Aan de rand van het Wijboschbroek staat een heuse Schaapskooi. Bijzonder is het typische culturele erfgoed dat hier is herbouwd. Bij de Schaapskooi Schijndel kun je genieten van Brabantse gastvrijheid.
’t Skupke: Pleisterplaats voor Iedereen
’t Skupke is bij uitstek de pleisterplaats voor wandelaars, fietsers en ruiters. Iedereen, van jong tot oud, kan genieten van de prachtige locatie met een lekkere versnapering. Britt is de gastvrouw van ’t Skupke. Ze vind het samen met haar vaste team belangrijk dat gasten de Brabantse gezelligheid als vanouds blijven beleven. Wij kijken er naar uit om u te ontmoeten.
Wat kun je verwachten bij ’t Skupke?
- Een fris biertje
- Een heerlijke kop cappuccino
- Een echt Brabants worstenbroodje
Natuurlijk is je lieve viervoeter van harte welkom bij Schaapskooi Schijndel. De omgeving van de schaapskooi leent zich uitstekend voor een heerlijke wandeling met je hond. De natuur is er namelijk meer dan prachtig.
Het Menu: Natuur en Cultuur in Harmonie
Bij de Schaapskooi ziet u hoe natuur en cultuur elkaar ontmoeten. Dit is ook terug te vinden in ons menu. Wij serveren diverse gerechten met lekkere eitjes van onze eigen kippen, en worden sommige van onze huisgemaakte gebakjes gezoet met honing van onze bijen. Noord Coffee Roasters uit Veghel is één van onze leveranciers. Zij leveren niet alleen lekkere maar ook verantwoorde koffie. Zij betalen de boer graag een eerlijke prijs voor zijn handwerk.
Of komt u voor een lekker biertje en onze borrelhapjes? Een goed vullende lunch? U bent van harte welkom en we helpen u graag. Een overheerlijke cappuccino met een lekker stuk gebak?
Activiteiten en Workshops
Naast het typische culturele erfgoed dat hier herbouwd is, zijn het vooral de unieke bewoners die uitnodigen om een bezoek te komen brengen aan deze bijzondere locatie. Wilt u een workshop schapen drijven tijdens een familiedag of een alternatieve teambuilding met het bedrijf? Of bent u meer geïnteresseerd in het verwerken van wol, het maken van bier of het houden van bijen?
De Schaapskooi is niet alleen een gezellige pleisterplaats voor bezoekers, fietsers en wandelaars. Regelmatig vinden er ook workshops plaats en educatieve projecten voor jong en oud. De vrijwilligers van de Schaapskooi zijn dagelijks aanwezig. Is het hek open, ben je welkom om een kijkje te komen nemen.
Biergondisch Diner: Een Bijzondere Ervaring
SCHIJNDEL | Op vrijdagavond stond er wel een heel bijzonder diner op het programma bij de Schaapskooi; een Biergondisch diner. Het menu bestaat dan ook uit gerechten gemaakt met bier, daarbij een bijpassend biertje. “We hebben dit vaker gezien waarbij mensen tussen de wijnvelden en met wijn dineren”, zo legt Rene Terneuzen uit. “Met ‘t Hopbelleke bedachten we dat we dit ook met bier konden doen. We willen mensen een gevoel geven van een echte Franse avond, maar dan met bier en op het hopveld. Op het menu staan een bier-uiensoep, bierstoofpot, bierballen, dorade en ijs als toetje,” legt de hobbybrouwer de avond in het kort uit. In diverse gerechten was het bier dat door de hobbybrouwers ontwikkeld was gebruikt.
Nieuw: ’t Skupke Bier
Met het biergondisch diner was ook de introductie van het nieuwe bier van de Schaapskooi, ‘t Skupke bier. Naast de ‘Brabantse Weissheit - Wollige Weizen’ die door de 100Watt brouwerij in Eindhoven gebrouwen wordt hebben de brouwers van ‘t Hopbelleke weer enkele nieuwe bieren bedacht. Speciaal voor de Schaapskooi ontwikkelden een tripel en een dubbel. In alle drie de bieren zit de Schijndelse hop verwerkt. De eerste batch van 1200 flessen van ‘t Skupke bier is gebrouwen in Veghel. “We hopen over een half jaar uit te breiden met nog eens twee verschillende bieren”, vertelt Rene trots. Met de verkoop van het bier wordt dus ook de Schijndelse hopteelt gesteund. Wil je het bier zelf proeven? Dat kan alleen bij de Schaapskooi.
Omgeving en Activiteiten
Aan de rand van het Wijboschbroek ligt een plek waar het leven even stil mag staan. De Schaapskooi ligt in het Wijbosch Broek, een mooie omgeving om in welk jaargetijde dan ook een wandeling te maken. Zin in ambacht, creativiteit en samen doen?
Tapastour
Leuke fietstochten met zes heerlijke tapashapjes bij drie unieke horecagelegenheden. Elke route gaat door een bijzondere omgeving. ’t Skupke kom je tegen bij twee verschillende tochten. Tapastour Schijndel neemt je mee op een route van 51 kilometer door het prachtige Schijndel, Eerde en St. Oedenrode. Ga je liever voor wat minder kilometers? Dan is er ook Tapastour St.
Evenementen
Ook heeft de Stichting de jaarlijks drukbezochte lammetjesdagen. Deze zijn op 23 en 30 maart 2025 van 10.00 tot 16.00 uur.
Speciale gelegenheden
Een bijzonder evenement zoals een huwelijk vraagt om een bijzondere locatie. Wij hebben een mooie locatie in de natuur om elkaar het jawoord te geven. Bij ons kunt u ook geheel in eigen stijl de locatie aankleden voor uw lunch, receptie, diner en/of huwelijksfeest. Een uitvaartlocatie midden in de natuur in een mooie, rustige en sfeervolle ruimte. Het is een plek waar je op een informele manier afscheid kan nemen van je dierbare. Op een zomerse dag kan het aangrenzende terras ook gebruikt worden als afscheids- en condoleance ruimte. Aansluitend of voor aanvang kan er gezorgd worden voor een hapje en een drankje.
Kindvriendelijke Horeca in de Omgeving
In Zeeland (NB) en pal tegenover natuurgebied De Maashorst, ligt restaurant De Pannekoekenbakker. Hier geniet je van heerlijke pannenkoeken en andere gerechten. Terwijl jij als ouder gaat zitten, kunnen de kinderen hun energie kwijt in de speeltuin en het Smulbos. Vanaf het terras zie je ze jumpen op de trampoline en klimmen en klauteren over de boomstammen. Of doe samen de gratis speurtocht.
Vlakbij Boxtel vind je Pannenkoekenbos Esch en dit familierestaurant biedt volop speelmogelijkheden! Binnen kunnen kinderen kleuren, spelen in de speelhoek, genieten van een leuke film of de binnen speurtocht volgen. Direct aan het grote terras ligt een buitenspeeltuin die geschikt is voor alle leeftijden!
- Fabula ligt in de unieke, bosrijke omgeving van Schijndel.
- Pannenkoekhuis “De Oude Maas” is een waar speelparadijs voor groot en klein!
- Pannenkoekenrestaurant De 7 Dwergen in Cuijk.
- Pannenkoekenrestaurant 't Sprookjeshof in Appeltern.
- 't Hoogstraatje in Nijmegen.
Bij Bowling en Partycentrum Maaspoort in Den Bosch ben je op het juiste adres voor een gezellig gezinsuitje! Maar wist je dat je hier ook heerlijk kunt eten? Laat je verwonderen door de chef en ga mee op reis in een 2- of 3- gangenmenu die jullie zelf helemaal samenstelen! Ook aan de kids is gedacht met een eigen Kidsmenu.
Extra's bij de Schaapskooi
Bij de Schaapskooi kun je heerlijk rondkijken bij de dieren op het erf, de groententuin en het hopveld. Vanaf begin maart wordt het hier nog leuker, want dan krijgen ze weer lammetjes! Op het terras kun je genieten van een lekker biertje of een overheerlijke cappuccino, een lekker broodje of van de borrelhapjes. Voor de kids hebben ze veel kindvriendelijke items op het menu. Daar bovenop heeft het terras uitzicht op de speeltuin!
- De BoulesBitesBar in Nijmegen biedt een geheel nieuwe horeca leisure beleving!
- Bistro d’n Duuk in Aalst (Bommelerwaard) is dé ideale locatie om te lunchen, koffie te drinken of ’s avonds te dineren.
- Tof Koekie in Rosmalen is dé plek voor gezinnen die gezellig willen ontbijten, lunchen of borrelen!
- Het Venster in Vinkel is een kindvriendelijke horecagelegenheid met groot overdekt terras.
- De Bierbrouwerij in Oijen.
- Het Bomenpark in Heesch is een restaurant gelegen aan het water in het mooie natuurgebied De Maashorst.
Verder te Ontdekken
In 't Skupke of op het terras plof je neer voor een kop koffie of een lekkere lunch. Maak in vijf kilometer een rondje om de Schaapskooi. Dit natuurgebied bestond vroeger uit moerasbossen. Bezoek de schapen en de schaapsherder in de weide. Maak samen met de brouwers van 't Hopbelleke een wandeling over het hopveld. Beleef nog meer bij de Schaapskooi.
De Schaapskooi is de ideale plek voor een vergadering, training, borrel of feest.
labels:




