vooral om kleinere locaties als eenmanszaken. Denk aan kapsalons, kledingwinkels of wellness-centra. Locaties met een beperkt aantal bezoekers die hun gasten een kopje koffie willen voorzetten van een uitstekende kwaliteit. Nadeel is dat de kosten per kopje een stuk hoger zijn.

Onderhoud van Koffiemachines

Dit is een belangrijke die nogal eens wordt vergeten. De meeste machines die ontwikkeld zijn voor het MKB vereisen weinig onderhoud en u zult wekelijks weinig tijd kwijt zij aan de reiniging van de machines. Cafitesse is één van de machines die zeer weinig onderhoud vraagt. Deze machines laten namelijk geen koffieresidu achter. Espressomachines die werken met verse bonen, evenals de fresh brew machines zullen op hun beurt wat meer schoonmaaktijd vragen, aangezien hier dus wel sprake is van koffieresidu. Het hangt er natuurlijk vanaf of dat u facilitair personeel in dienst heeft - bijvoorbeeld in het geval van een bedrijfskantine - of dat iemand van het kantoorpersoneel de schoonmaak van de koffiemachine voor zijn of haar rekening neemt. Ook dit zijn twee belangrijke zaken om rekening mee te houden bij de aanschaf van een koffiemachine.

Capaciteit en Zetsnelheid

Capaciteit wordt uitgedrukt in aantal kopjes (of kannen) per uur; zetsnelheid als aantal seconden per kopje. Beide staan gegeven in de specificaties bij de productinformatie van iedere machine. Dit is vooral van belang voor locaties waar men werkt met piekmomenten: in productieruimten of op scholen bijvoorbeeld hebben vele mensen op hetzelfde moment pauze. De koffiemachine moet dus in staat zijn in korte tijd veel koffie te zetten om wachtrijen te voorkomen. De capaciteit en zetsnelheid wordt naast het aantal kopjes ook uitgedrukt in aantal kannen.

Variaties en Kosten

Dit hangt volledig af van uw persoonlijke wensen en wat u uw werknemers en gasten wil bieden. Meer variaties betekent een duurdere machine, meer onderhoud en lagere capaciteit en zetsnelheid. In een kantooromgeving zal men natuurlijk eerder een machine kiezen met meer variaties.

Iedereen die een printer heeft thuis herkent dit wel: een printer kost vrijwel niks, maar je betaalt je blauw aan de cartridges. Dit is niet het geval voor onze koffiemachines; afgezien van de capsulemachine. Door middel van een simpele berekening weet u wat per kopje de goedkoopste manier van koffiedrinken is: prijs van een pak koffie delen door het aantal kopjes dat u ermee kunt zetten. De goedkoopste manieren van koffiezetten zijn filterkoffie, Cafitesse en Instant. Kiest u voor koffie van de allerbeste kwaliteit, dan kost dit natuurlijk wat meer.

labels:

Zie ook: