De Airfryer is een populair apparaat geworden in de Nederlandse keuken. Het biedt een handige en snelle manier om gerechten te bereiden met minder vet. Omdat de Airfryer voor veel mensen nog relatief nieuw is, ontstaan er vaak vragen over het gebruik ervan.

Friet en snacks tegelijkertijd bereiden

Het is inderdaad mogelijk om verschillende producten tegelijk klaar te maken. Je kan bijvoorbeeld frikandellen en friet tegelijk klaarmaken.

Wil je niet dat de producten tegen elkaar aan komen, dan kun je er voor kiezen om een scheidingsschermpje voor in de Airfryer aan te schaffen.

Tips voor gebruik

Er zijn verschillende manieren om er voor te zorgen dat je Airfryer niet aankoekt bij het bakken van je favoriete producten. Een voorbeeld hiervan is om bakpapier in het mandje, onder de snacks te plaatsen. Leg een vel bakpapier in het mandje als een soort kommetje en leg daar je snacks of andere Airfryer producten in.

In principe is het mogelijk om alle soorten snacks, friet en ovengerechten in de Airfryer klaar te maken. Wel merk je dat de snacks die speciaal voor de oven zijn ontwikkeld lekkerder zijn dan snacks die daar niet voor zijn gemaakt. Dit merk je vooral met de bitterballen en kroketten.

Naast de snacks zijn er ook veel ovengerecht waar we een aantal heerlijke gerechten voor je op een rij hebben gezet.

Meestal staat op de verpakking hoe lang een specifiek product gebakken moet worden, maar mocht dit niet het geval zijn, dan kan op deze lijst gezocht worden naar het desbetreffende product.

Schoonmaken van de Airfryer

Maak de Airfryer regelmatig schoon. Het hangt erg af van het soort voedsel dat je klaarmaakt. Bitterballen laten bijvoorbeeld veel kruimels achter in de Airfryer. Frikandellen daarop tegen niet en laten alleen een beetje vet achter. Schat het dus zelf in, maar laat etensresten nooit langer dan een week in de Airfryer zitten. Je wilt immers niet dat het gaat schimmelen.

Zorg er voor dat er geen etensresten zitten in het apparaat als je er gebruik van wilt maken. Houd het bakje en mandje goed schoon.

Mocht de Airfryer goed schoon zijn, dan kan het ook voorkomen dat het product dat je klaar wilt maken vet lekt. Wanneer dit vet tegen het element boven in de Airfryer aan spat kan het gaan roken. Er is echter niets aan de hand, maar indien je toch af wilt van de rook, kan je een vlamverdeler van de blokker boven op het element leggen en dan is het probleem in de meeste gevallen opgelost.

Het is niet nodig om het mandje er uit te halen. Het zou eventueel kunnen. Pas alleen wel op! Wanneer je het mandje er in laat zitten wordt het ijzeren gedeelte warm! Niet vastpakken dus.

Dubbele Airfryers: Twee gerechten tegelijk

De airfryer is niet meer weg te denken uit de Nederlandse keuken. Handig, snel, en nu zelfs met twee mandjes: frietjes links, snacks rechts, alles tegelijk op tafel. Maar maken die dubbele airfryers hun beloftes waar?

Voordelen van een dubbele Airfryer

  • Bereid 2 verschillende gerechten tegelijk
  • Geen smaak- en geuroverdracht
  • Twee manden los van elkaar te bedienen (temperatuur en timer)

Het grootste verschil tussen een airfryer en een frituurpan is het weglaten van olie, vet of boter. Hierdoor het koken of bakken automatisch gezonder. Hetelucht voegt namelijk niks toe aan het eten, waardoor je wel alle smaken en structuren behoudt, maar het niet ongezonder wordt.

De wanden van deze airfryer worden niet heet tijdens het frituren. De airfryer is veilig in gebruik. Hij is voorzien van een oververhittingsbeveiliging. Hierdoor heb je nooit zorgen over eventuele oververhitting in de airfryer. De manden kan je altijd vastpakken zonder je handen te verbranden, dankzij de cool-touch handgreep. Aan de onderkant heeft de airfryer antislipvoetjes.

Zowel de frituurmand als - de binnenpan zijn vaatwasser bestendig. De binnenkant van de airfryer is gemaakt van metaal. Hierdoor kan je de binnenkant met een zachte vochtige doek afnemen. De buitenkant is gemaakt van kunststof.

Geteste modellen dubbele Airfryers

Voor een test zijn vijf populaire airfryers met dubbele manden geselecteerd. De prijzen die hieronder vermeld staan, zijn wat betaald is op het moment van aanschaf in oktober 2024.

Merk en Model Prijs (EUR) Capaciteit (Liter) Vermogen (Watt)
Inventum GF800HLD 112,00 8 1700
Ninja Foodi MAX Dual Zone Air Fryer AF400EU 169,00 9,5 2470
Philips 3000 Series Dual Basket Airfryer NA3510/90 179,00 9 2750
Princess 182074 Dubbele Airfryer 119,99 8 2400
Tefal Easy Fry & Grill Dual EY905D 175,32 8,3 2700

Airfryer kopen: Waar moet je op letten?

Wil je een airfryer kopen, maar weet je niet welke? In dit artikel leggen we uit waar je op moet letten. Denk aan hoeveel frietjes je tegelijk wilt maken en of je één of twee baklades wilt. Alle airfryers bakken frietjes, snacks en andere bereidingen met hete lucht. Toch zijn er verschillende soorten airfryers.

Heb jij een klein huishouden? Dan is een L airfryer groot genoeg. Deze modellen hebben een bakcapaciteit van 0,6 tot 1 kilogram. Hierin bak je tot 4 porties frietjes. Deze airfryers zijn ook klein van formaat.

Een XL airfryer heeft een bakcapaciteit van 1 tot 1,3 kilogram. In deze airfryers bak je tot ongeveer 5 porties frietjes. Heb je een groot huishouden of komen er vaak mensen over de vloer? Dan is een XXL airfryer de beste keus. Deze airfryers hebben een de grootste bakcapaciteit van 1,4 tot 3 kilogram.

Maak je graag verschillende gerechten met je airfryer? Dan ga je voor een airfryer met extra accessoires. Denk aan een bakvorm voor taarten en muffins. Met een kookrekje maak je een dubbele baklaag in de pan.

Wil je graag 2 gerechten tegelijk bereiden? Dan kies je een airfryer met 2 lades. In een airfryer met een dubbele lade bak je bijvoorbeeld vis in de ene lade en groente in de andere lade. Of je bakt frietjes en snacks tegelijkertijd. Wil je een grote portie frietjes bakken? Dan vul je beide lades met frietjes.

Bij sommige airfryers stel je zelf de temperatuur en baktijd in. Er zijn ook airfryers met automatische programma's. Hierbij stelt de airfryer voor jou de juiste baktemperatuur en -tijd in.

labels:

Zie ook: