In Nederland eten we gemiddeld slechts één keer in de drie weken peulvruchten. En dat terwijl peulvruchten enorm lekker, veelzijdig en gezond zijn! Peulvruchten hebben een beetje een stoffig imago: veel mensen denken bij peulvruchten bijvoorbeeld alleen aan bruine bonen of een potje witte bonen in tomatensaus. Maar er bestaan tientallen soorten peulvruchten die je op talloze heerlijke manieren kunt bereiden.

Sinds een paar jaar hebben verschillende supermarkten, zoals de Albert Heijn, de Jumbo en de Lidl houdbare bonenschotels en -mixen in hun schappen liggen. Ik ben fan! Deze handige zakken met bonen, groente, kruiden en een sausje zijn een ideale manier om kennis te maken met hoe lekker peulvruchten kunnen zijn.

Bonenschotel Mexicaanse Stijl van Freshona (Lidl)

Vandaag review ik een variant die ik nog nooit gegeten heb, namelijk de bonenschotel Mexicaanse stijl van Freshona (verkrijgbaar bij de Lidl). De verpakking ziet er prima uit. Het bovenste randje van de zak afscheuren ging niet zoals gepland, waardoor ik en mijn keuken onder de tomaten spetters kwamen te zitten. Toen ik de zak eenmaal open had gekregen (dankjewel schaar) rook ik een lekkere, kruidige geur.

Op zichzelf smaakt de bonenschotel al lekker. De saus smaakt lekker kruidig en je proeft een lekkere combinatie van verschillende peulvruchten, groente, tomatensaus, knoflook, peper en komijn. De smaken komen goed tot zijn recht en wanneer je de bonenschotel mengt met wat zilvervliesrijst (of een ander graan) heb je eigenlijk al een lekkere en gezonde maaltijd. Dit is dan ook precies wat ik vaak doe wanneer ik mij aan het klaarmaken ben voor mijn werk en weinig tijd heb. Voor deze review kookte ik zilvervliesrijst en serveerde ik de bonenschotel daar overheen.

Ik bracht het gerecht verder op smaak met wat ongezoete sojayoghurt (als een soort ‘crème fraîche’), edelgistvlokken (voor een kazige smaak), citroensap, extra knoflookpoeder en wat spinazie (meer veggies).

Ingrediënten:

water, zwarte bonen (18%), bruine bonen (17%), paprika (12%), tomaat (10%), doperwt (6%), ui (5%), tomatenpuree (5%), maïs (4%), kruiden, specerijen, gemodificeerd zetmeel (maïs), zout, kaliumchloride, citroensapconcentraat.

Gezondheid en Voedingswaarden

Vanuit gezondheidsoogpunt is de bonenschotel zeker aan te raden. Als we naar de ingrediëntenlijst kijken zien we alleen maar bonen, groente, kruiden en wat zout. Een vrij korte ingrediëntenlijst met vooral ‘hele’, onbewerkte producten en daarnaast geen overbodige toevoegingen (zoals suiker) of ingrediënten waarvan je de naam amper kunt uitspreken: top! De voedingswaarden zien er bovendien prima uit: de bonenschotel is arm aan (verzadigd) vet en bevat niet te veel zout.

De bonenschotels van de Lidl kosten €1,99 voor 500 gram. Wat mij betreft een goede prijs en relatief goedkoper dan de bonenschotels van bijvoorbeeld Hak, terwijl de smaken vrijwel hetzelfde zijn. Sinds een jaar of twee koop ik regelmatig dergelijke bonenschotels van verschillende merken en deze variant is misschien wel één van de lekkerste die ik tot nu toe geproefd heb. Zulke bonenschotels zijn echt een uitkomst wanneer ik moet werken en niet veel tijd heb om een volwaardige maaltijd in elkaar te flansen. Een graanbron erbij, wat toevoegingen om het gerecht op smaak te brengen en je bent klaar.

Ook wanneer je absoluut niet enthousiast wordt van de gedachte om peulvruchten te eten raad ik je deze schotel aan: kies er één uit die je lekker lijkt en geef het een kans :). Naast dat de schotel ‘los’ goed smaakt, is het ook echt een aanrader in bijvoorbeeld wraps, taco’s of een chili sin carne.

Soep Testen

Erwtensoep is getest door de consumentenbond. Tomatensoep uit blik is getest door Vara Kassa.

Overigens staat onder de studenten de soep van de Lidl op nummer 1.

Tomatensoep Review

  • Perfecte structuur en lekker goed gevuld met veel verschillende groenten.
  • Ook de balletjes zien er prima uit.
  • Smaakt iets te zoet en paprika-achtig en de balletjes zijn erg melig.
  • Lekker veel groenten.
  • Wel wat dik misschien.
  • Dit lijkt wel Chinese tomatensoep.
  • Hier valt tenminste iets te kauwen!
  • Lekker, die stukjes tomaat.
  • Verder is de vulling wat mager.
  • Wat dun, het druipt van mijn lepel.
  • Dit lijkt meer oplossoep.
  • De smaak is muffig en saai.
  • De balletjes zijn heel erg mini.
  • Wat een gekke korrelige structuur, net alsof je op zand kauwt.
  • Weinig vulling, meer vermicelli dan groenten.
  • De balletjes zijn wel lekker.

Andere Producten bij Lidl

Sommige dingen zijn daar minder goed verkrijgbaar zoals gesneden groenten, verse kruiden ed.

Ik begreep van een kennis, en wijnkenner dat LIDL vaak partijen hele goede wijn goedkoop verkoopt, maar ja dan moet je wel even weten welke je moet hebben en dat weet ik natuurlijk niet..

... is prima hoor bij de Lidl, de bolletjes overigens ook en veel goedkoper dan bij andere winkels! de seranoham: deze passie wordt vol ferve gedeeld door mijn 2 vensterbanktijgers. De aardappelwedges, niet te zout, wel lekker gekruid.

Helaas hebben ze nu een ander merk stokbrood met kruidenboter in de dv.

Bij de Aldi haal ik altijd kattegrit. Met 4 zakken is mijn krat voorop vol. Maar vandaag belandde er wel forelfilet nog bij in de tas. Dochterlief kan jullie precies vertellen dat het heel lekker was, want van de 125g heb ik wel geteld 2 snippers gehad.

Hier een fervente AH-ganger die vaak kiest voor het gemak van de bekende winkel, bekende merken en "fatsoenlijke" mensen.. Ik kies dus echt voor gemak en veiligheid van het vertrouewde.

Af en toe kom ik bij de Lidl (of Aldi). Ik koop er alleen basisspullen en onbewerkte producten. Ik vind nl. Vlees koop ik er absoluut niet, ik heb ooit bij de Keuringsdienst van Waarde een item gezien dat er mn bij de goedkopere winkels vlees als biefstuk en ham geplakt wordt, dwz er worden losse (kleine) stukken vlees genomen, daar wordt een soort bindmiddel bij gedaan, dat wordt geperst in een plastic rol en wat geschud en gekneed en dat laat je even staan en volia, mooie grote ronde ham en mooie gelijke maat grote biefstukjes. Dat van dat vlees geldt natuurlijk ook voor de mooie ronde ham van AH, Hema, Jumbo etc.

En bij de Lidl halen wij de stroopwafels, de krentenbollen (ja, echt waar!), sapjes, koffie en thee, chocola, bier voor de man in huis (niet mijn smaak, ik ga liever voor exotischere bieren) en nog veel meer.

ohh, die lekkere kerstomaatjes in zo'n beker van de Lidl! Heerlijk, verder veel groente, mozzarellakaasjes, beleg, koekjes, zoutjes (die pinda's hete mix....heerlijk). Verder koop ik vaak een zak rozijnen, amandelen en andere noten daar. Eierkoeken,trostomaten,bananen,gemengde sla,komkommer,puntpaprika's,courgetes,forelfilet( errug lekker),plakjes kipfilet met groene kruiden erom,tapenade,geitenkaas,pianola vruchtenyoghurt,wasmiddel vloeibaar voor de bonte was, en poeder voor de witte was ( beste koop consumentenbond),wasverzachter,snoep,chinese mix zoutjes, cashewnoten, salades met verjaardagen,pitabroodjes,afbakbroodjes, gedroogde bieslook, soms vlees ( tartaartjes of kipfilet bijv. M.

De meeste produkten van de Lidl zijn gewoon erg goed. oh....en wat de cassieres betreft, die zijn erg vriendelijk, wachten netjes totdat je alles ingepakt hebt voor ze de volgend klant helpen!

Ik ben een fan van de Lidl, niet alleen vanwege de prijs maar ook vanwege de goede kwaliteit. Ik haal er veel: voor degene die het wil weten: rode wijn, afbakbroodjes, pittabroodjes, fruit, groenten (sla, komkommer, tomaten, bonen, etc), kaas, geitenkaas, mozzarella, tappenade, jus d'orange, kleine pakjes fruitdrank, water, cola light, yoghurt (magere, in die ronde potjes: heerlijk!), frietjes, wc-papier, wasmiddel, schoonmaakartikelen, vuilniszakken, kattenvoer, melk, chocoladevla, chocolademouse, berenchips, eieren, frituurvet, augurken, salamiworstjes (soort Bifi), zoutjes, vlees, diepvriesvis, wedges, olijven...

Ik koop al jaren bij de Lidl. Net zaterdag voor het eerst die mix geprobeerd, heerlijk! Er zitten pijnboompitjes en pistachenootjes in maar ook stukjes zongedroogde tomaat en knoflookcroutons. Ik vind de pecorinokaas ook heel lekker en de pistachenoten van de Lidl zijn echt veel lekkerder dan de AH. Verder zijn de vegetarische pizza's ook een topper wat mij betreft.

Je bent toch gek als je meer betaald alleen maar omdat de winkel er leuker uit ziet?? En de producten zijn van topkwaliteit, heerlijke vis- en vlees soorten (en nee niets van oude restjes,die ronde (nep)hammen hebben ze ook bij de AH). Verrukkelijke verse vruchtensappen, betaal je elders het dubbele voor. Ook ik kan mn euro maar 1 keer uitgeven. Met het geld wat ik zo uitspaar kan ik heel veel leuke andere dingen doen.

de ijsjes, ik bedoel dan die kleine nep magnums en nep solero's, oh....die zijn echt heerlijk.....mijn zoontje heeft ze getrakteerd in de klas.

labels:

Zie ook: