Zoek je een feestelijk & verkoelend alcoholvrij zomers drankje dat geschikt is voor iedereen? Mocktails zijn de perfecte keuze voor wie om welke reden dan ook geen alcohol drinkt. Alcoholvrije cocktails hoeven helemaal niet saai te zijn!

Hieronder vind je een aantal heerlijke recepten voor alcoholvrije limoen cocktails, perfect voor elke gelegenheid.

Aardbeien Mocktail

Probeer onze aardbeien mocktail zonder alcohol, met de smaken van aardbei, limoen en munt. Deze mocktail doet denken aan een aardbei Daiquiri, maar dan zonder de alcohol. Perfect voor feestjes of ontspannen op een zomerse dag. Kies jouw favoriete smaak en hef het glas!

Ingrediënten:

  • 5 aardbeien
  • 2 el suiker
  • 1 el limoensap vers
  • 250 ml koude limonade
  • Limoen / verse munt en ijsblokjes om af te maken

Instructies:

  1. Snij de aardbeien in stukjes, bewaar iets voor de topping.
  2. Mix de aardbeien met ’t limoensap, de limonade en de ijsblokjes in de mixer of een cocktailshaker.
  3. Voeg de suiker toe en roer alles door elkaar.
  4. Schenk de cocktail in en maak af met limoen, munt en aardbei.

Cocktail zonder alcohol maak je zó.

Alcoholvrij Zomerdrankje met Citroen en Limoen

Deze koude mocktail combineert de smaken van fris citrussap (citroen en liemoen) met de bijzondere karamel-achtige smaak van gecondenseerde melk. Ik zeg je, als je dit proeft mis je de alcohol helemaal niet. Door de combinatie van de limoen, citroen en de unieke smaak van gecondenseerde melk heeft dit drankje echt diepgang.

Qua materialen heb je een stevige blender nodig die ijsklontjes kapot kan draaien. Het enige wat je hoeft te doen is de citroen en de limoenen uitpersen. Vervolgens doe je alle ingrediënten bij elkaar in de blender en mix je tot het een schuimend geheel is. Schenk het alcoholvrije zomerdrankje in de coupes en geniet er meteen van nu het nog lekker koud is.

Als je in plaats van ijsklontjes een behoorlijke hoeveelheid crushed ice in de blender doet en het geheel kort blendt, krijg je een soort slushy (Margherita-achtig). Dat is ook heel lekker!

Alcoholvrije Italiaanse Limoen Negroni

Geniet van een Italiaanse klassieker, maar dan alcoholvrij! Deze alcoholvrije Italiaanse limoen Negroni is een verfrissende mocktail variant op het originele recept uit de 19e eeuw. We gebruiken alcoholvrije gin, Campari en vermout, maar geven er een moderne twist aan met vers limoensap. Dit balanceert de kenmerkende bitterzoete smaak van Campari perfect.

Dit recept is gebaseerd op de klassieke Negroni, die bestaat uit gelijke delen gin, Campari en rode vermout. Maar in dit recept voegen we ook nog wat limoensap toe, om de cocktail een frisse en fruitige twist te geven. Het limoensap zorgt ervoor dat het bittere randje van de Campari wat wordt verzacht. Campari is namelijk een bekende Italiaanse likeur met een bitterzoete smaak, die gemaakt wordt van kruiden en fruit.

Meet met de jigger ( speciaal maatbekertje ) de drank af en doe dit in een shaker die je hebt gevuld met ijsblokjes. Schenk de Negroni in de coupe glazen en hang de limoen decoratie aan het glas.

Ananas Limoen Mocktail

Wil je iets lekkers drinken zonder alcohol, maak dan deze ananas limoen mocktail. Lekker fris en tropisch ….. genieten maar!

Ananassap is vrij zoet van zichzelf maar door de tonic en limoensap wordt het toch een frisse mocktail. Natuurlijk mag je er van mij een scheutje witte rum, vodka of gin in doen en maak je er een lekkere cocktail van.

Komkommer en Limoen Mocktail

Wil je alcoholvrij genieten, maar wil je een keer is iets anders dan een normaal frisje? Dan hebben we voor jou een mega lekker mocktail recept komkommer en limoen. Deze mocktail komt uit het kookboek 'Mocktail party' van Mono Mocktails.

Op warme zomerdagen wil je niets liever dan een verkoelend drankje dat je dorst lest. Daarnaast is deze mocktail ook redelijk gezond. Komkommer zit namelijk boordevol hydraterend water en belangrijke vitamines en limoen geeft je immuunsysteem een boost door de antioxidanten.

Schenk het limoensap in de blender. Voeg de komkommer, bruine rietsuiker en blaadjes munt toe. Snijd voor de garnering drie dunne schijfjes van de komkommer en ook van de limoen. Doe de schijfjes komkommer en limoen in het glas. Roer door met de cocktaillepel. Voeg de rest van de ijsblokjes aan het glas toe. Leg het takje munt op je linkerhand en sla er met je rechterhand twee keer op, zodat de muntgeur en -smaak beter vrijkomen.

Green Lizzard Mocktail

Deze green lizzard is een alcoholvrije cocktail met munt, limoen en komkommer. Een soort alcoholvrije Mojito. Met munt, komkommer en limoen. En misschien wel het aller belangrijkste ingrediënt?

Verdeel de komkommer over de glazen. Vul de glazen tot de rand met crushed ijs en giet hierop het bruiswater.

Andere Mocktail Ideeën

  • Virgin Hugo: Schenk een scheutje vlierbloesemsiroop in ieder glas. Voeg een paar partjes limoen en een takje verse munt toe. Vul het glas met ijsklontjes.
  • Frozen Bellini: Verdeel het perzik ijs over 4 glazen tot de helft van het glas. Vul de andere helft aan met bruisend water. Even roeren en klaar is je alcoholvrije Bellini.
  • Citroen Basilicum Spritzer: Schenk een scheutje citroensiroop in ieder glas. Voeg verse basilicum en 2 schijfjes citroen toe.

labels:

Zie ook: