Hotel Restaurant Bitter&Zoet is gevestigd in het oude ziekenhuis van de Koloniën van Weldadigheid, in het bijzondere dorp Veenhuizen op de grens van Drenthe en Friesland. Het hotel beschikt over diverse sfeervolle kamers en appartementen. Samen met ons gastvrije en vakkundig team zorgen wij ervoor dat onze gasten een bijzonder verblijf ervaren.

Gastvrijheid was vroeger in het Drentse Veenhuizen, de voormalige Onvrije Kolonie van Weldadigheid, geen gemeengoed, maar in deze moderne tijd is Hotel Restaurant Bitter en Zoet dé plaats waar u gastvrij ontvangen wordt, waar men de tijd neemt voor een praatje en aandacht heeft voor u als gast. De Kolonie Veenhuizen was vroeger in hoge mate zelfvoorzienend. Vanuit het idee van zelfvoorzienend zijn en in lijn met onze duurzame bedrijfsvoering, hebben wij een eigen (moes)tuin en boomgaard. De tuin is toegankelijk voor als u gast.

Eten en Drinken

Het restaurant is zeven dagen per week geopend en serveert heerlijke gerechten, zo veel mogelijk zelf gemaakt met seizoensgebonden ingrediënten uit eigen moestuin. Denk aan vers getrokken bouillon, zelf gerookte zalm en ingemaakte groenten. In de eigen bakkerij wordt op ambachtelijke wijze het brood voor jouw lunch gebakken. Eerlijke gerechten bereid met de beste producten uit de regio, het Noorderland. Liefst biologisch, maar vooral met passie en aandacht geteeld. Aangevuld met wild-pluk-kruiden uit de rijke natuur van Veenhuizen!

Ingredienten voor mooie gerechten halen we zoveel mogelijk uit de regio, Veenhuizen, Drenthe en het Noorderland. Gisteravond goed gegeten bij Bitter & Zoet, de nieuwe kaart is net ingegaan en daar hebben een aantal gerechten van geproefd. De gerechten waren allen zeer smaakvol, mooie streekproducten en vers. Het zou prettig zijn als er ook aan de wijnkennis geschaafd zou worden van het bedienend personeel. We zijn er twee keer geweest. Lekker eten met mooie ingredienten uit de omgeving.

Ook voor een korte onderbreking van je fietsroute kun je bij Bitter&Zoet terecht. Begin je dag met een lekkere kop koffie of een smakelijke lunch op het terras. Een belevenis op zich.

Klantervaringen

Hoewel de algehele beoordeling een positieve indruk geeft, zijn er gemengde ervaringen van gasten:

  • Sommige gasten vonden het eten erg goed en de smaken verrassend.
  • Anderen waren minder tevreden over de porties en de kwaliteit van bepaalde gerechten.
  • De bediening wordt wisselend ervaren: soms vriendelijk en behulpzaam, soms traag en niet attent.

Arrangementen

Boek nu een van onze speciale arrangementen. Lekker eten, drinken, wandelen, fietsen, of een gezellige high tea - in combinatie met een fijne overnachting... Er zijn diverse arrangementen beschikbaar, waaronder:

  • Diner Arrangement
  • Wellness Arrangement
  • Late Check-out Arrangement
  • Halfpension Arrangement
  • Wellness met diner Arrangement
  • Bubbels Arrangement
  • Diner & Late Check-out Arrangement
  • Diner Deluxe Arrangement
  • Fiets Arrangement

Hieronder een overzicht van enkele arrangementen en hun prijzen:

Arrangement Vanaf prijs per kamer per nacht Inclusief Annulering
Diner Arrangement € 220 Ontbijt Gratis annuleren tot 15:00 uur 2 dagen voor aankomst
Wellness Arrangement € 174 Ontbijt Gratis annuleren tot 15:00 uur 2 dagen voor aankomst
Late Check-out Arrangement € 145 Ontbijt Gratis annuleren tot 15:00 uur 2 dagen voor aankomst
Fiets Arrangement € 154 Ontbijt Gratis annuleren tot 15:00 uur 2 dagen voor aankomst

Activiteiten in de Omgeving

Vanuit Bitter en Zoet zijn de wandel- en fietsmogelijkheden schier eindeloos... In het Noorden de Norger esdorpen met het beekdal van de Slokkert en ten zuiden van Veenhuizen het uitgestrekte Fochteloërveen. Er zijn tal van buitenspeelactiviteiten voor kinderen in de directe omgeving van Bitter en Zoet. Het bos is een grote jungle, een stoere speeltuin. Om het hotel heen is veel ruimte om te spelen in het gras en er is een hele grote ‘balans-wip’.

Bij Bitter&Zoet, gevestigd in vijf monumentale panden, huur je eenvoudig een fiets om de omgeving te verkennen. Er liggen diverse fietsroutes voor je klaar.

Wilt u de vogels horen fluiten, frisse lucht inademen en genieten van een prachtige omgeving? Dat kan! Verken de natuur rondom Veenhuizen te voet. Het wandelknooppuntennetwerk van de Kop van Drenthe is klaar en nodigt uit tot lange, trage tochten door het Fochteloërveen en het Beekdal van de Slokkert.

High Tea

Volgens Engelse traditieWe beginnen met een huisgemaakt soepje. Prijs € 28,50 per persoon, inclusief onbeperkt thee. We maken alles zelf, dat vergt wat voorbereiding, dus vooraf reserveren is gewenst.* de high tea kan ook vegetarisch gemaakt worden.

Picknick

Een goedgevulde tas, met lekkere broodjes, salades, kaas, charcuterie, fruit, onze befaamde boterkoek en iets te drinken. We vertellen u graag waar de fijne picknickbankjes in de buurt zijn. Of zoek een plekje in de boomgaard in het zonnetje.

labels:

Zie ook: