Wilt u tijdens het avondeten genieten van een lekkere en gezonde maaltijd? Vindt u het lastig om deze maaltijd zelf te bereiden of heeft u moeite met het doen van de boodschappen? Wij koken graag voor u! We hebben jarenlange ervaring met het koken en bezorgen van lekkere en gezonde maaltijden voor senioren. Bij Maaltijdservice.nl bereiden we speciaal voor ouderen (maar ook voor andere liefhebbers) elke dag verse maaltijden. Lees hieronder wat wij voor u kunnen betekenen. Neem bij vragen vooral contact op met onze klantenservice.

Waarom Kiezen voor een Maaltijdservice?

Senioren zijn vaak minder mobiel. Even het huis uit om boodschappen te doen, en even koken kan best moeilijk zijn. In dat geval is een maaltijdservice een uitkomst. Dankzij kant-en-klaar maaltijden zet je binnen mum van tijd een volwaardige maaltijd op tafel. Het enige wat u hoeft te doen is de maaltijd in magnetron of oven zetten. In de pan bakken is vaak ook mogelijk.

Kiest u voor Maaltijdservice.nl, dan kiest u voor lekkere, gezonde én makkelijke kant-en-klare maaltijden. Professionele koks bereiden dagelijks verse maaltijden voor u. Zij proberen zich zoveel mogelijk aan de richtlijnen van de Schijf van Vijf te houden. Daarnaast bevat het grootste deel van onze maaltijden voor ouderen 150 gram groente per maaltijd. Dat is niet alleen heel erg lekker, maar ook gezond!

Soorten Maaltijden

Er zijn verschillende services die zich specialiseren in de bezorging van (warme) maaltijden aan huis voor ouderen. Warm, koelvers, vriesvers… het kan allemaal nogal verwarrend zijn. Bij het kiezen van een warme maaltijd heb je de keuze uit dagverse, koelverse en vriesverse maaltijden.

Koelverse Maaltijden

Koelverse maaltijden zijn dagverse maaltijden die gekookt worden met verse ingrediënten. De maaltijd wordt direct na bereiding luchtdicht verpakt. De gerechten worden snel vanuit de keuken bij u thuisbezorgd. Hierdoor profiteert u van maximale versheid, een heerlijke smaak en vrijwel geen kunstmatige toevoegingen. De gerechten zijn ongeveer 5 - 7 dagen houdbaar in de koelkast. Eventueel kunnen ze ook worden ingevroren.

Een ander nadeel van koelverse maaltijden is dat hoe langer de maaltijd bewaard blijft, hoe sterker de smaken van zout, peper en kruiden in de maaltijd intrekken en kunnen gaan overheersen. Wat ook niet onbelangrijk is: als koelverse maaltijden die in de supermarkt niet worden verkocht of door de consument niet worden opgegeten, moeten worden weggegooid omdat deze maar een beperkte houdbaarheid hebben. En wist u dat er bij koelverse maaltijden heel veel gebruik wordt gemaakt van diepvries grondstoffen, die niet vers worden aangekocht? Denk aan erwten, spinazie, bloemkool of vlees en vis. Wanneer deze grondstoffen ontdooid zijn, moeten ze uiteraard snel worden opgegeten.

Vriesverse Maaltijden

De tegenhanger van de koelverse maaltijd, is de vriesverse maaltijd. We hebben het ook wel over diepvriesmaaltijden. Ook dit type gerecht wordt bereid met verse ingrediënten. Direct na bereiding gaat de maaltijd een grote vriestunnel in. Dankzij de shock-freeze methode wordt de maaltijd meteen teruggekoeld. Hierdoor zijn deze maaltijden erg lang houdbaar, tot wel een half jaar in de vriezer.

Als u vriesverse maaltijden in huis haalt, dan zijn deze ‘puur natuur’: boordevol smaak en vol vitamines en mineralen. Deze blijven immers door het uiterst snelle invriezen optimaal bewaard. Vriesverse maaltijden verschillen hierin erg van koelverse maaltijden. Koelverse maaltijden zijn immers maar tijdelijk houdbaar in de koelkast en om deze maaltijden een bepaalde periode lekker te houden én er goed te laten uitzien, wordt er een mix van bewaarmiddelen en smaak- en kleurstoffen toegevoegd.

Onze thuismaaltijden voor ouderen worden namelijk op authentieke wijze en met verse ingrediënten gekookt. Na het koken wordt de maaltijd razendsnel ingevroren waardoor smaak en voedingswaarden optimaal bewaard blijven. Doordat de maaltijden direct na het bereiden worden ingevroren in een professionele diepvries die de maaltijd snel tot een kerntemperatuur van -18 °C graden brengt, behoud de maaltijd op natuurlijke wijze zijn smaak, voedingswaarden geur en kleur. HIerdoor is het niet nodig om allerlei bewaarmiddelen en onnodige smaak- en kleurstoffen toe te voegen aan onze vriesverse maaltijden. Bovendien zijn vriesverse maaltijden langer houdbaar. Na ontvangst zijn onze maaltijden twee maanden houdbaar.

Naast dat maaltijden lang kunnen worden bewaard, kunt u ze ook snel opwarmen met een oven of magnetron.

Warme Maaltijden / Tafeltje Dekje

Het derde type maaltijd dat we onderscheiden is tafeltje dekje. Dit zijn feitelijk verse maaltijden die warm aan huis worden geleverd. De maaltijden worden vaak in lokale keukens bereid, en dikwijls door lokale vrijwilligers rondgebracht. Het is een uitkomst voor ouderen die niet zelf meer kunnen koken, en waar ook het opwarmen van een maaltijd een probleem is. Het grote voordeel is dat ouderen direct kunnen aanschuiven.

Populaire Aanbieders in Nederland

Er zijn in Nederland heel veel verschillende soorten maaltijdservice bedrijven. Er zijn lokale keukens maar ook landelijke leveranciers van maaltijden. Het is natuurlijk aan u wat u het meest prettig vindt.

  • Maaltijdservice.nl: Bij Maaltijdservice.nl is de keuze groot en divers. U heeft keuze uit ruim 150 verschillende maaltijden en (bij-)gerechten. We hebben ook heerlijke soepen, toetjes en drankjes in ons assortiment. U kunt er zelfs een lekker glaasje wijn bij bestellen zodat u kunt genieten van een heerlijk diner!
  • Vers aan Tafel: Door recepten overnames en vernieuwingen van het concept is vers aan tafel uitgegroeid tot een grote speler met gezonde diepvriesmaaltijden.
  • Apetito: Een van de meest bekende aanbieders uit Nederland. Internationaal actief met vriesverse maaltijden. Hebben ook in sommige regio een warm eten bezorgservice.
  • Uitgekookt: Dit is een van de grootste online aanbieders van kant en klaar gerechten bij senioren. Uitgekookt verzorgt Tafeltje Dekje maaltijden in heel Nederland (m.u.v. Vlieland, Terschelling, Ameland en Schiermonnikoog)!
  • Mealhero: Wil je koken met een slimme stomer en gebruik maken van handig diepvriesmaaltijden? Eenvoudig boodschappen doen en kant en klare maaltijden laten meebezorgen?

Dieetwensen en Allergieën

De maaltijden die Maaltijdservice.nl maakt, zijn onder andere gericht op de oudere doelgroep. We hebben daarnaast verschillende dieetmaaltijden zoals gemalen, gluten- en lactosevrije maaltijden, en zoutarme maaltijden. Liever eiwitrijk of vegetarisch? Bij Maaltijdservice.nl heeft u keuze uit vele mogelijkheden en smaken. Neem contact met ons op en dan kijken we samen naar de mogelijkheden.

Bij een allergie of intolerantie biedt Van Smaak de maaltijden glutenvrij, lactosevrij, varkensvleesvrij, kippenei-eiwitvrij, koemelk-sojavrij en specerijenvrij aan. Daarnaast bereiden we natriumbeperkte maaltijden. Deze bevatten niet meer dan 0.3 gram zout per 100 gram door het gebruik van zoutarme producten, zoals kruidenmixen, sauzen en bouillon. Heeft u moeite met kauwen of slikken?

Bestellen en Bezorging

U kunt online heel eenvoudig een bestelling plaatsen. Maak eerst een account aan. Met een account kunnen wij u beter assisteren. Uiteraard gaan wij vertrouwd om met uw gegevens. Met een account zit u nergens aan vast. Wij werken niet met abonnementen. Binnen uw account kunt u verschillende bezorgadressen invoeren. Wanneer u een account heeft aangemaakt kunt u eenvoudig een bestelling plaatsen door de gerechten die u graag bezorgd wilt hebben in het winkelmandje te plaatsen. We hebben ook soepen, toetjes en drankjes om het diner helemaal af te maken.

U kiest zelf een leverdag en het adres waar de maaltijden naartoe moeten. Door onze persoonlijke werkwijze zijn wij, van keuken tot bezorging, betrokken bij uw maaltijd.

Wij bezorgen - met uitzondering van de Waddeneilanden - door heel Nederland. Per plaats hebben wij een vaste leverdag waarop wij de maaltijden bij u thuis bezorgen.

Kosten en Subsidies

Vanuit de maaltijdvoorziening voor ouderen (WMO / ZVW) is er een subsidie mogelijk voor maaltijden aan huis. Soms betaald de gemeente een deel van de maaltijden en wordt er een eigen bijdrage verwacht. Dit kan op twee manieren: u betaald zelf eerst alle kosten en declareert bij de gemeente. De gemeente betaald rechtstreeks aan de maaltijdvoorziening en u betaald een (vrijwillige) eigen bijdrage aan de overheid.

Via de WMO van uw gemeente kunt u meer informatie verkrijgen. WMO betekent; ‘Wet maatschappelijke ondersteuning’. Deze wet zorgt ervoor dat iedereen zo lang mogelijk zelfstandig kan blijven wonen en kan meedoen in de samenleving.

Alternatieven voor Maaltijdservices

Bent u slecht ter been, hebt u een ongeluk gehad of kunt u moeilijk het huis uit? Via uw gemeente kunt u hulp vragen bij uw boodschappen. Zij gaan op zoek naar een vrijwilliger of een stichting die u hierbij kan ondersteunen.

Wilt u uw boodschappen laten bezorgen? U kunt uw boodschappen bij een supermarkt bestellen en laten bezorgen. Bijvoorbeeld door gebruik te maken van de boodschappendienst van de Plus, Coop, Albert Heijn of Jumbo. Via internet kunt u daar uw boodschappen bestellen.

labels:

Zie ook: