Met een goed ontbijt start je de dag goed. Daarom delen wij graag onze favoriete ontbijtrecepten met je. Of makkelijk om mee te nemen. Soms heb je geen tijd om een uitgebreid ontbijt te maken. Of geen zin. Dan is het fijn wanneer je een makkelijk ontbijtrecept bij de hand hebt. Of zelfs een ontbijtje dat je zo uit de koelkast kan pakken en onderweg van kan genieten.

Waarom Ontbijten Belangrijk Is

Ontbijt is de belangrijkste maaltijd van de dag. Een goed ontbijt geeft ons de energie die we nodig hebben om de dag te beginnen en kan een grote invloed hebben op onze algehele gezondheid. Het overslaan van het ontbijt kan leiden tot vermoeidheid, prikkelbaarheid en concentratieproblemen gedurende de dag - dat wil je niet. Toch is het eigenlijk zo dat ons lichaam is ingesteld om eerst energie op te bouwen en dan pas te gaan verbranden, als je niet ontbijt zal je eerst energie putten uit je opgebouwde reserves, wat per definitie niet aan te raden is.

Een gezond en voedzaam ontbijt, daar kun je mij zeker blij mee maken - zolang het maar veel smaak heeft. Gelukkig vertel ik je hoe je er de lekkerste ontbijtjes mee maakt. Maar ik kan me voorstellen dat het door de drukte niet bij iedereen lukt.

Zo zijn er inmiddels al wat lekkere variaties online verschenen bij Laura’s Bakery om zelf granola te maken. Perfect om je dag vol energie te beginnen!

In de vriezer zijn deze muffins tot wel drie maanden houdbaar. Zo kun je in een keer een boel muffins bakken en er elke dag eentje uit de vriezer halen. Wat dacht je van deze heerlijke volkoren kwarkbroodjes? Ga dan voor een snelle smoothie, zoals deze lekkere mango-banaan smoothie.

Tips Voor Een Goede Start Van De Dag

Waar kun je aandenken bij een goede start van de dag? Een gevarieerde basis die zacht is om te eten, zoals pompoen met zelfgemaakte granola, yoghurt of lekkere pancakes. Een gezonde start is natuurlijk kiezen uit de schijf van vijf en deze met elkaar combineren, volgens het voedingscentrum moet je ongeveer 300 tot 400 calorieën eten bij je ontbijt (natuurlijk afhankelijk van je postuur) en is het erg belangrijk om elke dag te ontbijten. Doe je dat niet neem dan wat mee voor als je trek krijgt.

Perfect voor in het weekend! Smoothiebowls vind ik zo onwijs lekker in de zomer en in het voorjaar. Het is onwijs snel gemaakt en lekker gezond. Golden Oldie is dit! Lekkere repen die je in de vriezer kunt bewaren en eruit halen wanneer je een ontbijtje voor onderweg wilt.

Wederom een cake die je van te voren kunt maken, maar warm is deze ook onwijs lekker. Deze is misschien voor velen een beetje avontuurlijker, maar dit is zoooo onwijs lekker! Maak een grotere portie en eet gedurende de week elke dag een portie. Dit is echt een onwijs grote favoriet van mij!

Top 10 Makkelijke Ontbijt Recepten Om Mee Te Nemen

Er zijn allerlei ontbijt recepten die je binnen een handomdraai bereid hebt. Dus ook bij de start van een drukke werk- of schooldag kun je prima aan de slag met een van mijn recepten. En is het weekend en heb je juist wel meer tijd voor de bereiding van je ontbijt? Misschien is het dan een leuk idee om samen met je kinderen aan de slag te gaan met een van mijn gezonde ontbijt recepten.

Met deze snelle en gezonde ontbijtopties, die je gemakkelijk kunt meenemen, begin je je dag voedzaam én stressvrij.

  1. Overnight oats: Een ideale manier om havermout klaar te maken. In plaats van het te koken, zet je het een avond van tevoren in de koelkast.
  2. Chia pudding: Meng alle ingrediënten ’s avonds door elkaar, laat een nachtje staan, en klaar ben je.
  3. Bananenbrood: Het is hartstikke lekker, gezond, en makkelijk vooraf te maken.
  4. Havermoutmuffins: Voeg er nog wat extra fruit en noten aan toe voor de variatie.
  5. Goed belegde boterham: Kies bijvoorbeeld aan magere vleeswaren, kaas, notenpasta of hummus.
  6. Eiermuffins: Klop wat eieren op met stukjes groenten, kaas, kruiden en andere smaakmakers.
  7. Eieren in een potje: Je kunt je eieren ook gewoon bakken - in een potje, zodat ze makkelijk onderweg gegeten kunnen worden.
  8. Quinoa-fruitsalade: Meng gesneden aardbeien, appel of ander fruit naar keuze met wat koude, gekookte quinoa.
  9. Yoghurt met fruit: Vul het met fruit en nootjes, en je hebt een stevig ontbijt te pakken.
  10. Smoothie: Dan kan een smoothie een goede manier zijn om toch makkelijk flink wat voedingsstoffen binnen te krijgen.

Recepten Om Te Proberen

Hier zijn enkele concrete recepten die je kunt proberen:

  • Pancakes, vegan? Yes, onwijs makkelijk om te maken en super lekker. Zeker met chocoladesaus en banaan, dan is het feestje helemaal compleet.
  • Smoothiebowl met kokosmelk, vol tropisch fruit en knapperige toppings.
  • Smoothiebowl met koffie, pindakaas en banaan voor een energieke kickstart.
  • Romige frambozensmoothie, vol met zoete, frisse smaken.
  • Ananassmoothie, met een verrassend vleugje gember voor wat extra pit.
  • Havermoutpannenkoeken met banaan is het bewijs. Met dit lekkere ontbijt kan je er de hele ochtend tegenaan.

Praktische Tips Voor Het Meenemen Van Je Ontbijt

Als je in de ochtend haast hebt, is het verleidelijk om te kiezen voor iets snels en minder voedzaams, of het ontbijt zelfs helemaal over te slaan. Gelukkig hoeft dat niet zo te zijn! Met deze snelle en gezonde ontbijtopties, die je gemakkelijk kunt meenemen, begin je je dag voedzaam én stressvrij.

  1. Yoghurt is niet alleen gezond, maar ook snel klaar te maken en perfect voor onderweg.
  2. Smoothie is een perfecte optie! Het is gezond, lekker, en je kunt er eindeloos mee variëren.
  3. Bananenbrood is eenvoudig te maken, heerlijk van smaak en ideaal om lang van te genieten.
  4. Havermout als ontbijt begin je je dag gezond en vol energie!
  5. Een belegde boterham is altijd een goede keuze voor een gezond ontbijt!

Om het jezelf gemakkelijker te maken, kun je je boterham de avond van tevoren al beleggen. Bewaar deze vervolgens in een lunchbox met vakjes, zodat je er gemakkelijk wat fruit of groenten aan kunt toevoegen. Wil je nog meer tips om eten makkelijk en lekker mee te nemen?

We hebben allemaal van die dagen waarbij je net iets te lang bent blijven liggen en ineens supersnel de deur uit moet. Omdat je geen tijd hebt om na te denken wat je wil eten, sla je het ontbijt maar over. Maar een uur later begint je maag te rommelen.

Geef jouw boterham een upgrade door deze te beleggen met deze heerlijke aardbeiensalade met balsamicoazijn.

Wie wil er nou geen pizza voor ontbijt? En dat ook nog in maar liefst 15 minuten op tafel. Ochtenden zijn voor de meeste mensen niet hun favoriete dagdeel. Hoe later je je bed uit kunt, hoe beter - maar vaak moet je toch op tijd op werk of college zijn. En dat betekent dat een goed ontbijt er in alle haast nog wel eens bij inschiet!

Met een lekker ontbijt om mee te nemen, natuurlijk! We geven je in de blog van vandaag maar liefst 10 heerlijke recepten.

Wat Maakt Een Ontbijt Gezond?

Allereerst even kort: wat maakt een ontbijt nou precies gezond? Er zijn in ieder geval twee stoffen die je eigenlijk altijd in je maaltijden wilt hebben, namelijk eiwitten en vezels. Beide zorgen ervoor dat je eten goed en langdurig verzadigt. Zo heb je dus de hele ochtend genoeg energie.

Die zorgen er juist voor dat je snel weer honger krijgt, en veroorzaken soms zelfs eetbuien later op de dag. Ook slechte vetten kun je maar beter vermijden, die zijn in het algemeen ongezond en leveren onnodig veel calorieën.

En verder moet een ontbijt voor onderweg natuurlijk makkelijk mee te nemen zijn! Fijner is het nog als je het ook van tevoren klaar kunt maken. ’s Ochtends hoef je het dan echt alleen maar uit de koelkast te pakken. We hebben tien recepten verzameld die aan die voorwaarden voldoen!

labels:

Zie ook: