Dat je in Maastricht terecht kunt voor een heerlijke avond uit eten weten we allemaal. Alleen, de keuze aan lekkere restaurants is reuze. Het is maar net waar je zin in hebt. Ga je voor een goede burger, een Italiaanse pasta of kies je voor typisch Maastrichts ‘zoervleis’?

De Koestraat in Maastricht barst van de gezellige horecazaakjes. Het ligt in onze lievelingsstraat in Maastricht: de Koestraat.

Vegetarische Verrassing bij Avant Garden

Avant Garden is geopend in December 2023. Het is een volledig plantaardig restaurant dat zich bevindt in de Koestraat. Je kunt hier terecht voor vers geperste sappen, lekkere koffie, smakelijke broodjes en gezonde salades.

Een vriend nodigde mij uit om te gaan eten in Maastricht. We kozen zonder voorkennis dit restaurant uit. Op het menu stonden onder andere "spicy meatballs" en een "stew met zoervleisj". Toen we begonnen aan de stew vonden we alleen wat uien en champignons. Waar was het zoerveisj ??

Na navraag bij de bediening werd ons tot grote verbazing medegedeeld dat we in een vegetarisch restaurant zaten. Nu heb ik absoluut niets tegen een vegetarisch restaurant ..maar waarom maak je dat niet kenbaar bij de ingang ?? De eigenaresse wees op een piepklein logo op het menu en was het absoluut niet eens met ons commentaar.

Dus een potje met champignons, wat uien met daarnaast een paar frietjes en wat salade voor 21 euro ?? Onze grote teleurstelling dat er niet aangegeven staat dat ze alleen vegetarische gerechten serveren ... Te weinig bedienend personeel waardoor lange wachttijd tussen gerechten. Geen pro-active houding personeel. Verder simpele kaart mushroom burger of avocado burger zijn allen zelfde burgers met minimale toevoeging van avocado of mushroom. Had such high hopes but was disappointed. The tomato arrabiata tasted like it had a bottled tomato sauce.

Positieve Ervaringen

Met liefde gemaakt. Smaken en ingrediënten die ik nog nooit gegeten had. Een echte nieuwe ervaring. Ze gebruiken groenten die men niet vaak op de kaart ziet. Niets was niet goed. Heerlijk gegeten en het personeel was zeer vriendelijk.

Heel gezellig restaurant.

Gegeten: Bagel egg salad with bacon.

Italiaanse Keuken in de Koestraat

TOMATO is een klein, gezellig restaurant in Maastricht met een heerlijke kaart. Eigenlijk kan het dan al niet meer misgaan, toch? Op de kaart vind je verschillende pizza’s en pasta’s. Onze favoriet is de truffelravioli met champignons. Een heerlijk Italiaans wijntje erbij en je avond is compleet.

Voor een lekkere pizza, pasta of ander Italiaans gerecht ga je naar Tomato. Dit knusse restaurant zit in de Koestraat, één van de leukste straatjes van Maastricht. Zit Tomato nu vol, dan vind je in de Koestraat nog veel meer andere goede restaurants.

  • Tomato: Pizza en Pasta
  • Taverna la Vaca: Zuid-Europese gerechten

Andere Leuke Lunchplekken in Maastricht

Maastricht wordt gezien als het bourgondisch epicentrum van ons land. Niet gek dus, dat de Limburgse hoofdstad barst van de fijne restaurants. Van uitgebreid dineren in een chic restaurant en authentiek Italiaans eten in de pittoreske straten van de stad tot tafelen in een sfeervol Mestreechs eetcafé met bourgondische gerechten: het kan er allemaal.

Hieronder een overzicht van andere restaurants in Maastricht:

RestaurantOmschrijving
Cafe SjiekEen gezellig bruin eetcafé waar het barst van de locals.
Le FernandVoor de Franse keuken.
Novo New DiningVoor een fancy diner, maar dan voor een betaalbare prijs.
Onglet in WyckEen ‘speak easy’ restaurant, wat betekent dat er geen voordeur is.

Overige Tips Voor Lunch in Maastricht

Voor zowel ontbijt, lunch als diner. Enjoy!

  • CAFÉ ZONDAG: Je vindt dit knusse en eenvoudige café op de hoek in de wijk Wyck. Je kunt er heerlijk ontbijten met fantastische koffie.
  • CLICHÉE: Voor een lekker ontbijt in een hippe tent ga je naar Clichée in de Koestraat (onthoud de Koestraat even want hier zitten nog meer leuke tentjes).
  • ‘T WYCKER CABINET: Heerlijk eten, een gezellige plek en goede service. Dit vind je allemaal bij ’t Wycker Cabinet.
  • SODELICIOUS: Bij SoDelicious heb je heerlijke mogelijkheden voor ontbijt, lunch of borrel.
  • DE BRANDWEERKANTINE: De Brandweerkantine is echt een top restaurant!
  • WONDERWOUD: Tussen de groene planten, mooie items en producten, vind je een heerlijke kop koffie met vegan gebakje.

Conclusie

Of je nu op zoek bent naar een snelle hap of een uitgebreid diner, in Maastricht vind je het allemaal. De Koestraat biedt een scala aan mogelijkheden, van vegetarische verrassingen tot authentieke Italiaanse smaken. Vergeet ook niet de andere leuke lunchplekken in Maastricht te verkennen!

labels:

Zie ook: