De Spoorzone in Tilburg is een bijzondere locatie, een mengelmoes van bedrijven, creatieve ondernemers en leuke nieuwe hotspots. Het is ongeveer 10 minuutjes lopen vanaf Centraal Station. In de Spoorzone kun je culinair genieten tijdens een avondje uitgaan.

Koffie in de Spoorzone

In Tilburg kun je prima in één dag alle koffiebars bezoeken, waar je verschillende soorten specialty coffee kunt proberen. Hieronder vind je een lijst van de plekjes in Tilburg waar je specialty coffee kunt drinken. Bij elke review lees je informatie waarop je je keuze voor een bezoek kunt baseren. Kun je er bijvoorbeeld ook iets eten? Is er een terras? En is het een fijne plek om te werken? Natuurlijk vullen we de lijst steeds aan.

Stoom013

In 2017 openden Bob en Lukas een koffiebar: Stoom013. Verstopt achter de Cultuurfabriek Hall of Fame staat daar dé oude treinwagon van Stoom013: een koffiebar die niet meer weg te denken is uit Tilburg! Het is een bijzondere locatie in Tilburg, namelijk de Spoorzone.

Bij binnenkomst is het al snel duidelijk dat je koffie afkomstig is van Bocca. Op het menu kun je meer lezen over de koffie. Zo kun je kiezen uit verschillende koffiebonen uit verschillende landen. Iedere koffieboon is Direct Trade en biologisch. Weet je nu écht niet wat je wilt drinken? Laat je dan informeren door Bob of Lukas. Ook kun je hier terecht voor leuke activiteiten en trainingen, zoals een thuis barista training.

Het oude kleine wagonnetje heeft wat moeten doorstaan voordat hij zijn deuren kon openen. Het dak is verhoogd, raamkozijnen zijn geplaatst en de houten vloer is vervangen. Toch is het nog steeds het kleinste koffiebar van Tilburg, maar wel met het grootste terras (onder de specialty coffee scene van Tilburg dan hé)! Binnen zijn er vier tafeltjes om aan te zitten. Je kunt hier werken, maar ik zou dat zelf nooit doen.

Bagels & Beans

Bagels & Beans is al jarenlang een drukbezochte horecazaak in de Tilburgse binnenstad. Een plek waar de waan van de dag plaatsmaakt voor een moment van rust en iets lekkers. Je vindt de gloednieuwe vestiging van Bagels & Beans vanaf maandag 30 januari aan het Burgemeester Stekelenburgplein 164.

In één van de mooiste panden van de stad - op het hoekje van de Oude Markt en de Heuvelstraat - geniet je van een heerlijke kop koffie, lekkere bagels en diverse zoetigheden. Binnenkort komt daar een tweede vestiging bij. Bagels & Beans opent namelijk op 30 januari in de Spoorzone. Om precies te zijn: aan het Burgemeester Stekelenburgplein aan het Centraal Station. Aan het roer van de nieuwe vestiging staat - net als bij de vestiging aan de Oude Markt - Antonio Meijer. Hij is geboren & getogen Tilburger en heeft dan ook een bijzondere band met de stad.

Bagels & Beans is sinds 1996 de vrijplaats voor bagels, koffie & geluk. Koffie of thee met iets erbij, een belegde bagel, bijvoorbeeld met creamcheese of de vegetarische Paddoburger, of een van de salades of sappen. De typische Bagels & Beans-sfeer met nadruk op persoonlijke aandacht en ambachtelijkheid heeft de afgelopen 25 jaar steeds meer fans gemaakt.

“Het is een mooie Nederlandse formule met een internationale uitstraling! Door de jaren heen heeft Antonio de lunchcultuur in Nederland zien veranderen. “Wij hebben van origine geen lunchcultuur zoals je dat bijvoorbeeld in Zuid-Europa of de VS ziet. Toch is dat al een tijdje aan het veranderen en wordt er in Nederland ook veel buiten de deur geluncht. Wat mij verder opvalt is dat er meer eetmomenten komen buiten het traditionele ontbijt en lunch.

Aangezien de Spoorzone een plek is waar veel mensen onderweg zijn, past Antonio zijn openingstijden in de nieuwe vestiging daarop aan. “Doordat we op doordeweekse dagen vroeger open en later dicht gaan dan op de Oude Markt, voorzien we in de behoefte om vanaf 07.30 te komen ontbijten of koffie te drinken. De twee vestigingen van Antonio liggen hemelsbreed ongeveer 1 kilometer van elkaar vandaan, maar begeven zich beiden in een totaal andere ‘wereld’. Zeg je Oude Markt dan zeg je drukke weekenden & veel winkelend publiek. Terwijl de vestiging aan het Burgemeester Stekelenburgplein zich zal kenmerken door drukkere doordeweekse reisdagen & meer behoefte aan take-away. Maar, zoals Antonio zelf zegt: “Het blijft koffiedik kijken natuurlijk.

Overige Lunchgelegenheden

In ieder gebouw en op iedere hoek, vind je lunchzaken waar je de lekkerste dingen kunt kopen. Geniet van een lekkere koffie van Stoom013. Trakteer jezelf op verwennerij van de Bagels & Beans. Smul van een heerlijke boterham bij Smeer’m.

Borrelen en Uiteten in de Spoorzone

Een goede borrel met lekker bier en een bitterbal. RAW serveert het. En heb je daarna trek: eet er dan ook nog een lekkere biefstuk. Voor echt Tilburgs bier ga je naar bierbrouwerij LOC Brewery. Hier kun je ook reserveren voor een proeverij. ‘s Avonds eet je ook in de Spoorzone. Je kiest voor een luxe diner van De Houtloods. Ga je voor een unieke plek, reserveer dan bij De Wagon.

Buutvrij

Buutvrij is al ruim 12 jaar een van de meest geliefde plekken in Tilburg voor ontbijt, lunch en heerlijke koffie. Een authentieke plek waarin geleefd mag worden als een tweede huiskamer. Je kunt hier terecht voor een goede bak koffie, verse sapjes, lekkere huisgemaakte taartjes en een heerlijk ontbijt of lunch. Verstopt achter het café vind je het kaslokaal en de werkplaats, beide lichte ruimtes waar een oase van rust heerst. Deze ruimtes zijn volledig af te huren voor bijvoorbeeld een vergadering, bedrijfslunch, babyshower, presentatie, verjaardag, noem maar op.

labels:

Zie ook: