Ben je op zoek naar een klassiek hoofdgerecht, een makkelijke lunch of een snel ontbijtje? Bekijk dan onze recepten per menugang en laat je inspireren door onze heerlijke recepten.

Wat Eten We Vandaag?

Het komt weleens voor dat je echt geen zin hebt om lang in de keuken te staan. Je twijfelt om wat te gaan bestellen, maar je kiest er uiteindelijk toch voor om zelf te koken. Dan wil je een makkelijk en snel recept koken, die ook nog lekker smaakt. De vraag wat eten we vandaag, verdwijnt al snel van tafel.

Je hebt zin in vis en je komt deze Zalm met witte pepersaus tegen. Je kookt er wat groenten en aardappelen bij en het gerecht staat op tafel. Uiteindelijk ben je blij dat je dit nieuwe zalmrecept hebt uitgeprobeerd en slaat hem op voor de volgende keer.

Lunch Inspiratie

Het kan best wel verleidelijk zijn om de deur uit te gaan en in een restaurant lekker te gaan lunchen. Hoe leuk is het om zelf te experimenteren met nieuwe recepten!

Maar, wat kan je dan allemaal gaan lunchen? Een simpele tosti of salade heb je al te vaak gegeten, dus je bent wel nieuwsgierig naar een nieuw recept. Heb je al wel is van onze lekkere Italian tortilla met cherrytomaatjes en pesto gehoord? Hij is zeker het proberen waard, want hij ligt binnen 10 minuten al op je bord!

Dit lunchrecept is ook perfect als je een keer onderweg bent. Maak hem de dag van tevoren en neem hem gemakkelijk met je mee. Zo geniet jij van heerlijke lunch!

Geen Idee Wat Te Eten?

Vind jij het ook zo lastig om iedere dag opnieuw te bepalen wat voor maaltijd je op tafel zet? Wij herkennen het helemaal! Daarom hebben we talloze recepten als maaltijdinspiratie voor jou.

Bekijk bijvoorbeeld onze gezonde recepten. Of ga je liever voor de flammkuchen carpaccio of voor de piri piri drumsticks met gegrilde paprika. Kies je favoriete recept van de dag en ga aan de slag!

Wij hebben verschillende receptideeën voor je klaarstaan, zodat je wat inspiratie voor het eten kunt opdoen. Voor het recept van de dag hebben wij voor jou deze overheerlijke Tagliatelle carbonara met pancetta, gesmoorde prei en zwarte peper uitgekozen.

Dit receptidee is perfect voor alle pastaliefhebbers die een vullende maaltijd voor de dag willen hebben. Het is een snelle, simpele en smaakvolle pasta die je echt geprobeerd moet hebben! Binnen 20 minuten staat dit gerecht op tafel en de ingrediënten die je voor dit recept nodig hebt, heb je grotendeels al in huis. Dus zeker een handig recept om vanavond te maken!

Tagliatelle Carbonara Recept

  1. Snijd de preien in halve ringen.
  2. Schaaf ¼ van de Parmezaanse kaas met een kaasschaaf in vlokken. Rasp de overige Parmezaanse kaas fijn.
  3. Verhit de olijfolie in een pan en bak de pancetta in 6 min. op middelvuur krokant. Haal de pancetta uit de pan en leg op keukenpapier.
  4. Voeg de prei toe aan dezelfde pan en smoor in het vet op laag vuur.
  5. Kook ondertussen de tagliatelle volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  6. Giet 4 el kookvocht van de pasta bij de prei en zet het vuur van de prei laag.
  7. Giet de pasta af en voeg toe aan de gesmoorde prei. Roer goed door.
  8. Splits de eieren en kluts de eidooiers los samen met de fijn geraspte Parmezaanse kaas en ½ van de zwarte peper.
  9. Voeg toe aan de pasta en roer goed door. Zet het vuur niet hoog zodat de eieren niet gaan stollen.

Wat Eten We Dit Weekend?

In het weekend denken we over het algemeen altijd wat makkelijker over onze maaltijden dan doordeweeks. We gaan liever voor een makkelijk recept dan een recept waar we lang voor in de keuken moeten staan. De verleiding is dan ook groter om je maaltijd ergens af te halen of te bestellen.

Deze keuze is al snel ongezonder dan wanneer je besluit om zelf te koken. Wat eten we op de vrijdag, zaterdag en zondag dan? Er zijn zoveel verschillende lekkere recepten die je een keer moet proberen! Zo zul je zien dat een lekker recept niet altijd veel tijd en moeite hoeft te kosten.

  • Op vrijdagavond kan je bijvoorbeeld kiezen voor de pittige taco’s met biefstukreepjes. Het voordeel van taco’s is dat je er alle kanten mee op kan, zodat je het naar jouw eigen smaak smaakt.
  • Op zaterdagavond kan je ervoor kiezen om de noedels met champignons en paprika uit te proberen. Het is een lekkere maaltijd met veel groenten erin en met een bereidingstijd van maar 15 minuten kun je lekker snel aan tafel.
  • Op de luie zondag wil je niet teveel poespas en gewoon lekker makkelijk eten. Een makkelijke en smaakvolle soep vol groente zet je binnen een handomdraai op tafel. Ga bijvoorbeeld voor deze heerlijke Hollandse groentesoep. Eet er een lekker stokbroodje bij en de maaltijd voor vanavond is weer compleet.

Stamppot Inspiratie

De tijd vliegt voorbij en de dagen dat het buiten al snel donker wordt en je met een kleedje over je heen zit, komen steeds dichterbij. Tijdens zulke dagen snak je al snel naar een heerlijke warme stamppot. Deze stamppot van snijbonen met vegetarisch gehakt staat binnen 20 minuten op tafel!

De toevoeging van appel in deze stamppot zorgt voor een frisse smaak. Het is een lekker en simpel recept voor het avondeten, maar toch net even wat anders dan de traditionele stamppotten. Ben je niet vegetarisch? Geen probleem! Vervang het vegetarische vlees voor ‘echt’ vlees of geef het een kans om een keer te gaan proberen.

Eindeloze Receptinspiratie

Het is iedere keer weer een uitdaging… Wat ga je eten wanneer je even geen idee of inspiratie hebt? Gelukkig staat er genoeg receptinspiratie voor je klaar. Of je nu op zoek bent naar een recept voor een voorgerecht, hoofdgerecht, nagerecht, een tussendoortje of een ontbijt. De keuze is eindeloos!

Varieer vooral met vega(n), vlees en vis en natuurlijk tussen verschillende soorten groenten.

labels: #Koken

Zie ook: