Lidl heeft zich de afgelopen jaren steeds meer geprofileerd als een supermarkt met een breed en kwalitatief aanbod aan kant-en-klaar maaltijden. In dit artikel duiken we dieper in de wereld van Lidl's ready-to-eat en ready-to-heat opties, van pasta's tot veganistische salades en diepvriesmaaltijden. We bekijken de smaak, ingrediënten, voedingswaarden en prijs-kwaliteitverhouding, zodat je een weloverwogen keuze kunt maken bij je volgende bezoek aan Lidl.

Lidl Wederom Beste in Kassa! Maaltijdtest

Lidl heeft maar liefst drie keer de beste score behaald in een maaltijdtest van het consumentenprogramma Kassa!. Dit keer kwam Lidl op nummer één met zijn pastamaaltijd. Kassa! test al enkele weken met een consumentenpanel allerlei kant-en-klare maaltijden. Eerder won Lidl al met de oosterse maaltijden en de Hollandse maaltijden.

De pastamaaltijd Penne Arrabbiate (Saveurs de Méditerannée) kreeg een 7,5. De pastamaaltijd Penne Verde Delicato van Aldi eindigde als tweede met een 7,3. De minst lekkere maaltijd (6,3) was de Spaghetti met gehaktballetjes van Albert Heijn, oordeelden de consumenten.

De Lasagne Bolognese van C1000 is het ongezondst; deze bevat de meeste verzadigde vetten. Voedingsvezels zitten nauwelijks in alle pastamaaltijden, vanwege het gebrek aan groenten. Consumenten wordt dan ook aangeraden bij zo’n maaltijd een bakje rauwkost te nemen.

Veganistische Opties: Een Smaaktest

Lidl biedt ook een groeiend assortiment aan veganistische kant-en-klaar maaltijden. Een voorbeeld hiervan is de maaltijdsalade met vegan kip, die vegan kipstukjes, reuzenbonen, pompoenpitten en dressing bevat. De salade weegt 450 gram en is verkrijgbaar bij Lidl. Voor klanten met Lidl Plus is er vaak een extra korting beschikbaar.

De ingrediënten van deze salade zijn onder meer ijsbergsla, gegaarde reuzenbonen, veganistische stukjes op basis van plantaardige eiwitten, dressing, pompoenpitten, witte kool en rode sla. Opvallend is dat deze salade een Nutri-Score A krijgt.

De vegan kipstukjes zijn goed gaar en erg smakelijk. Het zakje dressing dat erbij zit bevat een royale hoeveelheid en de smaak daarvan is ook erg goed. De dressing is romig en niet overheersend maar fris. Het is een echte ‘chopped salad’, alles is bitesize. Het is een heerlijke betaalbare salade die vooral op zomerse dagen een uitkomst zal zijn bij geen zin om te koken.

Diepvries Paella: Snel en Gemakkelijk

Voor de dagen dat je echt geen tijd hebt om te koken, biedt Lidl ook diepvriesmaaltijden. De Paëlla, verkrijgbaar in een rode zak van 750 gram, is een populaire keuze. Je vindt de Paëlla in de diepvrieskisten die vaak midden in de winkel staan. Verhit olie in een wokpan en doe de bevroren Paëlla erbij zodra de olie heet is geworden.

De Paëlla is goed gevuld met verschillende soorten vis, waaronder garnalen en mosseltjes, maar ook een flinke dosis groenten en kipstukjes. Na vijftien à twintig minuten omscheppen is de Paëlla gaar.

Natuurlijk kan kant en klaar voedsel nog altijd niet tippen aan vers gemaakt, maar neem van mij aan dat dit echt goed te doen is!

Vegan Lasagne: Een Vaste Waarde in het Assortiment

De Vemondo vegan lasagne is verkrijgbaar bij Lidl en je kunt ‘m vinden in het koelschap met kant en klare maaltijden. De lasagne kan worden opgewarmd in een voorverwarmde oven van 190 graden voor 25-30 minuten. Je hoeft alleen de plastic verpakking te verwijderen en vervolgens de lasagne in de aluminiumschaal in de oven te verwarmen.

De smaak is echt heel goed in orde. Veel mensen vinden deze lasagne ook zalig. De bereide lasagne heeft weinig weg van de foto op de verpakking, maar alles wordt vergeven door de smaak. Er zijn veel mogelijkheden om ‘m te pimpen met allerlei ingrediënten om ‘m met weinig moeite nog wat spannender te maken.

Volkoren Opties: Lidl Loopt Voorop

Er liggen meer kant-en-klaarmaaltijden met volkorengranen in de schappen van de supermarkten dan vorig jaar, zo blijkt uit een test. Er werden 400 kant-en-klaarmaaltijden bij 9 supermarktketens bekeken. Daarvan waren er nu 52 maaltijden met volkorengranen, oftewel 13%. Dat is een ruime verdubbeling vergeleken met vorig jaar. Toen zaten in maar 5% (21 stuks) volkorengranen, de gezondere keuze.

Lidl had de meeste volkoren kant-en-klaarmaaltijden. Alle 9 maaltijdsalades op basis van graanproducten (pasta of couscous) zijn volkoren. Lidl gaat daarmee van 3,5% volkorenmaaltijden vorig jaar naar 33,5% nu en staat bovenaan de tabel.

Overzicht Volkoren Kant-en-Klaarmaaltijden per Supermarkt

Merk Volkoren in 2023 Verschil 2023-2024 Volkoren in 2024
Lidl 1 (3,5%) +8 9 (33,5%)
Picnic 0 (0%) +6 6 (25%)
Coop 1 (2,0%) +7 8 (21,5%)
Plus 3 (10,5%) +7 10 (18,5%)
Jumbo 6 (10%) +5 11 (18,5%)
Albert Heijn 8 (10,5%) -3 5 (9,5%)
Dirk 1 (3,5%) +1 2 (7%)
Ekoplaza 1 (9%) 0 1 (7%)
Aldi 0 (0%) 0 1 (7%)

Diepvries Tagliatelle met Roomsaus: Een Eerlijke Beoordeling

Lidl heeft meerdere maaltijden in het diepvriesvak liggen. Het varieert van paella, tot gyros en aardappelschotels. En dus ook pasta’s. De tagliatelle met roomsaus, spinazie en tomaat kost €2,49 voor een zak van 750 gram.

Je kunt deze diepvriesmaaltijd op twee manieren bereiden: in de magnetron of in de pan. De smaak is niet baanbrekend. Ze zijn wat karig met de spinazie en de 6 cherrytomaatjes, maar totaal niet met de saus. Daarnaast is de pastasaus nog behoorlijk vloeibaar, ook nadat het langer is gebakken dan aangegeven op de verpakking stond.

Lidl's Versmaaltijden Gewaardeerd

Uit onderzoek blijkt dat van alle supermarkten Lidl de beste waardering krijgt voor haar versmaaltijden. De kwaliteit, smaak en lage prijs van de versmaaltijden van Lidl waren in de einduitslag doorslaggevend, zo laat GfK weten. De maaltijden werden op meer aspecten beoordeeld. Zo speelden ook de variatie, ruime keuze van gezonde producten, uitstraling van het schap, vernieuwend assortiment en het aanbod vegetarisch/vegan bij de versmaaltijden een rol.

labels:

Zie ook: