Vrijwel alle paarden vinden wortels heerlijk. Onze paarden vinden een wortel heel erg heerlijk. Als versnapering kan het geen kwaad, bijvoorbeeld als beloning na de training of verstopt in hun hooi of stro. Het houdt ze namelijk mooi bezig want ook de kleinste stukjes willen ze natuurlijk opeten.

Voedingswaarde van Wortels voor Paarden

Een wortel bevat namelijk hoofdzakelijk water. Er zitten nauwelijks vezels in en de hoeveelheid suiker in een verse wortel is zo laag, dat er zelfs in arm hooi twee keer zo veel zit. Dus ook paarden die gevoelig zijn voor suiker, mogen best af en toe een worteltje. Wat er wel in zit is kalium en betacaroteen, een onderdeel van vitamine A. Een paard kan caroteen omzetten in vitamine A. Maar voor de volledige caroteenbehoefte moet je vele kilo’s voeren. Een kilo wortels bevat namelijk maar een paar milligram caroteen en een paard heeft ongeveer 400 milligram caroteen per dag nodig om in de behoefte aan vitamine A te voorzien. Wortelen hebben weinig voedingswaarde en bevatten weinig vezels. Voer ze daarom als smakelijk extraatje, maar niet als krachtvoer.

Hoeveel Wortels Mag een Paard Eten?

De geleerden zijn het er niet helemaal over eens wat een veilige marge is voor het bijvoeren van wortels. Er wordt door voedingsdeskundigen gesproken over 5 tot wel 12 kilo per dag. Ze hebben immers bijna geen voedingswaarde, dus als vervanging van krachtvoer is het nutteloos. Als beloning is een enkele wortel prima, voor de meeste paarden is dat beter dan een schep suikerrijk krachtvoer.

Risico's van het Voeren van Wortels

Er zijn meer redenen om voorzichtig te zijn. Winterwortels die zo van het land komen zitten vaak vol met zand. Zand kan problemen in de darmen geven. Geef wortelen die niet rot zijn. Die bevatten teveel kalium en dat kan zorgen voor darmklachten. Het alleen eraf vegen van zichtbare schimmel is niet voldoende. Geef nooit bedorven wortelen aan een paard. Bewaar ze op een koele maar vorstvrije plek en zorg dat ze droog blijven. Niet in een plastic zak dus, want dan rotten ze sneller. Voer wortelen zonder loof. Paarden kunnen er koliek van krijgen.

Hoe Wortels Veilig te Voeren

Voer alleen gewassen of goed schoongeborstelde wortelen. Gezonde paarden met een goed gebit kunnen grote wortelen prima doorbijten. Ik voer wortelen vanaf de grond zodat ze ze makkelijk kunnen doorbijten. Bij een ouder paard met een slecht gebit haal ik wortel van het menu. Vaak goed bedoeld maar liever niet doen: wortel klein snijden. Klein gesneden en vooral in schijfjes gesneden heb je meer kans op slokdarmverstopping. Daarom niet doen dus! Geef je paard altijd gehele wortels. Wortels die in stukjes of schijfjes gesneden zijn kunnen problemen als verslikking of verstopping van de slokdarm veroorzaken. Door je wortelen geheel te voeren voorkom je dit. Paarden die een bit dragen kunnen wortels minder gemakkelijk kauwen.

Alternatieven voor Wortels

Appels zijn zoeter dan wortels. Ze bevatten meer fructose. Daarom moet je met het geven ervan terughoudend zijn bij paarden die gevoelig zijn voor hoefbevangenheid of maagzweren. Het suikergehalte zorgt er namelijk voor dat de zuurgraad van de maag verandert. Voedingsdeskundigen houden een maximum van 5 kilo appels per dag aan. Als je een appel voert kun je er beter eerst even op gaan staan, zodat hij plat is. Er bestaan vele soorten paardensnoepjes en in vele verschillende soorten smaken. In de meeste paardensnoepjes zijn gezonde vitamines en mineralen verwerkt. Geef paardensnoepjes als lekkernij of als beloning.

Wortels als onderdeel van een gevarieerd dieet

Groenten en fruit moeten altijd dienen als een tussendoortje, nooit als aanvullend voer. Als tussendoortjes voor paarden en een lekkere aanvulling passen wortels in elk rantsoen. Diversiteit is op zichzelf heel divers in te vullen. Maar met groenten en fruit kan je ook variëren. Zowel groente als fruit bevatten ook pectine en dat is in zekere mate niet handig om in veelvoud te voeren het jaar rond. De dosering hangt af van de gezondheid en het microbioom van het paard. Een paard wat zo fit als een hoentje is en een goede darmgezondheid heeft kan je wat makkelijker groente voeren, dan eentje die stofwisseling verstoringen heeft. Begin altijd met een klein stukje (1 x 1 cm) van een nieuwe groente en check de reactie van je paard.

Tips voor het kopen en bewaren van wortels

Wil je wortels voor je paard kopen? Je kunt deze het best kopen bij boeren, supermarkten of bij dierenvoeders. Vaak kun je bij de boer voordeliger grote aantallen wortels kopen. Wees wel bewust dat ze niet heel lang bewaard kunnen worden en redelijk snel schimmelen.

Leuke manieren om wortels te geven

Een leuke tip is om de kruiden te plukken en te verstoppen of ergens neer te leggen in de huisvesting. En uiteraard kan dit met alle groenten en fruit ook! Op deze manier kan je paard soms “per ongelijk” iets lekkers vinden of er actief naar op zoek gaan.

Voedingswaarden van Wortels (per 100 gram)
Voedingsstof Hoeveelheid
Water 90 gram
Vezels Weinig
Suiker Laag (vergelijkbaar met arm hooi)
Kalium Aanzienlijk
Betacaroteen Onderdeel van vitamine A

labels:

Zie ook: