Ontdek de authentieke smaken van Duits eten en duik in de rijke culinaire wereld van Duitsland. Duitsland staat bekend om zijn heerlijke en gevarieerde keuken, waarbij typisch Duits eten een rijke traditie en een unieke smaak vertegenwoordigt. Van hartige gerechten tot zoete lekkernijen, het Duitse culinaire erfgoed is zowel divers als smakelijk. Verken met ons de onontdekte parels van Duits eten, leer over de unieke eetgewoontes en ontdek hoe deze gerechten de Duitse cultuur weerspiegelen. Of je nu een fijnproever bent of een nieuwe keuken wilt ontdekken, ons diepgaande overzicht van Duits eten biedt voor elk wat wils.

Duits eten is veel gevarieerder dan je op het eerste gezicht zou denken, zodat jij in Duitsland altijd kunt genieten van iets wat jij lekker vindt. Ontdek enkele van de meest populaire eetgewoontes in Duitsland en ervaar wat deze keuken zo speciaal maakt.

Uiteraard is het wel zo handig als je weet hoe je ‘smakelijk eten‘ in het Duits zegt. In Duitsland zegt men dan ‘Guten Appetit‘ (afgeleid van het Franse ‘Bon Appetit’) , en soms heel eenvoudig ‘Mahlzeit‘ (‘geniet van uw maaltijd’).

De Veelzijdigheid van Typisch Duits Eten

Een van de belangrijkste aspecten van de Duitse eetcultuur is het belang van brood en broodjes. Duitsers zijn namelijk dol op hun ‘Brot’ en ‘Brötchen’, die ze in talloze variëteiten en smaken consumeren. Bij het ontbijt, het ‘Frühstück’, genieten Duitsers vaak van verse broodjes belegd met kaas, vleeswaren of zoetigheden zoals jam en honing.

Typisch Duits eten bevat ook een breed scala aan vleesgerechten, met name worsten. De Duitse keuken is beroemd om zijn ‘Wurst’ variëteiten, zoals ‘Bratwurst’, ‘Currywurst’ en ‘Weisswurst’. Deze worsten worden vaak geserveerd met zuurkool, aardappelen of ‘Knödel’ (Duitse deegballetjes). ‘Schnitzel’ is een ander geliefd vleesgerecht in Duitsland, meestal gemaakt van gepaneerde en gefrituurde varkenslapjes.

Naast vlees zijn Duitsers ook dol op hun groenten, met name koolsoorten. ‘Sauerkraut’, een gefermenteerde kool, is een typisch Duits bijgerecht dat vaak wordt geserveerd naast vleesgerechten. Andere populaire groenten zijn ‘Rotkohl’ (rode kool), ‘Grünkohl’ (boerenkool) en ‘Spargel’ (asperges), die vaak worden bereid met boter en kruiden.

Wat betreft zoete lekkernijen, staat Duitsland bekend om zijn uitstekende gebak en desserts. ‘Apfelstrudel’, een appelgebak met een knapperige korst en een vulling van kaneel, suiker en rozijnen, is een favoriet bij veel mensen. ‘Schwarzwälder Kirschtorte’, ook wel bekend als de Zwarte Woudtaart, is een ander beroemd dessert, gemaakt van lagen chocoladecake, kersen en slagroom.

Ten slotte is Duitsland ook een land van bierliefhebbers, waarbij de ‘Oktoberfest’ traditie en talloze brouwerijen bijdragen aan de rijke biercultuur. Het proeven van een lokaal gebrouwen biertje is een must voor iedereen die de Duitse eetcultuur wil ervaren.

Kort samengevat biedt de Duitse keuken een breed scala aan smaken en gerechten, van stevige vleesmaaltijden tot heerlijke zoete lekkernijen, waardoor het een unieke en aantrekkelijke culinaire ervaring is. Bovendien draagt de rijke biercultuur bij aan de algehele eetervaring, die zowel bezoekers als lokale bewoners kunnen waarderen.

Regionale Smaken: De Invloed van Deelstaten op 'Duits Eten'

Duitsland kent een grote diversiteit aan regionale smaken en invloeden, wat voornamelijk te danken is aan de verschillende deelstaten en hun unieke culinaire tradities. Elke regio heeft zijn eigen specialiteiten die diep geworteld zijn in de lokale cultuur en geschiedenis.

  • Beieren: Gelegen in het zuiden van Duitsland, is Beieren vooral bekend om zijn beroemde witte worsten (Weißwurst), een delicatesse gemaakt van fijngehakt kalfsvlees en kruiden. Ook geliefd is het traditionele Beierse pretzelbrood, meestal geserveerd met Beierse kaas (Obatzda) of zoete mosterd.
  • Baden-Württemberg: Deze zuidwestelijke deelstaat staat bekend om zijn Maultaschen, een soort grote deegkussentjes gevuld met vlees, spinazie en broodkruimels. Ze worden vaak geserveerd in bouillon of met een romige saus.
  • Noordrijn-Westfalen: Deze regio in het westen van Duitsland is beroemd om zijn Sauerbraten, een traditioneel gerecht van gemarineerd en langzaam gegaard rundvlees, geserveerd met zoetzure saus. Het wordt vaak vergezeld van knoedels (Klöße) of aardappelpuree.
  • Hessen: In dit centraal gelegen deelstaat is de lokale specialiteit Grüne Soße, een koude kruidensaus gemaakt van zeven verschillende kruiden, zure room en yoghurt. Het wordt meestal geserveerd met gekookte aardappelen en hardgekookte eieren.
  • Saksen: Deze oostelijke deelstaat staat bekend om zijn Eierschecke, een heerlijke laagjescake gemaakt van kwark, eieren en vanille. Deze zoete lekkernij wordt vaak geserveerd bij koffie of thee.
  • Hamburg: Als havenstad heeft Hamburg een sterke band met visgerechten. Een populair gerecht is de Fischbrötchen, een broodje gevuld met gebakken of gerookte vis, meestal haring, en verschillende soorten groenten en sauzen.

Zoals je ziet bestaat Duits eten uit veel meer dan de algemeen bekende gerechten zoals schnitzel en bratwurst. Door de invloed van de deelstaten kunnen bezoekers van Duitsland genieten van een rijke verscheidenheid aan smaken en gerechten die de regionale trots en cultuur weerspiegelen.

Typisch Duitse Gerechten: Van Braadworst tot Asperges

De Duitse keuken staat bekend om zijn hartige en smakelijke gerechten. In dit deel nemen we je mee op een culinaire reis door enkele van de populairste en typisch Duitse gerechten, variërend van braadworst tot asperges.

  • Braadworst: Een van de meest iconische en geliefde gerechten uit Duitsland is ongetwijfeld de braadworst. Deze heerlijke worstjes zijn gemaakt van fijngehakt varkensvlees en worden meestal gegrild of gebakken. Ze worden vaak geserveerd met zuurkool en mosterd, en zijn een must-try voor iedereen die de Duitse keuken wil ervaren.
  • Currywurst: Currywurst is een populaire street food in Duitsland, vooral in Berlijn. Deze worst wordt gesneden en geserveerd met een speciale curry-ketchup saus, vaak vergezeld door frietjes. De smaak is pittig en zoet en is een absolute favoriet onder zowel locals als toeristen.
  • Nürnberger Rostbratwurst: Deze kleine, dunne worstjes zijn afkomstig uit de stad Neurenberg en zijn een ware lokale specialiteit. Ze worden gemaakt van varkensvlees en hebben een kruidige smaak door de toevoeging van marjolein. Nürnberger Rostbratwürste worden traditioneel gegrild en geserveerd met zuurkool of aardappelsalade.
  • Thüringer Rostbratwurst: Deze worst is afkomstig uit de regio Thüringen en staat bekend om zijn kruidige smaak. Thüringer Rostbratwurst wordt gemaakt van varkensvlees, rundvlees of kalfsvlees en is gekruid met kruiden zoals marjolein, koriander, karwijzaad en knoflook. Ze worden meestal gegrild en geserveerd met mosterd en een broodje.
  • Frankfurter Würstchen: Frankfurter Würstchen zijn dunne, gerookte worstjes gemaakt van varkensvlees. Ze zijn afkomstig uit Frankfurt en worden vaak geserveerd als een snack of bijgerecht, bijvoorbeeld met zuurkool en mosterd. Deze worstjes worden meestal verwarmd in heet water, maar niet gekookt, om hun karakteristieke smaak en textuur te behouden.

Seizoensgebonden Gerechten

  • Wildgerechten: In de herfst- en wintermaanden zijn wildgerechten een populair onderdeel van de Duitse keuken. Gerechten zoals hert, wild zwijn en fazant worden vaak geserveerd met seizoensgebonden groenten, zoals spruitjes en rode kool, en worden begeleid door stevige sauzen en knoedels.
  • Visgerechten: Ondanks dat Duitsland een landlocked land is, zijn visgerechten ook populair in de Duitse keuken. Vooral in de noordelijke regio’s, zoals Hamburg, zijn visgerechten zoals Fischbrötchen (visbroodjes) en gerookte haring geliefd. In Beieren en andere zuidelijke regio’s wordt vaak zoetwatervis, zoals forel en karper, geserveerd in traditionele gerechten.
  • Spargel (asperges): Elk voorjaar viert Duitsland het ‘aspergeseizoen’ met een overvloed aan aspergegerechten. Deze delicatesse, ook wel bekend als ‘wit goud’, wordt traditioneel geserveerd met gesmolten boter of Hollandaisesaus, gekookte aardappelen en dun gesneden ham. Het aspergeseizoen duurt meestal van eind april tot juni, en tijdens deze periode worden er overal in het land aspergefestivals gehouden.
  • Grünkohl und Pinkel: Grünkohl und Pinkel is een traditioneel gerecht uit Noord-Duitsland dat vooral in de winter wordt gegeten. Het bestaat uit gestoofde boerenkool, aardappelen en rookworst, ook wel bekend als Pinkel. Het gerecht wordt meestal geserveerd met mosterd en aardappelpuree. Het is een hartig en voedzaam gerecht dat perfect is voor de koude wintermaanden. Grünkohl und Pinkel is populair bij zowel lokale bewoners als toeristen die de Duitse keuken willen proeven.
  • Pfifferlinge (eekhoorntjesbrood): Pfifferlinge zijn een favoriete delicatesse in de Duitse keuken. Deze wilde paddenstoelen worden voornamelijk in de zomer en herfst geplukt en zijn zeer gewild vanwege hun intense aroma en smaak. Pfifferlinge worden vaak gekookt in een romige saus en geserveerd met aardappelen en vlees zoals varkensvlees of rundvlees. Ze vormen een smakelijke en heerlijke aanvulling op elk Duits seizoensgerecht.
  • Kürbis (pompoen): Kürbis is een veelzijdig ingrediënt dat vooral in de herfst populair is in Duitsland. Het wordt gebruikt in een verscheidenheid aan gerechten, waaronder soepen, stoofschotels en zelfs gebak. Pompoensoep is bijvoorbeeld een traditioneel herfstgerecht en wordt vaak geserveerd met croutons en pompoenpitten. Pompoentaart, of ‘Kürbiskuchen’, is ook een favoriet gerecht en wordt meestal geserveerd met slagroom.

Zoals je aan deze selectie van typisch Duitse gerechten ziet, heeft de Duitse keuken een grote diversiteit. Of je nu de voorkeur geeft aan hartig vlees, verse vis, of seizoensgebonden groenten, er is voor elk wat wils in de wereld van het Duitse eten.

Populaire Gerechten in Duitsland

Duitsland staat bekend om zijn rijke en gevarieerde culinaire tradities die diep geworteld zijn in de regionale culturen en geschiedenis. Naast de iconische braadworsten zijn er tal van andere gerechten die het land te bieden heeft en die de harten van zowel de lokale bevolking als toeristen hebben veroverd. Van hartige stoofschotels tot zoete lekkernijen, de Duitse keuken biedt een breed scala aan smaken en texturen die de diversiteit van het land weerspiegelen. In onderstaand overzicht met populaire Duitse gerechten, zullen we enkele van deze heerlijke creaties uitlichten die je zeker eens moet proberen.

  • Schnitzel: Schnitzel is zonder twijfel het meest iconische en geliefde gerecht op elke Duitse menukaart. Dit traditionele gerecht bestaat uit een dun en mals stuk varkens- of kalfsvlees, dat zorgvuldig wordt geplet om de perfecte dikte te verkrijgen. Daarna wordt het vlees gekruid met zout en peper, door bloem gehaald, ondergedompeld in een mengsel van losgeklopte eieren en vervolgens bedekt met een laag paneermeel. Het resultaat is een heerlijke gepaneerd lapje vlees dat klaar is om gefrituurd of gebakken te worden in een royale hoeveelheid boter of olie.
  • Spätzle: Spätzle zijn heerlijke kleine pasta’s die worden geserveerd als bijgerecht of als hoofdmaaltijd met saus. De noedels zijn vergelijkbaar met zachte eiernoedels, maar hebben meestal een iets meer chewy textuur. Probeer spätzle in combinatie met champignonsaus of kaas voor een heerlijke smaakbeleving.
  • Bratwurst: Als er één ding is dat synoniem staat voor de Duitse keuken, dan is dat wel bratwurst. Deze perfect gegrilde worstjes zijn overal verkrijgbaar en worden vaak geserveerd met zuurkool of aardappelsalade. Probeer ze in de zomer op een straatfestival met een koud biertje erbij.
  • Currywurst: Currywurst is een ander iconisch Duits gerecht dat je niet mag missen. Deze gebakken worst wordt vaak geserveerd in plakjes, besprenkeld met currypoeder en overgoten met warme tomatensaus. Het is een populaire snack die je gemakkelijk kunt meenemen terwijl je door de stad wandelt.
  • Käsespätzle: Käsespätzle is vergelijkbaar met gewone spätzle maar dan rijkelijk bedekt met gesmolten kaas. Het wordt vaak geserveerd als hoofdgerecht en kan perfect gecombineerd worden met een goed glas bier.
  • Reibekuchen: Deze heerlijke aardappelkoekjes zijn het ideale bijgerecht voor elke Duitse maaltijd. De rösti-achtige textuur geeft ze een knapperig uiterlijk terwijl de zachte, gekruide binnenkant zorgt voor een smaaksensatie. Perfect te combineren met appelmoes of zelfs uitstekend als snack tijdens het wandelen.
  • Schweinshaxe: Dit gerecht is perfect voor de vleesliefhebbers onder ons: schweinshaxe, ofwel varkenspoten, zijn gevuld met sappig vlees en hebben een ongelofelijke smaaksensatie dankzij zout en kruidenkorstjes. Meestal geserveerd in restaurants in de Beierse regio, is dit gerecht een echte must-try.
  • Maultaschen: Maultaschen is vergelijkbaar met ravioli, maar dan groter. Het deeg wordt gevuld met gemengd vlees en groenten en vervolgens gekookt of gebakken. Dit gerecht is populair in Zuid-Duitsland en wordt vaak geserveerd met gekarameliseerde uien of jus.
  • Flammkuchen: Deze heerlijke dunne ‘pizza’ uit de Franse Elzas wordt ook wel ‘flammkuchen’ genoemd. Het deeg van flammkuchen heeft een dunne korst bedekt met zure room, ui en spekjes die perfect zijn gecombineerd tijdens het bakken. Een ideale snack om te delen onder vrienden. Je kunt ze met verschillende toppings bestellen.

Duitse Eetcultuur en Moderne Trends

De Duitse eetcultuur is een reflectie van de geschiedenis en levensstijl van de Duitsers. Onze oosterburen zijn van huis uit echte levensgenieters. Ze kunnen intens genieten van uitgebreide maaltijden met familie tijdens de feestdagen, maar ook het dagelijkse ‘Kaffee und Kuchen’ momentje (koffie en cake) zijn momenten waarin gezelligheid en traditie samenkomen. Je moet er natuurlijk van houden, maar zodra het jachtseizoen is geopend kun je in heel Duitsland ook heerlijke wildgerechten krijgen, en het voorjaar is het traditionele seizoen voor de Spärgel (asperges).

De Duitse keuken blijft niet achter bij moderne trends. Met een groeiend aantal vegetariërs en veganisten in Duitsland, vinden traditionele gerechten hun weg in nieuwe, plantaardige varianten, waarbij smaak en traditie behouden blijven. Maar er is meer: sinds een paar jaar heeft het broodje Döner de Bratwurst vervangen als populairste snack. Ook bij het drinken zien we verschuivingen. Hoewel Duitsland een land is waar traditioneel veel bier wordt gedronken en waar men veel waarde hecht aan het bier van de lokale brouwerijen, zien we dat er in Duitsland steeds meer alcoholvrij bier wordt gedronken. Een ‘Alkoholefreies’ is in Duitsland echt bijna overal te krijgen.

Om van Duits eten te genieten hoef je niet per se naar Duitsland. Het bereiden van Duitse gerechten is vaak niet zo moeilijk, en dus niet alleen voorbehouden aan chefs en koks. Eenvoudige, doch smaakvolle gerechten zoals Kartoffelsalat (aardappelsalade), Sauerkraut (zuurkool) of Apfelstrudel kunnen gemakkelijk thuis worden gemaakt, waardoor een stukje Duitsland in elke keuken komt. En in de Nederlandse supermarkten, met name in de Aldi en Lidl, zijn prima Duitse bieren en wijnen te krijgen om de maaltijd een écht Duits tintje te geven.

De Duitse keuken is rijk en veelzijdig, en biedt daardoor voor elk wat wils. Van traditionele gerechten tot moderne interpretaties, de Duitse culinaire wereld is verrassender en verleidelijker dan je denkt. We nodigen je uit om zelf de rijkdom van de Duitse keuken te ervaren. Ontdek daar hoe de Duitsers kunnen genieten van het leven, vergezeld van een goede maaltijd met een lekker glas bier of wijn. De menukaart van de Duitse eetcultuur is er één van verse, lokaal geproduceerde ingrediënten, spannende nieuwe gerechten en sterrenkoks met grote dromen. Laat je verleiden door oude recepten met een creatieve twist en regionale specialiteiten die een snoepreisje waard zijn.

5 Bijzondere Culinair Ervaringen in Duitsland

  • Proef Korn uit Bremen: Sinds 2016 is Johann eigenaar van distilleerderij NORK in Hanzestad Bremen. Hier is het drankje in een modern jasje gegoten, met een licht moutige smaak en tegelijkertijd milder en karaktervoller dan andere schnaps. In de oude binnenstad Schnoor waan je je in een sprookje van de gebroeders Grimm.
  • Proef asperges uit Nedersaksen: Van april tot juni loopt het noorden van Duitsland massaal uit voor het ‘witte goud’: asperges. Vooral langs de 750 kilometer lange Niedersächsische Spargelstraße, tussen de Lüneburger Heide en Hannover, kan men geen genoeg krijgen van deze verrukkelijke groente.
  • Proef duurzame streekproducten uit Erfurt: Maria Groß kocht restaurant Bachstelze (‘Kwikstaart’) in Erfurt. Hier creëerde Maria een gastronomisch concept dat naadloos aansluit bij haar karakter, met een innovatief menu vol duurzaam geproduceerde streekproducten dat kwaliteit uitstraalt, maar toch stevig met beide benen op de Thüringer bodem staat.
  • Proef Weck, Worscht en Woi uit Mainz: Wie tussen maart en november een zaterdag in Mainz doorbrengt ,doet er goed aan een slaapplek te boeken waar het ontbijt niet inbegrepen is. Het Mainzer Marktfrühstück is namelijk een begrip. Elk weekend schuiven er honderden mensen aan op het marktplein voor een ontbijt van Weck, Worscht und Woi: broodjes van fijngemalen roggemeel, koud geserveerde worst en een glas - of twee, of drie - van de verrukkelijke lokale wijnen uit Rheinland-Pfalz.
  • Proef wijn uit Freyburg: In wijnhotel Freylich Zahn draait alles om design, sfeer en wijn. Zowel de kamers als de acht regionale wijnen die je er in je minikoelkast treft zijn bijzonder smaakvol, wat ook geldt voor de wijnbar waar je met je kamerpas 24 uur per dag zelf wijn kunt tappen. De regio Saale-Unstrut is een van de noordelijkste traditionele wijnregio’s van Europa. En het is topwijn, dankzij een gunstig klimaat met weinig neerslag en volop zon.

Ontbijt in Duitsland: Verwachting vs. Werkelijkheid

Hieronder een overzicht van wat men verwacht te eten bij een Duits ontbijt, en wat de realiteit is.

  • Verwachting: Evenals bij de Oostenrijkers zijn worstjes kennenlijk een grote hit als het om een typisch Duits ontbijt gaat. Opnieuw gevolgd door muesli of brood met jam. Andere opties als brood met eieren of met kaas werden ook door velen respondenten genoemd. Rauw vlees met brood werd vaak genoemd. Sommigen noemde zelfs bier als een aannemelijke optie voor een typisch Duits ontbijt.
  • Werkelijkheid: Koffie, broodjes en ham. Doordeweeks ontbijten onze oosterburen doorgaans met koffie, broodjes, verschillende plakjes vlees, jam en hardgekookte eitjes. In het weekend worden daar vaak, net als in Oostenrijk, muesli, yoghurt en vers fruit aan toegevoegd.

Na dit ontbijt staat de teller al snel op 340 kcal! De meeste Duitsers lunchen warm en eten ‘s avonds enkel wat kleins. De gemiddelde prijs voor dit ontbijt is ongeveer €2,70. Je kunt het vinden bij Café: Entweder Oder - Oderberger Str. 15, 10435 Berlijn.

Tips voor je Reis naar Duitsland

Duitsland is een van de populairste vakantiebestemmingen voor Nederlanders. Of je nu gaat voor een stedentrip naar Berlijn, een vakantie in de Beierse Alpen of een rit langs de sprookjesachtige kastelen, het land heeft veel te bieden. Maar hoe zit het eigenlijk met de Duitse cultuur? Wat moet je weten voordat je op reis gaat? Van punctualiteit tot bierfeesten, Duitsland kent een aantal gewoontes en tradities die handig zijn om te kennen.

Duitsers staan bekend om hun orde en structuur, en dat merk je in het dagelijks leven. Regels en afspraken worden serieus genomen en punctualiteit is belangrijk. Daarnaast spelen tradities een grote rol in Duitsland, of het nu gaat om het Oktoberfest, kerstmarkten of de liefde voor brood en bier. Ondanks hun soms wat gereserveerde eerste indruk, zijn Duitsers gastvrij en behulpzaam.

  1. Duitsers zijn pünktlich - oftewel, op tijd zijn is in Duitsland heel belangrijk. Kom je te laat voor een afspraak of een reservering, dan wordt dat al snel als onbeleefd gezien.
  2. Hoewel je in Nederland bijna overal met je pinpas of telefoon kunt betalen, ligt dat in Duitsland anders. In veel restaurants, cafés en kleine winkels wordt nog steeds liever contant geld geaccepteerd.
  3. Bier is een groot onderdeel van de Duitse cultuur, en elke regio heeft zijn eigen biersoorten. In Beieren drink je Weißbier, terwijl in Keulen Kölsch de standaard is.
  4. Regels en structuur zijn belangrijk in Duitsland. Van stoplichten tot wachtrijen, iedereen houdt zich aan de afspraken.
  5. Duitsers nemen hun ontbijt serieus. Bäckereien (bakkerijen) zijn overal te vinden en bieden een enorme keuze aan broodjes en gebak. Tijdens het ontbijt eet men vaak verschillende soorten brood met kaas, vleeswaren of jam.
  6. In Duitsland wordt van je verwacht dat je een fooi geeft in restaurants, bars en taxi’s. Waar in Nederland de servicekosten vaak al in de prijs zitten, wordt in Duitsland een fooi van 5-10% als normaal gezien.
  7. Duitsland staat bekend om zijn kerstmarkten, en die zijn een echte belevenis. Van eind november tot kerst kun je genieten van sfeervol versierde kraampjes, glühwein en traditionele lekkernijen zoals Bratwurst en Lebkuchen (Duitse peperkoek).
  8. Duitsers kunnen soms wat direct overkomen. Waar Nederlanders gewend zijn om dingen luchtig en informeel te houden, zijn Duitsers vaak recht voor hun raap en minder geneigd om ‘kleine praatjes’ te maken.

Umweltplakette (milieusticker)

Ja, in veel Duitse steden is een Umweltplakette (milieusticker) verplicht. Rijd je zonder geldige sticker in een milieuzone, dan riskeer je een boete van ongeveer €100. Dit geldt ook voor buitenlandse auto’s.

Beste Reistijd

Voor stedentrips zijn het voor- en najaar (april-juni en september-oktober) ideaal. De temperaturen zijn aangenaam en de steden zijn minder druk dan in de zomermaanden. Voor wintersport zijn december tot maart de beste maanden. Voor natuur- en wandelvakanties zijn mei tot september perfect. Voor kerstmarkten is december dé tijd om te gaan.

Contant Geld

Nee, in Duitsland wordt contant geld nog steeds veel gebruikt. Hoewel pinbetalingen steeds populairder worden, zijn er nog veel winkels, restaurants en cafés die alleen contante betalingen accepteren. Bij grotere supermarkten, ketens en tankstations kun je meestal wel pinnen, maar het is verstandig om altijd wat cash bij je te hebben.

Kosten

  • Accommodatie: In steden zoals München en Frankfurt liggen hotelprijzen hoger dan in kleinere steden of landelijke gebieden. Een middenklasse hotel kost gemiddeld tussen de €80 en €150 per nacht.
  • Eten en drinken: Een maaltijd in een gewoon restaurant kost tussen de €10 en €20 per persoon.
  • Vervoer: Treinen en openbaar vervoer zijn efficiënt, maar niet altijd goedkoop. Een treinkaartje tussen grote steden kost gemiddeld €30-€80, afhankelijk van hoe ver je vooruit boekt.
  • Bezienswaardigheden: Veel musea en attracties vragen entree, variërend van €5 tot €20 per persoon.

labels:

Zie ook: