Koningsdag is dé dag waarop we Nederland vieren en onze liefde voor oranje uiten. Een perfecte manier om dit te doen, is door het drinken van feestelijke oranje drankjes. Deze oranje drankjes zijn perfect om Koningsdag mee te vieren.
Oranje Cocktails voor Koningsdag
Omdat het bijna Koningsdag is, leek het me leuk een aantal heerlijke oranje cocktails en alcoholvrije drankjes met je te delen.
1. Abrikozenjam Gin & Tonic
We beginnen deze lijst met oranje cocktails voor Koningsdag met een nieuw recept dat ik pas bedacht heb. Toen ik een paar weken geleden in Portugal een jam (jar) gin & tonic proefde wist ik meteen: dat wil ik thuis ook eens maken! Speciaal voor Koningsdag bedacht ik deze oranje cocktail met abrikozenjam.
Je maakt hem als volgt:
Doe voor twee cocktails 2 eetlepels abrikozenjam samen met 70 ml gin in een hoge beker en roer de jam los in de gin met een lepel of garde. Het is niet erg als je wat stukjes blijft zien. Verdeel het mengsel over de glazen. Voeg ijsklontjes toe. Giet in elk glas 150ml tonic (bijvoorbeeld sinaasappel tonic van Fentimans) en geniet!
2. Oranje Frosé met Perzik en Tijm
Oranje cocktails zijn meestal lekker fruitig, zo ook dit recept voor Koningsdag dat ik vorig jaar maakte. Het is even wat extra werk, maar door je eigen siroop te maken geef je een unieke, eigen twist aan deze cocktail en maak je er iets extra speciaals van! Deze ijskoude oranje frosé met perzik en tijm is echt super lekker voor op een warme Koningsdag.
3. Mandarijn Mojito
Een klassieker hier op So Celebrate, want het was één van de eerste cocktails die ik deelde: de Mandarijn Mojito. Deze smaakt iets zoeter en minder zuur dan een gewone mojito. En hij is natuurlijk ORANJE. Kan het nog vaderlandslievender? Er zit o.a. mandarijnsap en Cointreau (sinaasappellikeur) in.
4. Oranje Smoothie
Mmmm deze smoothie is zo lekker en bovendien alcoholvrij! Oké, toegegeven, echt heel oranje is-ie niet… deze smoothie. Meer een beetje warmgelig, haha. Maar ik vind tóch dat het door kan gaan voor een Koningsdag-drankje. Want een partij lekker is deze oranje smoothie absoluut! Hij is helemaal vegan en smaakt bijna als een Piña colada.
5. Whisky Sour met Sinaasappelsap en Aardbeiensap
Qua smaak is deze cocktail een soort kruising van een whisky sour en een tequila sunrise. Ik heb hem bedacht aan de hand van ingrediënten die ik toevallig in huis had. Er zit o.a. vers sinaasappelsap en aardbeiensap in, voor een lekker zoetje. Met gepasteuriseerd eiwit maak je de witte schuimkraag.
Met Koningsdag 2022 binnen handbereik is het éxtra leuk om drie smaakvolle oranje cocktails met je te delen. Hoewel de aankomende Koningsdag de inspiratiebron voor het delen van deze recepten is, kun je ze natuurlijk het gehele jaar door gebruiken. Het is immers maar net wanneer je zin hebt in een oranje cocktail. We gaan drie cocktails maken; de Orange Old Fashioned, de Orange Sidecar en de Orange Martini. Kortom, het is Oranje boven!
Orange Old Fashioned
De Old Fashioned is een cocktailklassieker waarvan talloze variaties te vinden zijn; zo ook de Orange Old Fashioned. Waar deze oranje cocktail zich onderscheid van de klassieker is dat we in dit recept voor de toevoeging van Grand Marnier kiezen, wat voor rijke sinaasappelaroma’s zorgt.
Het stappenplan
- Vul een met ijs gevuld glas met 40 ml rye whisky (merk naar keuze), 15 ml Grand Marnier en voeg hier 2 dashes van een orange bitter aan toe.
- Roer dit even door elkaar en schenk de inhoud uit in een cocktail glas zonder ijs
- Garneer met een gekrulde sinaasappelzeste en de Orange Old Fashioned is een feit.
Goed om te weten: het gebruik van rye whisky geeft relatief kruidige smaken mee aan je drankje en door de toevoeging van Grand Marnier hieraan balanceren we dit smaakvol met fruitinvloeden.
Orange Sidecar
Waar onze Orange Old Fashioned een mix van kruiden- en fruitsmaken heeft, ligt de nadruk bij deze Orange Sidecar meer op het citrusaspect. Verwacht dus zeker de nodige frisse en fruitige smaken.
Het stappenplan
- Pak een schaaltje en leg hier een kleine hoeveelheid suiker op klaar, waarna je de rand van je glazen kort nat maakt (bijv. met wat water of door een limoen langs de rand te halen, mocht je deze in huis hebben). Rol daarna de rand van je glas door de suiker heen zodat dit blijft plakken.
- Vul een cocktailshaker met ijs en voeg hier 90 ml cognac (merk naar keuze), 40 ml Cointreau en 40 ml vers geperst limoensap aan toe.
- Shake de inhoud goed door elkaar totdat een condenslaagje op de shaker ontstaat; dan weet je zeker dat de inhoud koud genoeg is.
- Schenk de inhoud vanuit de shaker in je glazen en garneer met een sinaasappelzeste.
Orange Martini
De Martini cocktail is een van de bekendste cocktailsoorten die we kennen. Net als bij de Old Fashioned zijn hier door de jaren heen ook talloze variaties van verschenen en ook de Orange Martini is hierop geïnspireerd. Simpel te maken en chique qua looks, wat wil je nog meer?
Het stappenplan
- Vul een shaker met ijs en voeg hier vervolgens 50 cl vodka (merk naar keuze), 25 cl De Kuyper Triple Sec, 50 cl sinaasappelsap en 10 cl suikersiroop aan toe.
- Shake dit goed totdat er een condenslaag op de shaker ontstaat; dan is de inhoud koud genoeg.
- Schenk de inhoud via een zeefje uit in je martiniglas en garneer met een kers of bijvoorbeeld een sinaasappelpartje.
Meer Oranje Cocktails en Drankjes voor Koningsdag
Een lekkere frisse cocktail die perfect past bij de feestelijke sfeer op Koningsdag: de Oranje Royal Spritz. Garneer met een schijfje sinaasappel en een oranje vlaggetje voor een feestelijke touch. Ook delen we tips voor een alcoholvrije variant.
Aperol Spritz
Helemaal in het oranje-thema: de Aperol Spritz. Ondanks het feit dat dit heerlijke drankje uit Spanje komt, kunnen wij er geen genoeg van krijgen. Deze Koningsdag cocktail is supermakkelijk om te maken met het onderstaande recept. Dus waar wacht je nog op? Maak het helemaal zelf - in meteen maar een grote hoeveelheid - en je kunt er de hele dag van genieten.
Deze feloranje cocktail is niet alleen populair is in Italië en Spanje, maar ook op het Nederlandse terras.
Ingrediënten
- 1/3 Aperol*
- 1/3 koolzuurhoudend mineraalwater
- 1/3 prosecco
- ijsklontjes
- sinaasappelschijfjes
Bereiding
Neem een cocktail- of longdrinkglas en vul hem met een derde Aperol, een derde koolzuurhoudend water en een derde prosecco. Voeg als finishing touch een schijfje sinaasappel en ijsklontjes toe. Serveer het drankje met olijven of wat naturel chips.
*Aperol is tegenwoordig bij iedere slijterij verkrijgbaar, maar je kunt het ook vervangen door Campari.
Variatietip
Liever een andere smaak dan sinaasappel? Probeer hem dan eens te maken met perziklikeur of limoncello!
Gin for a King
Zo mag je deze koningsdag cocktail met recht noemen. Onze cocktailkoningin Tess Posthumus bedacht ‘m en wij gaven er een delicious. twist aan door een vleugje oranjebloesemwater toe te voegen.
Negroni
Voor een heerlijke cocktail hoef je niet naar een bar te gaan, die maak je gewoon zelf! Probeer deze bitterzoete klassieker uit Italië: negroni.
Methode: stir
Glas: rocks
Garnering: sinaasappelzest
Mimosa
De klassieke mimosa met jus d'orange en mousserende wijn is heerlijk, maar deze mimosa heeft een leuke twist door de mandarijn en kaneel. Net iets anders, maar misschien nog wel lekkerder.
Aperol Gin-Tonic
Gek op Aperol spritz en gin-tonic? Maak dan zeker dit fusion drankje, de Aperol gin-tonic.
Royal Sunrise
De Royal Sunrise is een kleurrijke Koningsdag cocktail met tequila, sinaasappelsap en grenadine. Door de laagjes in het glas ontstaat een prachtig oranje-rood effect. Dit maakt het tot een feest voor het oog en de smaakpapillen.
Dutch Mule
De Dutch Mule is een Koningsdag-variant van de Moscow Mule. Dit drankje voor Koningsdag wordt gemaakt met jenever of oranjelikeur. Deze Koningsdag drank is pittig, fris en prikkelend.
Bellini
De Bellini is een stijlvolle keuze en met abrikozenpuree geef je deze klassieker een mooie oranje tint. Deze abrikozenpuree kun je eventueel zelf maken door de abrikozen gedurende ongeveer twintig minuten op een laag vuurtje te zetten in een pot met suiker en genoeg water om ze net onder te dompelen. Als ze dan zacht zijn, verwerk je ze met de blender en druk je alles door een zeef.
Alcoholvrije Koningsdag Cocktails
Niet iedereen wil of kan alcohol drinken. Gelukkig is ook een alcoholvrije Koningsdag cocktail een optie. Dit is het ideale drankje voor Koningsdag, want het is geschikt voor jong en oud.
Authentieke Oranje Dranken en Zomerse Cocktails
Nederland staat wereldwijd bekend om zijn levendige en feestelijke tradities, waarbij de kleur oranje vaak centraal staat. Of het nu gaat om de bruisende vieringen van Koningsdag of de spannende momenten tijdens belangrijke voetbalwedstrijden van het Nederlands Elftal tijdens het EK en WK, de kleur oranje symboliseert nationale trots en vreugde. Wat is er beter om deze feestelijke gelegenheden te vieren dan met verfrissende en heerlijke oranje cocktails?
Creatieve en Verfrissende Oranje Cocktails
Nu we enkele van de authentieke oranje dranken hebben verkend, is het tijd om deze feestelijke smaken naar een hoger niveau te tillen met creatieve en verfrissende oranje cocktails. Of je nu een doorgewinterde cocktailkenner bent of gewoon op zoek bent naar iets nieuws om te proberen, deze oranje cocktails zijn perfect voor elke gelegenheid.
Aperol Spritz (uitgebreid)
Een van de meest iconische oranje cocktails is de Aperol Spritz. Deze cocktail, oorspronkelijk uit Italië, is wereldwijd populair geworden vanwege zijn verfrissende smaak en aantrekkelijke oranje kleur. Vul een groot wijnglas met ijsblokjes, voeg de Aperol en prosecco toe, en top af met een scheutje bruiswater. Garneer met een schijfje sinaasappel. Deze cocktail is niet alleen verfrissend, maar ook eenvoudig te maken, waardoor het een uitstekende keuze is voor elke gelegenheid.
Tequila Sunrise
De Tequila Sunrise is een kleurrijke en verfrissende cocktail die perfect past bij zomerse feesten. Vul een hoog glas met ijsblokjes, giet de tequila en sinaasappelsap erbij en roer zachtjes. Voeg de grenadine langzaam toe, zodat deze naar de bodem zinkt en een zonsopgang effect creëert.
Pornstar Martini
De Pornstar Martini is een verfijnde en exotische cocktail die bekend staat om zijn unieke smaakcombinatie van passievrucht en vanille. Schud alle ingrediënten (behalve de prosecco) in een shaker met ijs. Zeef in een gekoeld martiniglas en garneer met een halve passievrucht. Serveer met een klein shotglaasje prosecco aan de zijkant.
Mimosa (uitgebreid)
De Mimosa is een lichte en verfrissende cocktail die perfect is voor brunches en feestelijke gelegenheden. Giet het sinaasappelsap in een champagneflûte en vul aan met gekoelde champagne.
Mai Tai
De Mai Tai is een klassieke tiki-cocktail die bekend staat om zijn complexe en exotische smaken. Meng alle ingrediënten in een shaker met ijs en schud krachtig.
Oranjebitter
Oranjebitter is niet echt een cocktail recept maar wel een echt traditioneel Nederlands drankje dat vooral gedronken wordt tijdens Koningsdag en bij successen van het Nederlands Elftal.
Oranje Passion
Een creatieve en verfrissende variatie is de Oranje Passion. Vul een shaker met ijs en voeg alle vloeibare ingrediënten toe. Schud krachtig en giet in een hoog glas gevuld met ijs.
Screwdriver
De Screwdriver is een klassiek simpele, maar verfrissende cocktail die perfect is voor een zomerse dag. Vul een glas met ijsblokjes, giet de wodka en sinaasappelsap erbij, en roer zachtjes. Garneer met een schijfje sinaasappel.
Blood and Sand
De Blood and Sand is een klassieke cocktail die een mooie balans biedt tussen zoet en rokerig. Schud alle ingrediënten in een shaker met ijs en zeef in een gekoeld martiniglas. Garneer met een twist van sinaasappelschil.
Tips voor het Maken van Oranje Cocktails
Het maken van je eigen oranje cocktails kan een leuke en creatieve manier zijn om je feestjes op te vrolijken. Probeer te experimenteren met verschillende oranje ingrediënten zoals sinaasappelsap, wortelsap, en oranje likeuren om unieke drankjes te creëren.
Of je nu Koningsdag viert, een voetbalwedstrijd van het Nederlands Elftal bekijkt of gewoon geniet van een zomerse dag, oranje cocktails zijn altijd een hit. Van de klassieke Aperol Spritz en Tequila Sunrise tot exotische varianten zoals de Mai Tai en Pornstar Martini, er is een oranje drankje voor iedereen.
labels:
