Voor iedereen die gezond wil koken zónder keuzestress is er goed nieuws. Met weekmenu’s, live kookmomenten en een fijne community wordt gezond koken je favoriete ritme. De Healthy Chef Academy is er voor iedereen die gezonder wil koken: makkelijk, smaakvol en zonder gedoe. Alles wat we maken is glutenvrij en lactosevrij, en vooral… Verslavend lekker!

Waarom Gezond Koken Belangrijk Is

Zelf je maaltijden koken, is echt beter voor je gezondheid en je gewicht! Onderzoek toont aan dat overgewicht veel meer voorkomt bij mensen die kant-en-klaarmaaltijden eten dan bij mensen die zelf koken. En de kans op overgewicht stijgt al als één maaltijd per week een fastfoodmaaltijd is. Hoe meer tijd je aan koken besteedt, hoe gezonder je waarschijnlijk eet.

Herken je dit?

  • Je wilt gezonder eten (zonder gluten en lactose), maar hebt geen idee wat er dan nog overblijft.
  • Je favoriete gerechten lijken ineens verboden terrein, en het idee van elke dag weer bedenken wat je moet eten… daar word je niet blij van.
  • Koken voelt als een ‘moetje’ in plaats van iets leuks.
  • Je mist inspiratie, houvast en het vertrouwen dat het écht lekker wordt.
  • En ondertussen wil je gewoon goed voor je lichaam zorgen: een blije buik, een stralende huid, meer energie en misschien ook een paar kilo’s kwijt.

Herkenbaar? Dan is deze online kookclub precies wat je zoekt.

Wat maakt de Healthy Chef Academy uniek?

Met wekelijkse recepten, een boodschappenlijstje en live kookmomenten helpen we je om gezond eten simpel en leuk te maken. En voor wie net wat meer verdieping wil, zijn er regelmatig masterclasses over gezondheid, voeding en leefstijl. Zodat je niet alleen nieuwe gerechten leert, maar ook begrijpt hoe voeding, kruiden en producten je gezondheid ondersteunen.

Hoe onderscheiden wij ons?

  • Door kant-en-klare wekelijkse boodschappenlijstjes, volhouden is moeiteloos.
  • Door een transformerend online programma wat je op jouw eigen tempo kunt volgen.
  • Door de live(online) kookweek elk kwartaal, waarin we alles samen in de praktijk brengen.
  • Door maandelijkse online kookworkhops om koken leuk te maken.
  • Doordat je alles leert over smaken en écht leert koken gevoel.
  • Je wordt onderdeel van een gezellige en ondersteunende community met gelijkgestemden.
  • Doordat je niet alleen alles leert over koken, maar ook hoe jij jouw gezondheid kunt optimaliseren.
  • Door persoonlijke begeleiding van ons, je kunt ons al jouw vragen stellen.
  • Door gratis toegang te krijgen tot alle nieuwe specials, e-books en workshops.

Waarom van koken je hobby maken?

Koken en eten zijn een dagelijks onderdeel van je leven, dus waarom zou je er geen feestje van maken? In plaats van keuzestress en ‘moetjes’ wordt koken een rustmoment. Je creativiteit mag stromen, je zintuigen worden geprikkeld en je voedt je lichaam met elke hap. Niet alleen jij, maar ook je gezin of omgeving profiteert. Elke maaltijd is een traktatie en je kookt met zelfvertrouwen én plezier: gewoon vanuit je eigen keuken. Zonder gedoe, zonder uren voorbereiding. Wij zorgen voor de structuur, zodat jij mag genieten.

Wat kun je verwachten?

Stel je voor: je geniet weer van koken. Je laat je inspireren door smaken, kleuren en geuren. Gezond koken is niet meer ‘iets wat moet’, maar iets waar je energie van krijgt. Het wordt je nieuwe basis, je ritme, jouw manier van voor jezelf zorgen. En het mooiste? Je doet het met gemak, omdat het helemaal bij je past.

Wat is inbegrepen bij de Healthy Chef Academy?

  • Toegang tot onze online omgeving: Verbeter je voeding, verminder spijsverteringsklachten en maak gezond koken leuk met onze 5 modules.
  • Elk kwartaal een live kookweek: Word zelfverzekerd in de keuken en leer gezonde gerechten te maken die bij jou passen.
  • Wekelijkse boodschappenlijstjes: Geen stress over wat je moet koken - wij doen het denkwerk voor je.
  • Ondersteunende community: Vind motivatie en inspiratie in een groep gelijkgestemden die samen groeien.
  • Verdiepingsmasterclass: Elk kwartaal een live sessie met verdiepende kennis over voeding, kruiden en producten die je direct in de keuken toepast.
  • Maandelijkse live kookworkshop: Til je kookkunsten naar een hoger niveau en blijf continu leren.
  • Healthy Chef Methode: Leer de principes om moeiteloos gezond te eten (incl. praktische stappenplannen).
  • Ons als jouw buddy's: Stel al je vragen en krijg direct hulp, je hoeft het niet alleen te doen.

Word lid voor €1,85 per dag en maak van gezond koken je favoriete routine. Gezond koken, elke week weer zó geregeld.

Ervaringen van anderen

Dit is waarom we doen, wat we doen:

  • "Het programma van Health for Wealth is ontzettend leerzaam, lekker eten, Jerry en Mandy doen het erg leuk, je voelt je veilig en het is gezellig. De tips zijn overal op toe te passen. Met meer gemak ben ik gezond(er) gaan koken." - Michelle Valdivia
  • "Wat een heerlijke en makkelijke gerechten eet ik tegenwoordig van Jerry en Mandy! Nadat ik kennis had gemaakt met de bijzondere smaken van dit geweldige stel op tafel zet, heb ik meteen een abonnement afgesloten voor de workshops en de recepten!" - Jacqueline Wijnmalen
  • "Voor iemand die koken niet heel leuk vind en ongeduldig is in de keuken maar gezond eten wel heel belangrijk vind, heeft de academy mij geholpen om weer plezier te krijgen in de keuken. Met fijne stappenplannen gaat het steeds sneller en makkelijker om gezonde en verrassende maaltijden op tafel te krijgen. Je krijgt fijne en praktische tips en de live kookweek maakt het ook nog eens heel gezellig! Voor iedereen die twijfelt, ik raad het zeker aan!" - Yvonne Vendrig
  • "Dankzij jullie cursus kook ik creatiever, voel ik me fitter en geniet ik elke dag van gezonde maaltijden zonder stress!"
  • "Met jullie hulp is gezond eten een sport geworden. Het is altijd een feest om te koken!"

Hoe werkt de Academy?

Alles wat je nodig hebt om gezond, lekker én met plezier te koken vind je in de Academy. Je leert op je eigen tempo, krijgt elke week nieuwe recepten én kookt regelmatig live mee vanuit je eigen keuken. In de Academy vind je praktische kennis, stap-voor-stap begeleiding en continue inspiratie.

Werkwijze

  1. Directe toegang: Na aanmelding krijg je meteen toegang tot alle videolessen, wekelijkse boodschappenlijstjes, de opnames van de vorige live kookweek, e-books, en onze besloten community.
  2. Leer op je eigen tempo: Volg de videolessen over voeding, spijsvertering, mindset en koken, en gebruik de opnames om je vertrouwd te maken met de Healthy Chef Methode. Je hebt toegang tot alle content zolang je lid blijft.
  3. Kook en creëer: Gebruik de wekelijkse recepten en stappenplannen om je kookvaardigheden te verbeteren en je eigen gerechten samen te stellen. Laat je creativiteit bloeien met nieuwe technieken en smaken.
  4. Live kookweken en maandelijkse workshops: Elke maand organiseren we een online kookworkshop via Zoom. En elk kwartaal is er een complete kookweek: vijf avonden samen koken, waarbij je je routine én skills versterkt.
  5. Kwartaal masterclasses voeding: Elke drie maanden duiken Mandy & Jerry met je in een thema zoals kruiden, darmen of productkeuze.

Wat je krijgt

  • ✅ Weet je wat jouw blokkades zijn m.b.t.
  • ✅ Weet je welke voeding goed is voor jou.
  • €225,- per kwartaal
  • Wekelijks 3 verrassende recepten, altijd glutenvrij en lactosevrij
  • Elke week een kant-en-klaar weekmenu met boodschappenlijstje
  • Verdiepende masterclasses over voeding, darmen en wat jouw lijf nodig heeft
  • Live kookworkshops en seizoens-kookweken die je motiveren
  • Toegang tot alle e-books, videolessen en onze besloten community
  • Persoonlijke begeleiding van Mandy & Jerry - stel al je vragen

Veelgestelde vragen

Hoe werken de wekelijkse boodschappenlijstjes?

Iedere week ontvang je een boodschappenlijstje met drie unieke recepten die glutenvrij en lactosevrij zijn. Je ontvangt elke week een boodschappenlijstje en kookt maandelijks live mee via Zoom. Zo hoef je zelf niet meer te bedenken wat je eet, en wordt gezond koken een fijne routine.

Zijn de recepten geschikt voor mensen met dieetwensen of allergieën?

Ja! Onze recepten zijn standaard glutenvrij en lactosevrij. Heb je andere dieetwensen, dan kun je de recepten eenvoudig aanpassen met onze tips. We bieden altijd verschillende opties voor eiwitbronnen, waarbij ook vegetarische opties. Ben je vegan? Dan is de Academy wellicht niet de beste plek voor jou helaas. Je kunt ons ook altijd een bericht sturen, dan denken wij mee voor een vervangend product.

Wat als ik de cursus niks vind?

Wij staan achter ons programma met een 100% succesgarantie. We garanderen jouw succes. Indien je na deelname aan de cursus of na actieve betrokkenheid bij de online activiteiten niet tevreden bent of niet de gewenste resultaten hebt behaald, staan we altijd open voor een gesprek. We zijn ervan overtuigd dat deze cursus jou zal helpen om succes te behalen. Mocht je echter om welke reden dan ook ontevreden zijn over de ervaring, zelfs na actieve deelname aan de workshops of online modules, dan nodigen we je uit om binnen 14 dagen na aanschaf contact met ons op te nemen. We zullen graag met je in gesprek gaan en samen naar een oplossing zoeken. Jouw investering in deze cursus is dus volledig beschermd.

Wat is de maandelijkse kookworkshop?

Elke maand organiseren we een live online kookworkshop waar we samen met de leden een nieuw recept bereiden. Dit is een leuke manier om nieuwe technieken te leren en direct vragen te stellen. Mis je een workshop? Geen zorgen, je kunt de opname altijd terugkijken.

Wat is de live kookweek en wanneer vindt hij plaats?

Onze kookweek is een intensieve week waarin we vijf dagen achter elkaar samen koken. Dit doen we vier keer per jaar en het is de perfecte manier om je kookvaardigheden naar een hoger niveau te tillen en inspiratie op te doen voor gezonde, verslavend lekkere gerechten.

Ik kan echt niet koken, is deze cursus dan ook geschikt voor mij?

Ons advies: JUIST meedoen! Het is alleen maar fijner als je al niet je eigen snijtechnieken e.d. hebt ontwikkeld. We zullen je beloven dat je na deze cursus WEL kunt koken.

Ik heb geen social media, kan ik meedoen?

Dat kan. De live kooklessen vinden plaats via Zoom zodat iedereen erbij kan zijn.

Waar vinden de live kooklessen plaats?

De live kooklessen vinden plaats via Zoom. Dit is een geweldige plek om gemotiveerd te blijven en nieuwe ideeën op te doen.

Kan ik de content later nog bekijken als ik een workshop of masterclass heb gemist?

Ja, alle workshops en masterclasses worden opgenomen en zijn later terug te kijken in je persoonlijke account. Zo hoef je niets te missen, zelfs als je niet live kunt deelnemen.

Voor wie is de Healthy Chef Academy bedoeld?

De Healthy Chef Academy is voor iedereen die gezond wil koken zonder gedoe. Kies het lidmaatschapsplan dat het beste bij je past en krijg direct toegang tot al onze recepten, workshops en de community.

Wat gebeurt er als ik mijn lidmaatschap opzeg?

De Healthy Chef Academy werkt als een abonnement: zolang je lid bent, heb je toegang tot alle recepten, workshops en masterclasses. Zodra je opzegt, vervalt je toegang automatisch. Uiteraard kun je tijdens je lidmaatschap je favoriete recepten opslaan, zodat je ze later kunt blijven gebruiken. De opname van de kookweek blijft wél altijd toegankelijk, ook als je geen lid meer bent.

Andere Gezonde Kookworkshops

Naast de Healthy Chef Academy zijn er diverse andere workshops die je kunnen helpen bij het gezond koken:

Workshops Natuurlijk! Koken

Deze workshops zijn gericht op gewoon gezond en lekker eten op een verantwoorde en bewuste manier. Je leert over gezonde voeding, pure producten en het lezen van etiketten. Tijdens de workshop ga je verschillende gerechten maken en proeven. De workshops worden gehouden in Wateringen en er is plek voor maximaal 8 deelnemers per datum.

Kookworkshop Gezond Koken in Groningen

Fresh Today biedt kookworkshops in Groningen aan, waarbij je leert om verantwoord te koken met verse en pure ingrediënten. Je maakt kennis met foodtrends zoals vegan recepten en food swaps. De workshops zijn geschikt voor groepen vanaf 10 personen en duren ongeveer 3 uur.

Gezond met Esma

Esma biedt op maat gemaakte gezonde kookworkshops aan, afgestemd op jouw specifieke wensen en doelen. Of je nu vegetarisch, veganistisch, glutenvrij of lactosevrij eet, Esma kan een workshop ontwerpen die perfect bij jou past. De workshops vinden plaats op jouw locatie.

Gezonde KooKworkshops - Basis

Deze reeks van 3 workshops leert je wat gezonde voeding is en hoe je je eigen gezondheid kunt beïnvloeden. Je leert over eiwitten, vetten, koolhydraten, vitaminen, mineralen en voedingsmiddelen die ter discussie staan. Ook leer je over fermenteren en de gunstige effecten op je darmflora.

Thema Workshops van Esma

  • Lactose-glutenvrij of koolhydraat Beperkt: Leer hoe je koolhydraatbeperkt, lactose- en glutenvrij kunt eten.
  • Vegetarisch: Ontdek vegetarische recepten en leer over de verschillende vormen van vegetarisch eten.
  • Thais koken: Leer de frisse, pittige en aromatische smaken van de Thaise keuken kennen.
  • Italiaans koken: Ontdek de geheimen van de authentieke Italiaanse keuken.
  • Marokkaans koken: Laat je zintuigen prikkelen door de geuren en smaken van de Marokkaanse keuken.
  • Ontbijt en Lunch: Leer gezonde alternatieven voor de traditionele boterham.

Esma's Persoonlijke Ervaring

Esma deelt haar persoonlijke ervaring met voeding en gezondheid. Ze ontdekte dat ze niet zo gezond bezig was als ze dacht, totdat ze zwangerschapsdiabetes kreeg. Daarna verdiepte ze zich in voeding en leerde ze over het belang van vitamines en mineralen.

Waarom Zelf Koken?

Zelf je maaltijden koken, is echt beter voor je gezondheid en je gewicht! Onderzoek toont aan dat overgewicht veel meer voorkomt bij mensen die kant-en-klaarmaaltijden eten dan bij mensen die zelf koken. En de kans op overgewicht stijgt al als één maaltijd per week een fastfoodmaaltijd is. Hoe meer tijd je aan koken besteedt, hoe gezonder je waarschijnlijk eet.

Recepten van PuurGezond

Met de recepten van PuurGezond is het niet moeilijk om zelf gezond te koken. In het PuurGezond boek “7 inzichten voor een blijvend goed gewicht” vind je 100 lekkere PuurGezonde homemade recepten handig bij elkaar. Van gezonde ontbijtrecepten tot lekkere lunches om mee te nemen en van voedzame maaltijdsoepen tot echte familiegerechten. Alle recepten zijn gemakkelijk te maken, je hoeft er echt geen foodie of chefkok voor te zijn.

Kookworkshops op locatie

Heb je iets te vieren, een verjaardag, jubileum, vrijgezellenfeest of teamuitje vier dat met een gezellige en/of gezonde kookworkshop. Maak kennis met de geuren en kleuren van de Marokkaanse keuken of de heerlijke verse gemaakte tomatensaus en pesto van de Italiaanse keuken of wil je liever de pit en de explosies van smaken als gember en citroengras van de Thaise keuken ontdekken? Boek één van de gezonde kookworkshops op je eigen locatie; Hillegom, Lisse, Sassenheim, Teylingen, Voorhout, Noordwijk, de gehele Bollenstreek en omstreken.

labels: #Koken

Zie ook: